ANDA HARUS BISA JAWAB PERTANYAAN INI SEBELUM MEMBUKA KEDAI KOPI/CAFE!
Vložit
- čas přidán 24. 05. 2021
- Halo Sobat JPW, pada video kali ini kami ingin sharing apa yang harus kita lakukan sebelum kita membuka Kedai Kopi/Cafe.
Ada pertanyaan penting yang harus bisa Anda jawab sebelum Anda memutuskan membuka kedai kopi/cafe. Ini pertanyaan fundamental, yang sebenarnya bisa di terapkan untuk semua jenis bisnis, tidak hanya kedai kopi/cafe.
Jika Anda bisa menjawab pertanyaan ini dengan yakin dan tepat, maka kemungkinan kedai kopi/cafe anda untuk sukses akan semakin besar!
Penasaran?
Yuk langsung tonton video nya sampai selesai! Semoga bermanfaat!
Jika teman-teman suka dengan video ini, yuk like dan subscribe channel JPW Indonesia, agar kami lebih bersemangat lagi untuk terus membuat konten-konten yang lebih baik lagi kedepan nya.
CZcams:
/ jpwindonesia
/ togusiregar
Follow Instagram:
/ jpwindonesia
/ jpwcafe
/ togu.jpw
Terima Kasih - Jak na to + styl
Mantap om masukkan ya,,,, bisa jadi fikiran tersendiri bagi orang yg ingin buka Cafe,,,,,
Inti jawaban dari pertanyaannya 1,,,,, harus surfe minimal radius 5KM dari tempat cafe yg ingin kita buka,,,,,
Semoga sukses selalu tuk canel ini yang tiada henti membagi pengalaman dan ilmu yang bermanfaat serta segala inspirasi juga motifasi yang uas. Salam kenal dan salam kopi indonesia...
ilmu yg sangat sangat bermanfaat, sangat membantu. semoga JPW sukses selalu
Sukses terus JPW
banyaknya menu di jpw memang membuat salah satu daya tarik, tapi ada baiknya sebelum membuat menu yang sangat lengkap, tanyakan kepada diri kita sendiri,
1. apakah kita mampu meng-handle dengan segini banyak macam pesanan menu dalam satu waktu?
2. Apakah kita bisa menyajikan setiap menu itu dengan cepat?
Jikalau rasanya tidak bisa/masih ragu, lebih baik ditunda dulu.
Karna dibalik menu yang lengkap,kita juga harus punya kecepatan pelayanan yang cepat.
belum lagi sifat customer yang datang sudah pasti berbeda". ada yang sudah lapar, ada yang bosan jika menunggu terlalu lama. dll.
Solusinya, kita bisa menambahkan jumlah karyawan dan alat" masak didapur seperti yang bang togu bilang.
Semuanya hanya demi kenyamanan pelanggan.
cmiiw🙏
Sy org yg awam banyk reprensi d chenel ini smga sehat sllu ,🤲🤲dan jngn bosan kasih wwasa
cukup sering beli di JPW, malah salfok ke makanannya sih wkwkwk bukan kopi nya. makanannya enak2, utk harga dan porsinya mantep lah .. kopi nya yaa bolelaah, enak, gk ada komplain, tpi gak spesial juga. justru yg erkesan di sini makanannya wkwkk, nasgornya mantep 🔥🔥🔥
Makasih bang sudah menambah wawasan. Dan mau berbagi. Semoga di lancarkan rezekinya
kopi enak itu harus ada parameternya.. cakep nie bang.. sukses sllu bang
Sangat bagus sekali arahannya.
👍👍👍
Alhamdulillaah, akhirnya nemu juga channel yg saya butuhin utk belajar buka kedai kopi/cafe. Terimakasih bang Togu, ilmunya sangat bermanfaat buat saya. Hari ini saya baru nemu channel ini, dan saya langsung tonton 4 video sambil jaga warung 😁.
Semangat terus buat tim JPW INDONESIA. Semoga sehat terus semuanya, sukses, dan jangan bosen buat transfer ilmu-ilmunya 🙏
mantap ilmunya luar biasa d sharing 😊makasih
Terima kasih ilmunya mas, ini berguna bgt, kalo bisa lebih diperbanyak lagi ilmu2, konten2 sharing ttg kopi agar bisa lebih memperdalam pngetahuan ttg kopi. JPW kerenn!! Sukses terusss! ❤❤
keren sih ini, pertama edukasi dg baik lalu di kasih contoh nyata permasalahan nya dan bridging yg halus buat promosi kafe nya, sukses terus jpw
Mantap smga sukaes sllu bg
Sangat bermanfaat.. Terima kasih bang 🙏🙏
Org ke 32 yg nonton wkwk skrg masih jadi barista mudah2an ntar bisa buka kedai sendiri Aamiinn
Sukses selalu bang 👍
Aamiin gass bang , yu ah bareng" klo boleh
Kalo saya pribadi karna kenyamanan , kalo kopi di daerah saya ya biasa2 aja tapi saya ada 1 cafe yg buat saya itu tenang pas lagi sedih gw slalu dateng ke cafe itu dan tenang banget rasanya, padahal menu nya pun biasa2 aja
Smoga sukses trus buat chanel ini..trus brkarya ya om..ngebantu bget saran nya buat kita yg mw buka usaha coffe ..
Thanks ya bg infonya, meskipun terlihat sederhana,tapi ini yg menjadi dasar awal bagi kopi kita....salam kenal dari Rantauprapat Medan bg 😊
Nilai tambahnya saya tambahkan dgn beberapa jenis minuman kekinian terbaik yg ada di beberapa franchise ternama utk menarik pengunjung
Trimakasih sukses selalu bang , saya bersyukur sekali menjumpai chanel ini
Saya baru akan membuka kedai coffe dan masih bingung cara memulainya.
Saya bisa belajar banyak disini ,trimakasih
thanks tips nya om
kalo saya pribadi, pengen ngenalin jenis-jenis kopi yang ada di daerah saya dengan penyajian yang kekinian
Assalamualaikum kk sy baru kenal kopi mhon petunjuk sy mau buka barista sama sepeda motor kk alhamdulillah sy tau ini dari kk sy Terima kasih dapat penghujung dari kak
Terima kasih bang togu sangat inspiratif,, semoga sehat selalu dan tambah sukses jpw🙏
terima kasih ilmunya mas salam sukses 🙏🏻
Sebelum buka kedai cafe, kalian wajib survey kompetitor biar kalian bisa naikan kualitas kedai kopi kalian. Simple..
Kl ada tambahan foto ttg isi konten sepertinya tambah sip..
Mks bang togu..menambah ilmu dan wawasan sy dlm dunia cafe..bravo jpw
Sama2, sukses selalu 👍
Thanks sharring nya Boss 🙏😉
Keinginan saya ingin membuka es kopi kekinian dengan container gerobak.. dengan harga es kopi yg pas dj kantong.
Karena selain menyediakan/memberi kopi, di sini kami juga memberi cinta dan rasa kekeluargaan kepada anda.
Sehat selalu ya om,
Inti 18 menit konten ini membahas tentang USP product dan di bridging ke branding cafe si narator itu sndiri, Nice try :)
jadi kepengen main ke tempat bang togu
Saran nih bang, mgkn boleh buat tour cafe jpw supaya experience-nya lbh dapet. Thanks
Makasi bang sudah menambah wawasan n pembelajaran buat buka waroeng kopi...
Sebuah kedai kopi perlu otentik/ciri khas tersendiri
Kita nongkrong bareng bang... Ayok ke cafe aku ❤️
Customer yg datang bebarengan dgn volume yang besar, otomatis orderan menu alacarte meningkat, dampaknya pasti orderan lama keluar dan itu trjadi bukan hanya di JPW aja bang, tp hampir rata2 resto mengalami hal yg sama.
karna di cafe gue ada live music tiap hari + bisa karoke pake alat band full set sound nya udah sekelas buat weding , tamu baru datang aja langsung di SAMBUT kalo hujan di jemput ke pinggir jalan pake payung langsung di antar ke sofa ,, kalo soal menu di tmpat gue juga lengkap ( BERAT + RINGAN semua ada ) gue juga ada RAMEN sama YAKINIKU , mau bikin acara ultah / apapun ready tiap hari , parkiran gue punya lahan sendiri ( lu mau pake mobil udah ada yg parkirin tinggal ksih kunci aja )
Gue ga suka dengan cafe yg punya live music, gue ke cafe buat ngobrol dan live music jadi sangat mengganggu.
@@ali_htimtenang kami ada ruangan khusus untuk yg mau ngobrol atau meeting😂😂😂
Karna saya butuh pendapat anda supaya pelayanana kami bisa lebih baik lagi, supaya bisa memperbaiki ke nyamanan kastemer kami , (ini bang jawaban nya )insallah saya mau buka kafe bang di wktu dkt ini mohon bibinganya..
Simple tapi nge-daging ulasannya. Sukses selalu bang Togu
Sama sama bang, semoga bermanfaat ya..
Abang ini suaranya mantapp nyanyinya bagus hahaha saya GA ngarti kopi yg enak gmn bang ....
Yaa demi konten lah bang, bla bla bla bla itu nomer sekian 🤘🥱
Buka surabaya Dong mas.
Jawaban saya ditempat saya harga bersaing dan saya menawarkan konsep yg beda dari beberapa cafe yg terdekat dgn saya.dan tempat saya jg mencoba memberi kenyamanan saat nongkrong di tempat saya.
Mantabbb sukses selalu bang 👍
@@JPWINDONESIA amin.makasi bang
Klo orang mirip ga aneh klo suaranya mirip baru nemu nih
Ijin saran nya bg apa yg harus dilakukan bagi pemula dgn modal pas Pasan🙏
Bg togu saya mintak saran donk.
Saya kan LG ngejalanin resto ni, kalau sya tambah menu coffee shop kira" gmn ya bg
Mau nanya mas jika tidak mempunyai pengalaman mau membuka cafe gimana mas?
"gue punya yang lu gak punya." mau tau? dateng aja.
Saya rencana mau buka usaha jual kopi, dgn konsep mobile / keliling (food truck / motoris). Gimana bang? Apa ada saran ? Terimakasih
Halo bang Togu JPW..berarti klo dana minim bakal kesusahan utk menciptakan sesuatu yg berbeda ya bang ??!!
Salam kenal
Enak itu selera umum " org punya selera masing " tentukan karakter cafe kalian "
Semua balik lg ke bajet ( money ) wkwkwkkwkwkwk
ITS all About money again n again
Oh Ini toh ternyata suara om yang yg mirip suara om deddy corbuzier 😂
Kak saya mau buka coffeshop nih,tapi di tempat saya kedai,dan cafe saling dekat-dekatan.
Sya mau buat sesuatu yang blm ada di tempat lain?
Gimana tuh kak?
Kalau saya masih belajar bang saya justru masih mau tau banyak soal peralatan kopi untuk menjadi seorang BARISTA,mau minta sedikit masukan bang bagi pemula bagaimana langkah awalnya makasih banyak bang ditunggu jawabanya
Oke nanti kita buat ulasan nya dalam bentuk video ya bang
4 value,
Tambahan yg ke 5
- setelah survey kompetitor, jangan lupa pelajari harga menu kompetitor dan terapkan hrga jual kedai kopi kita dibawah hrga jual kompetitor.
kalo saya tidak akan pernah “memurahkan” diri bilamana kita memang yakin bahwa apa yang kita sajikan lebih enak lebih baik dari kompetitor, beans kita lebih baik, skill kita lebih baik, pengetahuan kita lebih baik dan lain sebagainya maka sangat2 tidak baik untuk “memurahkan” diri, ketika kita sudah memposisikan diri sebagai kopi murah sulit untuk naik harga kedepan nya, karena akan dicap sudah mahal
@@edzen6122 saat ini banyak customer yg datang bukan cari kualitas kopi yang baik, lakukan persaingan pricelist, subsidi silang salesprice, cari komunitas sebanyak2nya, dan yg utama venue yang nyaman.
Ini bisnis, yang kita harus membersarkan brand sendiri, bukan soal teast atau kualitas bahan dsb.
@@andra1778 kalo saya selalu berpegang prinsip bahwa setiap produk itu ada marketnya tersendiri, jadi dari awal kita harus tau kita mau memposisikan diri kita sebagai apa? Ingin dikenal masyarakat sebagai coffee shop apa? Dsb nya, apa yang mau orang lihat di brand kita apakah premium coffee atau non premium, dan kita harus bisa memposisikan diri kita entah itu sebagai premium coffee shop atau low to mid, banyak contoh premium coffee shop yang sangat amat ramai dengan harga yang saya maksudkan diatas (tidak murah) namun ramainya luar biasa, saya tidak perlu sebut brand karena memang beberapa langganan saya. Namun pendapat anda pun juga tidak salah , bilamana ingin mengadu pricelist sah2 saja itu yang anda posisikan buat brand anda jadi ya tidak salah juga yang penting cuan 😁
Aku ingin membuka Kadei kopi mas
Padahal mau buka kedai kopi,tapi pas di tanya ngga bisa jawab,,,meskipun ngasal juga ngga Nemu jawabannya
hrs punya rasa tersendiri atau ciri khas nya
mantab
Tapi jpw memang comfort cafe gua bgt sih kalo sekitar gdc, balance semua, tempatnya nyaman, menu enak, pelayanan oke, cukup ideal lah.. Apalagi kalo pas bang Togu -nya pas lagi ikut nyanyi di live music, beuh gokil banget suaranya
menurut gue area gdc depok masih mending titik rindu deh..tempt nya ga malu buat style se ada nya ..juga harga nya terjangkau di banding cafe lain.dan juga harga segitu gelas nya gede bgt jadi enak buat nongki 😂
Km rasa enak blm tentu rasa orng lain enak
Bang mnurutku bisnis coffe shop lebih mnjual suasana dan pengalaman, sprti yg selama ini starbuck jual. Itu yg paling bner sih. Selain rasanya jg harus enak jg.
Jd fifi fifty jualannya.
50% jualan kopi
50% lagi jual suasana/pengalaman.
Krn itu design tmpat hrus pnya ciri khas trsndri, beda dr yg lain, konsep harus jelas dan mendetail.
Dan hrus bsa membuat konsumen dtang lagi dan lagi.
mirip di daerah saya, total ada lebih 30+ coffe shop menengah,
tiba² awal 2023 konsumen terpusat ke 1 tempat sampai skrg,
krn emang beda banget, mereka jual tempat suasana (suasana sebelah kiri bambu + kanan sawah + belakang industrial+ tmpat utama full kaca)
makanan + minum biasa aja. tp gapernah sepi 😂
@@stephanuswidjaja105 nahh itu yg sy mksd. Di tmpt q jg ada, modelnya tmptnya semi joglo, pke roda khas angkringan, ada yg AC ada yg outdoor. Ada pilihan kopi klotoknya jg yg pke arang. Tiap hri ga prnh sepi.
Benar sekali, konsep, dan menu harus disesuaikan juga dengan Market di lokasi masing2 juga..
Bgg gimana kalo mau buka kedai kopi tapi modalnya hutang.. Apakah terlalu bahaya?
Kalo tidak, please kasih masukan dong
Karna dalam waktu dekat ini saya juga mau buka kedai kopi..
Please dong bg buat konten tentang memulai bisnis kopi dengan modal hutang 🙏🙏🙏
Ide bagus buat konten nih Mba...nanti saya buat ulasan nya ya...tapi inti nya modal hutang ga masalah, karena banyak yg begitu. Yg penting itu kita punya prediksi yang kuat mengenai cafe kita ke depan nya. Prediksi ttg omzet dan keuntungan yg akan di dapat itu yg paling penting
Iyaa bgg sekalian buat refrensi juga untuk para fans JPW COFFE yg lain. Saya tunggu ulasannya mengenai bisnis coffe dengan modal hutangnya bg
Sekali lagi terima kasih banyak bg 🙏🙏
Semoga semakin sukses buat JPW COFFE Allahumma Aamiin
menu lengkap rasanya ngasal
Nuyul bos senggol dong
klo seperti itu kedai kecil g boleh hidup. ini psywar dari yg sudah punya modal besar ke warung kopi kecil secara halus lu g usah buka deh mending gw aja. warmindo ada dimana mana dan satu tempat dan tempat lainnya g ada bedanya nilai plus jg g ada dari yang lain tapi ramai juga. buktinya JPW jualan makanan lengkap coba saingan sama point atau shell yg beneran jualan kopi di pinggir jalan mudah aksesnya pasti percup perhari kalah. paling simple coba bandingin penjualan percup perhari kopi JPW dengan starling di area JPW aja deh tanyain berapa cup perhari siapa yg menang.
Aku ingin membuka Kadei kopi mas