(ENG SUB) Mom's Recipe: Fried Noodle

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 09. 2024
  • Fried noodle from restaurant is so expensive nowadays - let's just ask mom how we can cook this at home~
    INGREDIENTS
    Dry noodle
    Chives: 150 gram
    Bean sprout: 150 gram
    Beef meatballs: 6 pcs
    Pork/ chicken: 150 gram
    Shrimp: 250 gram (without shell)
    Eggs: 3 pcs
    Garlic: 3 cloves
    Fish sauce: 1 tbsp
    Sweey soy sauce: 2 tbsp
    Salt: 1 tsp
    Sugar: 1 tsp
    Pepper: 1 tsp
    Cooking oil: 2 tbsp
    Optional
    Quail eggs
    Carrot/ cucumber (for pickles)
    ---------------------------------------------------------------------------------
    BAHAN-BAHAN
    Bakmi mentah ("basah")
    Kucai: 150 gram
    Tauge: 150 gram
    Bakso: 5/6 buah
    Daging babi/ ayam: 150 gram
    Udang: 250 gram (berat bersih)
    Telur: 3 biji
    Bawang putih: 3 siung
    Kecap ikan: 1 sdm
    Kecap manis: 2 sdm
    Garam: 1 sdt
    Gula pasir: 1 sdt
    Lada: 1 sdt
    Minyak goreng: 2 sdm
    Optional
    Telur puyuh
    Wortel/ timun (utk acar)
    With love,
    Lilly & Mel

Komentáře • 81

  • @Nynababes
    @Nynababes Před 3 lety +3

    i miss my mom so much, dia pinter banget masak

  • @TheDkumala
    @TheDkumala Před 3 lety +4

    Love that u never use MSG! Healthy way of cooking 🥰

  • @paulamanan5900
    @paulamanan5900 Před 2 lety

    Suka dengan penjelasan nya.
    Tidak bertele2, tidak di buat2.
    Bikin berkenan di hati melihat nya. 👍🏽🌷

  • @rothschildianum
    @rothschildianum Před 3 lety +1

    Great video.... Nggak panjang2 just to the point! (nggak banyak tingkah)

  • @kimgiok9275
    @kimgiok9275 Před 4 lety +4

    Wanginya nyampe kemari oiiii

  • @namihiroshi9557
    @namihiroshi9557 Před 2 lety

    Bener2 deh kalo nonton mami doremi masak pasti keinget oma ku yg uda ga ada, bs persis banget kalimatnya 'beli di resto mah mahal, mending bkin sndiri, modalnya murah, bersih lg'

  • @yunitanatalia7586
    @yunitanatalia7586 Před 3 lety +1

    Duh enak2 semua masakannya ga bosen liat youtubenya

  • @enengeulis6524
    @enengeulis6524 Před 2 lety +1

    Resep dari Mami mantep kaga ribet
    Tambah sukses ya sehat terus 🙏👍

  • @lk3670
    @lk3670 Před 2 lety

    Miami pake Sendal donk, sehat2 selalu, saya suka MASAkan mami n penjelsannya, thanks.

  • @enengeulis6524
    @enengeulis6524 Před 3 lety +2

    Masakan mami serba praktis ya Kaga ribet tapi mantep nikmat.
    Sukses terus ya mami 👍👍👍

  • @celinnekusnadii3632
    @celinnekusnadii3632 Před 2 lety

    Luar biasa enyaaaaak

  • @paulinaselawinata1572
    @paulinaselawinata1572 Před 3 lety

    Bahagia banget yg jadi suami dan anak².
    Tar anak cowo hrs cari istri yg kaya mami. Mantap.👍👍

  • @novyrivana8725
    @novyrivana8725 Před 2 lety

    Suka ama channel nya mami, simpel & mudah dicerna penjelasannya.. Kalo ada mami di rumah, wah ogut bisa tambah genduttt 😂

  • @eatwithvinc2872
    @eatwithvinc2872 Před 3 lety +1

    Om nya gak salah pilih istri yaa... udah cantik pinter masak lagi 😁👍

  • @krisnaindrawati7488
    @krisnaindrawati7488 Před 3 lety +1

    Dapur Mami .. bagus lengkap berpintu khusus

  • @gustinasugiri2359
    @gustinasugiri2359 Před rokem

    Thanks for Mel and Mami

  • @susantedjo6885
    @susantedjo6885 Před 3 lety +1

    Pasti enak nih mie goreng nya....sehat selalu cici yg cantik

  • @paprikac1l4ntr0
    @paprikac1l4ntr0 Před 2 lety

    Mabok jg gpp mami, mabok makan mi enak 😁

  • @cicilia4782
    @cicilia4782 Před 2 lety

    Mantap.....

  • @ingewijaya3899
    @ingewijaya3899 Před 3 lety +1

    Mami terima kasih resepnya 🙏🥰 , persis kyk mami saya kalo masak

  • @jounwijn
    @jounwijn Před 3 lety

    Walaupun video resep sudah lalu aku tekan lonceng & jempol Karena resep2 DoReMi 👍😋

  • @cicilia8092
    @cicilia8092 Před 3 lety +1

    Thank you ai cantik......resepnya mantap.....

  • @vanessachrista
    @vanessachrista Před 11 měsíci

    Wah kebetulan suami bentar lagi ulang tahun 😁😁

  • @paulamanan5900
    @paulamanan5900 Před 2 lety

    Cocok dgn selera 👍🏽🙏

  • @nurlianygunawan6706
    @nurlianygunawan6706 Před 3 lety

    seneng deh liat ekspresi mami wkt bilang enaaakkk....😁❤️

  • @mayasarinagasari2921
    @mayasarinagasari2921 Před 3 lety +1

    Enak mienya mami, di rmh pada ska mie, mks r esepnya, sehat n sukses trus

  • @yennyssuhita2386
    @yennyssuhita2386 Před 4 lety +1

    heemmm... enak..👍

  • @sunsuntoni1560
    @sunsuntoni1560 Před 3 lety

    Aduhhh. Jadi lapar nihhhh. 👍👍👍

  • @bwae4680
    @bwae4680 Před 3 lety

    Makanan terenak didunia tuh makanan yg dimasak mama🤗 masing2 😢,jd kgen mama sy

  • @yulioktavia1666
    @yulioktavia1666 Před 3 lety

    Hallo mami, salam kenal, sy Yuli keponakan Inge (Chen Ing). Senang liat resep2nya buat inspirasi masakan tiap hari. Sukses trsss

    • @lillylilly61
      @lillylilly61 Před 3 lety

      Tks ya Yuli sdh bergabung, semoga bermanfaat ya😊

  • @neliana5428
    @neliana5428 Před 3 lety

    Trm ksh mami resepnya.

  • @tjhangtjoesan4775
    @tjhangtjoesan4775 Před 2 lety

    👍 mami terimakasih resepnya

  • @paulamanan5900
    @paulamanan5900 Před 2 lety

    Cocok sekali dengan selera 👍🏽

  • @lydia3051
    @lydia3051 Před 3 lety

    Mantap bu mie gorengnya terma kasih yaaa👍👍👍

  • @bellareviewchannel
    @bellareviewchannel Před 3 lety

    Sudah di coba Tante.. dan enakkk bgt thanks untik resep2nya

  • @taniaindira9625
    @taniaindira9625 Před 3 lety

    Mie grg nya enak kaya restoran

  • @yongkiesalim3981
    @yongkiesalim3981 Před rokem

    👍

  • @ongdjelie4729
    @ongdjelie4729 Před 3 lety

    Ci..masakkan ya selalu sedap dan enak..bisa di buatkan arak masak( ang ciu) yg enak..🙏

    • @DoReMiKitchen
      @DoReMiKitchen  Před 3 lety

      Arak masak beli aja. gak ada merk tertentu ya

    • @amiaryaniehalim5169
      @amiaryaniehalim5169 Před 2 lety

      Bikin arak angciu susah, repot, kudu resik/ bersih, banyak pantangan nya, mut kudu happy.. ( ̄︶ ̄)

  • @mercycheriesilalahi859

    Mi, bikin masakan sohun goreng yang merek nya long hou dong miiii

  • @monicacrimaharani9642
    @monicacrimaharani9642 Před 4 lety +1

    Keren Tanteeee

  • @jounwijn
    @jounwijn Před 3 lety

    Sayang sekali Kucai tidak sda disini

  • @vennymamaroti8183
    @vennymamaroti8183 Před 2 lety

    Mami angciu yg enak merk apa yg manis ngga asem, mksh mami

    • @DoReMiKitchen
      @DoReMiKitchen  Před 2 lety

      Kita juga gak ad merk spesifik ya. Biasa beli di pasar blgnya yg bagus buat ibu habis melahirkan

  • @nurmujahidah6024
    @nurmujahidah6024 Před 2 lety +1

    Enak bgt sih kayaknya. Tp aq muslim ga bs pake angciu mi. Diganti apa ya mi ?

    • @lillylilly9974
      @lillylilly9974 Před 2 lety +1

      Hai Nur, kamu suka mkn tape yg dibungkus daun terus dijual di ember plastik gak?
      Nah ang ciu tuh, tape tadi diperas keluar airnya sama rasanya manis2.
      Kalau tdk suka boleh di skip kok

  • @joegideon2904
    @joegideon2904 Před 3 lety +1

    Mi, menurut pengalaman mami yg enak pake mie merek apa aja?

    • @DoReMiKitchen
      @DoReMiKitchen  Před 3 lety +1

      Kalau mami biasa belinya mie rumahan dari kenalan.. kamu coba cek di pasar saja biasanya tidak ad merk🙏

    • @joegideon2904
      @joegideon2904 Před 3 lety

      @@DoReMiKitchen syaap,mi. Makasih...

  • @cindyandrianii
    @cindyandrianii Před 4 lety +1

    💞💞💞👍🏻👍🏻👍🏻

  • @connyindrawaty5494
    @connyindrawaty5494 Před 3 lety

    Ci.., kualinya merk apa dan beli dmn ya...? Bagus ya ga nempel buat goreng dan tumis..
    👍

    • @lillylilly61
      @lillylilly61 Před 3 lety

      Hai Conny, kualinya tdk ada merk nya.
      belinya sdh lama, sdh 10 thn an lebih, kebetulan di singapur

  • @lingsu9538
    @lingsu9538 Před 3 lety

    namanya sayur kau choi

  • @ayenhu8317
    @ayenhu8317 Před 3 lety

    CI SAYA MAU TANYA KALAU BUAT MIE GORENG PAKAI MIE KERING BISA TIDAK ? terimakasih

  • @meiling230
    @meiling230 Před 3 lety

    Mel mau nanya,alfred itu suami mel? Mom masaknya mantap 👍👍👍

    • @DoReMiKitchen
      @DoReMiKitchen  Před 3 lety

      Iyah betul ☺️ Mami mamanya Alfred, aku menantunya

    • @amiaryaniehalim5169
      @amiaryaniehalim5169 Před 2 lety

      @@DoReMiKitchen
      enak ya... mami mantu bisa akur rukun bahagia yaa... :-D :-)

  • @mercycheriesilalahi859

    Angciu nya merk apa mi? lalu wajan bajanya merk apa..boleh tau beli dimanaa ..makasiii ya

    • @lillylilly61
      @lillylilly61 Před 4 lety

      Angciu masak banyak dipasar

    • @lillylilly61
      @lillylilly61 Před 4 lety

      Utk wajan sdh lama sekitar 10 thn an, belinya kebetulan di singapur dulu

    • @DoReMiKitchen
      @DoReMiKitchen  Před 4 lety

      Halo Mercy, sesuai jawaban Mami Lilly ya :))

  • @r3dback131
    @r3dback131 Před 2 lety +1

    Mie nya beli dmn ai?

    • @DoReMiKitchen
      @DoReMiKitchen  Před 2 lety

      Mienya beli dari kenalan - tapi kamu bisa cari di pasar saja :)

  • @ribkamaleakhi7642
    @ribkamaleakhi7642 Před 4 lety

    Mom.. blh tanya kualinya pakai merk apa..?
    N bli dmana, mom..?
    Mksh.. bls ya mom..

    • @lillylilly61
      @lillylilly61 Před 4 lety

      Kualinya tdk ada merk
      Saya beli sdh lama, kebetulan belinya di singapur

    • @DoReMiKitchen
      @DoReMiKitchen  Před 4 lety

      Halo Ribka, seperti jawaban Mami Lilly di bawah ya :)

    • @ribkamaleakhi7642
      @ribkamaleakhi7642 Před 4 lety

      Oooo.. mksh mom..
      Sy seneng skali mlihat youtobe doremi mom..
      Tlihat uda profesinal cara mmasaknya jelas.
      Maaf.. mom..
      Kl sy btnya kluar dari topiknya ya..
      Bgmn, mngolah juhi spy tdk keras spt tuk campuran baso.
      Mksh ya mom..
      Smngat trs mom..👍👌💪🤩🙏

    • @lillylilly61
      @lillylilly61 Před 4 lety

      Ribka juhi hrs dipanggang, setelah dipanggang baru ditumbuk.

  • @smithjamesparker6924
    @smithjamesparker6924 Před 3 lety

    bohong kalo gak pake micin...

    • @DoReMiKitchen
      @DoReMiKitchen  Před 3 lety

      Resep kita memang sengaja tidak pakai micin, diganti gula secukupnya saja. Bs dicoba sendiri ya

    • @smithjamesparker6924
      @smithjamesparker6924 Před 3 lety

      @@DoReMiKitchen mana enak ce gak pake micin 😁

  • @crystalchia1342
    @crystalchia1342 Před 3 lety

    中国人,说中文。不要边缘化。

  • @henk0308
    @henk0308 Před 3 lety

    Mienya brp gram ya?