Balakutak Hitam Resep Emak. Makin Hitam Makin Nikmat.
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- #balakutakHitam #BalakutakResepEmak
Created by InShot:inshotapp.page...
Published on October 3, 2021.
Bahan-bahan balakutak hitam:
1 kg balakutak
1 buah jeruk nipis untuk melumuri balakutak
Bumbu yang dihaluskan:
1 sdt lada bubuk
5 butir kemiri sangrai
8 siung bawang putih
18 siung bawang merah
3 cm lengkuas
1 sdt asam jawa
6 lembar daun salam
5 buah tomat kecil
1 genggam cabe rawit merah
Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 blok kaldu bubuk
Find me on:
Instagram: @s.j.tsurayya www.instagram....
Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
Email: julaihahsiti.ceceromed@gmail.com
Terimakasih sudah menonton,
Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Talenan Kayu : click.accesstr...
2. Wajan merk RYVAN :
3. Wajan merk Viera : click.accesstr...
Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Wajan Lowenthal Germany : click.accesstr...
2. Wajan Casamia : click.accesstr...
3. Wajan Bolde : click.accesstr...
4. Wajan Oneisal : click.accesstr...
Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : accesstra.de/0...
Parfum original dan produk kecantikan : cl.accesstrade...
Apple Premium Reseller di Indonesia : accesstra.de/0...
Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
accesstra.de/0...
Solusi layanan keuangan : accesstra.de/0...
Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : accesstra.de/0...
Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : cl.accesstrade...
Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
cl.accesstrade...
Online baby shop terlengkap : cl.accesstrade...
happy shopping....
Klo masak blakutak itu d bersihin dulu giginya batoknya juga d perutnya ada yg ngeresnya dan klo tdk d bersihkan kadang ada ikan yg iya makan d dalam si perut blakutaknya gitu busay
Saya ga pernah masak dan baru pertama kali coba resep ini. Wah sukses Bun, enak bet ✨ 👍 terima kasih resepnya, maaf saya cuma bisa kasih like hehe
Sehat selalu kak cece..mau ngumpulin temen2 yg hobinya makan disini nih kak 😂👍🔥🔥🔥🤗
Kesukaan ku , dulu wktu kecil nenek ku sering bikin cumi hitam enk bgt pokoke cumi hitam, skrg mahal😋
BALAKUTAK. Kesukaan kuuu NYAMIII🤤🤤👍👍👍
Klw ibu saya bumbunya simpel jd rasanya asli yaitu cuka bwng putih dan garam jangan dikasih aer krn mengandung aer klw udah surut aernya beri minyak
aku kira balakutak sama aja dengan cumi, ternyata beda ya. mau nyoba masak besom ceritanya nyari resep. coba aja pake resep ini tapi pake cumi. makasih bun🙏🏻
Balakutak hitam masakan ala emak nak cece pasti enak banget dan di jamin ngabisin nasi se majicom
Ini masakan persis sama seperti aku masak mantap trimakasih ya tau resep ini berarti Ada yg njamakan asyik ???😅😅😅❤
Assalamualaikum bunda,ikut nyimak krn blm pernah liat apa itu balakutak & blm pernah bikin resep ini. Krn dsn gak ada yg jual balakutak. Makasih sdh berbagi resep balakutaknya.. seperti cumi ya bun..
Look yummy 👍👍👍baru dengar sekarang Balakutak 😁😁 my side yg banyak Cumi , maklum punggir laut ( Pacific Ocean) , Terima kasih video nya mbak 🙏👍👍
Wahh seger bangett.. Ini enak bangett ini Cece.. Yumyumm
Makasih bun resepnya...makanan favorit aq waktu kecil. Ini mau coba masak pake resepnya bunda
Pertama ini enak masakan nya
Yummy ... makanan favorit waktu kecil, sekarang agak susah cari di pasar modern juga , sukses terus ya ceceromed kichen , masakannya selalu enak 🙏👍😍
Sudah saya coba resep ini, oke kok, tapi pernah saya coba pakai sedikit terasi yg udah di bakar ternyata lebih maknyos
Waduhhh enak banget kelihatannya kak… jd pengennn
Masya Allah.. nikmat bgt mkn sm blekutak. Lauk favorit sejak kecil
Sama kak, lauk favorit
Terlihat enak sekali Bundaaa ❤❤🥰
Paling enak masak hitam, tintanya ga dibuang. Anak" suka ,makan pertama kali di tempat eyangnya di toli toli.
Iya kak, tintanya itu yg bikin gurih
Enak tp kl aku totok nya juga ak buang
Mertua pengen dimasakin balakutak, langsung cus meluncur ke Chanel Bu dos buat nyari resepnya
Nikmatnya balakutak🤗
duh makanan kesukaanku wkt anak" jdi kangeeenn
Terimakasih ka cece..resep balakutaknya jos gandos gurih dan lezat..aq dah coba
Mau bikin ngiller 👀
Enyaaaaaak
Suami aku suka bgt inim cus resep ini d pake ah 😂
mantap gini..masyaAllah
Aku suka balakutak makasih ya resep nyak
Waahhh itu enak banget bunda...klu sy pulkam di Tuban pasti bli...klu pulang blm bw ini kayaknya msh ada yg kurang🤗🤗
enak tuch
Kalau di palembang namanya Sotong. Kalau lagi musim harganya lumayan murah. 1 kg 25 ribu .
Makasih, resepnya mirip banget, dg resep mamahku. Mantap.
Mkanan kesukaan ku,,,,😋😋
Yummy....mantap duh...aku mau bikin sekarang makasih info nya..kak cece
masakan favorit aku waktu bocah...sayang sekarang balakutak harganya mahal 1 kg balakutak hampir sama dng 2 kg daging ayam dan setelah dimasak jadi nyusut kelihatan jadi sedikit jadinya terasa kurang buat kami makan berlima orang dewasa 😢...aku sudah coba kemarin cuma buat sekali makan 😂
Di tmpatku sekilo 40 rb bun..dl 25 rb 3 tahun lalu
Kalo di saya 60k skilo 😂
Dr kecil dikalimantan makan y ini namax cumi taux yg cumi panjang br tau y sd merantau kejawa
Kesukaanku ini teh.. ..bikin ngiler.
Sama kak, kesukaanku juga
Barakallohu fiik ustad🤍 trima kasih bang Densu
Warna boleh hitam soal rasa 👍👍. Terimakasih resepnya bund.
Bener bgt mom, sy suka bgt sama menu ini 😋
mantap...kabita ..d coba ahhh
Mantap nih
Hobi saya dr kcl makan blakutak sontong aku klau kangen pulang ke tegal masak blukotak sontong sama ema
Iya kak memang enak banget
Saya jg lbh suka blakutak daripada cumi,klo blakutak teksturnya lbh kenyal kl cumi menurut sy lbh empuk.
kesukaan ku...yummy😋
Blekutak itu bunda sebutan di tempat sama.hampir sama ya bunda..rasanya nikmat banget enak..mirip sama cumi2
Iya kak hampir sama
Baru tahu masakan ini kakak.. terimakasih dapat ilmu lagi
Mantul...kalo dikami namanya sotong berok
Saya baru dengar sotong berok
Barusan sy masak cumi pake resep ceceromed sedap ternyata . Selama ini sy pake air..soalnya gurih airnya.syukran ceceromed..
Nampak sedap sekali, Kalau dah Mateng bagi kak. 🤩🤩
Mantafff salam dari bandung kaka
Ya memang mbak blakutak ini lebih enak rasanja dari pada cumi tapi saya belum tau caramadak bumbu nja
Hadir nyimak pertama MasyaAllah tabarokaallah Mantap banget terima kasih resepnya
Sotong mbak klo di jkt..suka dg rasanya dan harganya...cumi bulus
Wah mbak jd pingin plg... Dl msh anak2 emak sy d Pasuruan sering masak 'bekuthak' nyebutnya 😀
Iya kak, qda yg bilang balakutak, bekutak, sotong
Enak saya saja habis satu kilo sendirian 🤣🤣🤣, emang enak satuan gitu masaknya
Mantull
Makanan fav waktu kecil😭😭
Tar nyoba ah hehe
Kl saya cumi bun, balakutak blm pernah nyoba
Memang agak susah balakutak ini
Coba tambakan jamur hitam 1/3 nya rasanya jamur nya sama rasanya dengan cumi hitam
Besok recook lah😊😅
mirip Cumi tapi disini sudah carinya tuh balakutak
Saya blm pernah boleh deh di coba
Terima kasih yaa resep nya, saya waktu hamil nyidam blakutak, anaku item😬, tapi udah gedenya anaku malahan hobi makan blakutak🥰🥰
Ak nyari balakutak dipasar kota kok g adaya, adanya cumi sama sotong, sebenernya penasaran sama rasanya
Kalo di Tuban namanya nus
Saya barusan bersihin
Trs punggung yg keras di buang 😁
Mantul bund.🤤🤤🤤
Balakutak alias nus thothok... mnrt ku lebih gurih drpd cumi biasa...
Betul banget, dagingnya juga lebih tebal lebih enak
Siang kak..
Maaf mau tanya bole ya kak...
Knp pakai asam jawa dan knp ga pakai sereh?
Terimakasih🙏🏻
Batoknya gk dibuang dulu bund?
Dimasak lama ga jd alot ya say?
Klo cumi & udang khan makin lama masaknya makin kyk karet.
Kenapa KA ,,yg keras d punggung TDK di buang sebelum di masak
Masakan favorite keluarga
Meskipun masaknya, makannya & cuci piringnya effort karena tinta hitamnya yg melimpah😂
Airnya jadi banyak .itu tambah air kga bun
Kak, berapa lama proses memasaknya? Takutnya alot kalo kelamaan.
Assalammualaikum kk.baru nnton nh!
Enak nh kk!
Waalaikumsalam
Kak merk apa wajan teflon nya itu?salfok 😅
wah ini kesukaan saya,harus bs bkin, terimakasih sis ats ilmunya,oh iya sis, mhon tanya ,boleh pke ikan cumi tdk terimakasih sis . . 🙏🙏😘😘
Boleh kak
@@CeceromedKitchen_1228 baik terimakasih atas jawabannya ya sis 🙏🙏😘😘
Saya bikin utk buka puasa hari ini. Ternyata tanpa dikasih air memang sudah keluar sendiri air dr cuminya. Biar kentel medok gitu dimasaknya harus lama sekali ya?
Simpel ya ka
Berapa lama masaknya supaya balakutaknya empuk?
Aku sangat suka balakutak mungkin sebagian tintanya di bersihkan dan sebagian jangan biar hitamnya tak terlalu dan hanya untuk sensasi sama rasa aja.... 😀😀😀
Kalau sy suka banget tintanya, jadi memang gak ada yg dibuang... Sengaja supaya hitam pekat.
Kak balakutak ini klo maubdi masak isian perut nya d bersihkan dulu apa lngsung masak ? Pengen masak ini tp ga bisa masak nya😢
ko ounggung yg kerasnya ikut di masak yah?kalau aku sebelum dicucii dibuang dulu punggung yg kerasnya itu barulah dicuci fan langsung di masak
Balakutak itu nama masakannya, kalo hewannya sontong atau cumi
Saya klau liat orang masak cumi balakutak utuh saya pengen kaya gitu cuma saya suka bersihin isi perutnya jd suka dibelah g utuh gitu
Sependapat. Sy juga kalau mengolah blakutak harus dibedah dulu, buang totoknya dan ada bagian yg harus dibuang semacam kotoran cairan yg terbungkus.
Bawang bawang putih cabe merah hijau .daun bawang sisir + Royco .gula garam penyedap rasa kecap .udah enak banget Pake sereh salam Laos( lengkuas. Jahe daun jeruk purut .cobain deh biasa masak
cumi sotong itu mba...
Mau tanya klau isi perutnya g ada yg dibuang suka ada ikan dan koran kan
Menu ikan blakutak ini pasti gurih dan enak rasanya.
Betul kak
👍
😭😭😭😭rinduuu balakutak nyaa tp kadang ada kadang g ada jg yg jual nya🤦🏼♀️
Iya kak memang ini agak susah
Baru x ini dengar klo sotong ada nm lain bala kutak... 😂Klo di sini nm nya sotong Batu kak...
Sotong batu ya kak, saya taunya balakutak atau sotong
@@CeceromedKitchen_1228 ya kak ,malah sy baru dengar klo nm nya bala kutak..hehe
Batoknya ga di buang saat dicuci ya
Kak itu tulangnya ga dibuang dulu ya? Saya pernah masak tulangnya dibuang malah jadi nyusut balakutaknya kak
Cara nyucinya brrti itu yg bgian dlm gk usah dibuang ya??
Kak, Berarti tintanya gak apa2 ya kalau dimakan,??
Balakutak di tempatku 1 kg 23.000