Jak zrobić ZRAZY wieprzowe ze SCHABU? -Przepis na DOMOWE zrazy zawijane z boczkiem i cebulką - 422

😃 Zrazy wieprzowe przepis na blogu: dieta-rozdzielna.blogspot.com...
Zrazy, to takie małe roladki. Bo to co rolujemy dzielimy na duże ROLADY i małe ROLADKI. Ja kiedyś uwielbiałem Devolay. Już sama nazwa jest fajna, a smak jeszcze lepszy. W ramach czegoś zawijanego Agnieszka zrobiła zrazy wieprzowe zawijane.
👉Jak zrobić zrazy wieprzowe ze schabu❓
Trzeba zrobić dużo hałasu... Nie nie chodzi mi żeby nakrzyczeć na Agnieszkę, a Agnieszka na mnie. Tylko trzeba rozbić kotlety... Po 40 minutach takiego łomotu, możemy przejść do cichej roboty... Aż do wkładania zrazów na patelnie, gdzie jest tyle szumu, że musiałem wyciąć ścieżkę dźwiękową, bo by Wam bębenki popękały... (a sam, po angielsku, usunąłem się z kuchni).
Zanim te zrazy wylądowały na patelni, to nagraliśmy jak należy zawijać zrazy? Bo w tym tkwi sekret. Jak poznacie, to zrobicie zrazy zawijane.
Zapraszamy na przepis na zrazy wieprzowe w sosie własnym.
Mariusz i Agnieszka
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
Spis
0:00 - Zapraszamy na przepis na domowe zrazy wieprzowe
0:52 - SKŁADNIKI potrzebne do zrobienia domowych zrazów wieprzowych
1:23 - Jak przygotować mięso? Jak kroić schab na zrazy?
1:46 - Solimy mięso
2:15 - Kładziemy cebulę i boczek
2:35 - Zawijamy zrazy
2:57 - Jak zawijać zrazy
3:30 - Roladki mamy już zwinięte
3:44 - Tłuszcz już rozgrzany, wkładamy zrazy
3:55 - Obracamy zrazy i przyprawiamy
4:33 - Kroimy cebulkę i wrzucamy na zrazy
4:55 - Dusimy i kiedy dolewamy wodę?
5:12 - Zrazy co jakiś czas obracamy
5:28 - Kiedy doprawiamy solą i pieprzem?
5:40 - Zrazy ze schabu gotowe
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
Składniki:
📌 1 kg schabu
📌 ok. 200g boczku wędzonego lub wędzonego-parzonego
📌 2 duże cebule
📌 1 niepełna szklanka wody
📌 6 ziarenek ziela angielskiego
📌 2-3 listki laurowe
📌 majeranek
📌 papryka słodka lub ostra
📌 sól
📌 pieprz
📌 2 łyżki dowolnego tłuszczu
📌 wykałaczki
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
BLOG z przepisami i wiedzą o diecie rozdzielnej: dieta-rozdzielna.blogspot.com/
Nasz Instagram: / dietarozdzielna
Facebook: / dietarozdzielnaizdrowie
Grupa wsparcia: / dietarozdzielnaizdrowie
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
#DietaRozdzielnaiZdrowie #DietaRozdzielna #ZrazyWieprzowe