Baked Herbal Trotter 继续来分享年菜， 富贵齊團圆(元蹄)，团圆年菜好意头，回味记忆里的美好团圆
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- čas přidán 15. 01. 2024
- Morse Floor Washer V7 洗地机
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富贵齊團圆 - Baked Herbal Trotter
材料 A: Ingredients A:
一只 元蹄 - 1 trotter
1 根葱 - 1 green onion
3片 生姜 - 3 slices ginger
2 汤匙 料酒 - 2 tbsp seasoning wine
8片 当归 - 8 slices Dang Gui
5~10条 党参 - 10 Dongsum
5~10克 玉竹 - 10g YU ZHU
5克 北芪 - 5g bei qi
5粒 红枣 去籽 - 5 red dates,seeded
8瓣 蒜头 - 8pips gaelic
汁料:Sause:
300ml 水 - 300ml water
三汤匙 花雕酒 - 3 tbsp Huadiao wine
三汤匙 蚝油 - 3 tbsp oyster sauce
一汤匙 黑酱油 - 1 tbsp black soy sauce
一汤匙半 酱油 - 1½ tbsp soy sauce
半~1茶匙 盐 - ½ ~1 tsp salt
一张錫纸,1 piece aluminium foil
一张玻璃纸 - 1 piece glass paper
180°C 烤2小时 - 180°C baked 2 hours
KL LIEW ►Instagram aunty_liew?igsh...
KL LIEW ►Facebook : / k-l-liew-100119018461187
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/ klliew
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哇！這元蹄看得我口水直流到地😋👏👍❤️
Thanks, Aunt Liew. I made this braised trotter successfully for my family during Chap Goh Mei. It's my 1st time handling pork trotter. A big relief that my family enjoyed it. Thanks so much to you.
安娣前些日子屡屡去旅游， 现今镜头前丰满嫩滑 !
Nancy 我肥了😢
@@KLLIEW 珠圆玉润 😅🌹👍
Not fat!!! Prosperous and glowing. ❤❤❤
@@KLLIEW9880
Auntie Liew,你很棒。身材有肉是福报不要滅肥不然福报沒了哈哈😊。祝你们幸福美满.(Uncle Liew ,Auntie Liew n family)🍊🍊🍍🍍
❤❤❤😂😂😂
谢谢aunty liew分享，这道年菜猪蹄我喜欢❤❤
西天越來越接近!天阿!形容的真好!真是絕、笑死我了!
😂😂😂😅😅😅
Auntie Liew 说话很风趣。也祝你们全家新年快乐。大家都平平安安，顺顺利利，健健康康，开开心心！
❤❤❤
谢谢Auntie Liew分享年菜，旗袍好看❤
超期待安娣的新年年菜，谢谢🙏
Aunty Liew thank you for your recipe again... looks very simple, will try cooking myself... thanks again
You are most welcome 🙏 Tqvm
安娣很喜欢看你做的年菜系列，快到中国新年了，祝你们一家团圆幸福！多多带我们感受更多的大马过年气氛！❤
❤️❤️❤️
看Aunty Liew 的 video, 真的很开心❤，受益无限。听到Aunty Liew 说 做么有 9L 的？
Uncle说 是76, 原来看 terbalik. 笑死我了😂
😂😂😅
跟auntie Liew拜个早年。。。新年快乐，万事如意。。。
我也希望退休时能够像Auntie 酱幸福快乐
❤❤❤
👍👍👍👍👏👏👏 ㊗️新年心想事成，事事如意顺心，
谢谢您的分享😊
Thank you for sharing this recipe.
My pleasure 😊
祝福安娣、安哥全家新年快樂、幸福滿滿
谢谢安梯分享煮元蹄猪脚的视频，安梯越来越风趣活泼。
great timing! plenty of time to practice👍
You can do it! Thanks for the support dear❤️
Good morning Auntie Liew...So pretty in cheongsam....Goong Hei Fatt Choy
Tqvm❤️🫶
Hi! Mr. KL Liew, nice delicious Baked Herbal Trotter 😋 Thank You for sharing the recipe and how to cook it. Much appreciated 🙏🏻🙏🏻
Hope you enjoy thank u very much 🫶
@@KLLIEW yes, Thank You
So delicious🎉❤ aunty.. thanks for share the recipe
Most welcome 😊
Auntie Liew 祝福新年快乐哦 身体健康 。万事如意🎉🎉😊😊
安娣的旗袍好好看喔 新年快樂！
谢谢🙏❤
哈哈 好快乐 准备迎接新年❤❤❤❤❤❤❤
tq for sharing aunty.
I love yr recipes.
Our pleasure ❤
Will try 1 day since so simple 😍🥰👌
銀娣，銀哥新年快樂，身體健康❤❤
❤❤❤
auntie, 今天像香港小姐穿旗袍美美，圆蹄美味口水直流，祝新年新气象🎉😊
哎呦……Auntie 肥了很多
像您这样的年纪10找不到1个这样好的身材和健康。不肥不瘦刚刚好👍😊
好高興再見到你煮餸啊❤❤❤❤❤
🤭🫶🫶🫶
Thank you for sharing untie n uncle liew 😊
My pleasure🤗
哇 ！aunty liew 酱美😍
谢谢❤
大姐回歸廚房，尾熊也回歸評論區😀😀
尾熊👋新年快乐，万事如意❤
Hi 尾熊弟,拜个早年.新年快樂
HI !收到您的祝福😄@@ivy522
新年里可以说多户都喜爱吃元蹄香又美味好吃。谢谢auntie recipe 分亨。赞👍🤤
恭祝Anutie 龍年行大運，YT訂閱破五十萬😊
谢谢你的留言和支持❤❤❤
这种肉很软❤❤谢谢aunty啊❤❤
❤❤❤
安娣旅遊系列也超讚的
谢谢❤
Auntie Liew赞!
Auntie Liew 谢谢你的分享..这就是我今年的大菜了...还做了3个🤭🤭
❤Aunty liew您好❤，🙂请问这个新的吸尘机自动清洗需要多久时间? 滚轮清洗后乾湿度会乾透吗? 如果不乾透的话滚轮会有臭味嗎?。
跟上一集打格子的相比，安娣这一集穿得那么密实，但也包不住那姣好的身材😍
Mary auntie 肥了很多😢
依然很美！好看😍
@@KLLIEW安娣你不是肥，你是比较圆润，前后凹凸有致，这种很好看。比起瘦瘦干干好多了。
Thanks Auntie Liew for the recipe; can use pressure cooker to cook?
AUNTY LIEW 您好
请问用蒸的话也是用2个小时来蒸吗？
请问是用小火还是大火呢？
谢谢您
等好久了aunty的私房年菜教学。。。
可爱的aunty终于回到自己的厨房做菜料～😍很喜欢看你的烹饪教学和旅游记录😍
这一道要学做 也期待等下一个甜酸🐟 谢谢aunty 😘
新年快乐
Auntie 好美😍😍😍
谢谢🙏
Aunty Liew, 这个元蹄可以用Morse bravochef steam oven i7煮吗?因为上次我看你介绍这架我打算这个月尾买我没有其他oven.
可以👍
hi Aunty Liew, 如果用air fryer 来炸可以吗？
祝你新年快乐
我们俩老爷祝大家 : ❤新年快乐，万事如意
可爱的安迪.你也是我们的开心菓😂😅
Aunty Liew, 新年快乐
新年快乐，万事如意🎋❤️
Aunty Liew 🙋 恭喜发财😊今年我做你教的年糕 😋😋
耶😀
安娣，我想请问我今天试了做猪蹄，为什么蒸了两个小时半肉还是有点硬的？
就是喜歡你
谢谢❤
Auntie Liew🎉🎉圆润了。。。。
uncle 几天前还煮赞看他人很好穩重又 聪明有 有权利 才会才敢唠叨 孫悟空聪明观察才会比较捣蛋像孩子坏蛋是聪明🤭
👍👍👍🤩
请问有没有link 购买Morse ? 然后可以证明是auntie Liew 的功劳我才去购买Morse 的？
安娣您好，穿着这么靓在厨房煮飯🤗🤗
aunty & uncle, 祝你们新年快乐~ 喜欢听你讲话，幽默解压~
我们俩老也祝你阖家： 新年快乐，万事如意❤
旗袍好看❤
非常下饭的料理❤
谢谢，请继续给我们更多的惊喜，年菜❤
Tqvm Ms Peggy ❤
想您餒~安娣老師回來廚房囉！
auntie的年菜终于出炉了
是的，祝大家： 阖家新年快乐，万事如意
依個吸塵機好好用👍👍👍
Wendy Tqvm
好久没看到Mary 姐和Mr.Teo 出镜了😀
请问可以用那款法国的铸铁锅加盖后置入烤炉内烘吗？这样也许就不需要包纸。
对齁😮👏👏👏👍
最喜欢看安娣煮菜❤❤❤❤❤
Aunty Liew thank you for sharing the herbal trotter. ❤ . Thank you for your review on the new Morse Vacuum. May I know what is this model number. Thank you Aunty Liew.
Yes Tqvm dear ❤the model no is in d description box . Tqvm
Anuty liew wear the dress nice
Thank you ❤
auntie liew,一定要放当归吗？当归吃了会热气吗？
没事 很少而已👌
过年买圆蹄，🐷手要金要银呀😂😂😂
金銀都要🫶😊
Wow Auntie今天这身旗袍很端庄高贵呢，很适合您👍🏻 真的时间过得真快又要过年了，也开始忙着做年饼送人，Auntie以前教的杏仁饼大家都说很好吃❤ 谢谢你😊
你就知道😂oui😮i don't
Tqvm mrs Liew ❤
有气压窝要蒸多少分钟
安娣，希望你快快教几个斋菜亲菜给亲食者🏀，最耍紧足面筋怎么洗，，绑豆支怎么卤才好味，S0S，秦食者索救哦感恩有你勒力教❤bYe24年新年快临啦爱你
❤
如果錫紙+荷葉不要烘焙紙包，不曉得可以嗎？
可以😌😊
安迪 终于回归厨房了 真开心🎉
安娣您好。请问烤箱要开旋风吗？还是单纯上下火就好？
上下火就可以了❤
Aunti,请问你现在介绍这个比较轻的是不是V7?
是的这个是V7
喔唷，我有这个tefar 烤箱 我要做这个❤❤❤❤
👍👍👍
Auntie Happy new year🎉🎉
Happy new year 🎋❤️
i notice, the herbal in black herb u did not put inside the pork knuckle (together all the herbs), was it included?
Wow yrs eye so sharp 👍The black one will cook another dish (herb chicken)👍
thks you@@KLLIEW
请问auntie 可以用鸡来煮这道菜吗？
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤
安娣Liew, 我也是愛看你的視頻，我看你昨天煮用的不是morse steam oven, 是另外一个品牌嗎？
这个很舊的oven 😊
@@KLLIEW 哇！你是Morse 公司的代言人..🥰
aunty我又来了 😂😂 坐diam diam看了
Pumpkin 🎃 谢谢❤❤❤
I bought this Morse vacuum after saw your video last time. But need sent back to repair 2x already☹️. Lucky still under warranty, otherwise it will be costly as the service centre is in JB!
Hi what is wrong with it? I interested to buy but I in Sarawak.
@@suiokhuaong9302 i bought the morse V10 model. Both times also battery problems. First time was cannot charged then 2nd time battery life drained very fast.
Sorry to hear that
Auntie Liew 你好，猪脚不用油炸，用气炸煱air fryer可以吗？
应该可以吧🤔对不起 auntie 没試过
安蒂，可以用快速锅吗？谢谢。
👍
Aunty Liew, 如果拿去蒸的话，也是两个小时吗？中火还是小火？煮出来一样好吃吗？
对，水滚后中火2个小时👌
Auntie Liew, 烤箱不够大。可以蒸吗？
可以👌一样蒸两个小时
aunty, 如果是把猪蹄换成鸡，一样的煮法是可以的吗？
將会分享鸡的煮法👌如果换成鸡要加
- 5片川芎、 6大匙绍兴酒，大碗盛起、
大火蒸两个小时👍
請问可以用氣压鍋煮吗
更好👍省时 省电
我去lazada买了，还没到，刚巧antie也介绍😂❤早点我就可以按antie的link😂
谢谢Nono 的支持和留言❤
Auntie Liew ,请问妳的是什么model?
👍👍👍🙏
OMG! New machine every few months. And the new ones are always much better than the old ones. How to Afford? What to do with the old machines?
If you still have the old machine, don’t buy the new one👌工具或机器会越来越先进，而且在一兩年之内，他一定会被淘汰货被其他的品牌越过😊
Aunty Liew, promo code不能用咧，做么会酱的？
最好去bukit jalil pavilion2 買，再看清楚是否适合👌❤️
要在官网购买才能哦
aunty liew 妳很厉害咯，我昨天看到妳介绍morse v7 今天就在lazada买了。。有promo rm715 哈哈
👍👍👍
哈哈自嘲阿姨夫.妻❤很真赞 田园老公伪很1..',..
大家新年快樂
新年快乐