Bánh mì nhân trứng sữa/custard cream bread_Công thức bánh mì custard,công thức nhân custard_Bếp Hoa

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 04. 2020
  • Các bạn hãy like và subcribe để đón xem những món ăn hấp dẫn tiếp theo nhé ! Cảm ơn các bạn 🙂🌸
    / bep.hoa.332
  • Jak na to + styl

Komentáře • 237

  • @dinhthitohop8943
    @dinhthitohop8943 Před 4 lety

    Nhìn tay bạn làm , cả một nghệ thuật. Bánh ngon quá. Thanks.

  • @lequyennguyen7964
    @lequyennguyen7964 Před 4 lety

    Món gì của bạn nhìn cũng thích mê.Cảm ơn bếp hoa rất nhiều.

  • @cassiep9428
    @cassiep9428 Před 4 lety +1

    Bánh nhìn thật là ngon cảm ơn bạn bếp Hoa nhiều chúc bạn an lành👍

  • @minhhoangvo1523
    @minhhoangvo1523 Před 4 lety +1

    Wow.Ngon quá bạn ơi. Cám ơn Bếp Hoa nhiều nhé👍😘

  • @huongthuy4817
    @huongthuy4817 Před 3 lety +1

    Đôi bàn tay xinh đẹp, khéo léo làm bánh nào cũng tuyệt vời 👍Thật ngưỡng mộ.

  • @phamle3879
    @phamle3879 Před 4 lety +1

    Bếp Hoa thật là quá khéo tay , bánh vừa đẹp và nhìn hấp dẫn nữa 😋

  • @meenatoetoe9737
    @meenatoetoe9737 Před 4 lety

    Món này ngon lắm. mình ghiền luôn ,ra tiệm bánh là mua 5_6 cái là ít nhất. về nhà ăn 3 cái luôn ...

  • @thungoc8925
    @thungoc8925 Před 4 lety +1

    Banh nhin ngon qua c oi! E cam on c nhieu nhe

  • @jessicale551
    @jessicale551 Před 4 lety

    Bánh nhìn ngon quá b ơi!thanks

  • @thaovanphuong6861
    @thaovanphuong6861 Před 3 lety

    E đa lam theo công thức..banh rất ngon ạh..cam on chu top ạh ❤️❤️

  • @lisadoisongmy169
    @lisadoisongmy169 Před 4 lety

    Bánh mi nay ăn rất la ngon va béo nua.

  • @mylien7814
    @mylien7814 Před 4 lety +2

    Chị ơi! Em thích xem video của chị làm các món ăn bánh ngọt hay đồ mặn rất tuyệt vời, em cảm ơn chị đã chia sẻ, em chúc chị có nhiều sức khỏe và chia sẻ các món nhiều hơn

    •  Před 4 lety

      Cam on e🌸

  • @Mong0410
    @Mong0410 Před 3 lety +1

    Sau 4h làm bánh.Kết quả mĩ mãn,thành công v hợp khẩu vị.Thanks BH đã chia sẻ

    •  Před 3 lety

      Cam on b nha😊🌸

  • @mylelieng3741
    @mylelieng3741 Před 4 lety +1

    Bạn thật khéo tay bánh ngon và đẹp Cảm ơn bạn đã chia sẽ

    •  Před 4 lety

      😊🌸

  • @phuongoach5650
    @phuongoach5650 Před 2 měsíci

    Nhìn ngon muốn chảy nước miếng luôn❤

  • @kimthao6553
    @kimthao6553 Před 4 lety

    Bánh ngon quá bếp hoa ơi
    Mình cám ơn bạn đã chia sẻ cho mọi người biết nhé
    Chúc bạn nhiều sức khỏe

    •  Před 4 lety

      Cam on e nha😊🌸

  • @MyAnhFr
    @MyAnhFr Před 3 lety

    Bánh mì nhân trứng sữa nhìn ngon quá

  • @minhvu1265
    @minhvu1265 Před 4 lety +1

    Thanks Bep Hoa 🌺

  • @dzohientran9543
    @dzohientran9543 Před 4 lety +1

    Chú chia ơi bánh ngon quá Bếp Hoa! Chị vừa làm xong ăn luôn 2 cái 😝 chồng chị khen quá trời! Cám ơn BH chia sẻ nhen! Chúc em và gia đình được nhiều sức khỏe ❤️🙏

    •  Před 4 lety

      Dạ!e cam on c,bánh thơm ngon c ha😊👍

  • @ngocduy3337
    @ngocduy3337 Před 3 lety +2

    video rất hay, bánh rất đẹp nhưng ăn sẽ bị ngấy vì phần nhân nhiều, và cũng rất khó cho những bạn mới tập làm vì dễ bị bể bụng khi bánh nở, các bạn có thể cán bột theo hình chữ nhật, sau đó phết phần nhân custard lên và gấp lại thì sẽ dễ hơn.

  • @MaiNguyen-bq6gl
    @MaiNguyen-bq6gl Před 3 lety

    Cam On Bep Hoa Nhieu Lam

  • @yentran67
    @yentran67 Před 3 lety

    Nhin ngon qua e oi 🤗 💐 👍 ❤️

  • @diemthuynguyen5451
    @diemthuynguyen5451 Před 4 lety

    Thank u Bếp Hoa. Đã làm và thành công, nhà ai cũng thích lắm 👍 😍

    •  Před 4 lety

      Bánh này ngon đó b!chúc mừng b nha😊👍

    • @TrangLe-pi3cm
      @TrangLe-pi3cm Před 2 lety

      @ bạn ơi. Cái nhân. Mình để tủ lạnh. Nào dùng lấy ra thì có để đc lâu k? Áng bn ngày nhỉ

  • @kimthunguyen9846
    @kimthunguyen9846 Před 4 lety

    Cám ơn bạn

  • @ninguyencuocsongmy1123

    Ngon quá chị oi

  • @HUYENNGUYEN-vg8bf
    @HUYENNGUYEN-vg8bf Před 3 lety

    Cam on bep Hoa. Lau qua k thay bep Hoa ra video

  • @ngoctramdong
    @ngoctramdong Před 4 lety

    Nhin ngon qua em oi

  • @ThuyHo-qz1wk
    @ThuyHo-qz1wk Před 4 lety +2

    Hôm nay mình làm thử, bánh mì rất ngon. Cám ơn Bếp Hoa nhiều !

    •  Před 4 lety

      😊👍

    • @HuongNguyen-it7ni
      @HuongNguyen-it7ni Před 3 lety

      Cho mình hỏi tack clover là bột j vậy

  • @teringuyen3737
    @teringuyen3737 Před 3 lety

    Ngon quá đi bạn ơi

    •  Před 3 lety

      Cam on b😊🌸

  • @marcelvu9414
    @marcelvu9414 Před 4 lety

    Nhìn thấy bánh mà chảy nước miếng.
    Mình thích bánh như vậy mà nhân mặn.

  • @ManhLe-dp3ei
    @ManhLe-dp3ei Před 4 lety

    Chị ơi cho e hỏi bột số 8 cho vô bột 13 cho phom bánh đẹp ha sau chị gì e làm bột số 13 xong bánh hơi nhăn vậy chị

  • @phuongchili4305
    @phuongchili4305 Před 4 lety

    Nhìn ngon qá chị, rất thích những video c làm chỉ cần hình ảnh, cap là mọi người biết nhưng nguyên liệu gi ko cần nói dài dòng

    •  Před 4 lety

      Cam on e🌸

  • @thuyduongvu5696
    @thuyduongvu5696 Před 4 lety

    E đã làm thành công. Cảm ơn chị ak

    •  Před 4 lety

      😊👍

    • @huytruong5455
      @huytruong5455 Před 4 lety

      Nhân có màu vàng ko bạn

  • @TamNguyen-oi8ui
    @TamNguyen-oi8ui Před 4 lety

    Bạn ơi mình có thể xài Bake flour thay cho bột bread flour được o ạ cảm ơn bạn nhiều ☺️

  • @HieuPham-ee4rc
    @HieuPham-ee4rc Před 4 lety +1

    Ko có bột cake flour , có bọt mì đa dụng đuọc ko chị

  • @tweedypie1000
    @tweedypie1000 Před 4 lety

    Chị giỏi thật. Bravo!

  • @daisyduong6711
    @daisyduong6711 Před 3 lety

    Nếu mình để nguyên cục k xắt nhỏ nước thì nhiệt độ bao nhiều thì phù hợp ạ? Vì e muốn làm nguyên cái bánh bự để đem tặng sinh nhật.

  • @Micee2cute
    @Micee2cute Před 3 lety

    12:50 Lần đầu tiên mình thấy tay nhào bột điêu luyện vậy luôn đó, btw tay cũng đẹp :D

  • @HuyenPham-ex3dy
    @HuyenPham-ex3dy Před 4 lety

    Mình thay cake flour cho All purpose flour bao nhiêu gram vậy chị ?

  • @vietvi2598
    @vietvi2598 Před 4 lety

    Cake có thể thay thế bằng bột đa dụng được không ạ.

  • @hangho7379
    @hangho7379 Před 3 lety

    Em xai may kitchen aid 590w, theo cong thuc cua chi nhung bot ko min va mem. Chi co the cho biet tai sao khong? Cam on chi

  • @hoanguyen2282
    @hoanguyen2282 Před 4 lety

    Cho em hỏi vỏ bánh có thể thay bằng vỏ banh bao duoc k ạh?

  • @minho3746
    @minho3746 Před 4 lety

    Nhìn đã thấy ngon BH khéo quá

  • @vuongquanginfo
    @vuongquanginfo Před 3 lety

    Muốn cho nhân trứng sữa thơm hơn nữa thì làm thế nào vậy b ơi? Cảm ơn

  • @victoriatran8050
    @victoriatran8050 Před 3 lety +2

    In the video for the dough (8:04) you put 20gm butter but at the end (22:53) where you list the ingredients you said 30gm butter. So which one is correct 20gm or 30mg of butter for the dough please.

  • @doiAmyNails
    @doiAmyNails Před 3 lety

    Custard này có lam được bánh bao hấp ko ban?

  • @lisadoisongmy169
    @lisadoisongmy169 Před 4 lety

    Ăn nữa bạn

  • @Xx_eeveemocha_xX
    @Xx_eeveemocha_xX Před 4 lety

    Chi oi cho e hoi... after 12 min sao cai bot cua e kho nó khong co chay nhu cua chi.. e dánh them 5min nua cung vay ...va cái filling cua e de chut nó kho dóng cung lai .. e lam sao o dau?

  • @nhungtran-bn5xo
    @nhungtran-bn5xo Před 3 lety

    chị oi phần nhân thi em k có bot cake flour thi em dung bot nào dc ạ, và em k có máy nhồi bột thi em nhồi tay dc k ạ và nhồi lâu k

  • @hanhpham7186
    @hanhpham7186 Před 3 lety

    Ch ơi ch cho em hỏi e nhào bột bằng máy đánh trứng thì cubgx nhào giống ch vậy luôn hả ch

  • @huongle6740
    @huongle6740 Před 4 lety

    Chị ơi e sử dụng bơ dầu có đk k ạ

  • @doiAmyNails
    @doiAmyNails Před 3 lety

    Custard này có lam dc Bánh bao hấp ko bạn?

  • @hothioanh9758
    @hothioanh9758 Před 2 lety

    Cho em hỏi sao mình k bỏ nhân trong tủ lạnh vo viên sẽ dễ làm hơn .

  • @thanhtam7573
    @thanhtam7573 Před 2 lety

    C cho e hỏi nếu k có bột bánh mì thì làm bằng bột mì đa dụng đc k ạ?

  • @kimhale6959
    @kimhale6959 Před 3 lety

    Tuyệt vời. Cám ơn bếp . Nếu kinh doanh thì mỗi bánh giá bán thế nào ạ

  • @yenhuynh9514
    @yenhuynh9514 Před 4 lety

    ❤️👍

  • @kimhale6959
    @kimhale6959 Před 3 lety

    Cám ơn bếp đã chia sẻ ạ. Cho mình hỏi, bánh làm như này, nếu bán thì bao nhiêu 1 cái vậy bếp. Mình định làm bán lấy thu nhập làm thiện nguyện mùa cho bà con khu cách ly vì covid. Mình cám ơn bếp nhiều ạ

  • @vupham4033
    @vupham4033 Před 4 lety

    Bánh này nếu bán thì mình bảo quản thế nào và dc bao lâu ạ

  • @tranthiphuonganh635
    @tranthiphuonganh635 Před 4 lety +1

    c ơi có thể cho bớt đường được ko ạ?

  • @selinanguyen2493
    @selinanguyen2493 Před 4 lety

    Lần đầu mình làm fail,nướng theo nhiệt và thời gian mà bánh vẫn k chín

  • @syle8737
    @syle8737 Před 9 měsíci

    Bánh nướng chín mình có thể trưng bày tủ kính ko cần tủ mát và bán trong ngày đc ko ...

  • @phuonguyen560
    @phuonguyen560 Před 4 lety

    chị ơi, em làm nhân này cho bánh bao được không ạ

  • @trang2263
    @trang2263 Před rokem

    C ơi cho e hỏi bơ trong nhân là bơ mặn hay nhạt vậy ạ

  • @tramanhnguyen4569
    @tramanhnguyen4569 Před rokem

    Dạ chị ơi cho em hỏi bánh này bảo quản tủ lạnh đc mấy ngày ạ?

  • @tusanhlee3500
    @tusanhlee3500 Před 3 lety

    Thay bột ngô bằng bột năng đc k ạ

  • @thuythanh977
    @thuythanh977 Před 2 lety

    Cho mình hỏi mình làm phần nhan nướng xong bị khô là do đâu ạ.

  • @huengo8680
    @huengo8680 Před 2 lety

    Quá ngon sửa o đường phải o bạn

  • @bichtrampham8744
    @bichtrampham8744 Před 4 lety

    Nhồi bằng tay được ko e và bn phút ?

  • @a.p.3356
    @a.p.3356 Před 4 lety +1

    Chào chị ,
    Bánh hấp dẫn , ngon quá chị ơi !
    Có thể thay thế bằng bột mì đa dụng hết được không chị ?
    Vì bột bánh mì bây giờ khó mua quá .
    Thanks

  • @vulua9423
    @vulua9423 Před rokem

    Bánh này có phải bảo quản lạnh k ạ ? tại nhân sữa trứng để bên ngoài mình sợ nhanh hỏng. Cam on

  • @chichi1422
    @chichi1422 Před 4 lety

    Vỏ và nhân nặng khỏag bnhiu gam vậy chị

  • @thaonguyen-zq6oj
    @thaonguyen-zq6oj Před 2 lety

    Em ko có lò nướng, nếu em dùng ct nhân này cho bánh hấp được ko ạ . Mong được hồi âm, em cảm ơn nhiều

  • @anonguyenphu8400
    @anonguyenphu8400 Před 5 měsíci

    Chị ơi bánh này mình làm buổi tối, nướng xong nguội cất tủ lạnh rồi sáng mai nướng ấm lại ăn đc ko ạ?

  • @phongduong477
    @phongduong477 Před 2 lety

    Bạn ơi.ko có máy nhào bột bằng tay được ko ban

  • @lehuonggiang9747
    @lehuonggiang9747 Před 2 lety

    Cám ơn đã chia xet video. Các lần sau Bếp có thể rút ngắn thời lượng video hơn dc ko ạ? Tua nhanh các khâu cắt bột, nặn bánh … để tầm 8-10 p hoặc ngắn hơn càng tốt. Vì sau khi xem thấy hay, khi làm bánh mình đều tua đi lại để xem nhiều lần mà. Chứ 20 dài quá 😿
    Tks bếp ạ!

  • @lynnduong7336
    @lynnduong7336 Před 4 lety

    Nếu làm men khô thì bao nhiêu g vậy bạn ? Thank you bạn đã chia sẽ !

    •  Před 4 lety +1

      Công thức tổng b xem cuối clip nhé

  • @DuyenNguyen-dw3cj
    @DuyenNguyen-dw3cj Před 9 měsíci

    Cake flour dùng loại nào ạ?

  • @thaole795
    @thaole795 Před 4 lety

    Bạn ơi tối mình mới có thời gian làm bánh sau đó để qua đêm cho tủ lạnh thì liệu có mất ngon k bạn

    •  Před 4 lety

      Nó là bánh mì nên để qua đêm sẽ ko ngon bằng rồi b ah

  • @VietNguyen-lc8py
    @VietNguyen-lc8py Před 4 lety

    chi làm thêm nhiều loại bánh nữa đi chị

    •  Před 4 lety

      Ok e🙂👍

  • @thaochi5652
    @thaochi5652 Před 2 lety

    Máy trộn bột của bạn hiệu gì vậy..

  • @TrangLe-pi3cm
    @TrangLe-pi3cm Před 2 lety

    Làm sao để bơm thêm kem khi mà k có cái đầu bơm vào đó ạ? 😂

  • @nhutthienle5665
    @nhutthienle5665 Před 3 lety

    Chị ơi em cho phần nhân đông lại trong ngăn đông sau đó cắt ra rồi gói vào bánh trong khâu gói nhân được không ạ

    •  Před 3 lety

      Như vậy sẽ ảnh hưởng đến quá trình bánh nở e ah

  • @thithuytienha6205
    @thithuytienha6205 Před 2 lety

    Cho minh hoi minh mua bot nay lam duoc loai banh nao vay ban ?

  • @kimanhnguyen5013
    @kimanhnguyen5013 Před 4 lety

    Chị ơi 20g bột cho vào phần nhân là bột bắp hay bột mì bình thường vậy ạ

    •  Před 4 lety

      Là cake flour e nhé!e xem clip này nếu ko có cake flour Homemade cake flour_cách làm cake flour tại nhà đơn giản_Bếp Hoa
      czcams.com/video/bmO_TVxa298/video.html

  • @nhitv895
    @nhitv895 Před 2 lety

    Chị ơi làm bánh bông lan trứng muối đi chị

  • @inn8917
    @inn8917 Před 3 lety

    Cho e xin địa chỉ mua bột bánh mì được không ạ

  • @jessietran334
    @jessietran334 Před 3 lety

    C ơi sữa tươi là sữa k đg hả c

  • @PhuongThu-fq9mu
    @PhuongThu-fq9mu Před 3 lety

    Cho vào nhân là bột j vậy a

  • @lehangbvdktinh8858
    @lehangbvdktinh8858 Před 4 lety

    Bột bánh làm sẵn để tủ lạnh cho ngày gôm sau dc ko chị

    •  Před 4 lety +1

      Ko dc e nhé!e có thể làm nhân trước nhé

  • @chuchau7284
    @chuchau7284 Před 3 lety

    Bếp cho m hỏi xíu. Bánh m làm, nước trong nhân bị thấm vô bột. Làm cho phần bột đó ăn không ngon. Vậy là do cách m nhào bột hay sao ạ.

  • @thaola895
    @thaola895 Před 3 lety

    Bột bánh mì là bột số 13 phải k chị

  • @tuoi9658
    @tuoi9658 Před 4 lety

    Chi oi hom nao lm banh bò lm băng voi bot mi ak chi nuong

  • @phanyadoung1223
    @phanyadoung1223 Před 4 lety +1

    Chị ơi em muốn hợp làm bánh cách của chị lắm
    Chị làm ơn viết xuống cách Vinh liệu ở đuôi bo ta được không chị 🙏🏼🙏🏼🙏🏼cảm ơn chị rất nhiều

    •  Před 4 lety

      Nguyên liệu tổng ở cuối clip nha e

  • @kimcuctruong5996
    @kimcuctruong5996 Před 4 lety +2

    Bạn ơi cho mình hỏi , bột bánh mì là gì vậy , mình chỉ biết bột mì đa dụng thôi , bột đó mua ở đâu vậy , rất cảm ơn bạn

    •  Před 4 lety

      Bột bánh mì ở Vn là bột số 11 hoặc 13.b tìm mua trong siêu thị hoặc mua online nhé

  • @moonng5911
    @moonng5911 Před 4 lety

    C oi nếu k có bột bánh mì có thể lm bằng bột mì k dc k c hay thay thế bột nào dc ạ

    •  Před 4 lety

      E có thể thay hoàn toàn bằng bột mì đa dụng nhưng bánh sẽ ko chuẩn như bột bánh mì e ah

  • @kristinkimhoa8033
    @kristinkimhoa8033 Před 4 lety

    Chi oi e ko co cake flour vay co thay the duoc bang bot gi ko a..cam on chi

    •  Před 4 lety

      Đây e Homemade cake flour_cách làm cake flour tại nhà đơn giản_Bếp Hoa
      czcams.com/video/bmO_TVxa298/video.html

  • @jethoang6856
    @jethoang6856 Před 4 lety

    bánh mì này mình nướng bằng nồi chiên không dầu được không chị? tại nhà em không có lo nướng.

    • @luckywin7422
      @luckywin7422 Před 2 lety

      Mình nướng nồi chiền ko dầu, ok nha, chỉnh nhiệt 150 độ, nướng 15p

  • @anni3boo
    @anni3boo Před 4 lety

    Khong co Bột banh mi minh dung multipurpose flour duoc khong chi?

    •  Před 4 lety

      Vẫn làm dc b ạ nhưng chuẩn bánh thì cần có bread flour nhé

  • @tiemnguyen5829
    @tiemnguyen5829 Před 2 lety +1

    Cho e hỏi chút. Vậy còn phần lòng trắng mình làm món gì dc ạ

    • @HienNguyen-vu6nd
      @HienNguyen-vu6nd Před 2 lety

      Mình ké luôn.tai nhiều khi dư lòng trắng mà k biết làm j.

  • @thithuytienha6205
    @thithuytienha6205 Před 2 lety

    Minh mua loai bot nsy lam duoc losi banh nao vay ban