Εισαγωγή στην Πρωτεΐνη | Efi Koloverou Dietitian
Vložit
- čas přidán 23. 07. 2024
- ✅ Κάντε δωρεάν εγγραφή στο κανάλι μου: bit.ly/44kdgF2
Τέλος! Έχω αποφασίσει να σας κάνω διαιτολόγους. Σε αυτό το βίντεο θα μάθουμε κάποια βασικά πράγματα για τις φοβερές μας πρωτεΐνες.
📌 ΕΝΟΤΗΤΕΣ:
0:00 Εισαγωγή
0:18 Disclaimer
0:27 Τι είναι η πρωτεΐνη
0:46 Πώς φτιάχνονται οι πρωτεΐνες
2:07 Ζωικές vs Φυτικές πρωτεΐνες
2:51 Συμπληρωματικά αμινοξέα στο ίδιο γεύμα;
3:25 Σημασία πρωτεΐνης
4:12 Πόση πρωτεΐνη πρέπει να λαμβάνουμε καθημερινά;
5:35 Πότε η πρωτεΐνη θέλει προσοχή;
📚 ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ:
1️⃣ Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Πληροφόρησης για τα Τρόφιμα (EUFIC) What Are Proteins and What Is Their Function in the Body? www.eufic.org/en/whats-in-foo...
2️⃣ Gropper SG. Διατροφή και Μεταβολισμός 1. Ιατρικές Εκδόσεις Πασχαλίδης (Πανεπιστημιακό σύγγραμμα)
3️⃣ Protein Complementation. American Society for Nutrition nutrition.org/protein-complem...
4️⃣ Melina V, Craig W, Levin S. Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: Vegetarian Diets. J Acad Nutr Diet. 2016 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27886...
📲 Βρείτε με στα Social Media:
Facebook: / efikoloveroudietitian
Instagram: / efi_koloverou_dietitian
TikTok: / efi_koloverou_dietitian
Website: www.nutriclinic.gr
🎬 Παραγωγή Βίντεο & Μοντάζ: Stavroula Koloverou
www.stavroulakoloverou.com/
Για άλλη μια φορά ένα πολύ κατανοητό και επεξηγηματικό βίντεο!! Συγχαρητήρια και ευχαριστουμε πολύ!!
Να είστε καλά!!
Τελειο βιντεο περιεκτικο και κατατοπιστικο,ευχαριστω😊
🙏🥰🧡
Κάθε φορά που σας ακούω ανυπομονώ για το επόμενο βιντεο σας.Πολλες ενημερωτικές εκπομπές παρακολουθώ για την διατροφή χωρίς να μου κεντρίζουν το ενδιαφέρον να «αντέξω»μέχρι το τέλος ,σε αντίθεση με την δίκη σας γιατί είστε κατανοητή και μεταδοτική.Σας ευχαριστούμε .Καλη Σαρακοστή και χαιρετισμούς από την Αμερικη🙋♀️🇬🇷🇬🇷🇬🇷
Χαίρομαι πολύ πολύ που το ακούω. Να είστε καλα!!! ❤️😊
Συγχαρητήρια ακόμη μία φορά για το βίντεακι και για τις γνώσεις που μας χαρίζεται απλόχερα!!Κάθε φορά ανυπομονώ για το επόμενο!🤗🤗🤗
Σε ευχαριστώ πολύ πολύ!!! 💖💖💖
Πολύ ωραίο βίντεο για ακόμη μία φορά, συγχαρητήρια! Και πολύ σωστή η αναφορά στο περιβάλλον!
Σε ευχαριστώ πολύ!!!
Τα είπες τέλεια 🙌
:-)
Ευχαριστούμε!
🙏🙏🥰😊
Σε ευχαριστω Εφη μου για το θεμα το οποιο διαλεξες σημερα...επειδη εχω χασει μυικη μαζα και λαμβανω συμπληρωμα...μετα απο παροτρινση του προσωπικου μου διατροφολογου...Καλη βδομαδα και παλι σε Ευχαριστω.!!!!!
Να είστε καλά!!
Καλό μήνα σε όλους!!Είσαι τέλεια!!❤
Σε ευχαριστώ πολύ!!!!!!!!!!!
Ευχαριστούμε πολύ για το υπέροχο και ενημερωτικό βίντεο! Ειδικά το κομμάτι που αναφέρατε για τις φυτικές πρωτεΐνες είναι κάτι που μου είναι πολύ χρήσιμο! Έχω κόψει το κρέας 2 χρονι τώρα και σχεδόν όλα τα γαλακτοκομικά και δυσκολεύομαι να βρίσκω λύσης πρωτεΐνης εκτός από ρεβύθια, φακές και φασόλια συνέχεια
Θα γίνει και βίντεο για τους αυστηρά χορτοφάγους!
Πολύ ωραίο βίντεο!
❤
Ευχαριστώ πολύ πολύ!!
Ευχαριστώ Πολύ!
Ναστε Καλα!
💕💕💕🙏
Με ενδιαφέρει πάρα πολύ ο τομέας της διατροφής και έχω διαβάσει αρκετά, αλλά πάντα, σε κάθε βίντεο σας υπάρχει και κάτι καινούργιο να ακούσω .
Είστε καταπληκτική!
Χαίρομαι πολύ!!!! 💖Να είσαι καλά!!!
Αυτό που ανέφερες στο τέλος για το περιβάλλον καλό θα ήταν να το έκανες ολόκληρο βίντεο γιατί πολλοί δεν το ξέρουν. Η κρεατοφαγία είναι μεγαλύτερη από ποτε στις μέρες μας
Ισχύει
υπέροχα ♥️ θα σας παρακολουθούμε! εάν είναι εφικτό μπορείτε να κάνετε ένα βίντεο για την απώλεια κιλών μετά την γέννα; 🙏
😉💖🥰
Πολύ ωραίο
Σε ευχαριστώ πολύ!!
Καλημέρα ❤️❤️❤️❤️
Γεια σας!!!
είπα να κάνω μια αλλαγή στο υλικό που καταναλώνω στο youtube.. συνήθως ακούω περί πρωτεϊνης από άντρες με υψηλά επίπεδα μυϊκής μάζας που κάνουν ή δεν κάνουν χρήση "ειδικών βιταμινών", ε σήμερα θα τα ακούσω από γυναίκα επιστήμων.... (και ήταν πολύ καλή επιλογή γιατί κάπου εκεί που έφτασε στα αμινοξέα ένιωσα να μορφώνομαι με κάθε πρόταση που έλεγε, τις χρειαζόμουν αυτές τις πληροφορίες και το ίντερνετ δεν βοηθούσε ιδιαίτερα)
Σε ευχαριστώ πολύ! Το εκτιμώ ιδιατέρως αυτό το σχόλιο! Περίμενε και την επόμενη εβδομάδα θα σου αρέσει πιστευω!
Καλό μήνα. Είστε υπέροχη θα με κάνετε διαιτολογο .Ερώτηση έχω στίγμα χαμηλό αιματοκρίτη κάποιους συνδυασμούς κάποια στιγμή πείτε μας.Ευχαριστω .
Έχω κάνει σχετικό βίντεο!
👍👍
:-)
Χαίρεται!
Μπορείς κάποια στιγμή να κάνεις ένα βίντεο και για την κρεατίνη?
Helloo!!! Οοοκ! Το κρατώ!!!
Θα μου άρεσε να δω βίντεο με υγιεινά πρωινά και βραδινά γεύματα κατάλληλα για όσους επιθυμούν να χάσουν βάρος (με συγκεκριμένες ποσότητες σε γραμμάρια)
Έχω ανεβάσει πολλές ιδέες στο instagram μου!! Ωστόσο οι ποσότητες ΠΑΝΤΑ πρέπει να εξατομικεύονται!!
Όταν κάνουμε υποθερμιδικη διατροφή πόσα γραμμάρια πρωτεΐνης πρέπει να παίρνουμε για να μη χάσουμε μυϊκό ιστό? ( για κάποιον που δεν αθλειται)
Επίσης, τι είναι προτιμότερο να μειώσουμε σε αυτήν την περίπτωση? Υδατάνθρακα ή λιπαρά?
Περίμενε next video! Στο τι θα μειώσεις εξαρτάται από την περίπτωση!
Περαν της δεδομενης επιστημονικης σου γνωσης και της απλής (οχι απλοικης) παρουσιασης σου, είναι εντυπωσιακη η χρηση του λογου που κάνεις
Σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο!!! 😊
Ισχύει αυτό που λένε ότι ο οργανισμός μπορεί να απορροφήσει 30γρ πρωτεΐνη ανά γεύμα; Η πχ αν φάμε και 60γρ δεν υπάρχει θέμα.
Ευχαριστώ
Δες το επόμενο βιντεο!
❤️❤️❤️❤️💎💎💎💎💎
:-)
Βιολογια γ λυκείου has entered the chat
Χαχαααα!!! 😀😀😀
Πολύ ωραίο και αυτό το βίντεο.
Θα προσθέσω μόνο κάτι που όλοι ξεχνούν να πουν, διαιτολόγοι και γιατροί, ίσως γιατί το θεωρούν γνωστό. Οι πρωτεΐνες που λαμβάνουμε με την τροφή δεν χρησιμοποιούνται αυτούσιες, δεν πάει δηλαδή ένα μόριο πρωτεΐνης μοσχαριού για να χτίσει τον μυϊκό ιστό μου. Αντίθετα, διασπώνται στα δομικά τους αμινοξέα κατά τη διαδικασία του καταβολισμού και από αυτά τα αμινοξέα ο οργανισμός μας συνθέτει τις δικές του πρωτεΐνες, κάποιες από τις οποίες πάνε και χτίζουν μυϊκό ιστό. Θα ήταν ωραίο να μάθουμε πώς ο οργανισμός ξεχωρίζει τις "φιλικές" του ξένες πρωτεΐνες τις οποίες διασπά για να παραγάγει δικές του πρωτεΐνες από τις "εχθρικές" πρωτεΐνες, όπως αυτή της ακίδας του κορωνοϊού, στις οποίες επιτίθεται με αντισώματα.
Η οδός διέλευσης είναι διαφορετική...! Οι διατροφικές πρωτεΐνες περνούν μέσω του πεπτικού σωλήνα όπου και διασπώνται... Οι ιοί από τις γνώσεις παθολογίες που έχω ακολουθούν άλλη οδό μέσω του αναπνευστικού, αρα μπαινουν αυτούσιες. Αυτός είναι και ο λόγος που μια ορμόνη αν δοθεί εξ αίματος παρουσιάζει δράση ορμόνης, ενώ αν καταποθεί χάνει τη λειτουργικότητά της
ΜΠΡΑΒΟ ΚΟΡΜΙ!!!
ΣΥΝΕΧΗΣΕ ΝΑ ΜΑΣ ΠΑΡΑΜΌΡΦΩΝΗΣ???
😋😊
Τι διαφορά έχει η πρωτεϊνη του γάλατος, του τυριού και του συμπληρώματος διατροφής; Κάποιοι την κατηγορούν για διάφορα ενώ η επιστήμη λέει ότι είναι πλήρως ασφαλές!!
Όχι δεν είναι επικίνδυνη σε μέτριες προσλήψεις σίγουρα αλλά συνήθως δεν χρειάζεται συμπλήρωμα πρωτεΐνης. Οι τροφές έχουν υπεραρκετή
Συγνώμη αλλά αυτές οι ποσότητες αφορούν μάλλον άτομα σε ακινησια
Ποιες ποσότητες; δεν έχω προτείνει θερμίδες
Εξαιρετικό βίντεο!
Επιτέλους κάποια από Ελλάδα που μπορεί να μεταδώσει τη γνώση για διατροφικά θέματα
Σε ευχαριστώ πολύ! Να είσαι καλά!!🥰