Cách Làm Bánh Trung Thu Rau Câu Milo Phô Mai Chay Mặn Đều Dùng Được l thegreenagate
Vložit
- čas přidán 29. 08. 2024
- Cách Làm Bánh Trung Thu Rau Câu Milo Phô Mai Chay Mặn Đều Dùng Được l thegreenagate
Trung thu này mấy bồ đã có kế hoạch làm món bánh gì chưa? Nhã vụng về nhưng trộm vía có được tay nghề đổ rau câu bất bại nên chỉ tự tin làm các món rau câu thuiii và Trung thu năm nay bà Nhã giới thiệu cho mấy ní món bánh trung thu rau câu milo mà mùa Tết trung thu nào mẹ Uyên cũng làm cho chị em bà Nhã ănggg
Nguyên liệu
1. Phần "Trứng muối" phake
- 2 củ cà rốt
- 300ml nước
- 30g đường
- 1tsp bột rau câu dẻo
2. Nhân phô mai béo ngậy
- 2 miếng phô mai con bò cười hehe
- 30g sữa đặc
- 150ml sữa tươi không đường
- 200ml nước
- 40g đường
- 5g bột rau câu dẻo
3. Vỏ bánh milo thơm lừng
-1 lít nước
- 66g Milo (3 gói)
- 10g bột cacao
- 20g sữa đặc
- 100g đường
- 1 bịch rau câu dẻo
Lưu ý
- Mọi người nên làm theo thứ tự trứng muối đến nhân bánh rùi vỏ bánh nha
- Phần trứng muối để ra được viên tròn ủm thì phải lấy gì nặng nặng dằn lên khay đá như bà Nhã dằn hẳn cái thớt với cái tô gấu lun =)))
- Phần nhân mọi người đổ trước 1 lớp mỏng rồi thả viên trứng muối vào, đổ ngậm lên hết mặt trứng muối là uki nhan
- Phần vỏ bánh thì đổ trước 1/3 khuôn, để mặt ráo ráo (còn ướt ướt chứ chưa khô hẳn) rồi cho phần nhân vào, đổ đẩy khuôn là uki. Ra bánh sẽ không bị tách lớp đâu nè
- Nhà bà Nhã thích ăn rau câu dẻo hơn rau câu giòn nên công thức trên toàn dùng rau câu dẻo, nhà nào thích rau câu giòn thì mình thay thế cũm ukilahh nháaa
Xem thêm và mua nguyên liệu bà Nhã dùng tại link: beacons.ai/the...
_
C O N T A C T
• Instagram: / thegreenagate
• Facebook: / thegreenagate
• Tiktok: / thegreenagate
• Email: thegreenagate2811@gmail.com
con bò cười hehe con bò j cười lạ v:)
hêhheheheh
😋 ngonn