Класически кюфтета по Чирпански!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 10. 2021
  • Бързи кюфтета по чирпански е една много лесна за приготвяне рецепта, която винаги се получава . Просто няма какво да се обърка при приготвянето на това ястие.
    Необходими продукти:
    500 гр.кайма смес
    🥔1 кг. картофи
    🥕1 морков
    🫑1 чушка
    🍅3 домата
    🧅2 глави лук
    🥚1 яйце
    🍚50 гр.ориз
    🧂2 ч.л.сол
    2 ч.л.чубрица
    1/2 ч.л.черен пипер
    1/2 ч.л. кимион
    🥫100 мл доматено пюре
    50 мл олио
    🍶500 мл вода
    магданоз
    2 с.л.брашно ( и 2-3 с.л.за овалване на кюфтетата)

Komentáře • 83

  • @megiilieva9552
    @megiilieva9552 Před rokem +2

    Много,много благодаря за идеята и прекрасния начин по който представихте чудесната рецепта!!!

    • @user-ld4ep9vw9c
      @user-ld4ep9vw9c  Před rokem +1

      И аз ви благодаря за прекрасния коментар!🤗🤗🤗

  • @bunny9489
    @bunny9489 Před 2 lety +7

    Невероятно… точно това което търсех 😍 изглежда страхотно Машааллах 🥰

    • @user-ld4ep9vw9c
      @user-ld4ep9vw9c  Před 2 lety +1

      Много се радвам,че точно моята рецепта ви е допаднала и харесала най много!Благодаря!🤗🤗🤗

  • @user-cd6ou2jq7p
    @user-cd6ou2jq7p Před rokem +1

    Благодаря за рецептата! Научих новости!

  • @dilyamazorova3237
    @dilyamazorova3237 Před 2 lety +5

    КЛАСС! СУПЕР! 👍🙌👏👌ОГРОМНОЕ СПАСИБО 🙏🙏🙏

    • @user-ld4ep9vw9c
      @user-ld4ep9vw9c  Před 2 lety

      Большое спасибо!❤️

    • @benaykadir4427
      @benaykadir4427 Před 10 měsíci

      Ikjkj nnkiyuu6tyyghhgnj vbvcghgiii0987767uu 77yghjhb b uhuiugde az z -😑🤢🤕😩😳😰😳😖

  • @cvetetoivanova9227
    @cvetetoivanova9227 Před 8 měsíci +2

    Който си го може - може! И нас учи на майсторски тънкости ! Благода ти мила Ради! 💗💗💗

    • @user-ld4ep9vw9c
      @user-ld4ep9vw9c  Před 8 měsíci

      Много благодаря за прекрасния коментар!🤗🤗🤗

  • @alexeyizmirliev64
    @alexeyizmirliev64 Před 5 měsíci

    Прекрасна рецепта!

  • @moonlightorchid2800
    @moonlightorchid2800 Před rokem +3

    Най-добрата рецепта. У дома е от любимите ястия. Само че не пържа топчетата, а ги пускам да се варят.Благодаря ви!

    • @user-ld4ep9vw9c
      @user-ld4ep9vw9c  Před rokem +1

      Много Ви Благодаря за прекрасния коментар!🤗🤗🤗

  • @user-kw3dy6fj9k
    @user-kw3dy6fj9k Před 6 měsíci +3

    ❤супер сте😂продължаваите😂да ни ❤учите ❤поздрав ❤

  • @Temenuzka
    @Temenuzka Před 2 lety +1

    И мама ги прави така. Благодаря за прекрасната рецепта!

  • @flapjack9656
    @flapjack9656 Před rokem +6

    Вече няколко пъти правя кюфтета по Чирпански по Вашата рецепта и всеки път стават уникални! Поздрави 😊

    • @user-ld4ep9vw9c
      @user-ld4ep9vw9c  Před rokem +1

      Много Ви Благодаря за прекрасния коментар !🤗🤗🤗Да ви е сладко!

  • @valentinapetrova-ls2jc
    @valentinapetrova-ls2jc Před rokem +1

    Чудесна.яхния.

  • @galyastefano7822
    @galyastefano7822 Před 4 měsíci +1

    Днес пробвах тази рецепта, станаха чудни!

    • @user-ld4ep9vw9c
      @user-ld4ep9vw9c  Před 4 měsíci +1

      Много се радвам,че ви е харесала!🤗🤗🤗

  • @marielavasileva7604
    @marielavasileva7604 Před 10 měsíci +1

    Любимата ни рецепта😊

  • @cweticwetewa7897
    @cweticwetewa7897 Před 2 lety +1

    Чудесна яхнийка,кюфненца по Чирпански !Бъдете здрави!!!

    • @user-ld4ep9vw9c
      @user-ld4ep9vw9c  Před 2 lety

      Много Ви Благодаря!🤗🤗🤗

    • @cweticwetewa7897
      @cweticwetewa7897 Před 2 lety

      @@user-ld4ep9vw9c И аз благодаря!!!

    • @user-gi4in2qi5b
      @user-gi4in2qi5b Před 2 lety

      Сега ги приготвям и аз.Благодаря за рецептата.

    • @user-ld4ep9vw9c
      @user-ld4ep9vw9c  Před 2 lety

      И аз благодаря за доверието!🤗🤗🤗

    • @user-gi4in2qi5b
      @user-gi4in2qi5b Před 2 lety

      @@user-ld4ep9vw9c ❤

  • @valentinapetrova-ls2jc
    @valentinapetrova-ls2jc Před rokem +1

    Много.хубаво.

  • @chrispitrakkos8925
    @chrispitrakkos8925 Před rokem +2

    Looks awesome can there please be an English translation in TN recipe, thx.

  • @natashkamarkovska5756

    Аз много обичам кювчета почирпнски

  • @qwert22asdf
    @qwert22asdf Před 7 měsíci +1

    Чудна гозба ! Аз слагам и червен пипер млян поне лъжичка .

  • @TheouTRace
    @TheouTRace Před rokem +1

    В момета правя за първи път тази рецепта с ваша помощ. :)

  • @mira2873
    @mira2873 Před rokem +1

    Още
    днес ще ги приготвя! Изглежда много вкусно, прекрасна идея за вечеря, днес съм спасена с избора на меню🤭

  • @user-cd6ou2jq7p
    @user-cd6ou2jq7p Před 11 měsíci +2

    Много ми харесва , но аз сварявам ориза предварително!

  • @user-xj6rs8ww6j
    @user-xj6rs8ww6j Před rokem +4

    Добре е да упоменете, че ориза трябва да е сварен, иначе евала супер е рецептата.

    • @user-ld4ep9vw9c
      @user-ld4ep9vw9c  Před rokem

      Благодаря Ви!🤗🤗🤗

    • @neshekushchieva9706
      @neshekushchieva9706 Před rokem

      Ееее, късно го видях коментара 😂 аз си го добавих без да го сваря 😅 сега ще си ги готвя по-дълго заради ориза

  • @user-ms9rw2xp5e
    @user-ms9rw2xp5e Před 2 lety +3

    Днес я изпробвах и резултата беше превъзходен.

    • @user-ld4ep9vw9c
      @user-ld4ep9vw9c  Před 2 lety

      Много,много се радвам,че ви е харесала рецепта!🤗🤗1️⃣

  • @antoniodelrey164
    @antoniodelrey164 Před rokem

    Looks delicious. English translation please.

    • @ilkoconsult
      @ilkoconsult Před rokem +1

      Marja Atanassova
      8 months ago
      500 g mince meat, 1 egg,1 onion, 50 g rice, 1 tsp salt, 1 tsp savory, 1/2 tsp ground black pepper, 1/2 tsp cumin (aka roman cumin or jeera) and mix all. Roll into small buns, roll in flour, heat 50 ml oil in a deeper pan/pot, fry until light golden brown. Lift the buns from the pan, put in 1 onion, carrot and caspicum ( bell) pepper, saute lightly 4 minutes, add 3 larger tomatoes chopped ( canned are ok, remenber to add some sugar at end if cooking, the taste is a bit sour). Add 4-6 diced potatoes, 1 tsp salt and 1 tsp savory and 500 ml water. Let boil 10 min and then add the mince buns, let boil another 15-20 minutes until the potatoes are done. Mix 100 ml tomato pure ( mux with some water if too thick) and 2 tsp flour and add into to the pot. Let boil 5 minutes and pay attetion not to burn the bottom of the dish, because of the added flour i.e mux during the last minutes. Check the taste and add chopped parsley and enjoy.

    • @antoniodelrey164
      @antoniodelrey164 Před rokem

      @@ilkoconsult Thank You! By the way, my grandfather became Ivanoff when he came to USA. His father’s names was Ivan and it was his middle name. In those days immigration here shortened peoples last names to the middle name. For many years I thought Ivanoff was the family name but found out when I got older. I still like the name very much! Thank you for you translation, it is very kind of you! A hundred years ago, everyone used off instead of ov as the endings of our names. Best to you. I will be visiting relatives later this year.

  • @user-ml9nj3wh5q
    @user-ml9nj3wh5q Před rokem

    ،⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩

  • @alinapostelnicu2242
    @alinapostelnicu2242 Před rokem +2

    Thank you , kind regards

  • @galia895
    @galia895 Před rokem

    Здравейте, ако нямам доматено пюре кое може да го замести за згъстяване ?

  • @g.hristova5544
    @g.hristova5544 Před rokem +1

    Аз слагам и дафинов лист

  • @user-ld8ix9um4y
    @user-ld8ix9um4y Před rokem +2

    Предпочитам да сложа всичко заедно а накрая кюфтенцата така няма да ме боли корема пърженото нее мн полезно но всеки според вкуса

    • @user-ld4ep9vw9c
      @user-ld4ep9vw9c  Před rokem +1

      Точно така всеки според вкуса го прави и за това има различни рецепти! Благодаря!

  • @maryrobertson4645
    @maryrobertson4645 Před 2 lety +1

    I would like to be able to know all ingredients but their is no English subtitles

    • @marjan22kanava
      @marjan22kanava Před 2 lety +1

      500 g mince meat, 1 egg,1 onion, 50 g rice, 1 tsp salt, 1 tsp savory, 1/2 tsp ground black pepper, 1/2 tsp cumin (aka roman cumin or jeera) and mix all. Roll into small buns, roll in flour, heat 50 ml oil in a deeper pan/pot, fry until light golden brown. Lift the buns from the pan, put in 1 onion, carrot and caspicum ( bell) pepper, saute lightly 4 minutes, add 3 larger tomatoes chopped ( canned are ok, remenber to add some sugar at end if cooking, the taste is a bit sour). Add 4-6 diced potatoes, 1 tsp salt and 1 tsp savory and 500 ml water. Let boil 10 min and then add the mince buns, let boil another 15-20 minutes until the potatoes are done. Mix 100 ml tomato pure ( mux with some water if too thick) and 2 tsp flour and add into to the pot. Let boil 5 minutes and pay attetion not to burn the bottom of the dish, because of the added flour i.e mux during the last minutes. Check the taste and add chopped parsley and enjoy.

  • @michelledutrieux6150
    @michelledutrieux6150 Před 2 lety

    La traduction en français serait bienvenue notamment pour les ingrédients

  • @christopherotzkinov4404
    @christopherotzkinov4404 Před rokem +2

    Готвене винаги с бульон...ВСЯКО ЯСТИЕ!!!...ТЕЛЕШКИ ИЛИ ПИЛЕШКИ.

  • @evabrodde9575
    @evabrodde9575 Před 2 lety

    Kann mir jemand helfen übersetzen bitte das sieht so lecker aus .❤️❤️❤️

    • @boykawarbanova2735
      @boykawarbanova2735 Před rokem +1

      Notwendige Produkte:
      500 g Hackfleischmischung
      🥔1 kg. Kartoffeln
      🥕 1 Karotte
      🫑1 Pfeffer
      🍅 3 Tomaten
      🧅2 Zwiebeln
      🥚 1 Ei
      🍚 50 g Reis
      🧂2 TL Salz
      2 Teelöffel Bohnenkraut
      1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
      1/2 TL. Kreuzkümmel
      🥫100 ml Tomatenpüree
      50 ml Öl
      🍶500 ml Wasser
      Petersilie
      2 EL Mehl (und 2-3 EL zum Rollen der Frikadellen)

  • @belindaaleksova2519
    @belindaaleksova2519 Před rokem +1

    Ubavo izgeda Ali NEMA prevod na makedoski i taka da ne mozam da go napravam toj rucok da madam has sum makedonka od Australia pozdrav do bratskiot bugarski narod

  • @user-kz4qt9vu6q
    @user-kz4qt9vu6q Před 7 měsíci

  • @Sevil840
    @Sevil840 Před rokem

    😭😭😔😔😔

  • @2malizia
    @2malizia Před 9 měsíci

    Да бе, какви са тези кюфтета по чирпански без чесън?😮 И да, по този начин на готвене, оризът в кюфтетата посмъртно няма да се свари! Така не се готвят кюфтета по чирпански! Аз също слагам ориза суров, но варя кюфтетата доста продължително преди да добавя каквото и да било друго. Чесънът в рецептата е задължителен!

    • @alexeyizmirliev64
      @alexeyizmirliev64 Před 5 měsíci

      А вониш ли гнусно на чесън след това?

    • @2malizia
      @2malizia Před 5 měsíci

      @@alexeyizmirliev64 Ти и таратор ли ядеш без чесън за да не вониш? Воненето не зависи от чесъна, да знаеш!

  • @Marina-ey6xu
    @Marina-ey6xu Před 2 lety +3

    По технология се слага грах и в кюфтетата не се слага ориз

    • @user-ld4ep9vw9c
      @user-ld4ep9vw9c  Před 2 lety +5

      Моето семейство така ди обича и за това съм качила моята рецепта, по мой вкус.

    • @nikolaipenchev4155
      @nikolaipenchev4155 Před rokem +2

      @@user-ld4ep9vw9c така и трябва

    • @user-yu8lc8gw4c
      @user-yu8lc8gw4c Před rokem

      @@nikolaipenchev4155 ккк

  • @bzm6
    @bzm6 Před 2 lety

    Ориза трябва да е полусварен...

    • @Temenuzka
      @Temenuzka Před 2 lety +2

      Няма такава необходимост. Винаги го слагам суров и докато ври яхнията се сварява.

  • @user-vv9kj7yv8b
    @user-vv9kj7yv8b Před měsícem

    Ориза леко се сварява предварително и без да се пържат се варят направо и това е много брашно

  • @user-yv8oz1ii4k
    @user-yv8oz1ii4k Před rokem +2

    Много брашно много .картофите имат нишесте,кюфтенцата са пържени с брашно

  • @mariyadineva4810
    @mariyadineva4810 Před rokem

    Ориза се вари предварително преди да се сложи,в каймата кюфтета се задушават и после врът в соса,,при черпанските нема ориз ,не сте готвачи профсионални

    • @letrelax5631
      @letrelax5631 Před 10 měsíci +2

      Аман от такива като Вас, които все търсят някакви кусури и все намират за какво да мрънкат!!! Адмирации на автора за превъзходната, лесна и вкусна рецепта 👏🏻👏🏻👏🏻

    • @user-ld4ep9vw9c
      @user-ld4ep9vw9c  Před 10 měsíci

      Благодаря!🤗🤗🤗