ROASTING RECIPE WITH MINERAL WATER | IF YOU HAVE MEAT, YOU SHOULD TRY IT THIS WAY
Vložit
- čas přidán 29. 07. 2020
- ROASTING RECIPE WITH MINERAL WATER | IF YOU HAVE MEAT, YOU SHOULD TRY IT THIS WAY
WINTER ROASTING RECIPE • KAVURMA NASIL YAPILIR ...
🤗🤗🤗 Don't forget to like my video and share it with your loved ones
Don't forget to open translated subtitle options for each language
MATERIALS
1 kg of beef
50 g white oil (of the animal)
1 bottle of mineral water
1 teaspoon salt
seasoning optional
Tarifinizi uyguladım, güzel oldu. Saçma yorumları okumaya gerek yok, herkesin damak zevki farklı, yöntemi farklı. Hanımefendi tarif vermiş ister uygularsın ister uygulamazsın sinir oldum yorumlara. Yok soda başka maden suyu başka diyenler, bunun bilimsel açıklamasını yapmaya çalışanlar...Ben böyle pişiriyorum deyip akıl verenler... Zaten öyle pişiriyorsan bu videoda işin ne demekki pişirmede sıkıntı yaşıyorsun ki bu tarz videolara ihtiyaç duyuyorsun. Halk içinde maden suyuna soda da dendiğini herkes biliyordur herhalde. Bunu gereksiz bir şekilde açıklamaya gerek yok, maden suyu katıldığında gayette güzel oluyor ki bizim etimiz sertti yumuşattı. Tekrardan emeğinize sağlık teşekkürler.
Htti
kavurmayı sodayla pişirdiğimiz için çok yedikten sonra üstüne soda içmeye gerek kalmayacak.
Harika oldu elinize sağlık 👍👏
Süper olmuş 👍
Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık 👏👌👍🧿🥰
Merhaba ellerinize emeğinize sağlık harika bir paylaşım olmuş arkadaşım afiyet olsun 💯👍🌹
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor
Cok beyendim et kavurmani boyle hic gormemisdim deniycem insallah ellerinize saglik canim Allah razı olsun
Çok harika , ellerinize sağlık afiyet olsun inşallah kardeşim teşekkürler.🙏🥀🌹🌹
Ellerine yüreğine sağlık
Mutlaka denemem lazım, harika 😋 görünüyor.
Efsane eşim kavurma yaptı kaçak pişerken soda koydum haberi yok çok yumuşak oldu tebrikler kendisi çok beğendi
Denedim cok güzel lokum gibi oldu. Tarif için teşekkür ederim 😊😄
eline salık cok guzel gozuküyo
Harika gerçekten kutlarım sizleri
Ben bu tarifi iki sedir yapıyorum sodali kavuŕmayi yumuşacık oluyor ben kuzu eti yapıyorum dana eti yemiyorum tarifin içinde eline saglik
Et yumuşacık oldu.Tavsiye ederim 😋
Ellerinize sağlık
Lezzet şahane gerisi bahane eline sağlık banada afiyet olsun
Yaptım bayıldım coookkk güzel ve lezzetli oldu elinize emeğinize saglik
Ellerinize saglik
Canım çekti 😊😊😊👍👍👍 ellerinize sağlık
:)) eti almadan kavurma tarifi izlemek nasıl bir cezadır :))
Elinize saglık çok güzel oldu mutlaka deniyecegim
Hayırlı bayramlar dilerim elinize emeğimize sağlık olsun teşekkür ederiz yapacağız bizde
czcams.com/video/8udkOIENnxE/video.html 😙
Düdüklüde 10 dk haslayip bol tereyaginda kavurmak daha mantikli kac saatte dana eti zor piser bu sekilde
Dudukli😂
Benden öyle yapıyorum
Haşlamaya gerek yok, 1 kg ete, 1,5 su bardağı zeytinyağını ekleyip, dilediğiniz baharat ile birlikte düdüklüde kısık/orta ateşte 1 saat pişirin. Hiç su koymayın, kebap gibi olur. Etiniz yağlı ise z.yağını azaltın.
@@aliozek5720 ayçiçek yağı ve tereyağ candır ❤️
Aynen bende oyle yapiyorum
Harika bir anlatım olmuş teşekkür ederiz🦋💙
Maşallah Teyzem gibi maharetlisiniz👏💐🤗
L. O
Teşekkürler 😊👏👏👏👏
Mohtesem oldu,nus olsun
Ellerine sağlık çok güzel komşu👌💜
Elinize sağlık 🤗🤗🤗
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş ama birazıcıcık uzatmadan anlatsamız ne kadar da güzel olur du🙈
Elıne koluna saglık ama ekmek batırmadan yağsız olmazki be kızım özü yalğında kavurmanın
"Ben" kelimesinin yoğunluğu kavurmanın önüne geçmiş durumda,onun dışında sıkıntı yok
"Ben" dinlemedim ses kısıktı
@@AbdurrahmanSecilirppppp
😂😂😂👍
BEN de izledim 👏👏😁😁
Her lafın başı ben videoyu seyretmeyi de engelliyo
4:07 maden suyu eti güzelce çekmiş
Gecenin bir yarisi canim kavurma istedi ☺️
İlk defa böyle tarifle mutlaka denecem ,ellerinize sağlık sofrenize bol bereket versin:)
Ķo
Çok sağ olun
Gerçekte soda efsane yaptı eti denedim süper oldu ellerinize sağlık
Peki tadı nasıl oldu
babam da boyle yapar guzelde olur
Ellerine sağlık çok güzel oldu afiyet olsun hanımefendi
Merhaba. Ben bu paylaştığımız yemek tarifini yaptım. Güzel oldu. Paylaşımınız için teşekkürler. Suyunu çekmesi yarım saati geçti.
Ellerinize sağlık 🦋
Tebrikler
bunu deniycem soda ile
Super olmussss 👍👍
Abla cosss etmesi gerekiyor dedin ya beni bitirdin :) izlemekten keyif aldim. Amatör ruhunu bu yuzden seviyorum. Bence en iyi aşçılar amatör ruhlu aşçılardır. Basarilar diliyorum
aynen öyle +1
😂
Et işi benim işim ben zaten bu sekilde pişiriyirdum baharat bende kullanmiylrum hemen hemen ayni pişirme sekli
Ben ben ben ne çok ben dediniz ellerinize sağlık
Videoda "ben", "ben", "ben"... var.
Ellerinize sağlık deniycem zevke göre ama kavurmanın olmazsa olmazı soğan ve baharattır diye düşünüyorum hayırlı bayramlar
Kavurmada iç yağ olmaz donar ..etin ya kendi yağı..yada kuyruk yağı olmalı..
Herkese Hayırlı Bayramlar, Ellerine emegine sağlık kavurma harika oldu tarif çok güzel yapacak olanlara afiyet olsun 👌👌👌👌
.
@@sevimguder7898 t go
Wdrğ
Süper
Maden suyu pamuk gibi yumuşatır ama ette lezzet diye bir şey kalmaz etten başka her şeye benzer sanki maden suyu yiyor muş gibi olur sakın denemeyin
Ben soda ile köfte yapmıştım gayette güzel oluyor bence denemeden yorum yapmayin
@@ecesd3680 ben denedim tafsiye etmemm
@@samedcan6032 ben denediğimde gayet güzel olmuştu bu tarif değil ama soda ile kırmızı et birlikteydi belki bu tarif olmamaış olabilir veya siz yanlış yapmış ya da herkesin damak zevki farklı ondan da olabilir benim yaptığım tarif gayet güzeldi ailemde begendi
@@ecesd3680 elim yemege yatkin dir yeni lezzetlerde denemeyi sewerim ama bu olmadi 🤭 🤭 🤭 siz marine mi etmistiniz
@@samedcan6032 hayır köftenin içine koymuştum
Eve et nasıl alınır diye bir video hazırlarmısınız lütfen. Merak eden çok fazla insan var.
Eve et almak cok zor bu devirde ama kadin tarif veriyor napsin
Abla ona iç yağı konulmaz bi kere koyun un kuyruk yağı ni koyacaksın sizin tarif ağızda ve boğazda donma yapar birde damar tıkanıklığına sebep olur
Hayirli bayramlar bizede beklerim
Yaglar löp löp agzina gelir eritip artiklarini kaldiratak yapilirsa iyi olur tabi her kesin yapilis sekli
X W0
İç yağı önden kavrulup kızartılmadığı için kavurmadan çiğ iç yağı tadı gelecektir. Et fazla suyunu saldığı için anlaşılan tava önden yeterince ısıtılmamış.
🤯
Antrikot mühürlemiyo farkındaysanız kavurma yapıyo 🥱😴
Maden suyu eti güzelce çekmiş enteresan 🤔😂🤣😂demekki et maden suyunu çekse lokum gibi olmuyor 😄🤣😄
TEŞEKKÜR
Herkesin yorumunu beğendim konuyu yeniden hortlattım 🤗
Afferim sana ana ekrana düşürdün😂😂😂👏🏻👏🏻
Yılaaaannn😂
@@illedevatan3960 senin zihninden geçenler var ya seni sana anlatırım iblis in oğlu tek adamcı biyatçılar anlı secdeye değiyor Müslüman ama çalıyor diyen iblis ler ben sizin ciğerinizi bilirim biz bize yılan diyen emevi zihniyetli meshepçi yalan yanlış hadislerden bahseden leri de biliyoruz seni sana dakka dukka yaparım haberin varmı vallahi haldan hala korum seni 😉
Maden suyu vesoda farklı seyler soda gazlı olur
Bazı dönercilerin eti sodada dinlendirdiğini duymuştum bunu ilk defa görüyorum
Kısık ateşte uzun süre pişirdiği herşey güzel olur ette ondan dolayı yumuşak oluyor sodanin bir espirisi yok soda yerine su döksende aynı şey olacaktır denemesi bedava
Aynen katılıyorum. Ben de 3 tur su vererek yapıyorum eti ve gayet de yumuşacık oluyor. Belki maden suyu içerisindeki mineraller ayrı bir lezzet veriyordur ama en az 2 tur su verirsen zaten yumuşar et.
Demekki çeşmede sular kesilirse sodayla yemek yapabilicem bikeresinde birayla yumurta harşlamıştım ama bu teknik daha güzel elinize sağlık banada afiyet olsun
Tebrikler soda koyarak etin tüm lezzetini aldınız.
Bi yumurta bile pişiremedim o kadar izliyorum yemek yapmayı öğrenemiyorum
Deneyin yumusacik oluyor.
Et öyle pişebilir 👍👍👍👍👍
Zaten en iyi yöntemle yapan tek kişi bu insan 🙈
Merhaba elinize sağlık yarın ben de deneyeceğim.
Tek eleştiri olarak et suyu tekrar geri içine çekmez zamanla buharlaşır teşekkürler.
pisirmeden önce 1-2 saat tuzlu suyun icinde bekletin sonra kavurun. son 5 dk istege göre kekik ve pul biberi ekleyip karistirin. afiyet olsun. dip not: etin lezzeti tamamen tercih ettiginiz kasap ile alakalidir. ayrica bu video daki maden suyu tamamen fantezi ürünüdür. tavsiyem. maden suyunu buz dolabinda bekletip kavurmayi yedikten 1 saat sonra tüketmenizdir. içim sonrasinda ki gaz cikarma bence 10 kavurmaya bedeldir. kaynak google: gaz cikaramamanin zararlari. arastirin. vallahi ölen var.
Maden suyu eti lokum gibi eder kardeşim
Sen kafana gore tarif vermissin galiba etin yumsak olması icin kola veya soda kullanirlir. Tuz etin daha erken pismesini saglar ancak sertlestirir yumusatmaz.
Salı günü izlemeye başlamıştım bu gün cuma. Hayırlı cumalar
Ben üzerine yumurta kırıyorum 😋😘
احلا لايك.،👍👍
Etine güvenmeyen maden suyu kullanır yada eti haslar, güzel bir tencereye koyarsın yaglarla birlikte yüksek ateşte kavur altını kıs, yavaş yavaş pissin, dana kavurma, kuzu kavurma ikisinde iyi olur
madennsuyu eti kavcuk gibi yapiyor ama sertte olsa dogal pismesi guzel
1.7milyon izlenmiş.. helal
Düdüklüde yapın. bunlara hiç gerek kalmaz.
Elinize sağlık eminim güzel olmuştur etiniz. Benimki de 1 saatte pişiyor. O kadar olumsuz yorum var ki bunalıma girdim. İşin garip tarafı eleştirilen şeylerin hiçbirini videoda fark etmedim. Acaba eleştirmek için mi izliyorsunuz?
Nasıl fark etmediniz defalarca "ben" dedi. Ve çok uzattı.
@@hulyademirci4433 aynen
sorun bu ablada degilki sorun bu videoya izleme yaptırıp karşıma çıkartanlarda. ete soda mi katılır tarihin neresinde görülmüş hangi devirde hangi memlekette görülmüş pişmiş ete soğuk su katıldığı.o etin tadıda olmaz tuzuda lokum gibi demişsiniz gorunusten kaya gibi oldugu da belli yulafla eşdeğer benim gozumde.size de tavsiyem abla eti murdar etme git ılık su ekle maden suyunu etten sonra iç yada yap o maden suyuyla bi ayran iç.Bu arada o döktüğün maden suyu maden suyunun meyvelisine soda derler.ayrıca madem suyu eti çekmez et maden suyunu çekmiştir. hoş sen video arasında et murdar olunca sodayı dökmüşsündürde neyse.bu arada edit: kuyruk yagi etle aynı anda konmaz şu videoda hiçbir teknik yok videonun adini degistirin et nasil pisirilmez yapin insanlar inanır gider katar güzelim etlerin katili olmayın.
Yorumunuz için teşekkür ederim ama az bir et de olsa denemenizi tavsiye ederim benim teknik bilgim yok 🦋
Şuan yapmaya başladım neticeyi de aricam 😁
Nasıl oldu
Eğer lezzetli bir et yemek istiyorsanız katiyen teflon tava ve aluminyon kullanmayın ikisinde yüksek ısıya geçtimi kimyasalları yiyeceklere geçiyor ve uyuyan kanserojeni hücreleri uyandırıyor harekete geçiyor lezzet bakımındanda etin tadı düşüyor…Çelik tava ,toprak, veya bakır kullanın….
Yurt dışında ünlü şeflerin yıllardır kullandığı bi yöntemdir. Ülkemizde görmek mutlu etti
Ben öncesinde marine etmek için kullanıldığını biliyordum ama pişirme esnasında katıldığını ilk burada gördüm.
@@Animac.Mentis ghi
Evet sen
👍👍👍🌷
Ne kadar çok etim etim dedin ablacım ya.
Et dediğin sade yenilir.Tuz haricinde hiç bişey atılmaz.Deneyin farkına varacaksınız.
Kekikte güzel gidiyor be
Sarımsak tuz karabiber bir de kapya biber olacak herkkez faklı yapıyor
👍👍👍👍
Yumoş yumuşatıcı ve biraz da bulaşık makinesi parlaticisi eklesen o et o şekilde pişirirsen yumuşak olmaz
Ne şekilde pişiriyor ki?
Akşama hanıma yaptırırım artık
Ben kullandım, ben yaptım ben ettim !!! ben'ler rahatsız ediyor. Kullandım, yaptım, ettim yeterli. kolay gelsin.
Ne diyorsun anlamadım agshsrausıdrhdjdjd
Bende limonlu sodayla yapıyorum şimdi bakalm nasıl olacak
Maden suyunu çekene kadar anladik da sonrası. Çektikten sonra 1 kaç. Saat daha niye Onu anlamadık
Ben ben ben 😅 abla valla ben demeni beklemekten videonu izleyemedim 😅
Slm elinize saglik ama denedim cokkk sert oldu et
Merhaba iç yağ yok ama sadece eti kavurup suyunu çekince maden suyunu döksem yine yumuşak olur mu abla teşekkürlerrrr
Olur ama sonunda yağla kavurman lazim
Ne kadar da siri gibi konuşan bir hanımefendi
Ben demenden fenalık geldi bacım herşeyde ben ben dersen fena
Ben, ben, ben ben...😜
🙋♂️