Argentinas REACCIONAN a CHILAQUILES DIVORCIADOS | Esto NO PUEDE SER un DESAYUNO 😱
Vložit
- čas přidán 29. 08. 2024
- Dicen que estos huevos divorciados son un desayuno de campeones! Wow, no lo podemos creer! Un bife a las 9 de la mañana???
🙌 Si te gustan nuestros videos dale like y suscribite!!! Nos ayuda mucho!!! 🙏
👉 Si disfrutás de nuestro contenido y querés ayudarnos a seguir creando más videos, podés ayudarnos con una donación por PayPal:
bit.ly/ModoTur...
👉 Y si estás en Argentina, podés invitarnos un cafecito!
bit.ly/ModoTur...
👉 Canal principal de viajes y experiencias:
bit.ly/ModoTur...
Video original:
👉 • Chilaquiles Divorciado...
👉 Nuestras redes: 👈
🔸 Instagram: / modoturista
🔸 TikTok: / modoturista
🔸 Twitter: / modoturista - Zábava
En México tradicionalmente el desayuno ha sido una comida muy fuerte, porque nuestros abuelos que se dedicaban a la agricultura u otra actividad de mucho desgaste físico, así lo acostumbraban, se levantaban a las 6 am y se iban a su labor y volvían a comer hasta las 2 pm, 8 horas después, por lo que el desayuno era muy importante, aún hoy en día en zonas rurales del país, se sigue acostumbrando.
Con el tiempo la sociedad a ido teniendo otras actividades que no tienen un desgaste físico importante, por lo que un desayuno de café y una tostada (pan tostado) le va bien a quien esta sentado en una oficina 8 o 10 horas al día.
Los chilaquiles en general son picosos, pero el picante es algo que se puede controlar en la salsa, bajando la cantidad de chiles, y además, la crema, el aguacate y el queso ayudan a bajar la intensidad del picante y balancear el sabor. Los tomatillos verdes son una variedad de tomate, se usa básicamente para salsas, tiene un sabor ácido a diferencia del tomate o jitomate (rojo) que es más neutro.
Pues si, hay muchos lugares en la CDMX en donde pueden desayunar de esa manera, de hecho, ese tipo de desayuno sirve para todo el día, comes ligero y hay veces que ya no se cena
Los chilaquiles si normalmente son picantes, pero puede ser ya al gusto de cada persona el gusto por el picante 🌶 que a mi me encantan súper picosos
la escala de picante se llama Scoville
Y de mneos a mas es algo asi:
Pimiento morron (Se usa en el alambre)
Chile poblano (Es el que se usa para los chiles en nogada o chiles rellenos)
Chile Güero (Se usa en el bacalao)
Chile cascabel
Chile Guajillo
Chile pasilla
Chile jalapeño
Chile serrano
Chile de arbol
Chile Manzano
y Chile habanero (Usado mucho en la comida de la region de Yucatan)
Q buena reacción amigas a los sabrosos chilaquiles felicidades por su canal arriba mi México lindo saludos desde Fremont California
De los chiles usados en esa receta lo menos picantes son los verdes seguidos después por los de árbol. Y por último el morita que fue al que se refirieron cómo una pasita negra...
Hola!! cuando vengan a México pidan que no piquen sus chilaquiles, aca en mexico el " desayuno" es como el almuerzo , puede ser desde las 9 am hasta las 11 la comida entre 2 pm a 5 pm y la cena desde las 7 a morir
woww cuannnnnnto,, tendremos eso en cuenta para nuestra visita :D
Desayuno de 7 a 12, comida de 1 a 6 y cena de 7 a morir
Así es. El desayuno es un pan con café. Un yogurt, una porción de cereal y ya para no trabajar con el estómago vacío. Y eso es temprano tipo 7 a 9. Después de las 10 am es el almuerzo.
Hola, me gusta mucho su contenido un saludo desde veracruz, México ❤️❤️
Esperamos pronto verlas en la calles de nuestro cálido país 😊
HOLA CHICAS EN MEXICO EN MUCHASSS PARTES DEL PAIS SE USA EL DESAYUNO, ALMUERZO, COMIDA, MERIENDA Y CENA ... SALUDOS ...
Chicas lindas, cómo me encanta el entusiasmo y a la vez miedo🤣🤘con el que ven a Óscar cocinar sus salsas. Priceless! Por cierto, esa hierba larga que le puso al final a la salsa verde, epazote, es ...¡deliciosa! Es en mi opinión lo que le da más gusto a la comida mexicana. Siempre se me antoja la comida de Óscar...y yo que soy vegana...y más por el bello ánimo de sus reacciones. Ya quiero verlas comiendo tacos aquí en la Ciudad de México...!la vamos a pasar de lo lindo!🥰
ay siiiii
Lo picante de una comida mexicana, depende de cuántos chiles o ajis utilices, si no te gusta lo picante, poner solamente un Chile o ají,
Si te gusta más picante ponle 3 o 5 chiles o ajís y así todos los chiles o ajís que se quiera.
El chile ó ají más picante, es el chile habanero y también el manzano. Esos si que son muuuy picosos.
Tenemos en México muchas variedades de chiles o ajís. Unos frescos, otros secos. Aproximadamente unos 200 tipos de chiles o ajís diferentes en todo el país. Todos son deliciosos, pero hay que comerlos con cierta precaución.
Sino tienes costumbre de hacerlo.
Hola...acá en México hay tomate verde y tomate rojo...las salas las podemos hacer sin picante para los chilaquiles, y este platillo es uno de muchos que se hacen para desayunar
Sí, hay tomate verde. De hecho puede tener varios nombres, como tomatillos. Al rojo le dicen también jitomate.
En México usamos mal la palabra desayuno. Debe ser el primer alimentó después de despertar, pero luego la usamos para cualquier comida antes del mediodía día, incluso se dice desayuno completo cuando estamos hablando de comidas abundantes. En muchas ocasiones se debería llamar almuerzo e incluso una comida tal vez muy tempranera.
Hola chicas... es correcto en México hay regiones donde se hacen hasta 5 tiempos o digamos horarios diferentes donde las personas suelen comer algo, pero depende de cada persona, de sus posibilidades y sus costumbres, por lo regular el común es que solo se hagan tres comidas que son el desayuno, comida y cena o merienda, pero hay quien hace las cinco que serían desayuno muy temprano 6:00 am a 8:00 am, almuerzo al rededor de la 11:00 am, comida entre las 14:00 y 16:00 horas, cena a partir de las 19:00 horas y merienda regularmente 21:00 horas. ya depende de cada quien. Saludos...
Hola chicas el tomate verde tiene un sabor ligeramente ácido, y el jitomate es el rojo de sabor fresco y a veces dulzón los dos muy ricos saludos 🤗
Y ES QUE EL TOMATE 🍅 Y EL TOMATILLO LE RESTAN MUCHO PICOR POR LA ACIDÉZ Y LO SUAVE DEL JUGO. A MÍ, EN LO PERSONAL, MI FAVORITO ES EL CAROLINA REAPER. TANTO LA SALSA COMO LOS CHILES FRESCOS. SALUDOS A TODA MI HERMOSA GENTE MEXICANA DE UN CHIHUAHUENSE DESDE MISSOURI...
El tomatillo o tomate verde es una verdura que se usa mucho en México para salsas, de hecho, no tiene mucha relación con el jitomate o tomate rojo, es más un tipo de baya por lo cual está más relacionado a las fresas o zarzamoras, tiene un sabor ácido y puede usarse crudo, si lo usan y lo cocen demasiado (al punto de reventar) puede tornarse un poco amargo
Buenísimo ese desayuno/ almuerzo yo me declaro fan de los chilaquiles!! Los rojos normalmente no pican pero los verdes Sii, todo depende de la cantidad del chile, si es serrano seguro picara.
Amigas el desayuno es el primer alimento de nuestro día para tener fuerzas y llegar a la comida que es después de la 1 aprox y la cena después de las 7 de la tarde
En Mexico se desayuna como rey, se come como príncipe y se cena como pordiosero. Los chiles deben ser al gusto, cuando vengan a Mexico pidan sin mucho picante les va a fascinar la comida se los aseguro ❤️
Dile eso a los que no tienen para comer.
El tomate verde es el que está cubierto con un capuchón que se quita cuando se va a preparar una salsa y tiene un ligero sabor ácido, se los recomiendo, es muy rico
Esto más bien es almuerzo, entre 9 y 11 am. Y para el fin de semana mejor. Saludos desde Monterrey MX.
Me agrada que sea así, reacciones que son espontáneas. No que otros ya abusaron para solo like y monetizar.
Chicas hola me gustan mucho sus reacciones a mexico y ala capital, por eso me gustaria ver un en vivo de ustedes reaccionando a la capital y poder despejar sus dudas sobre algo de mexico saludos desde ensenada b.c mexico
Estaria bueno
HOLA ELY HOLA PELI 1.- ACA EN MEXICO TENEMOS UNA VARIEDAD PARECIDA AL TOMATE COMO USTEDES LOS CONOCEN PERO SON DISTINTOS LES LLAMAMOS TOMATE VERDE O TOMATILLO Y SU SABOR ES MUY DISTINTO AL TOMATE QUE USTEDES CONOCEN , ES MAS BIEN UN POCO ACIDO , 2.- LA COMIDA PUEDE SER TAN PICANTE COMO QUIERAS QUE PIQUE DEPENDIENDO DEL NUMERO Y LA VARIEDAD DE CHILE QUE LE PONGAS A LA COMIDA , PUEDE SER CON O SIN PICANTE , 3.- EN REALIDAD SI DESAYUNAMOS POR LO GENERAL CUANDO HAY TIEMPO SUFICIENTE UNA COMIDA MUY GRANDE YA QUE TENEMOS LA COSTUMBRE DE DESAYUNAR BIEN , COMER REGULAR Y CENAR O MERENDAR POCO, AUNQUE HAY MUCHAS PERSONAS QUE CENAN MUCHO TAMBIEN , TENEMOS UN DICHO QUE DICE DESAYUNAR COMO REY , COMER COMO PRINCIPE Y CENAR COMO UN MENDIGO, Y CLARO QUE AQUI SI LLAMAMOS DESAYUNO AL DESAYUNO EXACTAMENTE COMO USTEDES . Y POR ULTIMO NO SE ESPANTEN LA COMIDA NO PICA HAY CON PICANTE Y SIN PICANTE TODO DEPENDE DE COMO LO PREFIERAS UA QUE NO TODOS COMEN PICANTE . YA VENGAN A MEXICO .
En México normalmente se acostumbra desayunar en la mañana, quizás de las 8 a las 10 de la mañana, hay gente que sólo toma algo ligero, como una taza de café y un pan de dulce, o un sándwich o cereal y fruta, pero la gran mayoría desayunamos húngaro par de huevos al gusto esto quiere decir que hay diferentes formas de prepararlos, fritos con jamón, con tocino, con longaniza, con chilaquiles, con unas enchiladas verdes o rojas etc. La comida en general es de la una a las tres de la tarde y se come lo que quiera o pueda uno, desde una torta, unos tacos o una comida en forma que también en general es un consume de pollo, una sopa o arroz y posteriormente el guisado que puede ser muy variado dependiendo del menú que tengan donde vaya uno a comer o de lo que nos hayan preparado en casa, y la cena normalmente es también en promedio de las siete a las nueve de la noche y ahí se come o mejor dicho se cena algo ligero aunque nunca falta que a alguien se le antojen unos tacos o unas quesadillas. Esto es así en el grueso de la población aunque hay gente que según ellos hacen hasta cinco o seis alimentos al día en cantidades pequeñas y también según ellos nutritivas y sanas pero como repito son las personas que ya sea por salud o por estética se cuidan así, aparte de que tienen los medios para hacerlo, pero nosotros los humanos promedio hacemos tres comidas al día. Saludos desde la Ciudad de México.
Por lo regular los restaurantes los preparan con poco picante, ya que hay quienes en Mexico no comen cosas picosas por salud o gusto. Veran en los menus las clasificaciones en algunos platillos y salsas algo asi como 🌶 si pica muy poco, 🌶🌶 si es algo mas intenso y 🌶🌶🌶 o mas si ya es algo hecho con chiles muy picosos y deben llamar a los bomberos... Asi que en muchas partes no pican, salvo a eleccion del cliente cuando los quiere picantes o super picantes. Soy cocinero y vivi en un pueblo turístico (Sayulita Nay) donde mis comensales extranjeros disfrutaban mucho tanto de los verdes como los rojos... En una hogar mexicano o fondita de ciudad o pueblo suelen ser mas picantes ya que es una gran tradicion y tambien a mucha gente le agrada llorar mientras estan enchilados disfrutando este platillo... Asi que cuando vengan, no teman a los chilaquiles, solo avisen que no los quieren muy picantes 😂😂😂
Desayuno es la primera comida del día, saludos desde CDMX 🇲🇽🫶🏼
El alimento es muy bararo en México, comparado con otros países. Un desayuno así, en la calle, te sale, menos de 3 dólares americanos, ya en un restaurante, normalmente hay bufet, significa que hay variedad de comida, basta, con carne huevo, chilaquiels, panceta, cerdo, legumbres, yogut, fruta, caldos preparados, leche, jugo, café, lo que tu gustes, minimo 15b pltillos sin incluir bebidas, hasta nose cincuentaplatillos, puedes servirte las veces que tu quieras, por 15 dolares americanos y hablamos de restaurantes de calidad. Calro que hay otros lugares exclusivos donde un almuerzo la carta te saldra 25 dolares americanos para una persona, pero normalmente son bufetes, como antes comentaba. Así que por eso, podemos darnos esos lujos. Y es muy bonito que la familia en un fin desemana se reunan y practicamente estemos comiendo toooodo el día, almuerso, botana, bebidas, luego merienda comida, postre, y dos horas y otro pnacito, luego comida , hora de té, postrecito otravez, y bueno se alagra hasta cena. Las reuniones en familia. Somos personas que amamos la comcina y lacomida disfrutarla en compañia
Hola :) Muchos mexicanos desayunamos MUCHO. A veces es porque, por trabajo, no puedes almorzar ni comer sino hasta muy tarde (tipo 4 pm) por lo que necesitas mucha energía para aguantar unas 8 horas. Y además, lo picante te sirve para despertar.
El tomate verde (también llamado tomatillo) es una especie aparte de tomate que pues... siempre es verde, aunque esté maduro. Es originaria de México y naturalmente viene envuelto en unas hojitas también verdes, un poco como si fuera lechuga; las quitas y descubres la piel verde brillante del fruto como tal. Su sabor es distinto al tomate rojo (nuestro jitomate). El epazote es una hierba también autóctona, de sabor fuerte, que se usa desde los aztecas para sazonar.
Hola, bueno les gusto, este chef es del norte del país donde la característica de sus comidas es a base de carne principalmente, y el tipo de carne que ocupa es de costo elevado (ya que los estado del norte de México son productores ganaderos) en el resto país es un producto costoso, el picante lo da la cantidad de chile que le pongas a las salsas y la recomendación es que prueben las salsa poniendo una o dos gotas de ellas en su mano y degusten su sabor y le pongan a lo que se les ofrezcan o hayan comprado y primero prueben todo sin agregarle lo picante, salvo caso que ya venga con ello, espero que cuando vengan les guste y se deleiten en México, de antemano Bienvenidas.
Yo soy de Jalisco y concuerdo contigo, Son más abundantes en cuanto a proteinas y carboidratos. Pero me encantala comida Norteña, es deliciosa.
Si hay tomate verde :) tiene un sabor ácido, al tomate rojo comúnmente le decimos jitomate 🍅
El otro dia...en una cocinita económica de Miguel Auza Zacatecas, me dieron unos.chilaquiles rojos con huevo estrellado y en un platito pequeño poquito chicharron prensado guisado con salsa verde.....desayuno de dioses y de campeones!!!Saludos.
Me gusta ver sus videos, son ustedes muy agradables, saludos desde Mexicali,BC,mx
Aquí en México desayunamos muy fuerte, sobre todo por el picante, es un desayuno tradicional
Chicas, yo no como picante. Y se pueden preparar al gusto. Óscar es suicida con ese picante 😂. El tomate verde o tomatillo, es así, verde. Y viene en una bolsita como cáscara. Yolo Camotes, lo muestra en su visita a México. Chicas...no se van a arrepentir...los chilaquiles divorciados o no, son buenísimos !!! 😋😋😋👌. Saludos !!!👋☺.
En México el picante es opcional, no todos comen picante. Ese es un mito e que todo pica. Y no todos los ajies o chiles pican, muchos son usados como condimento que da color y sabor variados. Tampoco se desayuna así todos los días ya que existen miles de tipos de desayunos según tú presupuesto. Lo que sí es que siempre son más que un simple café con pan para los que tienen más tiempo y dinero. Los desayunos son pesados por la carga laboral pesada también.
Saludos y ya dense una vuelta para que conozcan la auténtica cocina mexicana de calle y de casa. Y créanme esa es la mejor que puedan ver y probar que las que ven en cualquier video.
Cierto, en México 🇲🇽 tenemos tomate verde y jitomate 🍅 rojo, de ahí sale la salsa verde y salsa roja, todos los ingredientes son naturales nada de latas ni envases.
Acá en México le llamamos desayuno al desayuno hahahha pero creemos que el desayuno deber ser la comida más importante del día ya que tr dará energía para enfrentar lo que venga en el día. Por lo regular desayunamos mucho (No todos) pero si la gran mayoría hahaha un saludo desde CD del carmen campeche ✌ es una isla al sureste de México si gustan déjenme un mensaje y les dejo un video de mi isla para que lo vean, hace años era una isla pirata
Pueden reaccionar a el último video de Alex Tienda es sobre el estado de chihuahua en Mexico de seguro les va a sorprender, saludos me encantan sus reacciones
De hecho en México vivimos muy deprisa y desayunamos pesado porque la hora de comida en los trabajos es a veces hasta las 2 o 3 de la tarde.
Hola, reaccionen a" torta de milanesa con chorizo" de La Capital, y de paso chequen a oscar en el video de probando el chile mas piloso del mundo también de La Capital. Saludos.
Hola . Son dos variedades diferentes
El tomate o jitomate rojo y los tomates o tomatillos verdes. Los tomatillos o tomates siempre son verdes aun maduros solo se utiliza para salsas de tacos o guisados ( crudos azados o cocidos ) el epazote es una hierba que da sabor a los guisados y evita gases y acidez saludos desde la ciudad de México.
Normalmente las salsas de chilaquiles y enchiladas en restaurante, llevan Muy poco chile, debido a que no todos comen demasiado picante y eso permite a los extranjeros probar que las salsas tienen mucho sabor y el picante en dosis pequeñas ayuda y las hace deliciosas.
Acá los desayunos son normalmente muy vastos, y los dietistas afirman que es la comida más importante del día. Lo que ustedes llaman almuerzo, para nosotros es comida, y se hace entre las 13:00 horas a la 17:00 horas.
Y la cena es después de las 20:00 horas.
El tomate verde es distinto al tomate (jitomate para nosotros), y tiene un sabor ácido que nos encanta. Y es de uso común, tanto como el jitomate. Cuando lo prueben les va a gustar.
Saludos
El tomate verde es otra especie. Tiene una cáscara verde y están de ese tamaño y otro llamado "milpero" mucho más chiquito pero súper delicioso!
Hola Chicas! El picor de los chiles es relativo, porque depende de que tan sensible es la persona a la sensación de picor, por esos es difícil decir si algo es picoso o no. Pero siempre pueden pedir la comida sin picante. La sustancia que da la sensación de picor y calor se llama capsaicina. Pero no le tengan miedo, al principio les va a incomodar, pero después les va a gustar!! 🤗🥰❤❤
Picante al extremo ya es de cada quien al gusto saludos
Hola chicas, hay mas de 60 variedades de chiles y todos tienen sabores y picores diferentes, y también hay chiles que no pican pero tiemen mucho sabor 🤗
Hola chicas, el picante es al gusto, no toda la comida mexicana pica y tampoco es cierto que a todo se le pone limón o lima como ustedes la conocen, cuando Dios permita que nos visiten ustedes podrán decidir la cantidad de picante que pongan en su comida o pudiera ser que no lleve picor, aunque lo ideal sería un poco para que lo probaran y sintieran que están en México. Serán bienvenidas.
Hola Chicas!! Yo soy Mexicana , me gusta el picante pero no en exageracion, en mi caso se cocinar muchos de estos platillos pero, uno le pone picante al gusto, si por ejemplo a alguien en la familia no le gusta mucho el picante, se hace una salsa menos o nada picante, y los chilaquiles son muy tipicos en el desayuno, varia como se cocinan, dependiendo del lugar de donde seas en Mexico. Saluditos!!
Para la mayoría la comida para ustedes el almuerzo y el desayunó son unas de las cosas más importantes de México
Hola, chicas! Para entender el sabor del epazote, pueden ir a donde venden yerbas y pedir el paico. Es igual pero el de acá las hojas son más grandes y poquito las aromáticas pero el sabor es el mismo. Cuando vengan acá, pido ser si guía para la ruta de la gastronomía callejera en la ciudad se México(donde los tacos saben mejor que en otros estados). Las invito a realizar chilaquiles en casa usando ingredientes que tengan allá, es fácil de conseguir. Un abrazo y gracias por reaccionar a nuestro país.
Mm un desayuno de esos.. para aguantar la tensión del dia
El picante depende de la cantidad de chile que agregues a la salsa. Nosotros los mexicanos acostumbramos a desayunos así muy seguido , quizás no diario pero si desayunamos mas de un café y una pieza de pan. Los chilaquiles y los huevos divorciados se llaman así porque llevan dos salidas diferentes la verde y la roja por separado.
El primer alimento del día es el más importante, porque en la mañana es cuando necesitamos mas energias, de ahí viene el dicho que dice; Desayuna como REY, come como PRÍNCIPE y cena como MENDIGO, aunque claro que en otros países invierten todo de acuerdo a sus hábitos y costumbres. En algunos países SOLAMENTE desayunan café, jugo o té, rebanadas de pan tostado con mantequilla o mermelada, en ocasiones una fruta. Sabiendo que en la mañana el estomago no trae absolutamente NADA y solo ingiriendo ese raquítico almuerzo, después en muy poco tiempo se presentan desordenes gastrointestinales, por ello lo importante de desayunar muy bien, comer bien y cenar liguero así de sencillo
1:05 el tomate verde no es de la familia de los tomates, se le dice así por su forma, pero es mas de la familia de la berenjena, así se pueden imaginar su sabor, su verdadero nombre es: Physalis ixocarpa
Hola el epazote es una hierba que usa en chilaquiles y caldos o sopas con marisco sa muy buen sabor
Chicas... el común de ese desayuno son solo el par de huevos cada uno cubierto con una salsa diferente y acompañados con frijoles y ya!!
Mediooooooooo hambre 🤤🤤🤤🤤🤤
El tomate rojo y el verde son dos especies distintas. El rojo, que en méxico se llama jitomate es Solanum lycopersicum. Y el tomate verde o tomatillo es la especie Physalis philadelphica. Amas son parientes, pero no son una fase inmadura del otro… el tomatillo da un sabor ácido y es el rey de las salsas
Desayuno es desayuno y se come en la mañana, en mexico como ya saben nos gusta comer rico y la preparación para un mexicano no es complicada por que se está acostumbrado, espero algún día vengan a mexico aquí las recibo con un desayunaso
Amigas Argentinas, La gama de niveles de picante en México es muy extensa, que va desde chiles que prácticamente es una verdura u hortaliza, como el chile Ancho o el Morita, (El muy oscuro que se utilizó en este platillo), que solo aporta sabor, hasta algunos que no les recomendaría si no están bien acostumbrados al picor de los chiles, por su fuerza realmente alta, les puedo decir que el nivel de picante en este desayuno, (Uno de los muchos típicos) es relativamente de un nivel moderado de picor.
Chicas ya vieron que lo de picante ustedes lo pueden manejar ya que si los hacen lo pueden hacer con menos chiles, y si los piden en algún restaurante solo los piden que no piquen y así selos darán no picantes, y con respecto al desayuno la gran mayoría de gente aquí juntan el desayuno con el almuerzo por ello me parece que eliminan la palabra almuerzo, pero en efecto se desayuna alguna fruta, jugo, té, o café y ya despues viene un platillo como este, saludos.
lo picoso Chicas siempre depende de la cantidad de chiles que se le pone o de lo picante que cada chile salga...no siempre piocan lo mismo tienen que probar
El está preparando unos huevos divorciados muy gourmet, realmente en casa se preparan con dos tortillas fritas como base,los huevos encima y bañados con las dos salsas una roja y una verde por eso se les llama divorciado y acompañados con pan de caja tostadito para las yemas
wow. que es el pan de caja?
@@modoturistatv es el pan Bimbo
@@modoturistatv Es el pan con el que se hacen los sándwich. Aquí, al menos en la CDMX, la marca más famosa que los vende es BIMBO y puedes ser pan blanco, integral y otras variaciones de granos (cebada, linaza, trigo, centeno, etc.) aunque también lo elaboran en panaderías locales.
Hola amigas, en teoría debería ser fácil hacer ese plato si los frijoles refritos y las salsas ya están hechas. Y las salsas no pican 😈
Si amigas, así es el tomate verde, no que no esté maduro, así es. Y las salsas no necesariamente tiene que picar, depende cuánto chile le pongas y hasta sin chile lo pueden preparar. Yo preparo exactamente como el de OScar pero sin chiles. Soy mexicana y me da pena pero no como chile.
No crean que toda la comida mexicana pica. Claro que no porque se prepara el alimento y al lado ponen las salsas.
Son divorciados porque tienen dos salsas diferente. De verdad que un desayuno así, yo me lo como. El desayuno es la comida más importante del día.
Pueden pedir siempre que no le pongan picante, lógico, les va a picar al principio y poco a,poco se van acostumbrando. Un truco : beber leche, quita lo enchilado de la boca, pero es raro comer algo picante y al lado un vaso con leche. Nunca beban refresco o cerveza si están enchiladas. Sentirán más el ardor. Mejor, agua solamente. Las estamos esperando…..🤗🤗🤗
Si hay tomate verde el cual dependiendo de en que estado de Mexico cambia un poco el nombre le llaman simplemente tomate ,miltomate o tomatillo tambien al algunas variedades diferentes con colores un poco extraños como el morado o manchado o uno pequeñito como el cherry cabe mencionar que es diferente al tomate rojo que se conoce en todo el mundo tiene un sabor mas acido y se usa regularmente para hacer salsas y gran variedad de platillos curiosamente compite un poco con el tomate rojo ya que casi se podrian preparar muchos platillos similares pero con sabor diferente ejemplo Enchiladas hay verdes y rojas, chicharron, salsa de huevo, chilaquiles , entomatados , pollo asi mismo las salsas picantes y de mas infinidades de platos donde casi casi es la misma preparacion solo cambiendo el tomate rojo por el verde y repitiendo lo antes mencionado el sabor es diferente pero igualmente delicioso
Soy de Mexico y nunca habia visto un desayuno con esa combinacion de chilaquiles, huevo y carne, mas frijoles y aguacate, creo que es demasiado, muy gringo
Si hay tomate verde en México, aunque se le llama tomatillo, con el tomatillo se hace la salsa verde y con el tomate la salsa roja
Minas lindas, tenés que venir a México a probar los huaraches, tlacoyos, enmoladas, memelas, tamales oaxaqueños, chalupas y enchiladas verdes y rojas. 🙋❤️❤️
Estás usando mal el vos 🤦🏻
Si no son Mexicanas , es más, te aseguro que hay paisanos que no conocen algo de la comida que hablas. Conque coman lo más representativo del país es suficiente,. Tacos en varias modalidades, pozole, mixiote, consomé de Borrego, estilo Puebla, Hidalgo etc, y mole tal vez, y quesadillas.
Hola
Ahora saben por qué en los hogares Mexicanos siempre en el refrigerador hay contenedores de yogurt, crema rellenos de frijoles salsas etc etc.
Es por eso, para tenerlo listo.
Las Mamás Mexicanas preparan bastante y lo van utilizando durante la semana.
Por cierto, el desayuno Mexicano es pesado porque, la gran mayoría de Mexicanos nuestro trabajo es pesado, en el campo, albañiles, vendedores, mudanzeros, etc etc. Básicamente como decimos acá todos vamos a rompernos la madre, osea que vamos con todo como si fuese a la guerra......
Y para aguantar toda la jornada, pues hay que comer chido...
Saludos.
9:27 la palta 😂😂
Según los ingredientes de la salsa roja, le quedó más picante, por lo regular, la de tomatillo verde, queda como ácida,no tan picante.
El desayuno depende del área es la comida más importante, tiene que ser abundante y alimenticia para tener energía durante el día.
es que el que ustedes conocen como tomate que es el rojo y nosotros en México lo conocemos como jitomate y el verde aquí se le conoce como tomate o tomatillo, saludos desde México 😎🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Los chilaquiles perfecto desayuno comida y cena jajajaja saludoooosssss 🇦🇷❤️🇲🇽
Saludos desde Seattle Washington, mis apreciables amigas, muy buena reaccion, las felicito.
Es como todo en la vida, tienes q probar y si te gusta te acostumbras 🤷🏻♂️
Hola muchachas. Los rojos son jitomates. Y los verdes son. Tomates. Los chilaquiles. Se hacen verdes son más ricos. Se hierven un poco tomates verdes y chiles verdes se lucían con ajo y cebolla. Se pone a calentar un poco de aceite en una cáusela. Y las tortillas se calientan en un comal o sartén.después se ponen un poco a que endurezcan y luego se fríen en el satén con aceite que se doren un poco. Y después se parten las tortillas doradas se dejan caer en la salsa verde que está hirviendo y solo se pone el Norsuiza. .
Hola! Insisto que La Capital siempre exagera mucho. No tienen que picar, puedes hacer la salcita sin chile o sólo con uno o medio chile para que pique poquito, tú puedes decidir cuanto quieras que pique. Nosotros acostumbramos comerlos con huevo, uno o 2, o con pollo cocido desebrado, o con un bistec, pero generalmente no los comemos con bistec y huevo juntos, es demaciado. Un plato no tan grande con chilaquiles y un huevito frito es algo delicioso, y un café de olla 🤩. Yo amo los chilaquiles verdes. Saludos chicas 🤗
Me gustan sus reacciones sobre todo cuando se trata de comida y hay un canal de mi rancho a tu cocina no se si ya lo conozcan
Hay millones de mexicanos a quienes no les gusta el picante. Existen salsas que no pican. Pero a todos los mexicanos nos gustan los sabores fuertes... y la variedad.
En México se acostumbra comer 3 veces al día el mucha gente no desayuna por su horario de trabajo el desayuno es de 6 a 10 a.m. y de 12 a 3p.m. es la comida y de 7 a 10 la cena pero hay gente que cena más tarde ese es el horario oficial pero mucha gente no lo respeta.
Horario oficial??? Quien lo definió así?? No se respeta??? Estás bien pendejo bato !!!
Creo que te han confundido. En México sí se hacen tres comidas, por lo general, pero no hay ningún tipo de 'horario oficial'. Lo que mencionas parecen más horarios de servicio de restaurants, comedores, fondas, cadenas de comida rápida, etc (aunque no todos esos abren desde las 6 am). Pero el 90% come lo que puede a la hora que puede y donde puede, pero de preferencia en su casa, su comida. La hora y cantidad de desayuno, comida y cena va a depender de la rutina y horario de la persona. Nuestra alimentación se basa en satisfacer las necesidades calóricas de la jornada laboral (históricamente físicamente desgastante), desde las que necesitamos para iniciar la jornada (por eso le cargamos desde el primer bocado), para seguirla y al final para reponer el desgaste de la jornada antes de ir a descansar.
Es importante comentar que ese estilo de cocinar es muy norteño, por ejemplo, en el sureste las salsas que se usan para ese tipo de platillos, no llevan pimienta. Igual yo creo que su estilo es más norteño. Igual, los huevos divorciados no llevan carne. Es cuestión de regiones (en el norte todo lleva carne 😅😅😅).
Chequen la escala Scoville para picantes
siii nos la pasaron por instagram recienn
Yo hago los chilaquiles desde cortar en trocito las tortillas las doro en aceite que queden crujiente, pero mucha gente los hace con totopos, son mas buenos cuando uno hace los totopos dorados en casa
Aquí en Mexico no nos andamos con miserias. Aquí sí hay abundancia!!!
Jajaja calmate vergero...
Ellas están reaccionando normal, sin maldad, tu comentario, incluso yo que no soy mexicano, lo capto, no hay que tener tanta maldad.
Hola Super Chicas, me encanta verlas!!!
Oscar es demasiado condimentado, en casa no usamos tanta pimienta negra molida recién y por supuesto que NO es normal comer un NY para el drsayuno ooommmg! Y el nivel de chile, definitivo es el que prefieras, no puedes preparar salsas así de picantes cuando van a comer pequeños o muchisima gente que no come tanto picante, no se asusten. Pueden hacer cualquier salsa SIN chile y a disfrutar. Muchos besos. Son divertidisimas!!!
Graciassssss Cristina 🥰
El tomate verde es diferente al jitomate rojo (tomate para muchas otras partes del mundo). El picor depende y el directamente proporcional al tipo de chile y la cantidad que se usen. Otro factor, es el umbral de picor que cada persona tiene. Puede que una de ustedes lo tenga mas alto que otro. Se sabra hasta probar algun platillo mexicano. Igual se puede pedir sin chile, pero se perderan la experiencia mexicana. Otra cosa, jaja entre mas miedo le tengan a lo picoso pues ... Saludos. Y si, es.un desayuno al que se complementa con cafe negro o con leche, una.pieza de pan dulce y puede que un jugo de fruta. Provecho !!!
En México se dice: desayunar como rey, almorzar como principe y cenar como mendigo. Saludos.
Saludos cordiales chicas ,
En México y yo creo que debería ser en todas partes el desayuno es la comida más importante del día porque de hay depende la energía con la que empiezas el día..... y lo que ustedes dicen que desayunan nosotros lo comemos en la cena.
Comentas que esa desayuno estaría mejor como cena, pero ni nosotros haríamos eso ya que te irías a la cama con el estómago muy cargado y podría hacerte daño....
con las salsal es dificil tener una escala porq depende de como lo preparen e incluso hay ocaciones q el chile no sabe picoso
pero una escala seria
Nivel mas bajo - los dulces con chiele, practicamente ningun mexicano se enchila con esto talves si come mucho pero mas que nada son como asidos mas q picosos
Apenas comiensa a picar - un chile curtido en binagre es comun acompañar culaquier comida con ellos si la comida no tiene salsa o otro picante
Nivel medio - culquier salsa de taquero es como el estandar de lo picoso (almenos q el taquero te advierta q esta picoso ten cuidado)
Nivel Alto - si no estas acostrumbrado a nada de picante puede ser muy picante el comer cualquir chile a mordidas ya q se queda mas tiempo la boca enchilada y la sensacion te durara mas, las salsa echa con chile abranero son muy picosas
como saber si va picar
si un mexicano se enoja o ase un jesto al comer es porq la alsa no pica nada
si te dice no pica pero no deja de echar salsa a su comida, es obio q si pica porq sino no estaria comiendola no le gustaria
si te dice q si pica y mucho ten cuidado
y recuerden lo mas importante el chile se sufre dos veses
los chilaquiles. mi desayuno favorito, Aunque yo los acompaño con tazajo😋
Chicas saludos, no es necesario agregar chile, eso es opcional, sólo el chile pica…lo demás es razonador, lo puede hacer con puro tomate 🍅y tomatillo verde
Del 1 al 10 , 10 es lo más picoso ok, tu puedes empezar desde nada picoso a ir aumentando el picor, ahí chiles tanto frescos como secos también de niveles de picor, el chile más picoso es el habanero tanto fresco como seco, ahí una página de chiles para que ustedes los conozcan y haci ir los probando poco a poco, ya sea el solo chile licuado ó con combinarlo con el tomate verde o rojo, también hay chiles que los puedes combinar con frutas licuados, para darles otros sabores y convenciones, y así iniciar su picor, pero el sabor se aumenta, tu puedes poner desde 1 chile hasta 100 dependiendo de como quieres sentir el picor, cualquier cosa para mi sería un gusto darles recetas y que las vallan probando poco a poco y así, ustedes ver cuanto les gusta, saludos desde Puebla México 🇲🇽
El tomate es verde y también se le dice Tomatillo.
El rojo se llama Jitomate y viene del nahuatl Xitomatl, porque ROJO se dice xixiltic (o chichiltic).
Los chilaquiles son una delicia. Es un alimento prehispánico. El tomate es verde, el jitomate es rojo, son distintos. El epazote es una llerva de olor. Esa preparación es especial. No necesita todo eso
En México tenemos un refrán que dice, " desayuna cómo rey, come como príncipe y cena como un mendigo"...
Recuerden que el jitomate y tomate es mexicano. El tomate es una variedad, trae cáscara, no pica, es un tanto ácido. Se usa para todas las salsas verdes. Epazote es una hierba aromática que da mucho sabor a los guisados.
Pueden hacer todo sin picante, así guiso yo, en casa a nadie le gusta, sólo a mí,