Fragrant Jelly Gooseberry Jam with Raspberries ✧ Winter Preparations ✧ IrinaCooking

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 14. 07. 2018
  • Delicious and bright jam - gooseberry and raspberry jelly. I even like this jelly, although I do not like gooseberry jam.
    Friends, subscribe to our channel goo.gl/kcMqcX here you will find recipes that always turn out!
    Recipe for jam - gooseberry jelly with raspberries:
    1 kg grated berries
    850 g sugar
    WE ARE IN SOCIAL NETWORKS:
    Instagram @irinacooking
    Yandex Zen zen.yandex.ru/irinacooking
    Our channel goo.gl/kcMqcX
    Vkontakte club82321448
    Odnoklassniki ok.ru/group/52701074554968
    Facebook / irinacooking-336228133...
    Community goo.gl/zFsbSK
    You will definitely find the right recipe in our channel playlists:
    1. MEAT DISHES
    • МОЛОДЫЕ КАБАЧКИ Что Пр...
    2. Mr.Booter ○ SANDWICHES
    • ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ на ...
    3. BASES OF BASES ○ Educational videos
    • ЗАГУСТИТЕЛИ для Сливок...
    4. Dishes on EASY
    • Пасхальный Творожный К...
    5. Bread at home
    • Итальянская Лепешка ФО...
    6. DECOR
    • БИСКВИТНЫЙ МОХ ○ Молек...
    7. Pumpkin Dishes
    • СТЕЙКИ ИЗ ТЫКВЫ - неож...
    8. Life outside the kitchen, ordinary
    • Лебединая тусовка в го...
    9. Quick recipes
    • Такой СУП - ПЮРЕ ИЗ ТЫ...
    10. Recipes for FESTIVE TABLE
    • Бисквитный Апельсиновы...
    11. Cocktails, drinks
    • Банановый смузи с хурм...
    12. Dough, creams, syrups, glazes
    • Заварное ТЕСТО для Экл...
    13. PREPARATIONS AND CANNING
    • ЗАГОТОВКА Борща на Зим...
    14. Miscellaneous
    • Ленивая Кухня - трейле...
    15. Kitchen assistants
    • Силиконовый кондитерск...
    16. Pizza, pasta
    • Самое Быстрое ТЕСТО дл...
    17. Meat dishes
    • Мясо в Горшочках с Кар...
    18. Pancakes, pancakes, tortillas
    • Блины из Ржаной Муки с...
    19. CAKES AND CAKES
    • Муссовый КЛУБНИЧНЫЙ ТО...
    20. Sauces
    • Как сделать ДОМАШНИЙ М...
    21. Ideas for breakfast
    • Быстрая пицца на лепеш...
    22. Kashi
    • Вкуснейшая Пшенная Каш...
    23. Lenten dishes
    • МАДЖАДРА Рис с Чечевиц...
    24. Salads, appetizers, pates
    • Салат ЦЕЗАРЬ 🥗 Как Пра...
    25. Poultry dishes
    • Курица в Соевом Соусе ...
    26. Dishes of cottage cheese
    • СОЧНИ (Сочники) с ТВОР...
    27. Fish and seafood
    • Оригинальный РЫБНЫЙ ТО...
    28. Vegetable Dishes
    • Такой СУП - ПЮРЕ ИЗ ТЫ...
    29. Dishes with mushrooms
    • САЛАТ с жареными лисич...
    30. First courses
    • Такой СУП - ПЮРЕ ИЗ ТЫ...
    Irinakuking #irinacooking # # Food Recipe # KakPrigotovit ZagotovkiIzKryzhovnika # # # ZagotovkiIzKryzhovnikaNaZimu ZagotovkiIzKryzhovnikaNaZimuRetsepty ZagotovkiIzKryzhovnikaNaZimuVideo # # # ZheleIzKryzhovnika ZheleIzKryzhovnikaNaZimu ZheleIzKryzhovnikaIKrasnoySmorodiny # # # Preservation Preservation ZagotovkiNaZimu # # # VareneIzKryzhovnika VareneIzKryzhovnikaSMalinoy ZheleIzKryzhovnikaSMalinoy # # ProstoyRetsept

Komentáře • 361

  • @IrinaCooking
    @IrinaCooking  Před 6 lety +32

    Друзья! Лучшая благодарность для нас - ваш лайк, комментарий, репост! Приятного просмотра!
    Посмотрите также рецепт малинового варенья czcams.com/video/OZLNXRWX5XY/video.html
    Мы рады, что вы с нами, не теряйтесь) Включите КОЛОКОЛЬЧИК, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы ничего не пропустить. Если что-то не получилось, пишите, спрашивайте, я обязательно отвечу. А еще много вкусной еды здесь goo.gl/HiLi7N

    • @user-sr1mj3cn1w
      @user-sr1mj3cn1w Před 4 lety +1

      Великолепные рецепты

    • @user-kq4qr9vt6k
      @user-kq4qr9vt6k Před 4 lety +1

      Ирина, винтовые крышки после закрытия банки переворачивать не надо. Прочитала это на упаковке производителя сама 2 года назад. Спасибо за рецепт.

    • @user-fb9cd3jn6b
      @user-fb9cd3jn6b Před rokem

      Пенку никогда не убираю,но 30 мин.варить,перебор...

  • @user-rk4pe5zk2k
    @user-rk4pe5zk2k Před 4 lety +25

    Какой красивый цвет желе, обязательно приготовлю, спасибо Ира Вам за рецепт. Лайк!!!!!!

  • @user-vy8dv1zk5l
    @user-vy8dv1zk5l Před 4 lety +5

    Спасибо,ну прямо красота!!!и вкуснота,надо попробывать приготовить!

  • @imperatrica1375
    @imperatrica1375 Před 6 lety +14

    Какая оригинальная заготовка! Такого я ещё не пробовала, спасибо за идею и рецепт!

  • @user-se3xv1ik9w
    @user-se3xv1ik9w Před 4 lety +8

    Рецепт и приготовление джема -ЧУДЕСНО !!! Спасибо вам большое!!!

  • @user-yv9yi4tb1u
    @user-yv9yi4tb1u Před 5 lety +14

    Видео потрясающее! 👍👍👍❤️

  • @nazilyahairullina7819
    @nazilyahairullina7819 Před 4 lety +7

    Благодарю за этот рецепт!

  • @user-sn5lc9fx4w
    @user-sn5lc9fx4w Před 4 lety +6

    ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ!!!

  • @user-cu7xc5qq4q
    @user-cu7xc5qq4q Před 5 lety +12

    Спасибо, наконец- то нашла простой рецепт с крыжовником!

  • @user-pr7ie7si7y
    @user-pr7ie7si7y Před 2 lety +2

    Спасибо, сделаю именно так , приятно слушать граиотную речь

  • @user-fb4ow9zx9g
    @user-fb4ow9zx9g Před 3 lety +3

    Спасибо, получила нужную и полезную информацию😊

  • @user-yw8co2hj2s
    @user-yw8co2hj2s Před 5 lety +10

    Просто супер. Класс. Респект

  • @user-zr6fp5by2d
    @user-zr6fp5by2d Před 3 lety +1

    БлагоДарю за рецепт,как раз вовремя!

  • @user-kw9ts6in9b
    @user-kw9ts6in9b Před 2 lety +5

    Очень необычное желе. Надо пробовать. Спасибо за рецепт👍👍.

  • @user-ur5ht7pi3q
    @user-ur5ht7pi3q Před 3 lety +8

    Классный рецепт! Обязательно сделаю именно так! Большущее спасибо!!! 👍👍👍👍👍👍

  • @user-mg3bm8cu6i
    @user-mg3bm8cu6i Před 4 lety +2

    Супер, я тоже так люблю крыжовник и малину.

  • @user-hk7cb4rm5m
    @user-hk7cb4rm5m Před 4 lety +5

    как классно ,что я попала на Ваше видео ... малины и крыжовника очень много ,но такого рецепта я не знала ... спасибо !!!!!!!

  • @user-lr7wy4wt4y
    @user-lr7wy4wt4y Před rokem +2

    Спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю

  • @tanuaalec633
    @tanuaalec633 Před 5 lety +7

    Спасибо, Ирина, сделала всё по Вашему рецепту, вкусно и красиво получилось!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 5 lety

      Очень хорошо, ешьте на здоровье!

  • @SvetLana-nt8ql
    @SvetLana-nt8ql Před 2 lety +4

    Огромное Вам спасибо. Очень актуально)

  • @user-vb7dd9yh1y
    @user-vb7dd9yh1y Před 4 lety +10

    Спасибо, что озвучили надуманные истории о сохранении витаминов. СПАСИБО!!!!!!И огромное спасибо за ваши рецепты и комфортную подачу. Удачи и процветания вам( и нам, конечно!).

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 4 lety +2

      Спасибо, будем сообща процветать!

  • @user-to7lw5jh5f
    @user-to7lw5jh5f Před 5 lety +7

    Какая вы умница🌹🥀🌷

  • @user-sr1mj3cn1w
    @user-sr1mj3cn1w Před 4 lety +5

    Спасибо за чудесный рецепт

  • @user-oe7dl9fv5k
    @user-oe7dl9fv5k Před 3 lety +2

    Спасибо большое за рецепт варенье из крыжовника.

  • @user-xl5bq9cw2e
    @user-xl5bq9cw2e Před 2 lety +2

    Спасибо за рецепт!

  • @user-qc7zv4mz7e
    @user-qc7zv4mz7e Před rokem +1

    Спасибо за рецепт, не знала, что можно так использовать крыжовник.

  • @user-pq2ut5nd3l
    @user-pq2ut5nd3l Před 11 měsíci +1

    Спасибо, Ирина! В прошлом году сделала по Вашему рецепту- бомба! Успехов и новых чудесных рецептов!

  • @user-cj3jd8zv9x
    @user-cj3jd8zv9x Před 6 lety +3

    Круто! Надо попробовать! Спасибо за рецепт.

  • @user-ez3xo6tv6b
    @user-ez3xo6tv6b Před 4 lety +7

    Для меня это что-то новенькое, как раз есть и крыжовник и малина, сделаю обязательно. Большое спасибо за рецепт! Однозначно лайк и подписка на Ваш канал.

  • @user-qd2jm5fw7y
    @user-qd2jm5fw7y Před 5 lety +6

    Огромная благодарность за слова про переливания и потери! Раздражает, когда блогеры размазывают продукты по посуде

  • @user-zg4mp3gx8i
    @user-zg4mp3gx8i Před 5 lety +2

    Добрый вечер Ирина ,у вас очень хороший рецепт всё доступно и быстро дай Бог вам здоровья и долгих лет жизни С уважением к вам Рита.💥💥💥🌸🌸🌸💮💮💮🌼🌼🌼🌷🌷🌷💟💟💟👍👍👍

  • @user-mv7kg3yu2m
    @user-mv7kg3yu2m Před 5 lety +7

    красиво, и наверно вкусно

  • @user-kc5jf6if5q
    @user-kc5jf6if5q Před 4 lety +6

    Очень красивый вкусный рецепт я Вам очень благодарна за него а то я раньше всегда варила скосточками а это такая прелесть спасибо ещё раз

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 4 lety

      Готовьте с удовольствием!

  • @anutka81G
    @anutka81G Před 3 lety +2

    Ирочка привет отличный рецепт,вот собираюсь варить!!!

  • @user-em3no2so7v
    @user-em3no2so7v Před 6 lety +10

    Спасибо Ирина!!!обязательно приготовлю!

  • @user-ek5yi7qe3j
    @user-ek5yi7qe3j Před 4 lety +1

    Обязательно приготовлю.

  • @dimera9451
    @dimera9451 Před 6 lety +30

    Большое спасибо, тоже не очень люблю "чистый" крыжовник, обязательно попробую такой вариант, выглядит красиво и думаю, что с малиной будет вкусно!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 6 lety +1

      Готовьте на здоровье, буду рада если понравится!

  • @user-vo7zf3fr2w
    @user-vo7zf3fr2w Před 4 lety +3

    Ирина, спасибо за рецепт. Помыла крыжовник, начинаю готовить!!!

  • @user-vq8jr6mv5z
    @user-vq8jr6mv5z Před 5 lety +11

    Сделала по вашему рецепту крыжовник и с малиной, и с чёрной смородиной. Очень понравилось, спасибо

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 5 lety

      Заготавливайте на здоровье!

  • @user-sp3ht6yj4r
    @user-sp3ht6yj4r Před 4 lety +2

    Спасибо, такое сочетание я ещё не пробовала, обязательно сделаю. Мне понравился ваш сайт, все чётко, понятно без лишних слов и это очень радует. Вам лайк и моя подписка. Будем дружить. Вам удачи, а нам новых рецептов.

  • @user-ds7ql1mr4l
    @user-ds7ql1mr4l Před 2 lety +8

    Здравствуйте! Вчера приготовила желе строго по Вашему рецепту. И получилось!!! Уваривала 20 мин. Желе вкусное, красивое, идеальное! У меня такого еще не было! Благодарю Вас и желаю всего самого доброго!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 2 lety

      Очень приятно читать ваш комментарий, я рада, что получилось зорошо!

  • @user-fn4vn2gf5v
    @user-fn4vn2gf5v Před 4 lety +2

    Большое спасибо!

  • @user-ru2ye5tf8j
    @user-ru2ye5tf8j Před rokem +1

    Спасибо за рецепт, очень вкусно и в принципе не очень долго. Буду делать ещё.

  • @rembo2446
    @rembo2446 Před 2 lety +1

    Спасибо за рецепт

  • @user-kp3dm4hd2p
    @user-kp3dm4hd2p Před 4 lety +7

    Огромное спасибо за этот рецепт
    Готовлю уже второй год подряд

  • @user-fm6fu4pc2q
    @user-fm6fu4pc2q Před 2 lety +1

    Приготовим.Благодарю!!!

  • @elviraherrmann3934
    @elviraherrmann3934 Před 3 lety

    Спасибо за полезные советы

  • @user-by7xu8ht4l
    @user-by7xu8ht4l Před 4 lety +21

    Как же вовремя попался мне Ваш рецепт!!! На днях приготовила такое желе.Немного осталось в вазочке, но вечером его с удовольствием доели. Всем понравилось. Вам лайк, а рецепт в копилку!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 4 lety

      Готовьте и ешьте на здоровье!

  • @verakorolkova7986
    @verakorolkova7986 Před 4 lety +2

    Вкусно спасибо

  • @user-yn7tz9pz1n
    @user-yn7tz9pz1n Před 5 lety +4

    Супер🥰🥰🥰

  • @larisalevchik4854
    @larisalevchik4854 Před 6 lety +1

    Хороший рецепт, крыжовника как-то всегда больше, чем малины, спасибо!

  • @user-fr6sc9vj4e
    @user-fr6sc9vj4e Před 3 lety +1

    Спасибо за рецепт 👍💐💐💐

  • @user-nh4hn7bj4d
    @user-nh4hn7bj4d Před 3 lety +5

    Спасибо,Ирина,за прекрасный рецепт,желе получилось шикарное!Я красную смородину добавляла,как раз было немного.И почему я раньше не видела ваших рецептов,подписалась!

  • @user-ft7ny7gm9q
    @user-ft7ny7gm9q Před 6 lety +10

    О, сладенькое пошло! Спасибо!

  • @user-gy5jf2ni2f
    @user-gy5jf2ni2f Před 4 lety

    Благодарю за рецепт,сегодня попробую)

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 4 lety +1

      Готовьте на здоровье!

  • @user-fi1uf7fy7u
    @user-fi1uf7fy7u Před 4 lety +2

    Спасибо👍

  • @user-wk4zh9ph4z
    @user-wk4zh9ph4z Před rokem +1

    Ирина, иду собирать крыжовник и малину. Вы как всегда на высоте. Буду пробовать.
    Здоровья и успехов.

  • @user-ze2eg4yf9n
    @user-ze2eg4yf9n Před 4 lety +2

    Спасибо за рецепт, желе вкусное получилось

  • @ripsipipsi2039
    @ripsipipsi2039 Před rokem +1

    Здравствуйте, Ирина!!! Вчера сделала джем по вашему рецепту.Просто прелесть!!!! Спасибо большое Вам!!!!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před rokem

      Здравствуйте! Я очень рада, что понравилось!

  • @atex811
    @atex811 Před 5 lety +6

    Необычайно вкусная штучка получилась,ни с чем сравнить нельзя!А ещё я сделала крыжовник с ежевикой...

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 5 lety +1

      Ой, как интересно, с ежевикой я вообще ничего не варила, надо попробовать, спасибо за идею!

  • @user-rz3ci1yc9k
    @user-rz3ci1yc9k Před 3 lety

    Супер!

  • @user-yb1ib6tz9n
    @user-yb1ib6tz9n Před 11 měsíci +1

    Спасибо, Ира…. Сделаю❤

  • @user-Valero4ka26
    @user-Valero4ka26 Před 6 lety +5

    Спасибо, Ирина за рецепт, он так своевременно появился, вы меня просто спасли, я очень люблю малину, но ее всегда мало, а это желе выход, крыжовника у меня уродилось очень много!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 6 lety

      На здоровье! Да, для такого урожая как раз)

  • @user-lm5ro1rp9m
    @user-lm5ro1rp9m Před rokem +3

    Здравствуйте, сделала желе по вашему рецепту,варила 20 минут, получилось очень вкусное, спасибо

  • @user-wt6bh7pr6y
    @user-wt6bh7pr6y Před 11 měsíci +1

    Спасибо большое за рецепт, всё получилось! Густое как у вас!

  • @user-rf3ds9ij7v
    @user-rf3ds9ij7v Před 4 lety +2

    Спасибо вам, очень хороший рецепт. Делаю несколько лет подряд, очень вкусно и просто.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 4 lety

      Готовьте с удовольствием!

  • @user-lt9cc2zq5i
    @user-lt9cc2zq5i Před rokem +1

    Спасибо 👍!

  • @irinakorobeynikova1886
    @irinakorobeynikova1886 Před 3 lety +3

    Спасибо за прекрасный рецепт, впервые захотелось сделать желе из крыжовника, а тут ещё и малина, просто супер!

  • @user-mw1gt2ki2g
    @user-mw1gt2ki2g Před 4 lety +20

    Спасибо большое за рецепт, крыжовник любим все, но вот ни разу его не варила с малиной. Сделала строго по вашему рецепту, очень вкусное получилось желе, не приторное, с кислинкой, прям вот то, что надо! Буду делать ещё!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 4 lety +1

      Готовьте на здоровье!

    • @user-nx6wv7jc5c
      @user-nx6wv7jc5c Před 3 lety

      Попробую приготовить. Спасибо, а главное - достаточно просто. То, что требуется

  • @keykey1645
    @keykey1645 Před 3 lety +5

    Я банки не переворачиваю и консервация хранится не хуже, чем когда их переворачивала. Так меньше окисляется готовая продукция.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 3 lety

      Переворачивать банки полезно, дополнительная стерилизация крышек и проверка их на герметичность. Окисление - это реакция взаимодействия веществ с кислородом воздуха, при чем здесь крышки.

  • @user-jm8bn5nw1s
    @user-jm8bn5nw1s Před 2 lety +1

    такие классные баночки у вас!

  • @user-ts3ku8jd4m
    @user-ts3ku8jd4m Před 3 lety +3

    Спасибо!

  • @user-ru2ye5tf8j
    @user-ru2ye5tf8j Před rokem +1

    Как и обещала сделала вторую партию , уж больно рецепт хорош, вкусно и великолепно пристраивается некондиционный крыжовник, ещё раз спасибо.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před rokem

      Я очень рада, что рецепт прижился! Ешьте на здоровье!

  • @user-proger88
    @user-proger88 Před 4 lety +8

    зато я ем банками. очень люблю варенье! ем его исключительно с овсяной кашей

  • @user-vo3nf9jp9x
    @user-vo3nf9jp9x Před 4 lety +1

    класс

  • @kulinarier
    @kulinarier Před 6 lety +1

    Ириша , Очень Хорошее Сочетание , мне понравилось ! По витаминам в желе даже не думаю , всю жизнь наши мамы и бабули варили варенье и готовили желе , все ели с удовольствием ! Такую Красоту откроешь зимой - ОЧЕНЬ ВКУСНО И АРОМАТНО !!! Много не съешь , а с чаем !!! Просто Прелесть , баночки такие симпатичные !!! Спасибо Вам от Всей Души за советы , за грамотные разъяснения !!! Всех Вам Благ !!!!!!!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 6 lety +1

      Готовьте на здоровье, Танечка, и всего Вам самого доброго!

  • @user-gg7qt7jj1k
    @user-gg7qt7jj1k Před 3 lety +31

    Пенка, которую Вы убирает, и есть пектин.

  • @igdan69
    @igdan69 Před 4 lety +4

    Спасибо за рецепт и честную подачу информации!😉😊
    Про витамины -всё абсолютно верно!👍👍👍многие блогеры морочат голову людям,рассказывая сказки про связь между способом обработки ягод и фруктов и сохранностью витаминов в них...
    Странно и смешно...но многие верят на слово!🤦‍♀️😊

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 4 lety

      Готовьте с удовольствием!

    • @tigersmith-yy2sv
      @tigersmith-yy2sv Před 11 měsíci

      Так же и салатами...поэтому их рвут руками ,а не мелко режут.

  • @19752111
    @19752111 Před 6 lety +11

    Рецепт как раз очень вовремя. Сейчас поспела и малина и крыжовник. Спасибо Вам.
    И если Вы не любите крыжовник , попробуйте сделать компот из крыжовника с апельсинами. Нашей семье очень нравится .

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 6 lety +2

      Спасибо, обязательно попробую, на слух уже нравится)

  • @natanata4699
    @natanata4699 Před 3 lety +4

    Варю второй раз. Рецепт легкий в приготовлении. На такое количество сахара -кисловато. Готовый джем можно резать ножом. Цвет замечательный. Пеку торты и делаю из джема прослойку и кислинка в самый раз. Спасибо за рецепт.

  • @kotlana8994
    @kotlana8994 Před 5 lety +5

    Ой, рецепт супер. Давно хотела такое желе сделать. А тут как раз угостили двумя кило крыжовника янтарного. Я уваривала минут 12, а когда разливала оно уже желировалось на ходу. Спасибо за рецепт. В копилочку. ;)

  • @EH-je4sh
    @EH-je4sh Před 2 lety +2

    Я делаю так крыжовник клубника и малина супер

  • @Mariya75922
    @Mariya75922 Před 3 lety +32

    По поводу масла сливочного от пенки, просто нужно хорошо и часто размешивать то что варите (джем, желе, варенье) пены не будет, даже если она появилась просто хорошо опять размешайте и всё. За рецепт спасибо.

    • @user-zf9fb7qy1h
      @user-zf9fb7qy1h Před 2 lety +6

      Я тоже так делаю. И сильно размешиваю, когда выключу огонь, Пена вся исчезает.

    • @user-ju4ju8ub4j
      @user-ju4ju8ub4j Před 2 lety +5

      Пену вообще снимают после варки, когда огонь отключили...но если мешать и варить на среднем огне... пены вообще почти не бывает.

  • @Lev_Polosaty
    @Lev_Polosaty Před 6 lety +11

    "А в этой баночке ... съедим" )) Завидую, даже на видео очень вкусно! Жаль, малины у нас нет - вымерзла, разводим новую. Ирина, в очередной раз - спасибо огромное! И - да, мне не верили, что с витаминами в варенье - проблема. Ну вот, сами все от Специалиста услышали :-)

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 6 lety

      Готовьте на здоровье! Ну, что же сделаешь, не в каждом продукте витамины)

    • @Lev_Polosaty
      @Lev_Polosaty Před 6 lety +2

      Готовим изо всех сил! День год кормит :-) Есть вопрос: растет ли у Вас ирга? Готовите что-то из нее? У нас на подходе примерно ведро (10 л) этой вкуснейшей сладкой ягоды.Уже наморозили, смешали с белой смородиной (желе). А что делать с наступающими 10-ю литрами - ума не приложу...

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 6 lety +1

      Ничего себе у Вас урожай ирги! Я ее не заготавливаю и даже у нас в продаже не вижу. У мамы на даче растет куст, она варит варенье, но по-моему даже не для хранения, хотя спрошу. Столько, конечно, они не собирают))

  • @ekalenovaboldyreva3639
    @ekalenovaboldyreva3639 Před 6 lety +2

    А я люблю крыжовник в любом виде)). Любимая ягода... Жаль он продается в таких небольших количествах.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 6 lety +1

      Как ягоду, я его тоже люблю, особенно такой крупный, у бабушки на даче рос. А вот варенье из одного крыжовника нет.

  • @user-wh1nt6nw4g
    @user-wh1nt6nw4g Před 6 lety +3

    Добрый вечер!А я люблю и варенье из крыжовника,и вино.У меня он мелкий,но очень плодовитый.Очень вовремя с рецептом. Я раньше делала желе из одного крыжовника,но там надо вовремя уловить готовность,а то получается вкус переженного сахара.Смородиновое желе из черной смородины по вашему рецепту делаю каждый год и всегда получается на отлично.Благодарю за данный рецепт !

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 6 lety

      Добрый вечер! Готовьте на здоровье и спасибо за отзыв о черной смородине! У моей бабушки было много кустов мелкого крыжовника, я ребенком не любила его собирать, очень кололся и один всего куст крупного и сладкого, я не могла дождаться, половину съедала недозревшим))

    • @user-wh1nt6nw4g
      @user-wh1nt6nw4g Před 6 lety +1

      IrinaCooking А я лопала зелёную вишню,а зелёные я блоки макала в соль
      .Это было так вкусно.....

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 6 lety

      Яблок зеленых съедено немеряно))), но зеленую вишню я не ела, вот думаю, почему? Наверное, потому что на нашем северо-западе она даже спелая не очень-то мясистая, а уж зеленая ...

  • @vera.paskhalova
    @vera.paskhalova Před 6 lety +4

    Добрый вечер, Ирина. Спасибо большое за рецепты. Раньше варила только варенье. На днях приготовила желе из черной смородины по вашему рецепту. Получилось все замечательно. На очереди красная. Сегодня крыжовник с малиной. И вот стою у плиты, помешиваю и задаюсь вопросом. А можно готовить сразу двойную порцию. Или лучше по килограмму?

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 6 lety +1

      Добрый вечер! Красную лучше по килограмму, там время под это количество рассчитано, больше смородины нужно дольше варить. А крыжовник можно, только протирайте хорошо, чтобы жмых был посуше, ну и уваривать может подольше нужно.

  • @lavandal9039
    @lavandal9039 Před 4 lety +2

    Спасибо - отличная идея толкушка для пюре, а то я вечно мучилась с разными ложками- вилками

    • @user-rn3qh6ii1h
      @user-rn3qh6ii1h Před 4 lety +1

      А я нашла старую бабушкину деревянную толкушку. Вот супер-то. Самое оно!

  • @tanyasav7705
    @tanyasav7705 Před rokem +1

    Здравствуйте всем. Спасибо автору за рецепт. Желе получилось нежнейшее, ароматное и вкусное. Варила минут 20-25, чтоб наверняка. Буду делать и дальше по этому рецепту. Время варки уменьшать не буду. Добавила немного лимонной кислоты, цвет не поменяло

  • @user-wm2qo9go4o
    @user-wm2qo9go4o Před 11 měsíci +1

    Ирина, благодарю за рецепт! Превосходный вкус, варю уже две недели, варьирую количество малины и крыжовника ( и 50 на 50 чудесно). Муж не ест никакие варенья, кроме желе из красной смородины, а тут был удивлен, что из крыжовника, ни запаха и вкуса крыжовника нет, только вкус малины. Он крыжовник вообще не ест, а тут и просить не надо собрать ягоду, так ему понравилось желе, сам собирает, только свари говорит. Спасибо! ❤

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 11 měsíci

      Я рада, что так понравилось, ешьте на здоровье)

  • @user-ry7kg5vb9m
    @user-ry7kg5vb9m Před 6 lety +11

    Спасибо большое за интересный и оригинальный рецепт! Как раз искала что-то новенькое,ягод своих много.
    Если можно,добавлю совет от себя: очень удобно использовать для получения пюре мешки для стирки с очень мелкими дырочками. Переложить ягодную массу,застегнуть и отжать. Все косточки и шкурки останутся в мешке,выходит только чистое пюре. Очень быстро и несложно.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 6 lety +1

      Марина Симонова Большое спасибо за идею, непременно попробую

    • @user-ry7kg5vb9m
      @user-ry7kg5vb9m Před 6 lety +2

      IrinaCooking Вам спасибо за интересные рецепты,многие обязательно попробую.

  • @user-vo7zf3fr2w
    @user-vo7zf3fr2w Před 3 lety +1

    Ирина, второй год варю желе по вашему рецепту. Очень нравится, спасибо.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 3 lety

      Варите не здоровье, мне приятно!

  • @allamaslakova2652
    @allamaslakova2652 Před 3 lety +2

    класный канал

  • @vera.paskhalova
    @vera.paskhalova Před 6 lety +3

    Еще раз огромное спасибо за рецепт, на этот раз за крыжовник ч малиной. Пооучилось все отлично. Уввривала около 15 минут и желе получились крепким, как вы выражаетесь. Очень вкусно, домашним всем понравилось. А главное для меня в том, что крыжовника у нас много, а малины очень мало. И ваш рецепт просто в "яблочко"

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 6 lety

      Вера Хаджинова Отлично, я очень рада, что всё хорошо получилось! Мне тоже рецепт этот очень нравится, вроде и малины мало добавляешь, а вкус есть))

  • @user-nx9ec8zg5b
    @user-nx9ec8zg5b Před 3 lety +1

    Молодец классно, вот, что хорошо, то хорошо. 👍

  • @user-bw5zb5xs5n
    @user-bw5zb5xs5n Před 4 lety +4

    Спб большое за рецепт, Ирина! Быстро, все зажелировалось. Правда крыжовник на блендер пропустила.

  • @mamaLyuba
    @mamaLyuba Před 3 lety +6

    Это тот самый случай, когда страшно боишся потерять вес , 😆(готового желе )

  • @user-tv6fn9ib6f
    @user-tv6fn9ib6f Před 6 lety +2

    Здравствуйте! А из одного крыжовника получится?

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 6 lety +1

      Да, крыжовник желируется, в основном, хорошо

  • @vera.paskhalova
    @vera.paskhalova Před 6 lety +1

    Сегодня варю очередную порцию вашего замечательного желе. И вот решила уже слегка подваренную ягоду пропустить через свою совкОвую соковыжималку. Т.к.дуршлаг мой совсем не такой как у вас, получилось много отходов и маленький выход. Я его конечно же пустила в дело и сварила кисель. Отпишусь, что получилось.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Před 6 lety

      Вера Хаджинова Хорошо, буду ждать!

  • @user-wk6cg7lp3w
    @user-wk6cg7lp3w Před 6 lety +9

    Именно то , что искала. Думала бланшировать крыжовник, а затем протереть. Ваш приём без добавления воды мне понравился, почему не додумалась сама ? Спасибо