5 FEHLER beim Grillen mit dem GASGRILL ⚠️♨️

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 07. 2024
  • Wir haben 5 Fehler beim Grillen mit dem Gasgrill zusammengefasst, die Anfänger und auch Fortgeschrittene unbedingt vermeiden sollten. Gerade beim Gasgrill gibt es durchaus Dinge, die schnell gefährlich werden können.
    Wir freuen uns auf dein Abo😊: bit.ly/29X3tJI
    ✏️Hier gibt’s weitere Infos zum Gasgrill:
    sizzlebrothers.de/gasgrill-an...
    Nichts mehr verpassen und Newsletter abonnieren:
    sizzlebrothers.de/newsletter-...
    🤘🏻SizzleCrew Zweitkanal (hinter den Kulissen):
    ► bit.ly/sizzlecrew-abo
    Sizzler, die dieses Video gesehen haben, schauten auch:
    ►Grillen bei 800°C - • EXTREM Grillen bei 800...
    ►Grillen mit dem Drehspieß - • Grillen mit dem Drehsp...
    ►Gasgrill richtig anmachen - • Gasgrill anmachen | Ga...
    #Gasgrill #Fehler #Anfänger
    Hinweise | #Werbung:
    👉Folgende Produkte wurden im Video verwendet:
    👔T-Shirts & Merchandise - bit.ly/merch-sb
    🚁Unser Shop: sizzlebrothers-shop.de/
    💡Hinweise | Infos:
    🎧Music by Epidemic Sound (www.epidemicsound.com)
    * Die mit Sternchen markierten Links sind sogenannte "Affiliate-Links". Wird über diese ein Einkauf getätigt, werden wir mit einer kleinen Provision beteiligt - ohne das Kosten für dich entstehen. Vielen Dank für deinen Support!

Komentáře • 267

  • @SizzleBrothers
    @SizzleBrothers  Před 4 lety +4

    ✅ SizzleBrothers auf CZcams abonnieren: bit.ly/29X3tJI
    📸 Folge uns auf INSTAGRAM: instagram.com/sizzlebrothers
    🤩Der SizzleBrothers Onlineshop:
    sizzlebrothers-shop.de/
    Sizzler, die dieses Video gesehen haben, schauten auch:
    ►5 Fehler beim Kugelgrill - czcams.com/video/PsvVvzQSDpo/video.html
    ►Grillen bei 800°C - czcams.com/video/wQwurys0CFw/video.html
    ►Grillen mit dem Drehspieß - czcams.com/video/-pmi0r6QknM/video.html
    ►Gasgrill richtig anmachen - czcams.com/video/_r17_1y7o7c/video.html
    Hinweise | Werbung:
    Für alle, die auf geniale BBQ-Saucen & Gewürze stehen:
    🚁Unser Shop: sizzlebrothers-shop.de/

    • @marcelmork6086
      @marcelmork6086 Před 3 lety

      Wie heißt dieses Model?

    • @MyJessy1
      @MyJessy1 Před 3 lety

      Ich bin Anfängerin, danke für die Tipps. 👍

  • @cole272727
    @cole272727 Před 4 lety +65

    1. Grill immer vorheizen (mind. 15min)
    2. IMMER den Gasgrill mit offenem Deckel entzünden.
    3. Beim ausschalten erst Glasflasche zudrehen danach versichern, dass Gaspotentiometer abgedreht sind.
    4. Fettwanne regelmäßig leeren und checken wieviel Fettablagerungen sich im Grill befinden, Brandgefahr.
    5. „Warmhalterost“ eher nicht bei Fleisch verwenden, da aufgrund der hohen Hitze Gartemeperaturen schnell überschritten werden können.
    (Gemüse ist ok oder Bacon auslassen etc. geht auch)

  • @pewe3448
    @pewe3448 Před 4 lety +12

    Ja!!!! Genauso hab ich mir das vorgestellt!! Keine langatmige Video , kurz und knackig. Der Inhalt ist zu 100% verwertbar, und zwar für alle! Nicht nur für Anfänger ( für die besonders) sondern auch für solche die schon länger grillen. Der Fehlerteufel schleicht sich meist unbemerkt ein ( ich grille seit 12 Jahren und die Saison beginnt am 01.01. 0 Uhr 1 und endet am 31.12. 23 Uhr 59 )ich hab auch schon bei geschlossenem Deckel gezündet...... ja und wäre der Deckel nicht festgeschraubt gewesen hätte ich ihn beim Nachbarn holen müssen!
    Also großes Lob von mir, macht weiter so!! Ihr Profis macht viele Dinge die für Euch selbstverständlich sind , die uns Amateuren das Grillen aber sehr vereinfachen und verbessern können!
    Danke nochmal und gegrillte Grüße!!

  • @MD-mr1ty
    @MD-mr1ty Před 3 lety +5

    Sehr informatives Video! Und endlich mal keine 2 Minuten Inhalt und 20 Minutrn gelaber! Kurz und Knackig auf den Punkt! Top! 👏 👍

  • @bubi778
    @bubi778 Před 2 lety +3

    Danke für die Tipps 💪🏾 bekomme die Tage meinen ersten Gasgrill und kann es kaum erwarten und bin dementsprechend über jeden Tipp froh.
    Gutes Video, schön kurz und sachlich 👌🏼

  • @sliam2483
    @sliam2483 Před 3 lety +4

    Bro's zuerst ein Lob: echt wertvoll, was ihr anbietet an Tipps, Produkten und Rezepten (habe mir ein Napoleon gekauft 😍) Wünsche: 1. Bildtafel der wichtigsten Aussagen erstellen oder unten im Beitext zusammenfassen. Gibt vielleicht auch Gehörlose, die grillieren. Schritt 1 2 3 usw. 2. BBQ-Marinaden Rezepte zeigen. Danke 💪

  • @Druidstyle
    @Druidstyle Před 4 lety

    Tolles Video, danke!

  • @19Meikel62
    @19Meikel62 Před 4 lety +1

    Absolut klasse und danke 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ulrichopfermann7381
    @ulrichopfermann7381 Před 4 lety +7

    Sehr gute Hinweise. Ich grille viel (LEX 485 und Weberkugel), aber tatsächlich habe ich oft Grillgut auf den "Warmhalterost" gelegt.

  • @polluxx260
    @polluxx260 Před 4 lety

    Immer hilfreich solche Tipp. Dankeschön Gruß Wolfgang 👍👍

  • @MrRosscow
    @MrRosscow Před 3 lety +2

    Endlich mal ein vernünftiges Video zu dem Thema Grillen. Kurz, knackig und sympathisch. So liebe ich Erklärungen.

  • @guntherbienert9721
    @guntherbienert9721 Před 4 lety +6

    Hallo Jungs, wieder ein sehr schönes und zutreffendes Erklärvideo.🤓
    Fehler 3 ist bei mir noch nicht in der Praxis vorgekommen. Den Punkt 5 würde ich etwas relativieren: Brenner ganz rechts an zum Grillen und der Übrigen aus, dann kann man ganz links auch das Fleisch zur richtigen KT nachziehen lassen...über dem laufenden Brenner gibt es euer angesprochenes Ergebnis.🤓
    Trotzdem vielen Dank und v.G. Gunther 🔥

  • @tonirex5020
    @tonirex5020 Před 4 lety

    Danke für die guten Tipps!

  • @C_G_3000
    @C_G_3000 Před 4 lety

    Tolles Einsteigervideo.
    Danke dafür Leute.
    Daumen hoch
    Grüße

  • @Mario-kw2sy
    @Mario-kw2sy Před 4 lety

    Sehr schönes Video vielen Dank. Könnt ihr mir sagen wie ich meine Brenner einstelle an meinem napoleon rogue 525 oder geht es auch ohne?
    👍

  • @offydannerson8049
    @offydannerson8049 Před 3 lety +3

    Bei Fehler #5 möchte ich einhaken, dass es da oben zwar eine wärmere Temperatur hat, aber die Strahlung von den Brennern deutlich geringer ist (doppelter Abstand zum Brenner = 1/4 der Strahlungsmenge). Oben bekommt das Grillgut deshalb weitaus weniger Hitze ab als unten. Trotzdem geb ich euch recht, dass man dort nicht unbedingt lange etwas lagern sollte, weil heiß ist es halt trotzdem. Den Tipp mit dem Bacon merke ich mir mal :)

  • @wernergobl7126
    @wernergobl7126 Před 4 lety +16

    Top! Kurz und knackig ... und super erklärt. Dankeschön.

  • @diegosantosavieromoralesgo8805

    Sehr hilfreich auf jeden Fall...Daumen nach oben 👍🏽👍🏽

  • @losbauchosbbq7199
    @losbauchosbbq7199 Před 4 lety

    Super Video für Einsteiger 👌🏻 LG Christoph

  • @himmet7220
    @himmet7220 Před 3 lety

    Danke für die Tipps 👍

  • @Stefan-dk2gz
    @Stefan-dk2gz Před 4 lety

    Super erklärt 👍👍

  • @huebi79
    @huebi79 Před 4 lety

    Danke !!!!

  • @rainerzufall9940
    @rainerzufall9940 Před 3 lety +2

    Bitte unbedingt noch einen weiteren (Sicherheits-)Hinweis einbauen:
    Den Gashahn der Gasflasche nur ein kleines Stück aufdrehen reicht völlig aus, statt ihn bis zum Anschlag zu öffnen. So kann man in Falle X mit einem kurzen Griff den Hahn abdrehen...
    Danke und LG

  • @wemsomat
    @wemsomat Před 4 lety

    Super Erkläbär Video!
    Gerne mehr davon!
    Grüße aus Meppen

  • @TheAliiinaaa
    @TheAliiinaaa Před 4 lety +1

    Top erklärt, wird morgen umgesetzt! Schönes Wochenende ✌️

  • @matzeb8632
    @matzeb8632 Před 3 lety

    Gute Tips, danke. 👍

  • @ManuelaE1708
    @ManuelaE1708 Před 3 lety

    Klasse Video. Ich habe gerade einen Gasgrill neu gekauft und freue mich über Eure tollen Tipps. Danke. LG, Meg

  • @heise5919
    @heise5919 Před 2 lety

    Gut erklärt, hat mir sehr gefallen. Danke!

  • @mariowundara4886
    @mariowundara4886 Před 3 lety +1

    Top Video. Hab seit neuem den Landmann Rexon PTS 3.0 mit emailliertem Grillrost , sollte man diesen auch Ölen wie bei Gusseisen oder nicht ? Oder besser gesagt wie soll ich den am besten sauber machen ? Danke im Vorraus
    mfg Mario

  • @wolfgangmeyer1390
    @wolfgangmeyer1390 Před 3 lety +1

    Super verständlich und kurz gehalten erklärt. Will heute das erste mal mit Gasgrill ( leider nicht so ein hochwertiger mit 199 € ,hat aber auch LED Lämpchen :-) :-) Tarrington House Paxton ) grillen .
    Werde eure Vorschläge zu Herzen nehmen und vor allem der Tipp mit der oberen Ablage war super. Dachte auch die wäre zum warm halten.
    Wenn es dann klappt wird es in paar Jahren ein hochwertigerer Grill werden. Gruss

  • @julegren5880
    @julegren5880 Před 3 lety +12

    Endlich mal ein Video, in dem alles kurz und knackig erzählt wird. Danke dafür. Nun kann meine Grillsaison ja hoffentlich starten.

  • @thorstenm.3695
    @thorstenm.3695 Před 4 lety +13

    Schönes Video Jungs
    Ein Tip von mir,ich streue Vogelsand in die Wanne,saugt super auf,lässt sich toll sauber machen und Ölbrände habe ich nie gehabt dadurch.

    • @alexsmith3103
      @alexsmith3103 Před 3 lety

      Den Tipp werde ich ausprobieren. Mein Weber qualmt wie Hulle und das darf ja nicht sein :(

  • @dieterschneider6034
    @dieterschneider6034 Před 3 lety +2

    Super, morgen gehts los mim Grillen auf der Arbeit!
    Weil Schlechtwetter, Grillen wir Indoor, ist eine uralte Denkmalgeschützte Zugremisse einer historischen Eisenbahn.
    Jetzt fühle ich mich gut beraten.
    Danke Jungs!
    Grüsse Dietet

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  Před 3 lety

      Hey! Passt aber bitte auf, dass ihr nicht in geschlossenen Räumen grillt. Sonst besteht Gefahr! LG

  • @smokingsimon44
    @smokingsimon44 Před 2 lety

    gibt es irgendwas das man auf die stelle sprühen,streichen kann wo die Beschichtung des Grills abgegangen ist ? Hab nach ca einem Jahr einige stellen wo mal was gegen gekommen ist wie Grillzange oder Gasflasche unterm Grill.

  • @polsenkocht
    @polsenkocht Před 4 lety

    Super Video-danke!- Tip 2 wird so manchem den Vollbart retten :-) Toll und super erklärt!

  • @Pavlidis330
    @Pavlidis330 Před 4 lety

    Mal ne andere Frage...habe einen napoleon triumph 325.....Top zufrieden..
    Edelstahl oder Gus ...Manche schwören auf Gus...mit dem Edelstahl bin ich nicht so zufrieden....

  • @zippo7889
    @zippo7889 Před 2 lety

    Na da bin ich mal gespannt. Mein neuer und erster Gasgrill wird hoffentlich am WE in betrieb genommen und ich stöbere grad noch Videos, dabei bin ich auf euren Kanal gekommen und erst euer Statement Video gesehen und dann das hier. Die Einstellung zur Nachhaltigkeit und Nestle gefällt!! Hab ein Abo da gelassen.

  • @walter8228
    @walter8228 Před 3 lety

    Super danke vielmals sympathisch...und gut erklärt.

  • @n.b.6490
    @n.b.6490 Před 3 lety +4

    Ihr seid üüüüübertrieben authentisch und sympathisch!!

  • @cristianmusteata7125
    @cristianmusteata7125 Před 3 lety

    Danke Männer! Sehr hilfreich!👌💪

  • @Toshima87
    @Toshima87 Před 4 lety

    Danke!

  • @movakalin5333
    @movakalin5333 Před 3 lety +2

    Euer Kanal ist ganz schön gewachsen! Gratuliere

  • @c.a.5512
    @c.a.5512 Před 4 lety

    ihr seid einfach genial - immer wieder mega eure Videos

  • @volkerfuhrer2437
    @volkerfuhrer2437 Před 4 lety

    Kurz und bündig, Klasse Jungs , weiter so.Gibt nen Daumen hoch und ein Abo 👍😄

  • @denizarkassah387
    @denizarkassah387 Před 4 lety

    👍👍👍Instinktiv hab ich dann doch alles richtig gemacht! Dennoch für alle anderen istsn lehrreiches und informatives Video!!

  • @arnoldbergmann7614
    @arnoldbergmann7614 Před 4 lety

    gut erklärt...

  • @diesachsengriller
    @diesachsengriller Před 4 lety +1

    kurz, knackig und auf den punkt 👍, so lieben wir es 💪🏻🍻
    grüße aus dresden
    andré und marko

  • @yamahar6680
    @yamahar6680 Před 4 lety +1

    Vielen Dank. Super erklärt. Bin auch Neueinsteiger und dankbar für den ein oder anderen Tipp! Das Warmhalterost habe auch ich tatsächlich bis jetzt falsch genutzt, eigentlich logisch mit dem physikalischen Hintergrundwissen, aber trotzdem danke nochmal für den Hinweis!

  • @Schizomen
    @Schizomen Před 4 lety

    Sehr gut, danke

  • @rideandlifestyle4126
    @rideandlifestyle4126 Před 3 lety

    Sehr gute Tipps :)

  • @72bjk
    @72bjk Před 2 lety

    Super danke

  • @andreastrefzer3191
    @andreastrefzer3191 Před 4 lety

    Da habt ihr Recht :-)

  • @andreasstockl3590
    @andreasstockl3590 Před 3 lety

    Hey! Könnt ihr mir sagen, welches Mikro ihr hier verwendet? Brauch auch so eines für meine Aufnahmen! Danke :)

  • @janstoverink2539
    @janstoverink2539 Před 4 lety +1

    Super schneller reminder on essentials, nett rübergebracht. Wichtig !!! So geht es auch!!!

  • @Allias2000
    @Allias2000 Před 4 lety +3

    Ich grille seit 15 Jahren mit Gas. Was mir immer wieder auffällt, so war es anfangs auch bei mir, das viele glauben man könnte wie in der Küche direkt mit der Zubereitung loslegen. Nein, grillen ist es etwas gemütliches! Auch mit dem Gaser muss man sich Zeit nehmen! Dann wird's was!

  • @doli88df
    @doli88df Před 4 lety

    Ich bin total beruhigt.

  • @thorstenb8192
    @thorstenb8192 Před 4 lety

    Super Tutorial für Einsteiger. Sind wichtige Punkte die ihr aufgeführt habt. 👍
    Viele Grüße 👋
    #DiscordSizzler

  • @saschakapunkt2317
    @saschakapunkt2317 Před 4 lety

    Seit 1 1/2 Wochen hab ich nun mein Gasggrill und instinktiv genau all das beachtet. Super Video, Jungs! #grillon

  • @ChristianPINTY
    @ChristianPINTY Před rokem

    Das mit dem ,,Warmhalterost" war mir neu, wenn auch jetzt im Nachhinein einleuchtend. Dank für das Video.

  • @MarkusSchuckert
    @MarkusSchuckert Před 4 lety +4

    Bzgl dem letzten Fehler: Warm halten dann eher unten indirekt? Also quasi wenn man 4 Brenner hat die zwei links aus und da hin legen? Oder ist das auch Murks?

    • @ozankaya28
      @ozankaya28 Před 3 lety

      Meine Erkenntnis ist, warm halten nein, indirekt garen lassen ja. Die Hitze im Grill wird auch in Zonen die nicht befeuert sind nicht „kühl“ genug sein um den Garprozess zu beenden um nur warm zu halten. Kann natürlich bei einem großen Gasgrill sich etwas anders verhalten.

  • @sunnymoon007
    @sunnymoon007 Před 4 lety

    Habe mir heute erst meinen ersten Gasgrill gekauft und gerade die Videos zu den Gasflaschen angeschaut, da kommt dieses Video ja wie gerufen! :D Direkt abonniert und ich denke wir sehen uns jetzt öfters :D

  • @Nutzer5246
    @Nutzer5246 Před 3 lety +1

    Topp Video, besonders die Hinweise über den Umgang mit Gas.
    Habt ihr schonmal ein Video über die Frage aller Fragen gemacht: Warum bildet man sich ein, daß Gegrilltes über Holzkohle besser schmeckt?

  • @berticiao6570
    @berticiao6570 Před 4 lety

    Sympathisch und gute Tipps. Folge euch schon was länger. Tipp für den Bärtigen Kollegen. Vollbart ja aber nicht so lang. ✌🏽 schönen Abend noch!

    • @laurilaura9496
      @laurilaura9496 Před 4 lety

      Ich finde der Bart steht ihm. Allerdings; als Grillmeister kann das problematisch werden.

    • @berticiao6570
      @berticiao6570 Před 4 lety

      @@laurilaura9496 ich finde, dadurch, dass er so lang ist, es sein Gesicht so lang zieht. Bin selbst Vollbartträger✌🏽😅

  • @ingeschottler5332
    @ingeschottler5332 Před 3 lety

    Hab ein Abo dagelassen, weil ihr top seid👍

  • @karladorner3348
    @karladorner3348 Před rokem

    Gute Hinweise 👍

  • @DerNezzy
    @DerNezzy Před 2 lety

    Danke für den Tipp mit dem erst Gaspulle zu und dann Regler aus!!! Und das mit dem "Warmhalterost" war mir tatsächlich neu, DANKE DAFÜR!!!

  • @PITMASTERX
    @PITMASTERX Před 4 lety +9

    Love that grill!!!

  • @markusleiste753
    @markusleiste753 Před 4 lety +1

    Weiß nicht was ich kaufen soll Napoleon 665 oder p500

  • @mr.dabbelju4410
    @mr.dabbelju4410 Před 4 lety +1

    Bin auch noch Neuling beim Gasgrillen. Neulich Hähnchenschenkel gemacht, den Grill aufgedreht und auf einmal hatte ich 350grad im Gerät. Das ganze Ding hat in Flammen gestanden. Seither: Nichts überstürzen.

  • @Hamza-tl5sl
    @Hamza-tl5sl Před 3 lety

    Kann man jetzt nicht ganz normal zudrehen wenn man fertig ist also wie an einem Normalen Herd ? Muss man unbedingt unten an der Gasflasche zudrehen danach oben ?

  • @stephanschmitz9037
    @stephanschmitz9037 Před 3 lety

    Habe die meisten tips instinktiv eingehalten,außer das ich immer erst die Flammen aus mache und dann die Flasche schließe. Hatte aber noch nie Probleme damit

  • @m_7428
    @m_7428 Před 3 lety

    Was ist wenn ich zuerst die regler am Grill ausmachen und danach das ventil der gasflasche? Ist das gefährlich wenn sich noch gas im schlauch befindet?

  • @Magic-Joki
    @Magic-Joki Před 4 lety

    Danke. Seid dem Video explodieren meine Gasflaschen nicht mehr. 👍

  • @Vogtlandsonne
    @Vogtlandsonne Před 3 lety

    🤔hm da hab ich mich doch selbst erwischt mit dem warmhalten und der vorheizzeit Dankeschön 👍🤓

  • @Sam_photo14
    @Sam_photo14 Před 3 lety

    Ich hab noch nicht so oft mit Gas gegrillt und schaue fleißig eure Videos. Danke sehr dafür. Aber selbst wenn man die Flamme bei geschlossenem Deckel starten möchte, und selbst wenn die Flamme nicht angeht sollte das Gas sofort stoppen da dass Thermoelement die Gaszufihr nicht freigibt oder ist das anders bei einem Gasgrill ?

  • @knotenknut6251
    @knotenknut6251 Před 3 lety +2

    Weiß ja jeder: je weiter weg von der Flamme, desto heißer 😂

  • @trezegol1970
    @trezegol1970 Před 3 lety

    Schönes Video. Welchen Grill habt ihr denn da? Die Beleuchtung ist ja irre;-) Geht das bei meinem LEX485 auch (Nachrüstsatz?)

    • @MeikBrand
      @MeikBrand Před 3 lety

      ab der Prestige Serie ist es dabei

  • @wscheil
    @wscheil Před 4 lety +1

    Super Tipps.
    Welches Grill Modell habt ihr denn da? 🤔

    • @thomaslala8280
      @thomaslala8280 Před 4 lety

      Das würde mich auch bitte interessieren....hab danach gegoogelt....nix gefunden

    • @KawasakiZ-yd5fq
      @KawasakiZ-yd5fq Před 3 lety +1

      napoleon prestige 500 würde ich sagen

  • @MaliPhoto-sn5ln
    @MaliPhoto-sn5ln Před 4 lety +4

    Video find ich, wie schon anders erwähnt, schön Kurz und Knackig... nette Abwechslung. Gerne öfter...

  • @fatih-araz
    @fatih-araz Před 3 lety

    Ich habe mal eine Frage an die Kenner hier. Ich bin seit einer Woche von Kohle auf Gasgrill umgestiegen weil ich fast jeden Tag grille und mit Holzkohle ist es mir zu aufwendig. Ich bin aber sehr enttaeuscht. Es wird mir jedes mal schlecht nach dem essen und denen die mitgegesen haben auch. Bei Geflügel, Fisch und Fleich jedesmal dasselbe. Erstens schmeckt es nicht mal im geringsten wie auf Holzkohle, zweitens wird es uns immer bischen flaumig im Magen nach dem essen. Was könnte der Grund dafür sein?

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ Před 4 lety +3

    Klasse Einsteiger Tipps gut erklärt 👍👍👍👍👍LG aus dem Kohlenpott

  • @martinsbbq1972
    @martinsbbq1972 Před 4 lety +6

    Gut erklärt. Wär vielleicht mal interessant, wie ihr Steaks oder Würstchen warmhaltet. (geht evnl.t im DO mit Kohle obendrauf) habs noch nicht so gemacht.

    • @Dietwin_von_Lengenfeld
      @Dietwin_von_Lengenfeld Před 4 lety

      Bei einem Grillkurs hat ein Koch erkrt und wir haben es mit Erfolg nachgemacht: Steaks zum warmhalten in GN-Behälter (oder als Privatmann die Ikea-Koncis), abdecken und auf die Seitenablagen des Gasgrills, wo es warm, aber nicht heiß ist. Kann man auch mit vielen Steaks machen. Vorm servieren dann ggf noch mal paar Sekunden auf den Grill.

  • @ruggie8116
    @ruggie8116 Před 4 lety

    Bacon auf dem oberen rost auslassen? Bitte macht da mal ein Video dazu.

  • @classix789
    @classix789 Před 4 lety

    Danke für das Video!
    ..Mal 'ne Frage die mich schon länger beschäftigt: Wie grillt ihr alle Bauchspeck?
    Mit der Familie grillen wir oftmals ganz klassisch ohne viel drumherum und dann kommen Nackensteaks, Bauchspeck, Geflügel und Würstchen manchmal auch zeitgleich auf den Grill. Der aktuelle Grill ist zudem ein sehr günstiger/billiger Gasgrill weshalb Temperatursteuerung mit den Brennern nicht einfacher wird.
    Kurzum: Es kommt häufiger zu Fettbrand (durch das Fett in Bauch und Nacken oder auch durch Marinaden). Insbesondere Deckel schließen ist dann natürlich schwierig weil man sonst schnell Kohle auf dem Rost liegen hat. Ich versuche es meistens so, dass ich den Bauch als erstes angrille und dann auf dem "Warmhalterost" weiter gare. Das Fett kann dann abtropfen was aber natürlich trotzdem zu Fettbrand führt, oder bei ausgeschaltetem Brenner den ganzen Grill einsaut.
    Grundsätzlich würde ich verschiedene Dinge am liebsten nacheinander grillen, aber dann hat man ein Problem mit dem warm halten (insbesondere Steaks und Bauchspeck lassen sich nur schwer mit Deckel warm halten).
    Hat da jemand Tipps? Und ja, am einfachsten wären mehrere Grills oder hochwertige, große Grills bei denen man mehrere Temperatur-Zonen einfach herstellen kann. ;)
    Aber vielleicht hat ja auch jemand so einen Rat wie man es passend hinbekommt - egal ob Tipps hinsichtlich des warm haltens wenn man getrennt grillt, oder wie man sein Fleisch am besten auf dem Grill verteilt (welche Temperaturen, welche Garzeiten, etc).
    Vielleicht auch eine Video Idee für euch: klassisches Grillfest mit mehreren Fleisch-Sorten - Wie können wir trotzdem alle gleichzeitig essen? ;)

    • @Donnerfink
      @Donnerfink Před 4 lety

      Tach auch. Ich schreib mal kurz, wie ich das mache.
      1. Keinen bereits marinierten Bauch kaufen. Kauf den Bauch blank und zu Hause einfach nur salzen, vor allem die Schwarte, damit es schön aufpoppt. Ich mache da nix anderes dran. Der Bauch ist fett und hat genug Eigengeschmack. Ohne die Neonmarinade von der Fleischtheke, sifft es gleich nur noch halb so viel.
      2. Den Gasgrill auf "Hölle" vorheizen und dann den Bauchspeck drauf. Beide Seiten etwa 2-3 Minuten anbruzzeln. Die Dauer ist ein wenig von der Power des Grills abhängig.
      3. Danach den Lappen auf den oberen Grillrost und Deckel zu. Die Brenner laufen voll weiter. Nach kurzer Zeit kann man dann hören, wie die Schwarte aufpoppt. Gelegentlich mal reinguggn, wie die Schwarte aussieht und auftellern, wenn der Bauch wie gewünscht aussieht. Erst jetzt mit etwaigen anderen Gewürzen nach eigenem Geschmack verfeinern.
      Auf diese Art und Weise belieben die Flavor Bars/Brennerabdeckungen so heiß, dass alles tropfende Fett auf Ihnen sofort verbrennt. Da kommt bei mir kaum etwas in der Wanne an. Voraussetzung ist aber tatsächlich ein Gasi mit ordentlich Dampf. Mit den 250-270° aus den Baumarktblechtrommeln wird das so vermutlich nix werden. Wenn du mehrere Sachen zum vergrillen hast, mach den Bauch zuerst und wenn der feddich ist, legst du das Zeugs auf, was sowieso nach 3-5 Minuten fertig ist (Wurst, Rücken, Nacken). So eine Zeitspanne wird jeder hungrige Gast, der keinen Bauch mag, auf jeden Fall überleben.
      Das funktioniert bei meinem Nappi prima und auch beim Broil King meines Schwagers.

  • @blauebazille8530
    @blauebazille8530 Před 4 lety

    Danke für die Tipps, ihr hab mich überzeugt das ich mir keinen Gasgrill kaufe. Ist mir zu gefährlich. Ich bleib lieber bei Holzkohle.

  • @jessicadove
    @jessicadove Před 4 lety

    Danke! Ich bin absoluter Neuling und fand das klasse!

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  Před 4 lety +1

      Gerne Jessica!

    • @jessicadove
      @jessicadove Před 4 lety

      Sizzle Brothers ich hatte so Angst vor Gas (albern ich weiß) und es ist cool, dass ihr euch auch mit so „dummen“ Fragen befasst!

  • @uwejakobs5904
    @uwejakobs5904 Před 4 lety

    Super erklärt. Mal eine Frage dazu. Ich mache bei Grill Ende immer zuerst die Brenner aus und drehe dann SOFORT die Gasflasche zu. Ist das dann falsch?

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  Před 4 lety

      Falsch nicht, aber du wirst immer etwas Rest-Gas in den Schläuchen haben. LG

  • @simonhamm369
    @simonhamm369 Před 4 lety +1

    Hi zusammen, evtl könnt ihr ja mal sagen was ihr davon haltet den Grill abzudecken, gibt ja einige die darauf schwören und andere die es niemals machen wollen (Rost usw).
    Grüße

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  Před 4 lety

      Sehr guter Ansatz! Wir decken immer ab, aber das ist kein MUSS, wenn er geschützt steht :)

    • @simonhamm369
      @simonhamm369 Před 4 lety +1

      Ja klar ich geh mal davon aus, dass die Grillgeräte bei euch nur wenige Tage abgedeckt sind, aber es soll auch Leute geben die 3 Wochen, oder länger, am Stück nicht grillen. Ist hier die Gefahr da, dass der Grill rostet oder müffelt, wenn er abgedeckt ist?

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  Před 4 lety +1

      Nein, dass sollte nicht passieren ;)

    • @Dietwin_von_Lengenfeld
      @Dietwin_von_Lengenfeld Před 4 lety +1

      @@SizzleBrothers Ein Eisenwaren und Grillfachhändler hat mir gesagt, daß es für Gußroste aber schlecht ist, insbesondere im Sommer in so einem abgedeckten Grill zu liegen. Genau wie Tau auf der Wiese bildet sich auch dort Kondenswasser. Das zusammen mit den Lebensmittelresten greift Verschleißteile und den Gußrost ab. Faustregel war, wer im Winter mind. Einmal die Woche grillt, kann sie drinlassen. Im Sommer sollte es öfter sein. Zur Verdeutlichung hat er einen total verrosteten Broil King Gußrost hinter der Theke, der bei einem Kunden ein Jahr im Grill lag. Nach dem Überwintern hatten die Gußroste eines Kollege auch starken Flugrost (kommenden Winter läßt er ihn draußen). Abdecken ist ein guter Schutz von außen, aber man sollte sich der Prozesse im Grill bewußt sein. Hier hilft auch einfetten der Roste und ggf Flammbleche mit Trennspray.

  • @Nordic_Camper
    @Nordic_Camper Před 4 lety +1

    Ich bin Einsteiger und für jeden qualifizierten Tipp dankbar. Denn es verbessert sich ja MEIN Grillvergnügen.
    Tommy aus SH

  • @AidenFranklin1
    @AidenFranklin1 Před 3 lety

    Ich möchte mir einen kleinen Gas Grill für den Balkon zulegen - könnt ihr mir da vllt. ein Modell empfehlen?

  • @Malli2602
    @Malli2602 Před 4 lety +1

    Wie, die Freundin darf an den Grill? Versteh ich nicht. Könnt ihr dazu ein Video machen um das zu erklären was ihr da meint? Liebe Grüße

  • @MaliPhoto-sn5ln
    @MaliPhoto-sn5ln Před 4 lety +1

    Kurze Frage:
    Bei Fehler Nr. 3 (am Ende), meint Ihr das Gas beim nächsten zünden entflammen kann. Mein Gasgrill hat ein Thermoelement bzw. Flammenüberwachung für jeden Brenner einzeln. Hat das der Napoleon nicht...??🙂🙂🙂

    • @laurilaura9496
      @laurilaura9496 Před 4 lety +1

      Besser immer davon ausgehen, dass eine Sicherungseinrichtung nicht funktioniert.

  • @abronsius79
    @abronsius79 Před 4 lety +32

    Ich habe aufgrund dieses Videos gerade mal meine „Fettwanne“ gecheckt. Ergebnis: Sie ist eindeutig zu groß und ich muss ein paar Kilo abnehmen. 🤣

    • @chrigra4140
      @chrigra4140 Před 4 lety

      Da hilft nur: Fett verbrennen! Schmeiß den Grill an!

  • @MrFelicesBladewing
    @MrFelicesBladewing Před 4 lety

    hab bislang immer die Brenner zuerst ausgestellt und dann die Flasche zugedreht - gibts da einen (größeren) Unterschied?

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  Před 4 lety

      Ist auch gut, aber so hast du immer etwas Rest-Gas im Schlauch. LG

    • @Randy141249
      @Randy141249 Před 4 lety

      @@SizzleBrothers
      mache das auch so, aber zum Schluss trenne ich IMMER die Verbindung Gasflasche und Schlauch.

  • @bjorn6028
    @bjorn6028 Před 4 lety +6

    Ihr habt's drauf! Gruß aus Wettbergen.

  • @rebchenbebchen6392
    @rebchenbebchen6392 Před 3 lety

    Gasflasche unter dem Grill iss das nicht gefährlich? Bin neu und würde gerne wissen, ob das okay iss oder vom Grill zu Grill unterschiedlich iss.

    • @SizzleBrothers
      @SizzleBrothers  Před 3 lety

      Hey! Solange es dafür eine Vorrichtung unter dem Grill gibt und du die Angabe des Herstellers beachtest, ist das alles ok ;) LG

    • @rebchenbebchen6392
      @rebchenbebchen6392 Před 3 lety

      @@SizzleBrothers also Vorrichtung im Sinne von Unterschrank? naja, nee Halterung oder ähnliches hab ich bei meinen nicht gefunden :(. Also wir haben einen von der Firma Konifera ( ja ich weiß 😊).
      LG

  • @bogie-.-4152
    @bogie-.-4152 Před 4 lety +2

    Ich hätte noch den Fehler „Vergiss niemals den Warmhalterost rauszunehmen wenn du den Backburner benutzt“ im Angebot.

  • @wernerschon3952
    @wernerschon3952 Před 3 lety

    Habe bereits meinen 2 Napoleon habe nun wieder den gleichen Mist das die Zündkabel am Haupt Gasrohr verschmort sind Ersatzteile sind nicht zu bekommen jetzt werde ich halt wieder 2000 Euro weg werfen! Das mache ich nicht mehr mit beim ersten ist die seitenwange verschmolzen!habe also 4000 Euro in 8 Jahren verbrannt!unddas mitten Ersatzteilen ist ja das letzte! Ihr seit trotzdem super Daumen hoch!

  • @lezo187
    @lezo187 Před 3 lety

    👍🏽👍🏽👍🏽

  • @BigCHENGZT
    @BigCHENGZT Před 2 lety

    Gerade schön die Erfahrung mit den Burger patties gemacht.