गुणों की खान है देसी बेर, इसे सुखाकर किसान कमा सकते हैं अच्छा पैसा || Technical Farming ||
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- čas přidán 10. 05. 2024
- सेब से ज्यादा गुणकारी है देसी बेर यह कहना है फूड साइंटिस्ट डॉ मंजू नेहरा का। इन्होंने रिसर्च में पाया है कि बेर के अंदर आयरन अच्छी मात्रा में है और साथ ही दूसरे न्यूट्रिएंट्स भरपूर है बेर के छिलके को धूप में सूखने के बाद भी यह न्यूट्रिएंट्स बरकरार रहते हैं इस तरह इन्हें बिना प्रिजर्वेटिव के कुछ समय तक सुरक्षित रखा जा सकता है यानी कि बेर को धूप में सुखाने के बाद इसके छिलके का पाउडर बना ले तो यह पाउडर भी सेहत के लिए बेहद गुणकारी होता है देसी बेर में और क्या-क्या न्यूट्रीशन वैल्यू होती है इसके बारे में विस्तार से जानकारी देगी डॉ मंजू नेहरा
यह फूड साइंस एंड टेक्नोलॉजी डिपार्मेंट की चेयरपर्सन है जो चौधरी देवीलाल यूनिवर्सिटी सिरसा में स्थित है इन्होंने अपने विभाग में रिसर्च करने के बाद यह पाया है कि यह बेर सेहत के लिए बेहद गुणकारी होते हैं
किसान बेर के छिलके का पाउडर बनाकर इसे कुछ समय तक रख सकते हैं और अच्छे रेट पर बेच सकते हैं जिससे कि किसानों की आय भी बढ़ सकती है
Desi plum is more beneficial than apple, says food scientist Dr. Manju Nehra. They have found in their research that there is a good amount of iron inside the plum and it is also rich in other nutrients. These nutrients remain intact even after the peel of the plum is dried in the sun. In this way, it can be preserved for some time without any preservatives. That is, after drying the plum in the sun, if you make a powder out of its peel, then this powder is also very beneficial for health. What other nutritional value is there in the desi plum? Dr. Manju Nehra will give detailed information about it.
She is the chairperson of the Food Science and Technology Department, which is located in Chaudhary Devi Lal University, Sirsa. After doing research in her department, she has found that these berries are very beneficial for health.
Farmers can make powder of plum peel and keep it for some time and sell it at a good rate, which can also increase the income of the farmers.
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Nice information 👍, thanks for sharing ❤
बहुत शानदार
Thanks
Nice video very useful ❤❤
Thanks 😊
Ber me kide paye jate hai jo hath se todane pr hi malum padta hai kide se kaise bachaye fasal ko
List of some more Indian Asian raw fruits for Gut health issue Vitamin D issue and loss of appetite issue
Very useful information... Thank you 🙏🙏
So nice of you
Par jo paise se quality compare karte hai woh nahi samjhege 😂
How to make powder of dried berries with seeds or without seeds ?
Muje Bhahut pasand hai 😊
Great
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इसका अच्छा पौधा कहा मिलेगा जी plz बताना
Where to get shudh ber powder
Ji jald hi shudhfarm.com par milega
बेर तो बचपन में बहुत खाए हैं।
Great
Bhai government le log iteni mote salary lene wale deko caya kam ker te hi ....
follow
koi Contents values comparison nahi bataya 🤔 10min TIME WASTE KARwa DIYA aayi badi FOOD pe research karne wali, sarkaari scientist 🤐Ber par thesis likh kar k yeh DR. bani hogi .lol vitamin/mineral/aminoacids kitne percent hota h ? ... jo ber ka phal khud jhadi par sukh jata h usko yeh dry karna sikha rahi h🤣😂 sarkari RESEARCHER😅😅 enjoyfree ki salary
नमस्कार,
डॉ साहिब की सेहत,
मान्यवर आपकी सेहत
🤔🤔🤔🤔🤔🤔
समझ नहीं आ रहा
न्यूट्रीशन किसने ज्यादा खाया
कौन न्यूट्रिशन बिना रह गया 😮
Dono ki parkriti alaga hai ji
I heard Chinese make khazoor from the dry sweet berries and sell it as a khazoor in the market.
कुलदीप जी आपके कांटेक्ट नंबर चाहिए