முஸ்லீம் கல்யாண வீட்டு ஸ்பெஷல் மட்டன் குருமா | Easy Mutton kurma for guest in tamil

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 10. 2019
  • #MuttonKurma #EasyMuttonkurma in tamil#முஸ்லீம் வீட்டு ஸ்பெஷல் மட்டன் குருமா
    MUTTON KURMA:
    tablespoon oil
    1 tablespoon ghee
    4 cardamom
    4 cloves
    1 stick cinnamon
    1/2 medium size onion sliced
    3 tblspoon fresh ginger garlic paste
    500gms mutton
    Mint leaves
    4 green chillies
    Coriander leaves
    2 onion and 2 tomatoes make paste and it
    1 or 2 teaspoon Chilly powder (according to your taste )
    2 teaspoon coriander powder
    2 tablespoon curd
    Salt
    Potato 2 or 3
    Paste:
    Coconut 1/2 cup
    2 Cardamom
    1 small stick cinnamon
    Korma is a dish originated in the Indian subcontinent, consisting of meat or vegetables braised ... A korma can be mildly spiced or fiery and may use lamb, goat meat, chicken, beef or game; some kormas combine meat and vegetable #Mutton Kurma in pressure cooker#Easy Mutton kurma in tamil#முஸ்லீம் வீட்டு ஸ்பெஷல் மட்டன் குருமா

Komentáře • 110

  • @selvaganesh6227
    @selvaganesh6227 Před 7 měsíci +4

    Hi Alfia, I really loved your recipe. It’s amazing and yummy. Thanks. Salam.

  • @esi51502
    @esi51502 Před rokem +1

    Looks yummy 😋

  • @syedkhalifathullah8039
    @syedkhalifathullah8039 Před 5 měsíci +1

    I tried it once and it was so good that I made it again within a week
    Really good recipe

  • @ifthkarkhan1791
    @ifthkarkhan1791 Před rokem +1

    Very well explained sis

  • @vsm-_
    @vsm-_ Před 6 měsíci

    Super o super 😊

  • @janarjose
    @janarjose Před 2 lety +1

    Super . நல்லா இருக்கு..

  • @happyhomerecipe4762
    @happyhomerecipe4762 Před 3 lety +1

    Like nice Recipe

  • @ammud1682
    @ammud1682 Před 3 lety +1

    Super

  • @ferozferoz9764
    @ferozferoz9764 Před 3 lety +1

    Thanks sister very nine just now for ifthar

  • @shameera9607
    @shameera9607 Před 2 lety +1

    I try it really so nice thankfully

    • @AlfiasKitchen
      @AlfiasKitchen  Před 2 lety +1

      Im so happy for your comments.. Keep trying more recipes.... 🥰

  • @karunakaranm9355
    @karunakaranm9355 Před rokem +3

    சரியான மட்டன் குருமா மிக அருமையாக செய்திங்க சூப்பர்.

  • @johnmuthu4708
    @johnmuthu4708 Před 22 dny

    Nice

  • @focustimes4288
    @focustimes4288 Před 2 lety +3

    Thanks a lot dear ❤️i tired your recipe....... It comes super fantastic dear👌👌👌👌

    • @AlfiasKitchen
      @AlfiasKitchen  Před 2 lety +1

      Welcome sis🥰😍 so glad to hear😇🥰😍

  • @vasanthb2691
    @vasanthb2691 Před 2 lety +1

    Super mam easy method clear speech

  • @sjtmuthu9194
    @sjtmuthu9194 Před 3 lety +2

    Very nice

  • @NazrinBanu-ed6ef
    @NazrinBanu-ed6ef Před měsícem +1

    Assalamu alaikum
    ..thank j😊

  • @farrahsultana5881
    @farrahsultana5881 Před 4 lety +2

    Wow😌

  • @JB_hijabwholesale
    @JB_hijabwholesale Před 2 lety +3

    Maa shaa Allah super i tried today awesome jazakallah khair from Dubai

    • @AlfiasKitchen
      @AlfiasKitchen  Před 2 lety +2

      Barakallahu feekum... Im so happy to hear ur comments sister.. Try more recipes 🥰😍😇

    • @JB_hijabwholesale
      @JB_hijabwholesale Před 2 lety +1

      @@AlfiasKitchen in shaa Allah

  • @slimeword1040
    @slimeword1040 Před 2 lety +1

    Supper akka

  • @asas-xq2tb
    @asas-xq2tb Před 3 lety +1

    Hhi dr sis. Masha allah super motton kuiruma

    • @AlfiasKitchen
      @AlfiasKitchen  Před 3 lety +1

      Alhamdulillah thanku so much😊😇🤗🤗

  • @sahubarsathik6851
    @sahubarsathik6851 Před 2 lety +1

    Thanks akka 💖 😍 it's very tasty from Dubai

    • @AlfiasKitchen
      @AlfiasKitchen  Před 2 lety +1

      Welcome dear sister 🥰alhamdulillah so happy to hear😇

  • @saburabegam7730
    @saburabegam7730 Před rokem +1

    Assalamualaikum. Masha allah.super sister

    • @AlfiasKitchen
      @AlfiasKitchen  Před rokem

      Walaikum assalaam sister 🥰 jazakallah khair 😃

  • @fathimabhibi6427
    @fathimabhibi6427 Před 3 lety +7

    Asalamuwalaikum alfia... Thank you so much today I tried your receipe... It comes out very well... 🥰❤

    • @AlfiasKitchen
      @AlfiasKitchen  Před 3 lety +1

      Walaikum assalaam😊.. So happy to hear sister.... 🥰😃😊😇Try more recipes 😇

    • @fathimabhibi6427
      @fathimabhibi6427 Před 3 lety +2

      @@AlfiasKitchen with your pleasure 😌

    • @rajump07
      @rajump07 Před 6 měsíci

      Tried today and this came very nice and yummy 👌👍 thank you Alifia

  • @banubanu8520
    @banubanu8520 Před rokem +1

    Super mam

  • @mohaseenajulkifli9250
    @mohaseenajulkifli9250 Před 3 lety +1

    👌👌

  • @narenvigneshv7641
    @narenvigneshv7641 Před 2 lety +1

    Thank you it comes toooooo goood

  • @mercyselvi1734
    @mercyselvi1734 Před rokem +1

    Thank you

  • @danusami5732
    @danusami5732 Před 4 lety +2

    😋😋

  • @aishwaryarajalaxmi8373

    ❤❤❤

  • @k.j.syedali7257
    @k.j.syedali7257 Před 3 lety +3

    இன்ஷாஅல்லாஹ் ஈதுல்பித்ர்அன்று செய்வோம் மேலும் பாயாசம்செய்வதுபற்றிவீடியோபோடவும் நன்றி சகோதரி

    • @AlfiasKitchen
      @AlfiasKitchen  Před 3 lety +2

      அல்ஹம்துலில்லாஹ்... உங்க கமெண்ட் எனக்கு மிகவும் சந்தோசமா இருக்கு சகோ...
      பாயசம் லிங்க் குடுத்துள்ளேன் இன்ஷாஅல்லாஹ் பாருங்க 😊😇
      ரவா பாயசம்
      czcams.com/video/J4ygzuIg8A8/video.html
      Sheer khurma/சேமியா பாயசம்
      czcams.com/video/D7OwCXdY_8E/video.html
      ஜவ்வரிசி பாயசம்
      czcams.com/video/b1gT6dAu3Us/video.html

    • @karthickellappan4275
      @karthickellappan4275 Před 2 lety +1

      @@AlfiasKitchen a

  • @shakilabanuhameed3514
    @shakilabanuhameed3514 Před 2 lety +1

    Tkq sis

  • @ferozferoz9764
    @ferozferoz9764 Před 3 lety +1

    Feroz khan sathyamanglam

  • @mohamedriyaz4379
    @mohamedriyaz4379 Před 9 měsíci +3

    தேங்காயுடன் முந்திரி கசகசா சேர்த்து செய்வார்கள். ஆனால் நீங்கள் ஏன் தேங்காய் மட்டும் சேர்த்தீர்கள்.

  • @shakilabanuhameed3514
    @shakilabanuhameed3514 Před 2 lety +3

    Pl give measurements in description box 😍😍😍

    • @AlfiasKitchen
      @AlfiasKitchen  Před 2 lety +3

      2 tablespoon oil
      1 tablespoon ghee
      4 cardamom
      4 cloves
      1 stick cinnamon
      1/2 medium size onion sliced
      3 tblspoon fresh ginger garlic paste
      500gms mutton
      Mint leaves
      4 green chillies
      Coriander leaves
      2 onion and 2 tomatoes make paste and it
      1 or 2 teaspoon Chilly powder (according to your taste )
      2 teaspoon coriander powder
      2 tablespoon curd
      Salt
      Potato 2 or 3
      Paste:
      Coconut 1/2 cup
      2 Cardamom
      1 small stick cinnamon

  • @niveditaarivalagan2734
    @niveditaarivalagan2734 Před 2 lety +1

    HK

  • @user-pf2py8ec3t
    @user-pf2py8ec3t Před rokem

    2022யில்சாப்பிட்டேன்

  • @FoodKitchenzHindiPrince
    @FoodKitchenzHindiPrince Před 4 lety +1

    Nice recipe but I am vegetarian

    • @AlfiasKitchen
      @AlfiasKitchen  Před 4 lety +1

      Hoo thanku 😊

    • @mos8123
      @mos8123 Před 3 lety +1

      Try the same way with vegetables.😋

    • @AlfiasKitchen
      @AlfiasKitchen  Před 3 lety +2

      Yes it will be very tasty sometimes we will make only with potatoes 😋

  • @focustimes4288
    @focustimes4288 Před 2 lety +1

    அஸ்ஸலாமு அலைக்கும் சிஸ், மட்டன் கொருமாகு கச கச போடல?

    • @AlfiasKitchen
      @AlfiasKitchen  Před 2 lety +1

      வாலைக்கும் அஸ்ஸலாம் சிஸ் நா துபாய்ல இருக்கேன் இங்க கச கச கிடைக்காது.. உங்களுக்கு கிடைச்ச தரலாமா சேக்கலாம் 😊கச கச இல்லாமையும் குருமா சுவையா இருக்கும் ட்ரை பண்ணி பாருங்க சிஸ் 😊

    • @focustimes4288
      @focustimes4288 Před 2 lety

      @@AlfiasKitchen Thanks sister

  • @jrsros6044
    @jrsros6044 Před 3 lety

    Ramnad dist kuruma ve adikka mudiyathu inthe kuruma, Thengaai thuruval, munthiri, verrkadalai moondaraiyum varuthu paste ah oothanum, coconut oil oothanum, pepper powder podanum, niraiya green chilli podanum, kaskas ,seeraham araithupodanum

    • @AlfiasKitchen
      @AlfiasKitchen  Před 3 lety +1

      Ho inshallah ramnad special khurma nanum senju pakuren sister indha khurma simple ah daan irukum but taste superah irukum.... 😃

    • @jrsros6044
      @jrsros6044 Před 3 lety +2

      @@AlfiasKitchen ok sis, naa oru naalaiku neenga senjathu mathiri naanum senju paarkiren, verr kadaleye thol urithu podunga, thengaii thuruval paathi varuthapin, verrkadalai, pottu kadalai, munthiri, sombu ponnirama varuthu paste ah yeduthukanum, kari venthu varum pothu inthe viluthai podanum, first ghee oothanum last ah um ghee oothanum, green chilli podunga 6,7 podunga, 1 kilo kariku 4,5 tomato podunga, kaskas 2 table spoon

    • @jrsros6044
      @jrsros6044 Před 3 lety +1

      @@AlfiasKitchen kaskas 2 spoon, seeraham 1 spoon, milahu 1/2 spoon, araithu , inji poondu viluthu pottu vathangiya pin inthe masala paste ah pottu yennai mithakka vathakanum, coconut oil oothunga

    • @AlfiasKitchen
      @AlfiasKitchen  Před 3 lety +1

      @@jrsros6044 thanks sissy kandipa na try pannitu solren,.. Amma ku covid positive vandhu romba critical aaitaanga nanum India vandhuruken.. amma ippo alhamdulillah parava illa sister dua seinga inshallah innum 2 daysla veetuku varanumnu🤲

    • @AlfiasKitchen
      @AlfiasKitchen  Před 3 lety

      @@jrsros6044 aama sister ellamey try panno but lungs la infection aachu doctors onnumey panna mudiyadhunu sollitanga naanga tholudhu allah ta dua senjom alhamdulillah ippo cure aaitanga...

  • @shakilabanuhameed3514
    @shakilabanuhameed3514 Před 2 lety +1

    Just now i saw ur ingredients sis...thats y i replied late sis

  • @far9019
    @far9019 Před 2 lety +3

    Today for my house special guest are coming is this is good?iam thinking to make can anybody reply shall I prepare this

    • @AlfiasKitchen
      @AlfiasKitchen  Před 2 lety +2

      Hi good morning sister, ya sure follow all ingredients with correct measurement and lastly when you add coconut, add 1 or 2cardamom and cinnamon stick it will taste👌🏻 and ya make khushka rice with it perfect combination for khurma...

    • @far9019
      @far9019 Před 2 lety +1

      @@AlfiasKitchen in shaa Allah ok dear Thanku

    • @far9019
      @far9019 Před 2 lety +1

      @@AlfiasKitchen can you tel me for one and a half kg mutton how many onion and tomato's should paste

    • @AlfiasKitchen
      @AlfiasKitchen  Před 2 lety +1

      @@far9019 3 medium size onion and 3 medium size tomatoes for paste, half cup coconut with cardamom and cinnamon stick

    • @AlfiasKitchen
      @AlfiasKitchen  Před 2 lety

      Inshallah today will be the best recipe for your guest🤲....

  • @traditionalgaming3230
    @traditionalgaming3230 Před 2 lety

    Lemon podathinga.. Nallave illa lemon potta teast maruthu so nalala

    • @AlfiasKitchen
      @AlfiasKitchen  Před 2 lety

      Ho ok k... Just 1/2 tsp add panna podhum sister.. Enna naama tomatoes and curd add pandrom so pulippu theve patta lemon add pannalam illanalum ok... Thanks for your comments dear 😇

  • @balaarunanancy7780
    @balaarunanancy7780 Před 27 dny +1

    Thanni alavu matum konjam correct ah solunga

    • @AlfiasKitchen
      @AlfiasKitchen  Před 21 dnem +2

      @@balaarunanancy7780 kulambu consistency ku thagundha madhiri thick ah venumna 1 glass add pannikonga.. Illana 2 glass add pannalaam

  • @temasolutions5260
    @temasolutions5260 Před rokem

    pepper mulusa poda maattanga and ellame pottu last ah thaan mutton add pavom muslims veetla

  • @ritamaheswaranathan8412
    @ritamaheswaranathan8412 Před 3 lety +3

    Too much oil

  • @aktakt4736
    @aktakt4736 Před rokem +1

    WRONG METHOD.... Absolutely wrong...

  • @mohamedriyaz4379
    @mohamedriyaz4379 Před měsícem

    முதலில் 2 விசில் பிறகு ஒரு விசில் என்று சொல்கிறீர்கள். ஆனால் 3 விசில் என்று ஸ்கீரினில் வருகிறது. குழப்பம் உள்ளது.

    • @AlfiasKitchen
      @AlfiasKitchen  Před měsícem

      Ho sorry 3 விசில் பிறகு ஒரு விசில்..முதல் 3 விசில் கு அப்புறம் மட்டன் வெந்ததான்னு பாத்துட்டு அடுத்து கிழங்கு சேர்த்து 1 விசில் போடும்

  • @swathyvivekanandan5952
    @swathyvivekanandan5952 Před 3 lety +1

    Super

  • @farhanaafrose3551
    @farhanaafrose3551 Před 3 lety +2

    👌👌👌

  • @ammud1682
    @ammud1682 Před 3 lety +1

    Super