Jak zachránit oblíbenou ovocnou odrůdu a odběr roubů
Vložit
- čas přidán 24. 05. 2024
- Máte nějakou svoji vzácnou oblíbenou odrůdu, starý ovocný strom nebo keř, který si chcete namnožit nebo uchovat pro svoje děti a budoucí generace?
V tomto videu uvidíte, jak se podařilo zachránit přes padesát let starou meruňku, kterou vichřice rozčísla vedví. Polovina kmene špatně zapěstovaného dvojáku se odštípla a vytvořila ránu velikou cca 100x30 cm. Rána byla začištěna, ošetřena a byl proveden zmlazovací a prosvětlovací řez, který zároveň vyrovnal jednostranné přetížení koruny. Následující rok byly odebrány rouby, které byly na jaře naroubovány na podnože z myrobalánu, kterému se na naší zahradě s jílovitou půdou daří. Meruňka, která plodí krásné, veliké a chutné plody, tak zůstane zachována i pro další generace.
Odběr roubů provádíme v době vegetačního klidu, rouby nesmí být narašené.
Rouby peckovin (broskvoně, meruňky, třešně, višně, slivoně) a bobulovin (angrešty, josta, rybízy) odebíráme kolem Vánoc a Nového roku při oblevě, když nemrzne. Nejpozději do poloviny ledna, později už mohou být narašené, a to se hůře ujímají. Ohledně odběru řízků drobného ovoce se dozvíte více ve videu „Rozmnožování rybízu a angreštu“ • Rozmnožování rybízu a ... .
Rouby jádrovin (jabloně, hrušně, asijské hrušně, kdouloně…) můžeme odebírat od prosince do konce února, někdy i v březnu (pro metodu roubování ze stromu na strom).
Rouby by měly být silné minimálně jako tužka, dlouhé 30-40 cm. Nejvhodnější a nejlépe vyzrálé výhony bývají na jižní osluněné straně na vnější části koruny. Ideální je odebrat jednoleté výhony i s pár centimetry dvouletého dřeva, které zabrání vyschnutí roubu (dvouletá část se těsně před roubováním odstraní).
U starších stromů s malými přírůstky je nutno již rok před odběrem roubů provést zmlazovací a prosvětlovací řez, kterým vyvoláme tvorbu nových silných letorostů, ze kterých si v zimě odebereme rouby.
Rouby až do doby jarního roubování uskladníme nejlépe ve sklípku se stálou teplotou mírně nad 0 °C (0 °C až 5 °C) zapíchnuté do vlhkého písku v nádobě.
Ve videu můžete vidět:
0:00 úvod, aktuální počasí 23. 12. 2020, 9 °C, ideální podmínky pro odběr roubů
1:11 ukázka meruňky naroubované na podnož z myrobalánu
2:09 ukázka staré meruňky poškozené vichřicí; popis ošetření rány a zmlazovacího řezu jako přípravy pro odběr roubů
6:47 odběr roubu ze staré meruňky po zmlazovacím řezu v předchozích letech
8:24 ukázka srůstu roubu z meruňky a myrobalánové podnože po naroubování metodou anglické kopulace
9:28 označení roubu dané odrůdy; možnosti uskladnění roubů
10:44 vytvoření matečnice pro zachování odrůdy a pravidelný odběr roubů
11:07 výběr vhodné podnože a její úprava pro zapěstování stromku
12:36 období vhodná pro odběr roubů peckovin, drobného ovoce a jádrovin
14:14 popis roubů vhodných k odběru
15:59 stará odrůda jabloně Matčino naroubovaná na semenáči; rozdíl mezi vegetativním a generativním množením. Při vegetativním množení vzniká nový jedinec z části (roubu) původní mateřské rostliny, díky tomu zůstanou u potomka zachovány všechny vlastnosti mateřské rostliny. Při generativním rozmnožování vzniká nový jedinec ze semene, tzn., že potomek se díky genetické variabilitě více či méně liší od původní mateřské rostliny.
18:01 povětrnostní podmínky (ne)vhodné pro odběr roubů
19:22 zdroje podnoží pro roubování
20:55 přestárlá slivoň švestka přerostlá odnožujícími výmladky myrobalánu; využití výmladků pro naroubování a zapěstování nového stromu při zachování stejných vlastností původní švestky
22:18 volba vhodné podnože podle vzrůstnosti - např. největší stromy u jádrovin tvoří podnože ze semenáčů - koruna stromů má až 10 metrů v průměru (odrůda jabloně Croncelské), nejmenší stromy rostou na slabě rostoucích podnožích (u jabloní jsou to například podnože M9 a J-TE-E vhodné pro pěstování zákrsků)
Video bylo natočeno 23. prosince 2020.
Odkazy na videa o pěstování ovocných stromů a keřů:
I. Rozmnožování rybízu a angreštu • Rozmnožování rybízu a ...
II. Řez angreštu • Řez stromkového a keřo...
III. Řez černého rybízu • Řez černého rybízu
IV. Jak zachránit oblíbenou ovocnou odrůdu a odběr roubů • Jak zachránit oblíbeno...
V. Řez maliníku - jak sklízet maliny až 6 měsíců v roce • Řez maliníku - jak skl...
VI. Řez ostružiníku pro sklizeň kvalitních plodů • Řez ostružiníku pro sk...
VII. Množení a výsadba maliníku a ostružiníku • Množení a výsadba mali...
Dotazy a zkušenosti pište prosím do komentářů.
ČLENSTVÍ: Staňte se členem tohoto kanálu a získejte tak přístup k členským výhodám. Klikněte na tlačítko PŘIPOJIT SE pod videem nebo na tento odkaz:
/ @plodnazahrada
KONZULTACE: Pokud máte zájem o individuální konzultaci, ušitou přímo na míru vašim potřebám, tak mi prosím napište na e-mail: plodnazahrada@gmail.com. Jedná se o formu placené služby.
DALŠÍ TIPY z Plodné zahrady můžete sledovat na:
→ Instagram: / plodnazahrada
→ Facebook: / plodnazahrada - Jak na to + styl
Naprosto úžasná kočička! Je vidět, že Vás má strašně moc ráda! Těším se na Vaše další videa :) Jen tak dál :)
Děkuji, jsem rád, že se Vám videa líbí. Pomněnka je moje úžasná pomocnice, neúnavná lovkyně, která hlídá záhonky. Reaguje na zavolání a chodí za mnou jak pejsek, nejraději by všechno dělala se mnou. Dřív si na mě vyskočila, jenom když jsem klečel u záhonků, teď už mi umí vyskočit na ramena, i když stojím. :-)
Děkujeme za Vaše úžasná videa, a zejména vaše kočičí asistentka je miláček!!
Díky moc za milý komentář. Pomněnka je moje nepostradatelná pomocnice.:-)
Milý Petře, děkuji za Vaši nádhernou práci. Vaše příspěvky dokážou zaujmout a nakopnout. Zatím buduji svůj první zeleninový záhonek, těším se na jaro 😀. Vy však nezahálíte ani v zimě. Děkuji, prosím vytrvejte s Vašimi návody. Přeji pevné zdraví a krásný rok 2021.
Děkuji Vám, Romano, za milý komentář a zpětnou vazbu. To mě těší, že se Vám videa líbí. Mám radost, že budujete svůj první zeleninový záhonek. Na zahradě je toho tolik co dělat i v zimě, zvlášť když je zima tak mírná, jako bývají zimy v posledních letech. Přeji Vám bohatou úrodu v celém novém roce. Petr
Krásné video :) letí tam palec nahoru
To mám radost, že se Vám video líbilo. Díky za palec! :-)
Dobrý den. Vaše videa se mi moc líbí, máte vše opravdu dobře vysvětlené a Pomněnka vždycky pobaví. Chystáme se naroubovat na semenáče starou odrůdu jadernice, ale vhodný termín k odběru roubu jsem už zdá se propásla. Na roubování ze stromu na strom ještě pozdě není? Nevíte, jestli by se dal použít jako podnož kdoulovec? Doufám, že budete točit dál.
Děkuji, jsem rád, že se Vám videa líbí! na odběr roubů jádrovin ještě není úplně pozdě, jen nesmí být narašené. Spíše než kdoulovec se jako podnož na hrušně používá kdouloň. Přeji úspěšné roubování. Petr
Petře, mám dotaz k pěstování meruňky (odrůda Karola). V posledních letech trpí plody velmi silnou strupovitosti. Na odborných webech je uváděno, že metodika ochrany není vypracována. Zatím jsem jenom výrazně prosvětlil korunu. Co byste poradil? Je možno použít nějakou mírnou formu chemické ochrany? A ještě jedna potíž s uvedenou meruňkou. V některých letech najednou shodí většinu úrody. Přičemž se nejedná o typický červnový propad, ale o propad výrazně pozdnější, kdy už jsou narosteny velké plody. Nevím, jak tomu zabránit. Suchem to není, při déletrvajícím suchu zavlažuji. Ještě poznámka. Pěstuji meruňku v Jakubčovicích, okres Opava v nadm. výšce 500 m na jižní straně mohutné stodoly. Na stanovišti je velmi teplé mikroklima, výrazně teplejší než ve zbytku zahrady. Meruňka standardně dozrává, má velmi chutné a sladké plody. Napadá Vás nějaká jiná odrůda v pro vyšší okrajové polohy? Předem díky moc za odpovědi.
To už jste, Honzo, hodně vysoko na meruňku, stačí několik náhlých výkývů počasí, které meruňky špatně snáší a je po úrodě. Můžete zkusit odrůdu Veharda, která je vhodná do okrajových oblastí a netrpí tolik chorobami. Strupovitost bych řešil spíše preventivně, stejně jak uvádíte, hodně výrazným prosvětlovacím řezem. Pokud chcete zkusit mírnou chemickou ochranu asi bych zvolil nějaký měďnatý přípravek. Na výrazný / úplný propad plůdků mohou mít vliv právě ony výkyvy počasí, případně málo živin, přelití, sucho... Strom prostě plody z nějakého důdodu „neutáhne“, tak se jich zbaví. Zkuste ještě udělat probírku plodů po červnovém propadu, ponechte jen větší plůdky, aby mezi sebou měly vzdálenost min. 10 cm a poté, za pár týdnů, proveďte ještě jednu kontrolní jednu probírku. Držím place! :-) Petr
Chtěla bych zachovat odrůdu ryngle,která už má velmi špatný kmen. Mám k dispozici výhony z kořenů durancie, které jsou nahloučeny u kmene a jsou tenké jako slabší tužka. Ale, rouby jsem si v prosinci neodebrala.Teď je 7.únor, mám ještě rouby odebrat teď,nebo mohu roubovat ze stromu na strom? Kdyby se roubování povedlo, durancii,která už je taky stará, odstraním a dám šanci mladé renklódě. Děkuji za video, které mě navedlo k řešení uchovat oblíbenou odrůdu.
Zdravím Vás, Hanko, rouby už asi budou narašené a při roubování na zeleno se peckoviny ujímají špatně. Asi bude vhodnější počkat do příští zimy a rouby odebrat v prosinci. Pokud náhodou rouby ve Vaší lokalitě ještě nemáte narašené, můžete je zkusit odebrat i nyní. Držím palce. Petr
Dobrý den, máme na zahradě starou meruňku (odrůdu neznám, asi padesát let), je hodně nakloněná, podepřená bidlem a každý rok máme obavu, že to je její poslední. Tahle meruňka je snad odolná na šarku, protože všude kolem se vyskytuje, ale ona je pořád "čistá"). Dokáže přenést tuto svou odolnost i s rouby? Už skoro nepřirůstá, takže mám problémy odebrat roub. Když už se mi podaří nějakou mladší větévku najít, všude jsou květní pupeny (pokud to hodnotím dobře). Je možné roubovat i s těmito pupeny?
Máte krásnou kočičku. Neskutečný mazel.
Děkuji za Váš komentář i dotaz, Věro. Odolnost vůči chorobě se přenáší i na roub, ale nesmí být infikována podnož, na niž se roubuje. Abyste získala větší přírůstky, tak musíte provést zmlazovací řez, který následující rok vyvolá růst nových výhonů, z nichž kolem Vánoc odeberete vhodný materiál pro rouby (ideálně s listovými pupeny). Držíme Vám s Pomněnkou palce.:-)
Zdravim, možem teraz po daždi okefovat staršiu hrušku a marhulu od machu a lišajniku, ale bez chemie , alebo to mozem vykonavat po celu sezonu ?
Zdravím, očištění kmenů od mechů a lišejníků bych prováděl spíše v období vegetačního klidu na podzim a v zimě (když nemrzne).
Zdravim, mam par otazok, 1. Od kolegyne z pràce som si vypýtal nech mi donesie vrubel zo stromkovej rybezle, ako mi ho ma priniest aby nevyschol, treba ho dat do navlhčenej handry, alebo ako ste spomenul, do novin a vložit do chladničky aj na pár dní ?
2. Idem navrublovat marhulu na 2- ročný semenač slivky, mozem vrubel z 1 ročneho dreva odobrat teraz okolo 15.3.2022 a začat vrublovat koncom března ? Alebo radšej počkat a odobrat ten vrubel v zime čo je vyhodnejšie,
Způsob uchování rybízu, jaký uvádíte, je možný, ale na odběr řízku či roubů z rybízu je již pozdě. Pokud je to možné, tak by bylo lepší zahřížit do půdy větvičku přímo na keři (klidně i nyní), nechat ji zakořenit, poté odstřihnout a odebrat si již zakořeněnou sazeničku. Rouby z peckovin je nutno odebrat již v době Vánoc. Držím palce!:-) Petr
Dobrý den, děkuji za vaše videa. Zajímalo by mě, jak pěstovat sloupovitou odrůdu meruňky. Nemám žádné zkušenosti, objednala jsem si ji ze zahradnictví Spomyšl. Dále, několikrát jsem přišla o švestku - dobře se ujalale po roce jí zřejmě zlikvidovali kořeny hryzci. Lze nějak ochránit ? Mnohokrát děkuji za odpověď.
Dobrý den, sloupová odrůda neznamená sloupcovitá, hodně záleží na správné technice řezu a to je spíše na delší konzultaci. Pokud máte zájem o konzultaci, můžete mi poslat kontakt na e-mail: plodnazahrada@gmail.com.
@@plodnazahrada Dobrý den, děkuji za odpověď , až zboží přijde : Meruňka sloupovitá Golden Sun , tak se ozvu. N. Špirková
Zdravim,pokud bych potreboval o zivy strom neco uchytit je setrnejsi do nej zatlouct hrebik nebo ho obejmout lanem, dekuji
Obě varianty jsou možné. Existují dokonce i speciální certifikované hřebíky z hliníkové slitiny, které nerezaví a jsou určeny pro zatloukání do stromů. U lana je nutno čas od času zkontrolovat napětí a případně ho povolit, aby se kmen nezaškrtil.
Prosím o informaci,jestli se dá roubovat zjara přímo ze stromu na strom.Pamatuji se,že že jsme to dělali v Mičurinském kroužku/v r.1952-nesmějte se/. Mám starou výbornou hrušku
a chtěla bych ji naroubovat na jinou,která není tak dobrá. V zimě jsem si rouby nepřipravila.
Díky,babička.
Ano, dá se to, ale výhony nesmí být moc narašené, důležité je načasování. Pokud je to možné, tak roub by měl být vždy méně narašený než podnož (rouby lze také před roubováním alespoň na pár dní uskladnit).
Dobrý den Petře,
prosím vás, bráníte se nějak odnožím z kořenů švestek (omlouvám se za příp. špatnou terminologii)? Trápí nás po celé zahradě, jsou špičaté a nemůžeme tedy po trávníku chodit bosy. Nemáte radu jak na ně?
Máte super videa a úžasnou pomocnici Pomněnku :)
Hodně štěstí v budoucnu
Háňo, víte jistě, že se jedná o výmladky z kořenového systému podnoží švestek? Je také možné, že se jedná o semenáčky nových rostlin, ty stačí vždy hned první rok ručně vytrhat (ne sekat sekačkou). Pokud se jedná skutečně o výmladky, tak je dobré se zamyslet nad tím, co vyvolává jejich nadměrnou tvorbu (nevhodný řez, slabě rostoucí odrůda na nevhodné podnoži, seříznutí některých stromů na přez apod.) a vhodným zásahem tuto odnožování omezit tak, aby šla síla do kmene a ne do tvorby výmladků. Jinak doporučuji ostrým krumpáčem odseknout výmladky pod úrovní povrchu půdy (nesekat sekačkou, jinak vám místo jednoho vyrazí několik výhonů a časem se na místě vytvoří se tvrdý pahýl), abyste mohli po trávníku opět chodit naboso.
@@plodnazahrada Děkuji za pohotovou odpověď. Ano, jsme si jistí, že jde o výmladky z kořenového systému, s krumpáčem jsme běhali celé léto :). Pravděpodobně by to tedy mohlo být způsobeno jílovitým podložím?. Řezy bych řekla, že zatím žádné neproběhly. Každopádně děkuji moc :)
@@hanuliinkaCOM Víte o jakou odrůdu se jedná a na jaké podnoži je naroubovaná? Zdá se, že podnož má mnohem bujnější růst a přebytek nevyužité energie pak vyvolává nadměrnou tvrobu výmladků.
Zdravím vás. Nedávno jsem vaše videa objevila - a jsem víc než příjemně překvapena. Můžu mít někdy dotazy ohledně zahrady? staré ovocné stromy mě zajímají obzvlášť, zdědili jsme zahradu a tam jich pár je, i starý koženáč, ale zdá se mi, že všecky stromy jsou napadeny asi moniliózou (jak jsem googlila) a nevím, co všecko bychom měli ohledně toho udělat....
To jsem moc rád, že jste příjemně překvapena.:-) Asi bych ty stromy musel vidět, alespoň na fotkách s nějakými detaily. Napište mi na e-mail: plodnazahrada@gmail.com. Pak můžeme probrat, co s tím. Petr
Děkuju mockrát, napíšu. Markéta H.
Zdravim, Všetko NAJ do Nového roku, 😀
Budete pripravovať aj nejaké videá o vrublovani ?
Děkuji mockrát, také přeji úspěšný nový rok. Videa o roubování zatím nejsou v plánu, možná časem.:-)
Zdravím Vás, dá se ještě dnes ta odrůda jabloně Matčino sehnat? Děkuji za inspiraci a všem přeji pohodu u vašich rad a videí...
Bylo mi potěšením, Mirku! :-) Odrůda matčino se dá poměrně dobře sehnat i dnes. Například zde www.zahradnictvi-spomysl.cz/jablon-matcino/ nebo zde www.stareodrudy.org/ovocny-strom/jablo%C5%88-mat%C4%8Dino-nonnetit/89.html. Ať se Vám i Vaší zahrádce daří! :-) Petr
Máme na zahradě odrůdu "matčino" jablko, jsme v okolí Hodonína. Je to už taky starý strom, ale roub by se našel.
Dobrý den, jaké používáte nůžky? Prosím o přesný typ nůžek. Díky
BAHCO PX-M2
Video je poučné a ďakujem za neho, ale chýba mi jedna informácia - ak mám podnož a odoberiem konárik, ktorý potom strčím do zeme...substrátu, mal by zapustiť korene a takto si namnožím podnože - je moja úvaha správna, alebo je niekde háčik? Ďakujem za odpoveď.
Podnože se množí a pěstují podle druhu stromku a odrůdy buď vegetativně nebo generativně (ze semene). U vegetativního množení se z požadované podnože vytvoří tzv. matečnice, kolem které se navrší půda. Až si prorůstající výhony vytvoří vlastní kořínky, tak je můžete oddělit získat tak novou podnož.
@@plodnazahrada Ďakujem za info.
Dobrý den. Děkuji Vám za Vaši práci a profesionální komentáře. Mohu se zeptat, jakou profesi jste studoval a jestli si natáčení připravujete? Smekám. Srdečně. Bílá
Zdravím Vás, Dagmar, a děkuji mockrát milý komentář, který se moc hezky čte! :-) Původně jsem vystudoval geografii. :-) Jinak jsem, kromě jiného, absolovoval řadu různých ovocnářských kurzů včetně různých technik řezu (i neřezu :-)) ovocných stromů. Z pohledu formálnější formy vzdělání jsem absolventem ovocnářského vzdělávacího programu Ovocný strom v krajině na Zahradnické fakultě Mendelovy univerzity. Nejraději ze všeho ale čerpám inspiraci přímo od starých ovocnářských mistrů, ze starých knih a především z vlastní zahrady. Mám v hlavě spoustu témat, o kterých by se dalo točit, ale potřeboval bych, aby čas byl natahovací.:-) Dané téma v sobě většinou nechávám pár dní zrát a přemýšlím, jak ho co nejlépe uchopit, tak, aby bylo dané téma pro diváky, především začátečníky, co nejvíce srozumitelné a názorné. Pro některá videa si připravuji doplňující informace, které mohou vhodně doplnit moje osobní zkušenosti. Děkuji za přízeň a mějte se moc hezky. Petr
Dobrý večer
Děkuji ještě jednou. Přeji Vám i celé Vaší rodině včetně dědečka, který má rád angrešt a určitě i život, hodně štěstí a zdraví na Vaší krásné zahradě a úspěchy při pěstování všech dobrot v letošní sezóně. Maminka předpovídá suchý rok 2022, takže se budou hodit i Vaše rady se zadržováním vody na zahradě. Dnes jsme poopravili IBC kontejner. Ráda experimentuji a s dcerkou zkoušíme, co nám zahrada dovolí. Máme velké potěšení z našich úspěchů. Mějte se moc krásně. Přejeme s manželem krásné dny a klidné noci.
Dagmar Bílá
@@janbily6405 Děkuji mockrát za přání! Přeji hodně radosti na zahradě i v životě celé Vaší rodině! :-) Petr
Dobrý den zkusil jsem naroubovat hrušku a teď nám tu padá sníh a teploty klesají až do -7 tak se chci zeptat jestli jsem neměl s roubováním ještě počkat
Zdravím Vás, Tomáši, ano, asi by bylo lepší počkat až nebudou tak nízké teploty, ale pokud je roub dobře obalen roubovací páskou (můžete ještě po dobu nízkých teplot přidat nějakou tepelnou izolaci v podobě jutové pásky, netkané textilie apod.) a pokles teploty byl jen krátkodobý, tak by to roub měl zvládnout.
@@plodnazahrada děkuji za odpověď 😁🙏
Dobrý den zkoušel jste někdy nechat zakořenit samotný roub ? A lze takto vypěstovat strom s kvalitním kořenovým systémem ?
Dobrý den, Tomáši, občas nechám u ovocného stromu zapomenutý zapíchnutý roub, ale ještě se mi žádný neujal. Odebrané řízky dobře zakořeňují spíše u ovocných keřů jakou jsou rybízy nebo angrešty. U větších ovocných stromů, např. jabloní, můžete zahřížit do půdy nějakou převislou větev, která Vám při troše štěstí zakoření.
@@plodnazahrada super takže se to vyplatí když se povede .. viděl jsem video řízkování rybízu tak jsem se musel zeptat tady u vás protože to byly Maďaři
@@plodnazahrada děkuji moc za odpověď 😁🙏