معمول العيد بالسميد و الطحين الفيديو الشامل لاسرار المعمول ونتيجة مضمونة 💯
Vložit
- čas přidán 4. 07. 2024
- الفيديو الشامل لأسرار المعمول, أسرار المعمول , معمول العيد
لا مشاكل بالمعمول بعد هذا الفيديو ،تابع الفيديو بكل خطوة لتحصل على معمول سميد من افخر الانواع
كل ماتحتاج لمعرفته لنجاح المعمول معمول السميد والطحين معمول العجوة , الجوز , الفستق
معمول السميد الفاخر بطريقه ناجحه والطعم فاخر 😋 خطوه بخطوه The tastiest Maamoul with semolina
اسهل طريقه لمعمول سميد Semolina Maamoul
أسرار معمول السميد/ضروري جدا تشوفو هالفيديو لتنجح وصفتكم
كيف كانو يعملو معمول السميد بالطريقة القديمة الأصلية
لازم نعرف كل هل اسرار وهل خفايا وشو سر النجاح
خلونا نشوف معمول السميد بدون طحين وبدون تعقيدات وبطريقة المعلمين بطريقة سهلة مع شرح ادق التفاصيل ويطلع معك هش وطري وبدوب بالفم
تابع الفيديو وشاركو ليصل لكل محب لمعمول السميد الفاخر
المقادير 👌
500 غرام ( نصف كيلو) طحين
500 غرام ( نصف كيلو ) سميد وسط
500 غرام ( نصف كيلو ) سمنة
3/4 ( ثلاثة أرباع ) كوب ماء ( 150 مل)
1 ملعقة محلب
نصف كوب ( 100 مل) قطر
سكر ناعم للتزيين
الحشوات 👌
500 غرام ( نصف كيلو ) فستق حلبي
500 غرام نصف كيلو عجوة ناعمة ( تمر)
3/4 ( ثلاثة أرباع ) كوب قطر ( 150 مل)
1 ملعقة سمنة
50 غرام زبدة
1/4 ( 50 مل ) ماء للتمر
...........
🔴 معمول العيد بحشوة النانرج وسر عجينة المعمول 👇
• اسرار معمول العيد - وص...
🔴معمول بالعجوة والفستق والجوز وسر قالب المعمول
• 🔴 تحضير حشوه معمول الج...
🎉بيتي فور العيد حلى العيد سهل وسريع - كشف جميع الاسرار😋
• بيتي فور العيد حلى الع...
✅وردات قشطه وطيب نهش شامي وبالبيت👇
• 🔴وربات بالقشطة مع طريق...
🔥😋 شاهد اطيب اكلة كوسا باللبن - شيخ المحشي 👇
• اسرار أكلة كوسا بالبن ...
🟢الاوزي الشامي بطريقة فنادق 5 نجوم 👇
• Video
🔥 المندي اليمني على اصوله وبالبيت 👇
• 🔴 وصفة مندي الدجاج الي...
ما عليك سوى الانضمام إلى عضوية هذه القناة للاستفادة من المزايا:
/ @1maestrochef
_______________________________
للمتابعة على اليوتيوب👇 :
/ @1maestrochef
صفحتنا على الفيسبوك👇:
/ 1maestrochef
انستغرام👇:
1maestrochef
#معمول #السميد #معمول_السميد #معمول_العيد #معمول_السوري #معمول_التمر #معمول_الفستق #معمول_الجوز #maestro_chef
00:00 المقدمة
01:03 المقادير
01:58 العجينة
03:19 تجهيز الحشوات
08:16 تتمة تجهيز العجينة
10:40 مرحلة الحشي
11:59 مرحلة الشوي
13:16 النتيجة
َما شاء الله تبارك الله
هي القناة لازم يكون اسمها قناة الطبخ والزوق للمايسترو شيف
شكرا الكم
ماشاء الله بارك الله
الف صحة وهنا
ما شاء الله شي بشهي
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
معمول فاخر يسلموا إيديك بشهي
الف صحة وهنا
الله يعطيك العافيه
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
ماشاءالله شي بجننن روعة ❤❤❤❤❤
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
الله يسلم ايديك ويعطيك الف عافيه يارب
الله يسلمك
الله يعطيك العافية شيف
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
يسلم ايديك
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
فخامة يا شيف
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
جزاكم الله خيرا كثيرا
الف صحة وهنا
روعة تسلم ايدك و شكراً على الوصفة
الف صحة وهنا
يعطيك العافية كل الشكر ةالاحترام تسلم الايأدي
شكرا لك
اي والله انت سيد الشيفات كلهم ماشاء الله عليك المنظر بيحكي مافي داعي لتخبرنا عل الطعمة مبين شي فاخر وراقي على الاخر يسلموا هل الايدين اهل حمص بيعملوا بالسميد واهل الشام بالطحين
تسلملي على الكلام والزوق الرفيع طبعا اهل الشام وحلب وحمص ثقافة وحدة وانا بدوري انقل هذه الثقافة الى انحاء العالم
الله يعطيك العافية فعلا انك معلم
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
يعطيك العافيه ❤
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
روووووووووعه 👍
شكرا لك
احلى معلم شيف احمد وسيد المعلمين شي بيشهييييييي شكرا على كل شئ بتقدمه
العفو
اللهم باارك شي علأول جزاكم الله خيراً
شكرا الك
ما شاء الله عليك ❤
شكرا
فخااااااامة يسلم ايديك ❤❤❤
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
تسلم ايديك
اللله يسلمك
تسلم يدك بشهي ❤
الله يسلمك
والله طريقة حلوة
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
فخامة ❤
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
شكرًجزيلا
العفو
يسلم ايديك شيف ❤
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
منظر خرافي
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
شكرا شيف أحمد على المصداقية في العمل👍🌷
لبعفو
الف صحة وهنا
مبدع ❤
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
ابداع وحرفية عالية .... شيف راقي محترم ...انت فخر لكل السوريين ... تمنياتي لك بمزيد من النجاح.....
اشكر تعليقك على الكلام الحلو وان شاءالله رح حاول انشر الثقافة ليتعرف علينا العالم انو السوريين مبدعين
الله يعطيك العافية والله شي مرتب وفيديوهات على مستوى راقي
شيخ كار اصلي❤
الله يباركلك يارب
شكرا لكلامك الطيب
كتير بشهو
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
السان عجز عن وصفك وشغلك ياشيف احمد تسلم ايدك ولله يعطيك الف عافيه
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
واخيرا وصفة معمول السميد 😍
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
لاييك 👍💐
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
يسلمو ايدك شف شي ناهي
العفو
اعجبني وبشدة
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
عاشت ايدك ياشيف اول مره اشوف قناتك وشفت اليوم كل فديوهاتك فعلا مايسترو👌🌹
تحياتي الك
ماشاءالله تبارك الرحمن لا حول ولا قوة إلا بالله. شي فاخر ع الآخر
شكرا
والله معلم مستر شيف
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
الف صحة تسلم ايدك عيدكم مبارك نشالله تفتح سلسلة محلات ونشتري من عندك ❤❤
شكرا
معلم
شكرا
واو
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
يعطيك العافيه حتى لوكان طحين فرخه كمان لازم ريحوا وكمان بقدر حط زيت متل الي سويتن بالطحين العيد الماضي
طحين الفرخة نفس عيار السميد يلي اشتغلتو
السلام عليكم شيف
أنا بس شفت الفيديو مبارح عالسريع بثيتو على طريقتك واليوم بدي طبق نشالله بيظبطو وشكراً على الرد 🙏🙏🙏
اهلاوسهلا بكم نحن بالخدمة
جربت معمول الطخين على طريقتك طلعو بجننو وببيضو الوش
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
فيهم الف عافية يارب
يعطيك العافيه شيف بس نحنا بفلسطين نعتبر الشاطرة والمحترفة من تعمل الكعك بالسميد الخشن او المتوسط فقط بيطلع هش وروعة.
اله تحية لاهلنا بفلسطين والله ينصركم ويفرج همكم
احلى شي انو مافيو سكر 🎉🎉
بالصحة والعافية
شيف المي بارد للسميد
عيدكم مبارك
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
ماشاء الله
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
يا عين
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
يسلم دياتك يارب .. شيف اذا عندك معلومة فيك تفيدني بطريقة معمول خالي الغلوتين ..يكون طيب مثل المعمول العادي
المشكلة انو الغلوتين موجود بالقمح ونحن شغلنا بالطحين
"نتمنى تعجبك الوصفة! جربها وقل لنا كيف كانت. واشترك في القناة ليصلك كل جديد. 🌟
السلام عليكم شيف ماشاءالله يسلم هالديات يارب شي بشهي رووعه دائماً مبدع 🙏🙏🙏
ممكن اعمل المعمول سميد فرخه وسميد ناعم لو سمحت وقديش الكمية نص بنص وشكراً
ممكن تعملي المعمول بطحين فرخة ( يلي هو طحين السميد ) وبيطلع كتير طيب كمان وممكن تجرب الطريقة يلي انا ساويت فيها كمان كتير ممتازة
عملت نفس الطريقه ونشالله اليوم منطبقهم وشكراً جزيلاً 🙏
❤❤❤❤❤
ايه اخي المعمول بدو مكسرات خاصتا فسدق حلبي غالي
معلش تعمل كرابيج مع ناطف و شكرا
على عيني
يعطيك العافية المي الي حطيتها باردة ولا من الحنفية واذا طحين فرخة نفس عيار السميد والطحين
اهلاوسهلا المي افضل اذا كانت باردة اما عيار طحين الفرخة نفس عيار السميد والطحين تمام ونفس الخطوات
❤❤❤
🌹🌹
روعه يا شيف بس شو الفرن
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
بارك الله فيك شيف فعلا شي فاخر شيف لو تكرمت ماعندنا طحين فرخه اقدر اطحن سميد وسط بالمطحنه اخليه بودر مثل الطحين وخلطه مع سميد وسط ولا ما ينفع
الوصفة هي طحين وسميد يجب ان تكون المكونات متل يلي انا استعملتها او ممكن استخدام طحين الفرخة فقط
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
اذا عجبتكم الوصفة جربوها وخبرونى بالتعليقات ولاتنسوا الاشتراك بالقناة والمتابعة 😉🌷
معمول الطحين لأهل الشام والسميد لاهل حلب صح ؟؟؟؟
صح لسانك
صح نحنا بالشام منعمل بالطحين بس دقتا بالسميد ماحبيتا سبحان الله حسب مو متعود الواحد بيضل يحب
صح ومعمول كتيييير طيب وشغل فخامة
وبحمص بينعمل بالسميد
تسلم ايديك شيف ياريت تعملنا أقراص العيد شغل البيت ماتكون متل أقراص المحلات لانو أقراص المحلات كلها بطعمه وحده بتحسها بتفور
هي الطريقة يلي عملتها كتير طيبة وفاخرة
بتمنى تجربوها وتعطوني رأيكم
وما تنسو الاشترام بالقناة ليصلكم كل جديد
🎉🎉🎉🎉🎉
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
ماشاء الله تبارك الله
بصراحه اطيب معنول على طريقتك شيف
عملت معمول الطحين بكل أنواعه من الحشوات ما عدا. النانرج
طلعوا كتير شي رفع
شيف عملت عجينة. معمول بطريقة الزبده. بس ضفتله ربع كوب زيت مازولا
بيمشي. الحال. اعملل هالعجينه بيتيفور بدل المعمول
جزاك الله خير
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
شيف سالتك بالتعليق. ما جاوبتني
الله يجزيك الخير.
اي بيمشي الحال لان عجنتيها بزبدة
❤❤
💐💐
حضرتك شيف حقيقي.
ما عاد في متلك.
انقرضو اللي متلك متل ما انقرض الديناصور.
حضرتك مدرسه. مميز. نضافه.
يا هيك العًمًل. يا بلاش.
الله يوفقك كيف ما درت وجهك.
شكراً اخي الكريم وان شاء الله مارح نسمح لأحد بالتطفل على المهنة لان هي امانة لازم نوصلها متل ما تعلمناها تماماً
للأسف. هدا الوقت
اذا الاخت او الأخ بيعرف يطبخ طبختين بيسير شيف وبيسدق حاله
والله في شيفات. مسّكه السكينه غلط.
الله يحًماك. يا ريتك ابني. او اخوي.
الله يهني عيلتك فيك. راقي ومرتب ونضيف
بالفعل شيف حقيقي. ❤️
شيف إذ بتريد بدنا الناطف
بس عندي هون مافي شرش الطحينة يا ريت تعطينا الطريقة وجزاك الله خير الجزاء
فيكم تساوي مارنج هو قريب جدا على الناطق
شيف اذا فرني مابيولع من فوق تحت بينفع اشعله من تحت وبعدين من فوق
اي تمام منشويهم اول شي من تحت كل المعمولات وبعدين من شغل فوق منشان يأخذ الوجه وانا ذكرت بالفيديو تبع الاسألة اذا بتحبو فوتو علفيديو انا شارح كل شي
يعطيك العافية شيف منقدر نحط ماء الزهر وماء بارد بدل الماء لوحده
الطحين حضرتك حكيت انه 10.5 او10.8 عندي الطحين 11.8 بمشي حاله ممكن تعطيني الجواب سريعا لو تكرمت
ماء الزهر بالعجينة ماالو داعي ممكن بالحشوة والماء بارد اما نوع الطحين مافي مشكلة بيشتغل معكم
😍😍😍😍😍😍😍😍
اذا عجبتكم الوصفة جربوها وخبرونى بالتعليقات ولاتنسوا الاشتراك بالقناة والمتابعة 😉🌷
معمول اهل الادئية بلسميد مابياكلو معمول الطحين انا باكل وبعمل بلعيد النوعين بلسميد وبلطحين
🌹🌹
طيب المي ما بتخلي المعمولة تعفن ازا طول بقاءه
لا ابداً لان السوائل تتبخر بالفرن بس اهم شي انو يبرد تماماً قبل ان نضعه بالعلب التخزين
لا شيف انا مابحب الحشوة كتيرة
اعمل حجم كرة الحشو نصف حجم كرة العجين
هيك منيحة النسبة؟
ممكن
المعمول الفاخر بتكون الحشوة في كبيرة والقشرة رقيقة
الف صحة وهنا
شيف كم نسبة الحشوه الى نسبة العجين يعني مثلا كرة الحشو نصف حجم كرة العجين؟
حسبالرغبة الحشوة كتيرة ام قليلة
شكرا شيف
بس كيف بتكون الحشوة تقيلة؟
الحشوة ثقيلة يعني انو منكبر الحشوة ومنصغر العجينة
لو سمحت شيف الفستق ناعم ولا مجروش
الفستق المجروش اطيب
شيف اهم شي العجينه ما تكون حلوه
اذا مابدى تكون حلوه العجينه فينى اقلل القطر كيف العيار بيصير بعدين
هاد العيار مافي حلاوة دلعى كتير
يعطيك الف عافيه.. ياعمي اهل الشام المزوءين
بدي اسأل طحين فرخه وليس سميد فرخه؟
نحن منقول طحين فرخة لانو قريب للطحين يعني بين الطحين والسميد
الله يعافيك
صحين الفرخة هو طحين السميد ( انعم درجة من السميد )
ممكن نحط تلت ارباع الكمية سميد
اي ممكن انا ذكرت هاد الشي
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
يعطيك الف عافي هلق فينا نعمل بطحين فرخة بس بلا سميد وبلا طحين؟
الله يعافيك
اكيد ممكن تعملي المعمول بطحين فرخة وبيطلع كتير طيب
بس بدك تشتغلي بنفس الطريقة
يعني العجينة تحتاج وقت بالبردات لتفتح حبة السميد ( تقريبا 8 ساعات عالاقل )
❤❤❤❤
وانا كمان عطيني قرص دوقو 😂😂
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
ولله شغلك على عين ورأس وانت احلا زلمة بس مافي شي قهرني غير هل علم تركي حاطة ع كتفك
"نتمنى تعجبك الوصفة! جربها وقل لنا كيف كانت. واشترك في القناة ليصلك كل جديد. 🌟
حضرتك وين حالياً
"نتمنى تعجبك الوصفة! جربها وقل لنا كيف كانت. واشترك في القناة ليصلك كل جديد. 🌟
تسلم ايدك شيف.. انا عملت المعمول من مبارح.. بس عملت التشريبة 200 مل ماء و 200 غرام سكر و 4 ملاعق قطر لكل كيلو.. ولكن العجينة طلعت لينة زيادة و بعدالاستواء طلعوا عم يهرهروا زيادة شو السبب.. ارجو الرد ضروري ربي يسعدك
بكون حاطه طحين فرخة
مابحب معمول السميد لان بيفرط
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️
يعطيك العافيه شيف عملت معمول يالعيد واتبعت نفس الخطوات. لكن اولا لاحظت حبة السميد بتفرك. وحسيتها قاسيه ما فتحت حتى يعد ما ريحتها لتاني يوم وكأنه موشربانه السمنه وحطيت لها السوائل وشربتها لكن بقيت حبة السميد على حالها مع العلم الطحين اللي حاطه كويتي فاخر وبعد الخبز طلعت العجينه مش عم بتهرهر ومنهنها طلع فيها قر شه من شو بيكون شيف.. من السميد
اهلا وسهلا بك
ممكن يكون نوع السميد خشن او بعد ما ارتاحت لتاني يوم ما اندعكت مظبوط السميد يلي انا اسعملتو هو وسط لا خشن ولاناعم
@@1MaestroChef والله ياشيف السميد اللي استعملته وسط مع الطحين والسمنه حلوب ومع السمنه دعتكتها لحتى داخت وبعد الرياحه قبل التبليع برضو دعكتها لحتى ابيضت وصارت متل الراحه وبعدين حطيت السوائل ولوشتها لوش وبكل المراحل حسيت حبة السميد عنيده وحاسس فيها وقت بتفرك بايدي.. فبعد هالشرح شو الغلط برايك شيف
يسلم ايديك
اهلا وسهلا فيكم 🌹
إذا عجبكم الفيديو لاتنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة 😋💯
ولاتنسوا تجربة الوصفة وتعطونا رأيكم بالنتيجة .
مايسترو شيف ✍️