Recetas 13c | Blondies de manzanas | Diario de Antojos

En "Diario de En "Diario de Antojos", Lorena Salinas enseña a preparar un delicioso sándwich de atún y pesto. Ver más del programa aquí: n9.cl/qpltz
Ingredientes para el blondie:
180 g mantequilla sin sal
250 g azúcar rubia
270 g manzana pelada y picada en cubitos (el peso es de los cubitos), son áprox. 3-4 manzanas pequeñas.
¾ cdta sal
¾ cdta canela en polvo
1 huevo frío, recién sacado de la refrigeradora
230 g harina sin polvos de hornear
Ingredientes para el glaseado (opcional):
6 cdas azúcar flor / azúcar en polvo / azúcar glas / azúcar impalpable
Agua en cantidad necesaria
200 g chocolate amargo 60-70% de cacao
Conoce más de 13C: www.13c.cl
Encuéntranos en tu cableoperador:
VTR: Canal 27 | Canal HD 737
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DirecTV: Canal HD 1156
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Movistar: Canal 125
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Claro: Canal 127 | Canal HD 627
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Entel: Canal 70
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GTD Manquehue: Canal 23 | Canal HD 829
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Telefónica del Sur: Canal 21 | Canal HD 829
*****************************En "Diario de Antojos", Lorena Salinas enseña a preparar un delicioso sándwich de atún y pesto. Ver más del programa aquí: n9.cl/qpltz
Ingredientes para el pesto
80 g almendras
80 g nueces mariposa
50 g queso parmesano
80 g hojas de albahaca
150 ml aceite de oliva
2 dientes de ajo
½ cdta jugo de limón
Sal y pimienta a gusto
Para la mezcla de atún
80 g mayonesa
1 cda jugo de limón
½ cdta ají en hojuelas
2 latas de atún de 160g en agua o en aceite
2 cdas pepinillos picados
¼ cebolla morada picada
Perejil picado
Sal y pimienta
Para armar el sándwich
8 tajadas de pan
1 tomate laminado
Queso mozzarella o gouda/gauda
Mantequilla
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Ingredientes para el pesto
80 g almendras
80 g nueces mariposa
50 g queso parmesano
80 g hojas de albahaca
150 ml aceite de oliva
2 dientes de ajo
½ cdta jugo de limón
Sal y pimienta a gusto
Para la mezcla de atún
80 g mayonesa
1 cda jugo de limón
½ cdta ají en hojuelas
2 latas de atún de 160g en agua o en aceite
2 cdas pepinillos picados
¼ cebolla morada picada
Perejil picado
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Para armar el sándwich
8 tajadas de pan
1 tomate laminado
Queso mozzarella o gouda/gauda
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