Recette de la Pâte de Pistache Maison
Vložit
- čas přidán 29. 05. 2019
- ● Aujourd’hui je vous propose la recette de la pâte de pistache maison, facile et rapide à réaliser elle sera parfaite pour parfumer vos différents desserts !
● Ingrédients pour la recette (pour un pot de 300g) :
140g de pistaches entières émondées
35g de poudre de pistache
70g de sucre
20ml d’eau
3 à 4 c. à s. d’huile de tournesol
1 c. à s. d’extrait de pistache
● Je vous souhaite un bon appétit !
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Ce qui est enrichissant c'est les explications sommaires dune grande simplicité et bref comme pépin bonne continuation le succès au rendez-vous. A la bonheur
Bonjour Justine recette réalisée à l'instant avec des pistaches hachées et parfaitement réussie. J'ai obtenu 260 g de pâte 😊. Merci pour toutes vos vidéos toujours aussi agréables à suivre. Bonne continuation
Bonjour Justine !! Super la recette 👍 et pas compliquée à faire !!! 😘😘😘😘
J attends la prochaine recette avec impatiente ...
Merci Justine pour votre recette de la pate à pistaches très facile à faire 👍👏❤
Bravo chef Justine tjr que des bonne surprise gros bisous! !
Bonjour, merci beaucoup très utile. Merci 😊❤️❤️❤️👍
Bravo Justine toujours au top 👌 🤗
Merci pour cette super recette super facile à faire ! 😘
Vos recettes sont super, Bravo, 👍👍et merci pour vos partages, et bonne continuation.❤❤🥰
Merci justine pour la recette de la pâte à pistache impeccable 👍👍👏❤️
Merçii beaucoup Justine pour la recette emmm un délice 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
merci beaucoup justine.il y a longtemp que je cherche cette recette .
Merci mademoiselle c est vrai que sait très Bon avec le café ou le thé m'es aussi le plus simple aussi avec la semoule bien torffier a la pôle bien cuit semoule de à la fin sucre et beurre salé sait un délice croyait moi bon continuation à Vous
Waaaaw merci pour cette recette. Je suis inscrite au cap en candidat libre et je dois effectuer la fameuse tarte abricots pistache seulement la recette de la pâte de pistache n'est pas dans mes fiches et je ne voulais pas en acheter une tt faite alors millllllle merci tu es ma sauveuse. Bravo pour toutes tes réalisations, ta douceur et toutes tes explications 👍🏼👸👏🏼👏🏼 je suis abandonné depuis seulement quelques jours et tu m'émerveilles 🤩🤩🥰🥰
Merci beaucoup Justine 😘
Je fait mon carême en ce moment et je vient de finir mes ktaif aux noix et aux pistaches . c'est un plaisir de voir tes recettes Justine bravo.
Merci de me suivre ça fait plaisir! ;-) à bientôt, belle après-midi ;-)
merci Justine pour la recette bon continuation
Bravo, super, chef creative,merci bien pour le partage vos super recettes et videos 💯💜👌👏
merci pour cette recette je vous souhaite une belle continuation
❤😊 merci beaucoup pour votre vidéo et toutes bos bonnes recettes merci 😘
Thank you Justin for this tutorial; I have learned a lot of recipes from you. I am so lucky to be one of your subscribers. wish you all the best. ❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹
Thank you so much, it is adorable as usual! ;-)
Magnifique Merci
Merci pour la recette à essayer 😊😊
Coucou Justine 👩🍳🧜🏼♀️ Une superbe recette qui donne envie. Merci 🙏 pour le partage, bisous 😘 et à bientôt 👋🥰😍
Merci encore ça fait plaisir! ;-) Bises et belle journée ;-)
Bonsoir, nous pensions pas que nous pouvions ainsi réaliser de la pâte à tartiner avec des pistaches, comme toujours un grand merci pour vos recettes que nous decouvront avec merveilles, merci
Avec plaisir, merci encore de suivre mes recettes, à bientôt, belle après-midi à vous ;-)
*Coucou Justine, j'adore les pistaches, j'ai d'ailleurs fait récemment un gâteau pistaches framboises sur ma chaîne ;) Super vidéo ! Merci💝*
Bjr Justine, comme d'habitude tes recettes sont tooop ! Merci bcp pour ce partage ! J'ai stp 1 question : Peut-on la rajouter à une ganache montée chocolat blanc pour en faire un fourrage de gâteau recouvert de pâte à sucre ? Merci infiniment
Merci justin j'aime
J'adore tes recettes. J'ai déjà essayé quelques unes et le résultat et tjrs magnifique. Svp est ce qu'on peut utiliser le miel au lieu du sucre
Réalisée pour faire la tarte pistache & framboise, je valide!
La pâte se mangerait à la petite cuillère...
SUPER RECETTE
Bonjour Justine ça à l air très appétissant merci pour cette recette…❤ comment pouvoir conserver la crème de pistache et ça se conserve pendant combien de temps maximum ? Merci et bonne continuation 😊
Merci Justine
Merci beaucoup😘♥️♥️♥️👍
bonjour.Merci beaucoup
Merci bcp Justine! Est-ce que vous avez la recommandation de blender?
Une tuerie💜💜💜
Merci Justine pour la recette ! Ça faisait longtemps que je l’attendais ! Super :) 👍🏼😀
Merci ! Ravie que ça te plaise ;-)
Excellent
MERÇI Justine 👍.
Merci pour la recette
bonjour Justine , très jolie cette pate de pistache , ça donne envie de la manger direct au pot ! mais si je trouve pas de pistache entière ni d'extrait de pistache ! est-ce que je peux tout remplacer par de la poudre de pistache ? merci beaucoup , bisous .
Merci beaucoup
C'est magnifique d'avoir une pâte toute prête à servir est-ce qu'on peut faire le même procédé pour les cacahuète merci de votre réponse pour pouvoir varier les plaisirs
Merci justin...
Merci pour cette recette très utile pour confectionner nos gâteaux. Justin, peut-on la mettre au congélateur ? Bonne soirée
Avec plaisir, je n'ai jamais tenté de congeler même si je pense que ça doit être faisable, à savoir qu'elle se conserve déjà 2 mois au frigo dans un bocal hermétique ;-) à bientôt et belle journée ;-)
Bonsoir Justine. Je voulais savoir lorsque tu mets les pistaches dans le sirop est ce que tu laisses le feu allumé ou tu éteints? Merci à toi. ✌
Sans commentaires. J'aime
Merci Justin! pas encore testé mais hâte. Pour la conservation, combien de temps au frigo? Ou au congélateur?
Bonjour, la pâte de pistache se conserve 2 mois au frigo dans un bocal hermétique, je n'ai jamais tenté la congélation mais je pense que ça doit être possible ;-) à bientôt ;-)
Bonsoir Justine, merci pour votre recette,
Combien de temps peut on la conserver au frigo,
Belle soirée à vous.
Merci
👍
j aim 👍👍👍👏👏👏
Bonjour Justine, merci pour la recette. La pâte est-elle facilement diluable parce qu'elle semble assez épaisse ? Je souhaite faire des muffins au coeur coulant chocolat blanc /pistache ...Qu'en penses-tu ? Merci de ta réponse.
Topppp
Cela faisait un moment que je voulais la recette
Merciiiiiii pour tout Justine
Top
merci justine pr la recette toooooop. faites nous des recettes avec svp.
Si je me souviens bien, justine a une recette de financier avec la pate aux pistaches.
Bien à vous
@@poildecarotte merci pour la reponse.
Merci ! J'ai déjà plusieurs recettes à la pistache sur ma chaîne ou j'utilise de la pâte de pistache, également je viens de sortir une recette de choux à la pistache ;-)
Bonsoir, super merci, pendant combien de temps peut- on la conserver.
Bonjour, elle se conserve environ 2 mois au frigo dans un bocal hermétique ;-)
@@JustInCooking merci
Bonjour ! Sans robot coupe ou thermomix, que peut-on utiliser pour mixer les pistaches? :)
Combien de temps la pate se conserve au réfrigérateur svp?
Bonjour et merci pour cette recette, j'ai une question pourquoi rajouter des pistaches en poudre ?
super bonne idée merci pour la recette
Merci on dirait toute les youtubeuse vous avez la même cuisine :)
Super vidéo. Mais est ce que la poudre de pistaches est indispensable ?
Merci pour ces recettes. Arrivant à l'été penses tu nous montrer des recettes de glace au lait ? 😊
Je note l'idée pour les glaces ;-)
Ih trop bien! La glace à la noisette au lait ?
Bonjour Justine merci beaucoup pour tes bonnes recettes que j’ai réalisé plusieurs fois. La pâte à pistaches combien de temps il faut-t-il la conserver au frigo merci beaucoup pour touts
Mina BAATOT
Justine a dit dans un reponse ci-dessus: elle se conserve 2 mois au frigo
Bonjour Justine, quel type de mixeur utilises-tu, est-ce un mixeur professionnel ? j'imagine qu'il doit être assez puissant. Merci.
Merci pour cette recette qui semble simplissime, peut on se passer de l'extrait de pistache ?
Avec plaisir! l'extrait de pistache n'est pas obligatoire, il apporte juste plus de goût à la pâte c'est encore meilleur avec, à bientôt et belle après-midi ;-)
superbe recette pourrais tu nous faire un chiffon cake stp ??
Merci ! je note l'idée du chiffon cake ;-)
bonjour est ce que cest possible avec uniquement de la poudre (moulu grossierement) ?
Toutes tes recettes sont toujours tres bien reussies. Tu as une formation de patissiere?
Merci c'est gentil! ;-) Je n'ai pas de formation de pâtisserie, je suis autodidacte :-)
Quelles bonnes recettes peut on faire avec cette pâte ? Merci
😁👍✌️
What is the name of your food processor and if you recommend it for nut pralines, thank you
❤👍
Salut Justine
Pourquoi ajouter la poudre de pistache séparément ? Merci
Madame, s'il Vous plait, pouvez-Vous faire la recette de la pâte pralinée de noisettes? Merci. Salut de l'Italie.
Trop bonne idee
Bonjour, la recette est déjà disponible sur ma chaîne : czcams.com/video/CegHONl1V-g/video.html Pour la faire uniquement aux noisettes il suffit de remplacer les amandes par des noisettes en même quantité ;-)
@@JustInCooking Merci, Madame! Salut 🌹
On attend pas que les pistaches refroidissent ? Sinon bravo ❤️
Salut Justine,
Saurais tu pourquoi les ganaches perdent leur parfum dans les macarons ? ce que j'ai remarqué en particulier avec la pistache et la vanille, même utilisées en quantité.
Ça doit être plus vrai d'ailleurs après une période de congélation.
Merci et continues à nous partager ton goût pour la Pâtisserie ! 😋😘
Coucou, je n'ai encore jamais remarqué cela,
Peut être que cela vient des coques qui sont très sucrées et qu'on perd un peu de goût à cause de cela :-)
En effet la congélation ne doit pas arranger les choses ;-)
Belle journée et à bientôt :-)
@@JustInCooking Merci Justine !
Il et trop bien ton bole a mixeur, ,?? Je veux les mêmes, très bonne recette 👍
Il s'agit d'un mini hachoir Magimix, voici la référence : www.boulanger.com/ref/1021114?xtor=SEC-11612-GOO&xts=171153&origin=pla&kwd=&gclid=Cj0KCQjwov3nBRDFARIsANgsdoGAn2Lu-O-W8y1N7HKVebsr9126dfZgdHGdovYbuB83Jzezx7QVISkaAqhREALw_wcB&gclsrc=aw.ds à bientôt, merci encore! ;-)
@@JustInCooking merci beaucoup 🥰🥰🥰👌👌👌
Bonjour, pourriez-vous svp me dire où l'on peut trouver de l'extrait de pistache ? Merci bcp! et miam miam
Justine, 😉
Bonjour Justine ma question est la pate de pistache est Elle la même chose que le praliné pistache ??
Merci beaucoup super super mais je ne trouve pas d'extrait de pistache. Que faire? Merci d'avance pous la réponse. Belle journée à vous.
bonjour Justine merci pour vos recettes, pourriez vous préciser dans vos recettes si vous mettez votre four en chaleur statique ou tournante merci
Bonjour,
Par expérience, à moins que ce soit spécifié, toutes les recettes de Justine ou autres CZcamsrs sérieux utilisent le mode chaleur tournante.
Bonjour, j'utilise tout le temps la chaleur tournante, à bientôt ;-)
@@JustInCooking merci pour votre réponse
salut Justine !
ta pâte de pistache à l'air super, bravo ! pourrais-tu me donner une recette de crème pistache pour garnir des macarons stp ?! merci d'avance
Merci beaucoup! Je note pour une crème pistache pour macarons ;-)
Merci justine . Je veux la recette pate a tartiner pistache,? On peut rajouter du chocolat blanc pr cette pate?
Avec plaisir! je pense que lorsque le chocolat blanc durcira la pâte n'aura plus une texture de pâte à tartiner, je pense qu'il faudrait plutôt faire une ganache avec chocolat blanc, crème liquide et pâte de pistache ;-)
@@JustInCooking merci bcp ma belle
Bonjour Justine,
J'ai tous les ingrédients sauf l' extrait de pistache, je peux procéder sans ?
Sinon où puis-je le trouver ? Merci
bonjour
est-ce qu'on peux la faire sans extrait ?
Merci pour cette recette ! Mais pourquoi rajouter de la poudre de pistache alors que l'on a déjà de la pistache émondée ?
Bonjour peut on mettre à la place de l extrait d amande amère
Merci justine , c'est quoi la marque de votre mixeur svp ?
Il s'agit d'un mini hachoir Magimix, voici la référence : www.boulanger.com/ref/1021114?xtor=SEC-11612-GOO&xts=171153&origin=pla&kwd=&gclid=Cj0KCQjwov3nBRDFARIsANgsdoGAn2Lu-O-W8y1N7HKVebsr9126dfZgdHGdovYbuB83Jzezx7QVISkaAqhREALw_wcB&gclsrc=aw.ds à bientôt ;-)
@@JustInCooking merci ❤
Bonjour, merci pour la recette. Quelle est la marque et le modèle de ton mixeur ?
Avec plaisir! Il s'agit d'un mini hachoir Magimix, voici la référence : www.boulanger.com/ref/1021114?xtor=SEC-11612-GOO&xts=171153&origin=pla&kwd=&gclid=Cj0KCQjwov3nBRDFARIsANgsdoGAn2Lu-O-W8y1N7HKVebsr9126dfZgdHGdovYbuB83Jzezx7QVISkaAqhREALw_wcB&gclsrc=aw.ds à bientôt ;-)
@@JustInCooking super merci beaucoup. Est ce qu'il est assez puissant pour faire des pralinés bien lisse ?
bonsoir, combien de temps se conserve t elle et comment? Merci
Bonjour, elle se conserve 2 mois au frigo dans un bocal hermétique, à bientôt ;-)
Est ce qu’on peut caraméliser les pistaches (caramel brun) comme pour le praliné par exemple?
Je pense que cela va apporter une couleur trop "caramel" à la pâte de pistache ;-) après je n'ai jamais tenté encore ;-)
Recette avalanche svp❤
Bonjour, vous avez quel type de mixeur ? Merci
Bonjour où je peux acheter l'extrait de pistache svp? Merci pour vos réponses
La pistache cest un fruit ou un légume sucrer ou saler 😂 sinon super recette
Bonsoir Justine, pouvez vous me dire où vous achetez vos pistaches ? J'en ai acheté mais je trouve que la pâte de pistache n'a pas le goût de pistache ! Merci beaucoup pour toutes vos recettes et votre réponse . Bonne soirée
Bonjour, je commande mes pistaches sur le net sur le site meilleurduchef.com ;-)
Bonne soirée, à bientôt ;-)
Pouvez-vous me dire si on peut congeler la pâte de pistache? Merci.😊