🥘 O idee care s-a transformat într-un deliciu 🥘 Tocăniță de ciuperci cu pui 🍗 Șef Paul Constantin
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- Astăzi vă aduc o rețetă deosebită, perfectă pentru o cină savuroasă și reconfortantă: Tocănița de ciuperci cu piept de pui. Această rețetă combinație delicioasă de ciuperci aromate și pui fraged, îmbibată într-un sos cremos și îmbogățită cu ierburi proaspete, va încânta papilele gustative ale întregii familii!
Începem cu ingrediente proaspete și de calitate. Vom folosi piept de pui tăiat în bucăți mici, ciuperci proaspete (eu prefer champignon, dar puteți folosi orice tip vă place), ceapă, usturoi, sos de roșii, legume și, desigur, ierburi aromatice precum pătrunjel sau cimbru.
Pasul crucial în această rețetă este gătirea lentă și atentă. Puiul se prăjește până devine auriu, apoi se adaugă ceapa, usturoiul și celelalte legume pentru a-și elibera aromele. Ciupercile sunt primele pe listă, prăjite până devin aurii și suculente. Adăugăm apoi sucul de roșii și lăsăm să se reducă, urmând să aromatizăm cu sare, piper și verdeață. Tocănița trebuie să fiarbă lent, pentru ca toate aromele să se îmbine perfect.
Vă invit să urmăriți videoclipul pentru a vedea toți pașii și sfaturile mele pentru a obține o tocăniță perfectă. Vă voi arăta cum să ajustați condimentele, cum să echilibrați aromele și cum să serviți acest deliciu cu garnitura preferată, fie că este vorba de orez, paste sau pur și simplu o pâine proaspătă.
Nu uitați să vă abonați la canalul meu pentru mai multe rețete delicioase, să dați like dacă v-a plăcut această rețetă și să împărtășiți experiența voastră în secțiunea de comentarii. Vă aștept cu drag să împărtășim împreună bucuria gătitului. Poftă bună și spor la gătit!
Ingredientele pentru reteta de Tocăniță de ciuperci cu pui, mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas de Tocăniță de ciuperci cu pui, în video.
Șef Paul Constantin îți urează, să ai poftă!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
INGREDIENTE ȘI MOD DE PREPARARE:
sefpaulconstan...
- 1 kg ciuperci;
- 400 g piept de pui;
- 1 ceapă mare;
- 1 căciulie de usturoi;
- 1 morcov mediu;
- 400 ml suc de roșii;
- 1 ardei kapia;
- 100 ml ulei de măsline;
- 1 linguriță boia de ardei dulce;
- 5 g sare;
- 2 g piper;
Să aveți poftă!
Mă poți urmări și aici:
Facebook: / sefpaulconstantin1
Instagram: / sefpaulconstantin
TikTok: / sefpaulconstantin
Site: sefpaulconstan...
Email colaborare: sefpaulconstantin@gmail.com
Dacă aveți întrebări despre rețetă, lăsați-mi un comentariu și vă voi răspunde negreșit!
Pofticioșilor, dacă v-a plăcut videoclipul, puteți ajuta canalul:
Distribuiți acest videoclip prietenilor pe rețelele de socializare.
Un LIKE, este necesar pentru mine și important pentru dezvoltarea canalului!
LASĂ UN COMENTARIU, sau cel puțin o față zâmbitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivație extraordinară pentru mine!
Abonați-vă: / Șefpaulconstantin
V-ați abonat deja? ▶ Apăsați clopoțelul 🔔 pentru a primi notificări despre videoclipuri noi!
Toate Drepturile Rezervate
#ȘefPaulConstantin #ciuperci #pieptdepui
![Tocanita de Ciuperci👉 [Ca la CARTE]](http://i.ytimg.com/vi/NafchrFqiaU/mqdefault.jpg)
Oricum esti minunat si te urmaresc mereu❤
Îmi plac rețetele d-voastră. Sunteți un bucătar excelent. La mulți ani fericiți și binecuvântați!❤
La multi ani, in Noul An!Sănătate și la cat mai multe rețete geniale, cum este și aceasta! Felicitări pentru tot ce faceți!👍👏😋🤗
An Nou fericit și binecuvântat să fii șef Constantin
Buna.Super buna Pofta buna.Abia aștept să fac și eu zilele astea.
Super reteta,simpla dar foarte gustoasa! Poti spune te rog ce tigaie folosesti? Sunt in cautarea unei tigai bune de inox dar nu stiu pentru ce sa optez!
Mulțumesc frumos pentru rețetă!
Foarte bine făcut😊
ÒAUUUU. ARATĂ MINUNAT. MULTUMESC PENTRU REȚETĂ. POFTĂ BUNĂ SĂ AVEȚI. AM SĂ O FAC SI EU.❤❤
La multi ani,an nou fericit! super rețeta!🥧👏😋
Poftă bună!!
Multumesc pt reteta. A iesit foarte buna.
Bună ziua vă mulțumesc pentru rețetă ❤❤❤❤
Poftă bună!
La multi ani !!!
Nu mai mâncați in fața noastră!😊Ne puneți și pe noi la treabă!😊 Mulțumesc pentru rețetă! Acum mă duc să o fac! O seară minunată!🙏
❤❤❤
”Jmekeră” tocănița asta, tre' să-ncerc și eu da' n-am ciuperci...noroc că am supermarket la 300m...
Mare Șef®, mare om, mare caracter și cel mai ”jmeker” bucătar din 2024 pe orice rețea social-media !!!👍👌❤❤❤🏆🥇🍽🍲
LA MULTI ANI !
D-l Paul, ați stat în bucătărie în tot finalul anului trecut și în începul acectuia. La mulți ani@
Pofta buna !
Delicios 😮😮😮😮
Nu a iesit reteta. Iti dau adresa? Glumesc....Excelenta reteta. Multumesc
Tinere La mulți ani! Ești haios rău frate nu mai pot admirativ!
Dragă pofticisule cel mai gustos e cu mămăliguță dar trimitemi și mie o porție.❤❤❤
❤😂❤
🤗❤️
Buna rău am să încerc dar cu mămăligă
Constantin esti minunat,nu am gasit o reteta care sa nu mi placa sau care sa nu iasa!ceea ce nu mi prea place este faptul ca in toate gasesc aceleasi condimente:ceapa,ustiroi,ardei gras si iute,boia s a m d !
Arată bine dar fara morcov mi se pare mai ok
Se curăță ciupercile de pieliță?
Nu acolo e gustul ciupercilor?
M-aș bucura dacă șeful ne-ar răspunde 😂
La aceasta bunatate de tocana , musai mamaliga si harbuz murat , altfel nu are niciun farmec !!!!!
Se folosesc și codițele iar ciupercile nu se curăță de pieliță! Nu se spală ci se curăță cu o perie de eventualul pământ care se poate afla pe ele !
Vorbește prea mult...
❤❤❤