ЗИНОЧКА , быстро , ловко , вкусно ! И не дорого , но так по домашнему. Очень аппетитно ! Беру на вооружение ваши рецепты. Хочется приготовить что - то новенькое.
Вот я бы всё ела что Зинаида готовит и шанешки,и растрёпки и курочки,у Зины семья большая,а я живу одна муж давно умер а дети разъехались,для себя и готовить такие вкусняшки не хочется,так вот посмотрю и сытая,а вообще когда готовят с любовью всё вкусно,Зина молодец ставлю 5+.❤
@@user-ky9iu5wg8h , правильно, Надюша! Для себя не станешь столько готовить.. Согласна! Да и мои гости, не все едят.. Я спросила.. Сказали, что хотят курицу и РАСТРЕПКИ. Но, сегодня я им готовила другое блюдо. Покажу.
Мой совет вам Зинаида, когда жарите под сеткой, положите на неё салфетку или бумажное полотенце. Очень удобно, тогда брызги совсем не летят и пар в сковороде не скапливается. Я и беляши и чебуреки так жарю. Попробуйте. С уважением к вам .
Зиночка,такие растрепки попробуйте с крахмалом вместо муки,нежнее,сочнее, А ещё я делаю и с филе рыбы минтая или трески,только укропчик добавляю,с печени делаю,попробуйте, Смотрю вас ,привет из Донецка, Мира вам и добра!
Доброё утро Зиночка Анатолий. Ну как всегда на кухне всё кипит процесс идёт . Ох и вкусно всё . Надо обязательно мне попробовать сделать шаньги, так вкусно выглядит. Растрёпки я уже часто делаю и мне нравится очень вкусно. Зиночка у меня тоже хорошая новость 15 ко мне прилетают мои дочка с внуками. Так что тоже наготовлю вкусняшек. Хочу всем угодить и всех вкусно накормить. Так что месяц скучать не буду. Так соскучилась за ними. Зиночка вам тоже хорошо принять гостей. У вас здорово ещё банька будет. Ну а мы будем ездить на море. Дети очень любят море. Зиночка обнимаю вас , здоровья вам и творческих успехов . С уважением Нателла . И всем привет передавайте особенно сестрёнкам вашим и конечно Владе 🙋♀️🙏👋💃🍵💝❤🌹🌺
Зинаида Николаевна, как правильно про Вас сказали - мотиватор во всём!Здоровья, благополучия Вам и всей Вашей семье. А нам новых роликов и прекрасных Ваших песен! Хочется иметь такую подружку и делиться с ней своими секретами.❤❤❤
Зинаида,добрый день!Многие рецепты,советы взяла для себя из ваших роликов.Хотела бы узнать,как приготовить такое желе из брусники?вы вначале блэндером,а потом проварить с сахаром? И сметана у вас взбитая с сахаром ?❤❤❤
Добрый день, Зинаида. Очень хочу приготовить шанги, но не могу из вашего рассказа понять состав заливки, что всё-таки в нее входит. Т к вы и молоко и сметану и сливки упомянули. Поясните пож- та.
@@user-fx8mu4tc3n Добрый день. Я сливки сбиваю с сахаром.. Если сметана густая, то лучше молоком разбавить или вместо сахара использовать пудру. Посмотрите.. Таких видео с шаньгами много у меня..
Вчера делала котлетки из гудок с кабачком, но без муки и мазика, очень вкусно получается, ещё добавляю морковку. И очень редко овсянку. У меня СД2, поэтому белая мука под запретом!
Здравствуйте добрые люди Зинаида Николаевна и Анатолий Сергеевич ❤ Все вкусно быстро молодец 😊 Гостеприимно самое главное и с душой❤ Всего-всего самого доброго вам❤
@@user-bt1ht9hk8z слышу.. И что мне сделать?. У меня лёгкие большое поражение и сердце оперированное. И микрофон очень усиливает дыхание..очень.поставьте телефон и попробуйте поесть. Будет одно чавканье, хотя, ем и не слышно..🤣🥺🤷♀️..
Господи! Вот, мы- повара.. Это раньше молоко горячее добавляли, картошка сидела от холодного. А сейчас все ок.. И молоко пастеризованное.. Современные методы! Че по старинки жить!? 😂
Еще и перчатки наденьте... Не смешите! В мишленовских ресторанах без перчаток готовят, а деревенская кухарка будет в перчатках.. И знаете, меня можно судить, но, грязи у меня не наешься.. Поэтому, не умничайте... Читать стыдно
Растрескивания, кто готовит, и у всех разные рецепты, мне больше нравится не с кабачком, а с сыром, получается очень вкусно, как отбивные, но самое главное почему растрескивания, потому что через мясорубку не крутят, а именно рубят как Зинаида, а так они вкусные в любом виде
@@user-rn5sk7hq9j А если ещё и сливки! То это вообще умопомрачительно! Тем более, что всё натуральное. А любой торт - это разве не хлеб (мука) и хорошо, если натуральные ягоды, а то и просто сладости со вкусами, идентичными натуральным.
Я пробовала так сделать, очень вкусно,снова собираюсь, надо заказать дом. Сметану.Мне понравилось.Спасибо ,что показали этот рецепт и делала растрепки,тоже очень понравились,нежнее котлет,но это моё мнение @@zinaidakopyova
У нас мощи не хватает,сидим ьез света каждый день по несколько часов.Кто говорит,что торгуем за границей,хвалят,что мы такие добряки, себе не надо,другим продам.Это Николаев.А чего Сибирь без света? Меня заинтересовало.Россия вроде бы крепче сидит.
@@natalimaihoefer477 Наталья, а ты, на меня неумеху смотришь постоянно.. И пишешь.. А если не буду снимать, где свои гадости писать будешь? 🤔 Так, что терпи! Тебе, эту мазню точно не попробовать и даже, не понюхать . Вот, так! 🤣🤣🤣
Зинаида Николаевна, ну смотреть на вас одно удовольствие! Я готовить не люблю, вы для меня как мотиватор! Спасибо🙏💕
Какая вы молодчина! Смотрю вас давно,но был перерыв и вот снова с вами. Не перестаю восхищаться вами и вашим мужем. Счастья и здоровья вам.
Спасибо! Рала, что вернулись! 🩷🩷🩷
ЗИНОЧКА , быстро , ловко , вкусно ! И не дорого , но так по домашнему. Очень аппетитно ! Беру на вооружение ваши рецепты. Хочется приготовить что - то новенькое.
Зиночка какая вы гостеприимная, домашняя. Обожаю таких людей. Как моя мама, просто не отпустит, обязательно угостит. Здоровья вам и счастья.❤❤❤
Зинуля ,в 3 31 уж очень ОКОРОЧЕК,который вы натираете в порубленную грудку,похож на КАБАЧОК!!!😂Оговорились?
@@user-xn1rs7kc6s кабачок, конечно.. 🙏
Мастерица ..много нового для себя узнаю ..пользуюсь вашими рецептами . Спасибо
Супер хозяйка. Какая вы умница.
Вот я бы всё ела что Зинаида готовит и шанешки,и растрёпки и курочки,у Зины семья большая,а я живу одна муж давно умер а дети разъехались,для себя и готовить такие вкусняшки не хочется,так вот посмотрю и сытая,а вообще когда готовят с любовью всё вкусно,Зина молодец ставлю 5+.❤
@@user-ky9iu5wg8h , правильно, Надюша! Для себя не станешь столько готовить.. Согласна! Да и мои гости, не все едят.. Я спросила.. Сказали, что хотят курицу и РАСТРЕПКИ.
Но, сегодня я им готовила другое блюдо. Покажу.
Степки растрепки теперь, одно из любимых блюд. Спасибо за рецепт!!! ❤
Зинаида доброе утро здоровья вам удачи ❤❤❤
Мой совет вам Зинаида, когда жарите под сеткой, положите на неё салфетку или бумажное полотенце. Очень удобно, тогда брызги совсем не летят и пар в сковороде не скапливается. Я и беляши и чебуреки так жарю. Попробуйте. С уважением к вам .
@@user-xf2qh6pr1x ммм! Точно.. Не догадалась даже. Вот, это правильный совет! 👍❤️❤️❤️
Вашему блюду 42 года , если с 1982 года считать.. Шаньга обалдеть и торта не надо.. Приятного аппетита всем. 💃💃🙏💕🤔🤗
@@user-on3jk8vw5u спасибо . да, с где-то, с 81-82 года
Зинаида здравствуйте, нет слов как вкусно.
Зиночка,такие растрепки попробуйте с крахмалом вместо муки,нежнее,сочнее,
А ещё я делаю и с филе рыбы минтая или трески,только укропчик добавляю,с печени делаю,попробуйте,
Смотрю вас ,привет из Донецка, Мира вам и добра!
Спасибо! Попробую.. Спасибо и всего доброго , Вам! Берегите себя и близких! 🙏❤️❤️❤️
И сладости, и радости, молодец, ну очень вкусно!
Зиночка обажаю твои шаньги, делала неодин раз, благодарю тебя за отличные рецептики!❤❤❤
Напишите рецепт теста пжст.
Доброё утро Зиночка Анатолий. Ну как всегда на кухне всё кипит процесс идёт . Ох и вкусно всё . Надо обязательно мне попробовать сделать шаньги, так вкусно выглядит. Растрёпки я уже часто делаю и мне нравится очень вкусно. Зиночка у меня тоже хорошая новость 15 ко мне прилетают мои дочка с внуками. Так что тоже наготовлю вкусняшек. Хочу всем угодить и всех вкусно накормить. Так что месяц скучать не буду. Так соскучилась за ними. Зиночка вам тоже хорошо принять гостей. У вас здорово ещё банька будет. Ну а мы будем ездить на море. Дети очень любят море. Зиночка обнимаю вас , здоровья вам и творческих успехов . С уважением Нателла . И всем привет передавайте особенно сестрёнкам вашим и конечно Владе 🙋♀️🙏👋💃🍵💝❤🌹🌺
Есть видео где кажется зимой шаньги делала Зинаида с черёмухой, только сливки были пожиже, и тоже очень аппетитно всё было 😊
@@user-ev3zu1tz3y , да, я люблю эти шаньги. Они нравятся всем.
Умничка! Гостеприимная хозяюшка! Всё от души!❤❤❤❤❤
Раньше моя бабушка пекла и называла это кух,сверху была посыпка из муки масла и сахара,крупинки такие,вкусно тоже было и было это лет 50 с лишним
Да, это очень вкусно. Вот и бабушку вспомнили..
Зиночка, как всегда все супер!!! Очень мне все нравится.❤❤❤
Я тоже сдобные или жареные мучные изделия держу в морозилке, очень удобно,порциями достаю к чаю
Конечно.. И мы так.
Вы классная все у вас в руках горит❤
Зинаида Николаевна, как правильно про Вас сказали - мотиватор во всём!Здоровья, благополучия Вам и всей Вашей семье.
А нам новых роликов и прекрасных Ваших песен!
Хочется иметь такую подружку и делиться с ней своими секретами.❤❤❤
А я бы ела каждый день пельмени и растрепки именно Зинаидины.
Вот, так.. Пусть злые тетки почитают. ❤️❤️❤️🤣🤣🤣
Одно удовольствие на вас смотреть!
Зинаида,добрый день!Многие рецепты,советы взяла для себя из ваших роликов.Хотела бы узнать,как приготовить такое желе из брусники?вы вначале блэндером,а потом проварить с сахаром? И сметана у вас взбитая с сахаром ?❤❤❤
Восхищаюсь Вами, давно не писала, вкусно.....
😊❤😊
❤❤❤❤💕💕💕😘👍
❤🎉😊
Доброе утро Зинаида.Беру на заметку новый рецепт👍👍👍
Добрый день, Зинаида. Очень хочу приготовить шанги, но не могу из вашего рассказа понять состав заливки, что всё-таки в нее входит. Т к вы и молоко и сметану и сливки упомянули. Поясните пож- та.
@@user-fx8mu4tc3n Добрый день. Я сливки сбиваю с сахаром.. Если сметана густая, то лучше молоком разбавить или вместо сахара использовать пудру. Посмотрите.. Таких видео с шаньгами много у меня..
👍👍👍🥰
🥰🥰🥰👍👍👍🌺🌺🌺
❤❤❤❤❤❤❤ наконецто я Вас нашла , здоровья Вам и добра ❤❤❤❤❤❤❤
Да? А я не терялась? 🥺😳 Почему раньше не нашли? 🤣🤣🤣🩷🩷🩷
Вчера делала котлетки из гудок с кабачком, но без муки и мазика, очень вкусно получается, ещё добавляю морковку. И очень редко овсянку. У меня СД2, поэтому белая мука под запретом!
Попробую. Мне бы, тоже не мешало.. Возьму на вооружение.
Манки нельзя что ли?
@@user-jg5vl3jr1i все можно! Увлекаться не стоит. Но, все можно! 🤣🩷🩷🩷
@@user-jg5vl3jr1i лично мне нет, даже овсянка поднимает сахар...., но раз в неделю позволяю себе)! А белая мука, манка и рис - это мои смерти((((....
Окорочка подешевели😂❤
Как замечательно, у Вас, Зинаида Николаевна! Так захотелось попробовать Ваших пирогов!😀
Кабачок стал окорочком😊 оговорились)
Мололец хорошая хозяюшка все вкусно
В пюрешко не кипятите молочко? Надо попробовать мне 😊
Нет не кипячу. Оно же, стерелизованное
Давно не смотрела вас,хлопоты дачные не дают,пошли заготовки... А вот выдалась минутка и с удовольствием на ваш канал! Труженица вы великая!
Здравствуйте добрые люди Зинаида Николаевна и Анатолий Сергеевич ❤
Все вкусно быстро молодец 😊
Гостеприимно самое главное и с душой❤
Всего-всего самого доброго вам❤
@@user-wg3fw1fv2d вот и именно. Чтобы гости чувствовали себя просто, уютно. В этом и прелесть.
Зина ,ты когда мантируешь ролик, ты слышишь как ты дышешь,
@@user-bt1ht9hk8z слышу.. И что мне сделать?. У меня лёгкие большое поражение и сердце оперированное.
И микрофон очень усиливает дыхание..очень.поставьте телефон и попробуйте поесть. Будет одно чавканье, хотя, ем и не слышно..🤣🥺🤷♀️..
Хотелось бы по подробней прл пюре.мы например лук вообще не добавляем.толтко теплое молочко и сливочное масло.а Анатолий лил растительное?
Да и растительное и сливочное добавляем.. Я варю лук и толку, чтобы внук поел.. А вообще мелко режем и на сливочном лучок прогреваем.. И в пюре.
@@zinaidakopyova интересно надо попробовать
А чё в пюре подсолнечное масло добовляете?никогда не слышала всё больше сливочное или маргарин.Спасибо.
Я и то и то добавляю.. А чё бы, не добавить?
@@zinaidakopyova Ароматное или рафинированнон?
@@user-xn8eh7fv8g , простое масло. Ароматное добавляю в салаты. Но, могу и в блины добавить.. Маргарин практически не беру и не пользуюсь давно..
@@zinaidakopyova в блины добавляю,а вот в пюре не пробовала потому и спросила.
Ну и правильно, что спросила. Все учимся друг у друга .
Блюду вашему 42 года , если она с 1980 г.. 😂😂😂Всё вкусно, приятного🎉🎉🎉
А рецепт этой сдобы есть?
Зинаида,360руб.Вы отдаете за один литр?У нас на рынке литр 700руб.В деревне поллитровая банка 250руб.
Да 360 литр.. Даже за 300 можно купить. На дом привозят. И творожок 150- 180. кг
Зина, а почему бы не приобрести эзеклин и замачивайте тряпочки,как новые. Зачем же выбрасывать.
У меня все есть. Но, после курицы выбрасываю.
Булка превратилась в превосходные дессерты !
В следующий раз буду делать.. Так и 6азову видео.. Точно! ☝️👍🤣❤️❤️❤️
Я имею ввиду домашняя сметана
Когда Толик добавил холодное молоко в пюре, то мне Поплохело сразу. Ну повара!!!
Господи! Вот, мы- повара.. Это раньше молоко горячее добавляли, картошка сидела от холодного. А сейчас все ок.. И молоко пастеризованное.. Современные методы! Че по старинки жить!? 😂
Я катаю шарики с куриное яйцо и друг к дружке выкладываю. Булочки получаются и хорошо отламываются.
Моя мама любила, чтобы сдоба так соприкасалась... Да, я понимаю, о чем Вы говорите! 👍
Вы молодцы здоровья вам.
Ловко вы окорочок натерли😂😂😂😂
Да, точно.. 🤣
Так можно и батон помогать вареньем и сметаной, тоже будут шаньги.Я тоже из Сибири,но моя мама пекла шаньги из дрожжевого теста
@@lubovselzer9417 , а это какое тесто? Это дрожжевое, сдобное тесто... Так, что и мама Ваша правильно пекла и я не отступаю от традиции.. 🤷♀️🤣🍒
И вкусный батон сдобный намазать, то очень вкусно! ❤️❤️❤️
Как можно готовить без головного убора'тем более ' для гостей?
Еще и перчатки наденьте... Не смешите! В мишленовских ресторанах без перчаток готовят, а деревенская кухарка будет в перчатках.. И знаете, меня можно судить, но, грязи у меня не наешься.. Поэтому, не умничайте... Читать стыдно
@@zinaidakopyovaБраво!!!
Кабачок, окорочок😂😂😂😂
@@user-xp7rv1ti5y да... Трём. 🤣 точно!
А брат который приехал с Украины,с ним все нормально?
Растрескивания, кто готовит, и у всех разные рецепты, мне больше нравится не с кабачком, а с сыром, получается очень вкусно, как отбивные, но самое главное почему растрескивания, потому что через мясорубку не крутят, а именно рубят как Зинаида, а так они вкусные в любом виде
Сыр калорийности прибавляет.. А кабачки уменьшают... С сыром вкусно.. Не спорю.
Мясорубка тоже рубит.
@@zinaidakopyovaА мука не прибавляет калорийности?😂😂😂
@@user-ru2fs4uu8s , прибавляет.. Но, индекс муки и сыра сравните? Для вкуса, конечно, сыр вкуснее!
@@user-ru2fs4uu8s на крупную решетку.. А зачем ее доставать, мыть.. Рубится курица на раз, два, три..
Хлеб с вареньем😅
Абажаю хлеб с вареньем и водой запиаать😊
@@user-rn5sk7hq9j А если ещё и сливки! То это вообще умопомрачительно! Тем более, что всё натуральное. А любой торт - это разве не хлеб (мука) и хорошо, если натуральные ягоды, а то и просто сладости со вкусами, идентичными натуральным.
Смеется тот, кто не пробовал.. А!? 🤔😅😅😅
Я пробовала так сделать, очень вкусно,снова собираюсь, надо заказать дом. Сметану.Мне понравилось.Спасибо ,что показали этот рецепт и делала растрепки,тоже очень понравились,нежнее котлет,но это моё мнение @@zinaidakopyova
@@user-nh3rx8tl6u нежнее котлет и полезнее.. Овощи же там и много
У нас мощи не хватает,сидим ьез света каждый день по несколько часов.Кто говорит,что торгуем за границей,хвалят,что мы такие добряки, себе не надо,другим продам.Это Николаев.А чего Сибирь без света? Меня заинтересовало.Россия вроде бы крепче сидит.
@@user-kp1nz7cs9e и у нас не было света и воды весь день.. Конечно, это безобразие. Живем на ГЭС, а платим дорого, да еще и отключать стали часто
Зинаида Николаевна, а почему у вас свет отключают? В чём проблема?
Никогда не пробовала ни черемшу ни черемуху.
Возьму на заметку ваш десерт 👍
Не знаю почему.. Но, частенько стали.
Хозяева шуршат, сразу видно гостепретмство сибиряков.
Ждем, так они еще не все едят.. Салатики и курочку.. Вот... 🤔🤷♀️🤣
МАЗНЯ КАКАЯ-ТО.
НЕ УМЕЕШ НЕ БЕРИТЬ😂😂😂😂
@@natalimaihoefer477 Наталья, а ты, на меня неумеху смотришь постоянно.. И пишешь.. А если не буду снимать, где свои гадости писать будешь? 🤔 Так, что терпи! Тебе, эту мазню точно не попробовать и даже, не понюхать . Вот, так! 🤣🤣🤣
@@truth3839 это тот же торт только на много вкуснее сто тут не понятного все натуральное без химии
Вам и не придется есть это, даже попробовать! 🤷♀️🤣🤣🤣
Ну и сто@@user-dt8yv5ns1v