ยำขนมจีน สูตรน้ำยำง่ายๆแซ่บนัว เครื่องแน่น น้ำยำสูตรนี้เป็นสูตรที่ยำขนมจีนขายจริงๆค่ะ

สูตรน้ำยำ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น1/2-1ช้อนโต๊ะ
น้ำกระเทียมดอง 1 ช้อนโต๊ะ
พริกแดงจินดา 3 เม็ด
พริกขี้หนู
หอมแขก
ปลาทู
ผักชี
ถั่วลิสง
ถั่วฝักยาว
หมูยอ
ไข่ต้ม
**ลืมซอยผักชีใส่ไปนิด แต่เคียงไว้กินแกล้มเพียบเลยค่า