COZINHAMOS FOLHAS DE MACAXEIRA "MANDIOCA" ficou uma delicia
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- čas přidán 18. 09. 2021
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Vindo aqui convidar a conhecer meu cantinho seja bem vindos 😃
Lindo casal. Mais um vídeo com conteúdo original grande Calton, parabéns e sucessos sempre em frente. Eu adoro essas folhas na minha terra Nampula chamamos na língua emacua, Matapa de Nthikwa a essa folha de mandioca... ai ai ai que saudade. Aqui em Belém do Pará usam uma variante que chamam de maniva e dizem que é venenosa. Para tal, cozinham durante 7 dias até ficar comestível; depois desse tempo fazem um prato local chamado maniçoba que provei e achei saboroso! Alguns poetas dizem: dama que adora flores é uma princesa...rsrsrs, por isso valoriza e cuida bem da Jéssica irmão!
Não é costume no Brasil todo comer folhas de mandiocas, é consumo regional 😁 eu já experimentei em Belém do Pará.
A flor branca é margarida e vi samambaia, as outras não pude ver. Ameiiiiiiii A comida deve estar uma delícia,!
Que lindo os amigo se encontrando
No Pará se consome muita folha de mandioca em receita chamada, maniçoba. Cultura indigina.
No Brasil, já comi um prato parecido e tem como ingrdiente principal a folha de mandioca, que chamam de maniva. É um prato típico de Belém do Pará e chama maniçoba. Lá, eles fervem durante 7 dias as folhas e colocam carnes secas, choriços e bacon. Igual uma feijoada, só que com folhas de mandioca.
Meu amor maniva é o caule delas.
@@mariabetania3195
Ela está certa. Usa se a maniva com as folhas para fazer a maniçoba.
Nossa manicoba é tudo de bom,Belém do Pará Brasil 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷👍👍👍👍
Sou Paraense, gostou da maniçoba?
ç
0-mo@
Aqui em Belém do Pará- Brasil, a gente cozinha a folha da mandioca brava po sete dias, ela é muito parecida com essa, depois acrescenta bacon, carne salgada, carne de porco, linguiça e outras carnes e tempero. o prato se chama maniçoba é uma delícia.
eu sou de castanhal 😂😂
Que legal gente saber que o nosso Pará tem esse prato com as folhas da mandioca chamado maniçoba, amei. Gratidão pela informação.
No sul de Moçambique ( Inhambane, Gaza e Maputo) chamamos de Mathapa é um dos pratos emblemáticos, pega se a folha mais fresca e moe se depois coze se, a forma de cozinhar é igual a da Jéssica, o que dá saber é o amendoim, leite de coco, camarão e caranguejo. Diz se que é muito nutritivo e aumenta os glóbulos vermelhos, por isso, é muito recomendado para anémicos e mulheres grávidas. Em Moçambique comemos muitas verduras tais como folhas de batata doce,folhas de abóbora, folhas de mandioqueira, couves, folhas de feijão ( um feijão típico de África chamado feijão nhemba) e tantas outras...
Sou do 🇧🇷 aqui no meu Estado, o Pará, também comemos a folha da mandioca, ela é cozida por vários dias, o prato se chama maniçoba e é uma adaptação da feijoada, é delicioso 🙏❤️
Como que faz as folhas de mandioca
@@darcicunha8320 as folhas são trituradas, ficam moídas igual um farelo.... as vendedoras de ervas vendem pra gente em duas modalidades; como pré-cozida afins de facilitar o preparo de quem quer ter menos trabalho, e crua no ponto de cozer, comprando crua, vc vai ter que cozer por muito mais tempo que a pré-cozida. Vc que decide como que vai comprar. A maniva é o ingrediente que não pode faltar na maniçoba.
Aqui no meu estado no Brasil (Estado do Pará) existe uma comida parecida, chamada Maniçoba, também feita com as folhas de mandioca. Mas aqui deixamos as folhas fervendo, pelo menos, 5 a 7 dias, até ficarem bem escuras, quase pretas, e se acrescenta ingredientes de porco (bacon, toucinho, etc, e outras carnes bovinas. É delicioso!
Esta receita é demais, nota mil pra vcs. O jardim da Jéssica tb muito lindo. Parabéns.💞🌿🌿
CONCERTEZA
Eu sou de Pernambuco nunca vi essa comida mais pelo jeito parece ser muito boa
Aqui em Timor_Leste comemos também as folhas de mandioca, mas a maneira de cozinhar é tão diferente. Parabéns pelo vídeo
Timor leste.aquele abraco para todos os irmaos e irmas de Timor Leste temos orgulho pelo Timor Leste te amamos .
Amando assistir a Jessica nos vídeos.
Parece que ficou muito bom
POIS, É MUITO BOM
Com certeza ficou muito bom
Casal felix
MUITO lindo AMEI que DEUS ABENÇOE SEMPRE VOCÊS JOVENS LINDOS 🙏🏾🥖🍇🇧🇷🌿JESUS TE AMA TODOS NÓS
Oi Carlton.
Amo ver vc e a Jéssica cozinhando juntos !
Faça mais vídeos assim.
A Jéssica é muito carinhosa contigo.
Muito lindo o amor de vcs.
Folha de mandioca cozida com mamão,leite coco nem sabia que existia esse prato😁.
Deu vontade de provar, mas pelo visto dá muito trabalho pra fazer .
Abraços 🇧🇷🇧🇷
Eu acho que dá trabalho porque eles cozinha com carvão eu acho que se fazer com fogo 🔥 a lenha ou a gás anda mais rápido 😁
Casal lindo😍muito fofa ela da vontade de abraçar 💕 foi a Jéssica que fez😁😋
Fui eu kkkk
Na minha infância a minha avó fazia muito esse prato,mas punha amendoim e faltou o Piripiri Claiton! e Jéssica muitos parabéns casal lindo,,🥰
nunca vi essa comida, mas sei que em alguma região do brasil come, só não sei qual. obs. sua namorada fala muito bem nas câmeras assim como vc. só vejo sucesso no futuro de vocês.
Muito obrigado
Acho que no Pará
já comi muito aqui no Brasil, minha mãe fazia quando eu era criança, é uma gostosura.
Rio de Janeiro zona oeste come muito folha de mandioca, uma gostosura.
Então kempes na região norte são muito consumida como tacaca se não me engano é também muito consumida pelos indígenas
Trilha sonora muito boaa! Ela arrasando na cozinha como smp .
Moro no Norte do Brasil, em Belém do Pará, aqui fazemos um prato de folhas de maniva, cozinhamos durante 8 dias, depois de cozida a folha, colocamos todas as carnes que se coloca na feijoada, ex: carne seca, costela de porco, pé de porco, rabo de porco, bacon, linguiça calabresa, e peito de boi assado de panela, é como se fosse feijoada sem feijão, e sim com maniva, é prato trabalhoso mas muito gostoso
Seus videos são um show de cultura calton
Caltom a jessica é que preparou a quizaca é como nos chamamos em angola estava uma delicia deu vontade de comer beijs para jesica 😚😘😙😘😚
Cade o beijo para mim?
Pela primeira vez que vejo essa receita sou de Minas Brasil
Muito gostoso 😋 cá no sul de Moçambique chamamos de mathapa é uma delícia , cá no sul acrescentamos amendoim em pó 👌👌👌 parabéns Cleiton força irmão, e obrigada por seres o que és 👏👏👏👏
Na Bahia, estado brasileiro, fazemos o vatapà que é uma espécie de pirão feito com farinha de mandioca ou farinha de pão ou pão; leite de coco, amendoim ralado, castanha do cajú ralada, camarão seco moído, gengibre ralada e azeite de dendê.
Boa noite , isso aí Jessica, tem que aparecer mais nos vídeos, e vc arraza viu Jessica, parabéns. Calton muito bom de apetite, isso é ótimo 😋😋😋😋
Música bonita calton👏♥️🇧🇷
Uau. Achei interessante. Eu faço com muito coco e amendoim apenas.
Oi Boa noite sou brasileira gostei do ensopado da Folha da mandioca nunca comi vou fazer eu comer deu água na boca 😋😉👌👏👏
Agua na boca aqui 😋
É isso Jessica, a ultima palavra tem que ser sempre a sua!👏👏👏
Muito obrigado
Kkkkkk nada disso a última palavra tem que ser do calton dizendo ,sim sim pra Jéssica kkkkkk pq aqui em casa e assim kkkkk
Que lindo Jardim gessica♥️👏👏
Está receita da um trabalho mas parece que ficou muito gostoso nunca comi 😋😋
Humildade deste rapaz claro somente foi possível pôr conta da noiva preciosa 😁🤣 parabéns 😍🙌🙌😋😋😋👏👏👏👏💞
para quem não sabe, tanto a Macaxeira quanto o Amendoim que é tão consumido em Moçambique são de ORIGEM BRASILEIRA, a macaxeira que é chamada de Aipim ou Mandioca pelos indígenas aqui do Brasil e o Amendoim foram exportado do Brasil para a África a 5 séculos atrás. .
POIS É, A HISTORIA CONTA
Aqui no norte do Brasil chamamos de macaxeira
@@Dinha_mattos sim, moro em Pernambuco aqui é Macaxeira, no sul eles chamam de Aipim ou mandioca.
@@marcosmaximiliano5454 Mandioca 💋
😂😂😂a mandioca e original do Brasil? 😂😂😂 Vc acha que ele e consumido só no Brasil e África? só pq e consumido no Brasil não quer dizer que e originário do Brasil, nem chega perto disso, antes de vcs consumirem ele, ele já era plantado na America central (El Salvador) e também na Argentina e Paraguai, antes de passar vergonha sugiro que investigue mais... Um abraço.
A Jéssica é muito simpática amo amo amo
Boa noite Calton e Gessica que bom a sua participacao nos videos
Aí quê vontade quê dá deu água na boca . É ô tipo de comida quê sei é ótima
Parabéns pelo vídeo e pela presença da sua namorada ( ela é muito simpática e carismática ) 🙌👏👊
Ola sou do estado do Pará brasil nos comemos essa folha mas como ela é tóxica nos cozinhamos de 7 a 15 dias e chamamos de maniçoba é uma comida típica do nosso estado
OPAH, PARABENS AI, N'OS ESSAS FOLHAS NÃO SAO TOXICAS NAO, VENHA NO MEU CANAL QUE VOU DISPONIBILIZAR A RECEITA TAMBEM
Sou do Pará tambem mano e assombrado com isso vi tambem um vídeo asiático que eles tambem não fervem por 7 dias, sera que a folha da macaxeira não precisa ferver por 7 dias so a da mandioca brava
@@AFRICASEMTABÚS Bom dia, tenho uma pergunta no brasil tem a mandioca brava que se faz a farinha e ela e venenosa, e tem a macaxeira que podemos comer a batata sem problema mais a população local fala que devemos ferver a folha da macaxeira por 7 dias mais vejo vocês comendo normal apesnas com uma vervura
@@alessandromendes7623 7 dias nao, nao pode nao
@@AFRICASEMTABÚS mais vocês tem a mandioca que faz farinha a que não se pode comer crua, ou voces só tem a macaxeira ?
Obrigado por transmitir está comida diferente. Pratos demorados assim é bom fazer em duas pessoas mesmo. Os dois cozinharam bem . Parabéns. Joinville .santa Catarina.
Gostei do prato minha mãe fazia mas não era assim não só era com coco cozinhava a folha depois batia no pilão e botava coco não tinha camarão mas esse daí deve ser uma delícia que Deus continue abençoando vocês em nome de Jesus que seja um bom casamento para vocês dois em nome do Senhor Jesus gostei
Sugestão,Carlton:se deixar.esse coco ralado na água quente,quando.esfriar.vc espreme.Fica mais forte.
Essa flor branca chama Sorriso de Maria.
🙈🙈🙈🙈🙈🙈 muito obrigado nana um abraço
JOVENS LINDOS DI MAIS QUE DEUS ABENÇOE SEMPRE VOCÊS
Eu gosto muito de cozinhar e vi que a preparação dessa especialidade é um verdadeiro ritual e é isso, a meu ver, o que me dá prazer em cozinhar, preparar comidas saborosas. Meus parabéns pelo vídeo tão bem apresentado que me deixou com água na boca!
Deu água na boca vocês dois cozinham muito bem parabéns
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Obrigado pela atenção...
que bom 😁 jessica está de parabéns 🎊🎉🎈🍾 é um prato muito típico de Angola 🇦🇴 beijs
Kkkk🇧🇷 tem que está muito gostoso começar de manhã e finalizar a noite só de ver eu estava com muita fome kkk parabéns pela sua
paciência kkkk
que legal, as roupas deles combinando 🥰
Boa noite, jonens namorados!
Dou a minha força pelo empenho e divulgação da nossa culinária Moçambicana.Sendo jovens na luda,os meus parabéns.
Grande exemplo de boa conduta quando valoriza a sua MÃE.
Forte abraços.
Domingos Bunzula
Beira
Deu fome 😋 falo diretamente da cidade de Salvador Bahia Brasil 🇧🇷 saudações Africanas.
Um abraço elder
Muuuuito linda a sua namorada CP 🥰 e muito talentosa também!!! Abraço de Anápolis - Go Brasil ❤️
Calton você és um cozinheiro, gessica você é muito importante para a produção dos pratos, casal que se completam.
Adoro a parceria de vocês.
Sucesso❤❤❤
CONCERTEZA
Muito obrigado
Amei este prato deve ser Gostoso mesmo Está flor Branca que vc perguntou o nome chama Margarida Amei o Jardim lindas flores
Boa noite.Em.Belém do Pará tem um prato.tipico feito com folhas de mandioca.Esse costume veio .dos escravos.Além da folha de mandioca,tbm leva calabresa.carnede porco,td que se usa na feijoada.Aliás,dizem que os donos de engenho.matavam o porco para fazer feijoada.Mas jogavam para os escravos as orelhas,o rabo e os pés do porco.E os escravos como não tinham feijão,'usavama folha da mandioca. Essa. é a maniçoba.Agora tem um porém:as folhas da mandioca cozinha por 3 dias(pois a folha.tem veneno)só depois coloca as carnes.
Vcs sao lindos... Parabens Jéssica a comida parece maravilhosa..estou adorando os videos! Felicidade ao casal
Muito obrigado
Nós sabemos que quem fez foi a Jéssica, você só auxiliou Calton. Kkkk Deve estar uma delícia, parabéns! Aqui no Brasil tem um prato semelhante mas é feito com folha de mandioca venenosa por isso demoram 7 dias para preparar ( retirar o veneno) depois prepara com carne como se fosse feijoada mas sem feijão. E esse prato aqui se chama maniçoba.
Mandioca e macaxeira é a mesma coisa
Adoro o fundo musical, o ritmo é contagiante e alegre. No Rio de Janeiro não vendem as folhas de mandioca, talvez em cidades do interior encontremos.
Deve tá uma delícia gratidão gratidão a Deus por termos um alimento tão rico em vitamina gratidão gratidão a todos vocês por nos ensina a fazer esse alimento gratidão a sua namorada que preparou
Calton tenta fazer um Vatapá que é um prato típico da Bahia mas que veio aí da África é feito com amedois castanha camarão dendê leite de côco e temperos é uma delícia um dos meus pratos prediletos😋🇧🇷
Acredito que fica muito bom. Vou pesquisa uma receita no youtube
Vcs dois juntos são demais ❤️🌹
Kkkk obrigad
Nossa como é difícil fazer esta comida que parece ser tão saborosa!
Jéssica! Parabéns!!! Você é uma grande cozinheira! 💯💯💯👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋
Calton deu uma boa ajuda também😄
Deu água na boca!🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Parabéns para vcs ,sou aq do Brasil amo a África a se eu tivesse aí aí para provar desse maravilhoso cardápio,Deus abençoa vcs e toda ÁFRICA 😇😇🙏🙏👍🇧🇷🇧🇷
Primeiro a comentar. Gosto muito de te e quero gravar contigo!
Kkk vamos gravar
Fala meu amigo calton Pedro vou assistir e daqui a pouco comento oq achei
LEGAL
Sua esposa está de parabéns. Prato difícil. Pelo seu atraso. Quase a mata de fome rsrs. Amo cozinhar, mas não faria esse prato. Muito trabalhoso. Estado do Rio de Janeiro❤
Aqui na minha cidade de chama
Maniçoba
E feito com folha de mandioca
Leve os ingredientes da feijoada
Humm parece muito bomm🤗🤗🤗👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Oi amiga 😘❤
@@catiaxavier7806 oiee amiga tudo bem 😉🤗
@ tudo bem 😊🥰
É MESMO, EU FIZ UM VIDEO QUE VAI ESTAR DISPONIVEL LA NO MEU CANAL, TAMBEM MOSTRA A RECEITA, SUPER FACIL
@@AFRICASEMTABÚS vou te seguir amigo 😉🤗🤗
Vivo no Brasil não conheço essa comida más deve ser uma delícia gratidão gratidão
DEUS TE ABENÇOE VC É MARAVILHOSO, AJUDANDO SUA COMUNIDADE VOCÊ É LINDO SOU DO BRASIL NÃO PERCO SEUS VÍDEOS, PARABÉNS 💗🙏💗
Aqui No Sul se chama aipim, e para min cai muito bem com o rato 👍
Vc gosta de comer rato? Tem um rapaz aqui no CZcams que ele come rato e umas coisas nojentas o nome do canal dele é Abner trovão culinária animal 😂
@@flaviamenezes-jesusmeuhero5749 sim, bem temperado e frito fica muito bom!
@@OCOMEDOR queria ter essa coragem kkk mas respeito o gosto de quem come kkk
@@flaviamenezes-jesusmeuhero5749 o rato frito não é bonito mesmo! 😂😂😂
Kkkkkkk ta de brincadeira né
Eita que agora é uma Youtubaiada Moçambicana, Vocês tomam cuidado para não ficar repetitivo os conteúdos viu
Kkkkkkkk
Jéssica cozinha muito bem e com higiene, parabéns!
E graças à Deus vcs comem com prato e garfo!
aqui no nordeste do Brasil o pessoal come maniçoba, uma versão desse prato com folhas de macaxeira cozidas
MEUS PARABÉNS Irmão, PENA QUE NÃO RESPONDES OS MEUS COMENTÁRIOS NÃO SEI OS PORQUE, MAS SOU INSCRITO NO SEU CANAL ASSISTO OS SEUS VIDEOS, MEUS PARABÉNS, QUE DEUS TI ABENÇOE, ESPERO UM DIA PODER CHEGAR AOS 2MIL INSCRITOS, SE DEUS QUISER.
Meu amigo si quer chamar atenção faça isso sem criar mã impressão da minha pessoa ta bom? Faça seu trabalho espalhe seus links e convida pessoas para seu canal mas por favor nao cria ma impressão da minha com outro ta bom?
@@Africanidade_0 desculpa ai irmão, otimo dia pra você
Nossa CALTON sou brasileira...gosto do seu canal sou inscrita de em todos eu comento e sou joinha...mas você me surpreendeu com a resposta que deste a essa pessoa ...acho e adiimiro você na educação.....me desculpa ...faz assim não...isdo atrai ódio e problemas espero que me entendas ....continue sempre gentil nos brasileiro te admiramos
@@princesasarteirasvtm Deus ti abençoe.
Qual é a sua altura calton ?
1.80
aqui no Brasil na minha Terra Belém pará nossa culinária paraense e com folha de mandioca cozido por 7 dias dpois de cozido colocamos os ingredientes conhecido como carne de charque calabresa bacon carne pois essa folha aqui serve pra maniçoba paraense prato típico daqui e tem bastante na feira do ver o peso ✍️🙌🇧🇷
Se eu pudesse eu ia morar aí na África só para ajudar esse pessoal pessoal humildo passa muita fome muita necessidade mas vocês dos canais do CZcams Vocês são uns anjos de Deus ajuda esse pessoal que Deus abençoe
Aqui agente não come essa folha 🍃😉🇧🇷🇲🇿
DEVIA PROVAR
@@AFRICASEMTABÚS mas nem sei fazer 🙈🙈🙈 vou provar quando for visitar moçambique 🤗🤗
🥰🇧🇷♥️
SEJA BEM VIND A AFRICA
Oi , Calton e Jessica! No Brasil a pastoral da Criança da Igreja Católica ensina as mães vê pais a enriquecer a alimentação com pó de folhas de.mandioca assadas e moídas, trituradas. Com feijão, ou na mamadeira, muito bom.
Eu sou de Belém do Pará e lá nos comemos a chamada maniçoba que é um prato delicioso de folha de mandioca e é um prato típico de lá ,da minha terra.
Parabéns Jéssica vc é uma ótima cozinheira! Vcs formam um lindo casal. Estou amando esse canal!
Aqui no Brasil. Regiao Nordeste comemos folhas de cuxá conhecida também por vinagreira nem todas as regiões brasileiras conhecem o cuxá, lavamos as folhas depois cozinhamos depois lavamos novamente pra tirar a escuma que se forma durante o cozimento ,depois escorremos em uma peneira pra saí a água e em seguida batemos em uma tábua como se fosse bife kkk depois refogamos o alho , cebola e muitos outros temperos pode colocar maxixe ,quiabo fica uma delícia pra comer com arroz, e carne ou peixe assado.
Vamos pega essa receita que já me Deu água na boca. E aqui no Brasil nois jogar fora as folhas de mandioca. Eu nao sabia que dava pra comer
Manda a receita pra mim
Adorei, demais mesmo. Vocês são uma simpatia.
Aqui no Brasil água de côco custa uma fortuna,. No vídeo, vi que vc quebrou o côco mas não retirou a água. A água de côco é rica em sais minerais, combate a desidratação e outros benefícios. Parabéns pelo vídeo, ótima receita.
É bem trabalhoso este prato , e demorado, deve ficar uma delícia , parabéns
Moramos em São Paulo,mas entretanto somos do sul da Bahia onde se predomina a culinária africana.Esta jeito que a Jessica extrai o Leite de coco em natura,minha avó fazia igualzinho e fica delicioso no preparo de moquecas de peixe com azeite de dendê.Parabens pelo pelo cardápio.Parece ser delicioso.Abraços.
Sra Jéssica nota 10 pra você e seu esposo.
Lembre- se Deus sempre no comando.
Parabéns pelo jardim lindas as flores
Gosto muito dos vídeos que vc faz com a Jéssica Calton . Parabéns vcs formam um belo casal.Aqui na Bahia não temos o costume de cozinhar essas folhas não mais parece tá muito bom mesmo .
Nossa eu nunca fuquei sabendo deste prato fiquei de gua na boca que legal gostei muito desta receita. a qui do Brasil Vilma tchau
Ola tudo bem com voces Jesica tudo bem essa cozinha esta boa mesmo sou da Guine-Bissau trabalho no Aeroporto Internacional como o chefe de Brigada de Servicos de Luta Contra Incendio SLI obrigada ao lado oteu amigo
Lindo jardim! 🌿🌸🌿🌹☀️🌺😍👏👏👏👏👏👏👏
Muito obrigado por mostrar sua cultura!!!
Amei o vídeo!!! 🤩 Parabéns!
Doro a vossa música e linda faz-me lembrar os meus tempos de infância a primeira língua que aprendi foi a de changano, ainda hoje sei falar
gosto muito dá dinâmica de vocês . Parabéns Deus abençoe
Parabéns, vc é muito simpático👏🏻👏🏻
Vcs dois mandam ver na cozinha, muito legal 👏
Que lindos companheiros amados
Não conhecia esse prato bom conhecer as culturas amigas. Um abraço 🙌🥰
Jessica vc. É linda simpática e passeirona d carlton Deus abençoe as duas famílias
Estou amando conhecer os pratos africanos! 🥰