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"唯一不上升的就是人工 真的很对不住他们..." 感恩蔡生 祝蔡生新年快乐身体健康
祝蔡生身體健康!事事順意!
テイルズ実況続きみたいです🥲youtubeei.com/watch?v=rLMbRfTTHVE今回は、牛小屋が完成したのが努力した成果ですね！
第一代係天樂里果棵大榕樹下車仔檔，黃昏開檔！之後去咗「新同樂」魚翅酒家（即之前舊舖位置）係行人路開幾張枱就做生意！隨著年代改變被食環趕入舊舖（在隔離巷仔開枱）！細個老豆帶去榕樹頭食，到自己食到老闆明哥加料糯米飯！現在已經係大叔一名，除咗美味外，仲有一份濃厚嘅人情味！好懷念🥰
舊舖食過一次，好貴細碗，算好食但食唔到我童年味道，以前我食車仔檔嗰啲好簡單，剩飯加䓤加花生，最緊要個豉油調得好味，小碗5豪大碗1蚊，好滋味。
蔡生成世都吃好野，又吃靓女，身体仲咁好。真系豪华人生。
祝蔡生身體健康，萬事如意，食得是福😋
祝蔡先生新年快樂，身體健康!
多謝蔡生好介紹 , 街坊美食 ° 祝蔡生身體健康平安 °👍👍🙏🙏
蔡生，祝你新年進步身體健康心想事成❤
祝你身體健康，萬事如意。
蔡生新年愉快，身體健康！
蔡先生好會享福，也好有福氣，祝你新春快樂，萬事勝意！
蔡生！讚👍
搵日去食，多謝蔡生！😋😋😋
蔡老好精神！
除咗糯米飯,D糖水都好正! 多年老店
Such a good comment & recommendation "食過呢一碗糯米飯先至叫做嚟過香港" 👍👍👍👏👏👏
感謝 德高望重 蔡 san 介紹，智者 說話 就是說話 ！
蔡生!!感恩有你介紹美食香港!!
ほんとうに面白くて好きです💓youtubeei.com/watch?v=cdsx2Fz1GVy生命も宿り畑もできて着実に発展しててすごかったです！
身體健康
祝蔡生身體健康， 早日康復
記得小時候街邊糯米飯最好食，只加上菜脯同花生鼓油先最好食
我媽媽好鍾意食, 間唔使買外賣俾佢食👍👍
好細個著過棉襖（衲）。依家都有小朋友著，過年搞氣氛。平日羽絨。細個仲有棉胎。食蛇，臘味糯米飯，打邊爐，羊肉，（半）野味，熱維奶，細個冬天回憶。依家香港人大隻咗，同一溫度都未至於咁辛苦。今年仲直情唔凍，不了。
熱維他奶玻璃樽庄在保暖熱水箱中拿出，幼稚園時的回憶
I like the bowl ? So cute.
蔡老师胃口还很好，懂得吃，懂得比较食物特点，佩服，诚祝身体健康
高热量高能量，暖胃飽肚，蒸糯米飯，其实我一直有这个想法，想了很久，没有行动。
好介紹💯👍
取得 x 子連一回事 前生活 x 苦 冷風下 站著吃 又一餐 現應買咗 站在街吃 感受吓先過開心回味
成日好想食,因為在灣仔工作,唔想行太遠嘅關係, 一直冇去！今次一定要去食！☺️
菜生一生人真係好開心
一定唔會再去：1）四十幾蚊一碗糯米飯，差過舊鋪好多。2）11:50am 去到，喺門外排隊，12:03pm入到去，獲通知魚肉冇、咖哩冇⋯。大佬呀，你12:00pm開鋪，如果係有心做同埋敬業樂業，係咪應該一早返鋪頭預備？3）後加魚蛋、豬皮、柔魚，完全差到不得了！果碗碗仔翅仲係唔熱嘅！雖然有蔡瀾加持，都係咪攪我，一定冇下次！
過百蚊食兩嚿壽司你就覺得抵?
呢度只出名糯米飯、甜品😂
知道蔡先生到場, 全港食店一定畀好嘢, 中環名牌 "乜記" 就係一個例子, 食店非常懂得利用名人
咁要試吓啦
wow, 原來搬咗嚟呢度 ， 記得以前係機鋪隔離 ， 畀佢啲臘腸引誘到， 但係我記得好細碗 ， 對當年學生嚟講有啲貴 ！
👍👍👍
搬咗嚟呢間新舖未食過，貴咗好多，唔抵食。最好食係响街口...手推車擺檔年代，企响街邊食，一定要即食，外賣焗過唔好食。未搬前嗰間舖....豉油杰撻撻，唔掂。飯OK嘅，每次食完糯米飯都要加碗熱腐竹糖水，好滿足。😂
強記由細食到大，佢啲咋咋都好好食。
仲有豬骨粥🤤
幾十年前喺馬師道街邊我覺得幾好食，不過近呢十幾年，行過都唔想再食。
原來而家搬咗😆
😋😋😋
香港四大才子衹剩下蔡先生!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
👍👏🏻😋
生炒好吃啲，筲箕灣合時。
每次到港都冇試過，應該也冇機會去了
渣咋真係好好食
呢個係蒸糯米飯， 4:09 生炒糯米飯係完全另外一樣野， 老實講， 生炒糯米飯耗時耗工得多， 炒出口感同蒸/煮既糯米飯口感完全唔同
佢無話係生炒糯米飯吖. 生炒又好, 蒸又好, 其實佢質素好多鋪頭都冇, 係好食. 45蚊值吾值就見仁見智
@@philipchow5548 入鋪前係生炒
蒸嘅 自己用電飯都整到. 洗乜去食.仲可以再加埋油鴨髀
@@philipchow5548 czcams.com/video/qAQbqCS1vvk/video.html
@@henryzhang6489 糯米飯確實係可以自己用電飯煲整， 但一般呢講， 蒸糯米飯要做到粒粒分明， 軟硬適中， 霖而不爛， 每粒米咬落， 好似咬破層米衣， 裏面有糯米糍口感， 唔容易嘎， 上述仲係口感， 口味上， 食落要米味， 臘味味，同各種配料，既能分清各種原味， 又能混合到一齊， 唔會感覺其中一樣特別搶， 呢d都唔係話容易既。 最簡單，净係個糯米飯本身， 糯米選料， 好既糯米可以按唔同季節出品， 兌唔同米種，蒸時要落幾多水， 浸幾耐， 蒸時火候如何。 人地可以做到每日出品保持一定質量， 味道， 本身就唔簡單。
明明喺蒸爐成盤攞出嚟，咁點叫生炒糯米飯？
我都係朋明聽到菜爛話生炒糯米飯，但我見係喺个蒸柜攞出一大盤蒸熟嘅糯米飯！唔通菜爛又表現出認知障礙？
都係佢阿媽啲牛什最正😂😋😋😋
太贵了吗？
無 以前咁好食!貴左料又縮左水
富不過三代，接手既真係要識變通，唔係既話真係係咁先。
多撚謝哂喇
我記得90年代初仲可以加油鴨髀。但係我唔明點解佢哋會話97年入舖，我80年代已經喺馬師道舖食緊，有時坐低食，有時買走過隔離間Basement遊戲機中心一邊打機一邊食，好正。
由細食到大，由未入得機鋪食到宜家都廿幾年啦，疫情到宜家都未返過香港，估唔到入埋大鋪，以前細個時候慳慳埋埋夠錢就去食，因為真心好撚貴但又好撚好食🤤
一邊打機一邊食？阿哥好識享受喎！👍😀😀😀
@@user-hw4ch6bn4w 只有機舖先有凳坐，而最重要係有冷氣 🤗
80年代响街口手推車擺檔，企响度食㗎。
@@sw12389 我食嘅時候已經入咗舖，有得坐嘅。再早期就留返俾師兄你補充嘞 🙏🏼
糯米飯咁鬆散，糯米靚一個原因但系粘米既比例都好大啵
03~07年喺灣仔返工，冬天最愛嚟食糯米飯，當時8蚊碗，放工又打包兩份；同老闆娘講加冬菇，佢就笑笑口加多兩隻唔另外收錢，感恩！
所以香港物价是最近十几年才涨起来的？
糯米飯打包邊好食㗎，焗到返屋企都變晒味😂
这碗糯米腊味饭没有热气腾腾的感觉，是不是拍电影的塑胶道具呀？
最好食糯米飯、炒麵同埋喳咋，十幾二十年前收工去食坐摺枱，佢地d細佬仔就喺隔離枱做功課。
很像是加料的油飯或米糕
以前係附強記附近工作, 有食過糯米飯....感覺好油, 過份吹捧了. 好食既糯米飯其實好多地方都有
冇錯，好食嘅糯米飯好多地方都有。蔡生吹嘅喺食一份老情懷，舊記憶啫。
例如邊度有？
強記開12:00，冇早餐食
所以話食嘢點可以嗌外賣呢 全香港美食天堂嘅時候 人哋搭飛機票過嚟食啦
DLLM 好凍緊係冬天la
這樣的糯米飯都可以米芝蓮！？
好似見唔到蔡瀾食一啖糯米飯
由佢地响新同樂側面食到依家, 果陣响國家大廈返工, 夜晚見到開檔就落街買, 猪骨粥, 糯米飯, 都無食過好食過佢地, 有時仲話佢地生意仲好意新同樂 :)
三年無返香港, 吾知佢搬新鋪. 以前生意一定好, 鵝頸橋為交通滙集之處同佢地庫為知名機鋪, 人流好勁. 另外佢以前煎腸粉及腐竹糖水就好正, 新鋪吾知仲有冇
我都係新同樂旁開始食起，但係宜家冇以前咁好食
19:15 牛小屋~.ᐟ.ᐟ.ᐟyoutubeei.com/watch?v=iSzpvxC3Xc7動物が出てきたことで賑やかになりましたねー(*´`)
😮
深圳仲有23人仔一碗深水埗糯米飯。
羅湖蛇王善
冇生意才找蔡生來賣廣告，呢間嘢入舖後完全所有食物質素下降，價格上升。之前街邊檔好食D。
架車仔都無埋。。。。。
有钱加一百条都可以
不如前面蛇王x.水準不會差,租金成本客人付的！以前檔口價,出品又不能保持！
見到蒸櫃、又說生炒糯米飯,求求祈祈拍片.
如果除咗勞工手套再抓蔥的話, 就夠衛生啦!
米猪蓮＝魔咒...算吧啦！
四大才子只剩下蔡生
試過食佢地個蠔仔粥，但暖～唔好食
越簡單既野, 越難做到好食
以前企喺街邊食時係冇冬菇，而家多兩隻冬菇賣45蚊，有啲搵笨。
根本就冇講到咁好食，唔信大家可以去試吓，香港好多地方嘅糯米飯都做到差唔多嘅效果😂😂😂😂
你說得對。講到天花龍鳳，這種做法，自己在家一樣做到。米芝連？是做汽車軚的，還可以做飲食評論？笑鬼死觀眾。
沒有蔥花就什麼都不是。
真喺咁巴閉？
南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛
呀食家。腐竹你都噏得出嘅？蛋花黎呀。
蔡生新年快樂 可以幫我簽名嗎
謝謝 pola511的留言，歡迎在本周的13, 14, 15號下午2時至4時光臨揮春展現場
生炒？蒸糯米飯才對
灑蔥灑到周圍都係，係咪handicap?
$45揾鬼去食…以前舊舖食過一次，吹大咗
普通料
差不多三十年前食，直到依家偶爾經過都會專登去食吓，好食，幾好，另外，今時今日四十五蚊一碗好食，放得入口既糯米飯都嫌唔好，呢類人唔適合出街食嘢。
無錯！又唔係日日食！蔡生以前講過，呢種叫鄉愁，係回味呀！
@@kennyho927 唔止回味，的確比絕大多數糯米飯好食，但只係四十五蚊飽肚，啲人重想點，癡殼。
@@MarkLau8888 睇落就知好足料啦！我唔係住香港，但會去試下！
而家走去軒尼詩道明明車仔麵，打包一個車仔麵都要50蚊啦，強記呢間老字號糯米飯先45蚊，一D都唔貴啦，重點係超級好食，
去茶記求其叫個餐都五六十，靚臘味都唔平，就算自己整都唔平得幾多。
依間嘢啲飯ok好食，但啲臘腸好鬼差，用埋啲cheap料，又唔平，浪費哂上一代啲手藝傳承
Chinatown的糯米鸡已经￥6/只，手工制作，现在的XBB比孙悟空还变得快，不敢博❗
糯米飯一睇就知唔好食
食左廿幾年，只會嫌佢貴，我人工永遠都追唔上佢加價既幅度，以前死慳死抵到宜家都仲要死慳死抵。但真心佢個蝦米腸、糯米飯加潤腸、腐竹糖水、渣咋係屈機。仲有間野好臭串，但佢又串得起你吹佢唔脹，鬼叫佢屈機咩。
食個飯45蚊有無咁誇張啊
食完糯米飯唔加碗腐竹糖水，好似差咁D嘢😂
@@sw12389窮呀，留嚟買杯奶茶好過
又係食地產 ～ 唉！
舊铺食過，-貴到不得了，又細碗，民間仲有好多高手！米朱年介绍，有幾多間才是好嘢！鬼咩！？鬼佬評中菜，等於中國人評法國菜！誤差很大！
45元？ 咪搞我
搬新舖已經唔食😂
臘味 其實是古代食物 和 鹹魚一樣 為了方便儲存 可以的話 當然用新鮮食材煮糯米飯最好味
最好日日用禾穗打穀先煮飯
收皮啦， 九唔搭八扮L晒嘢。
想請教應該用什麼新鮮食材呢？願聞其詳!
😅😅 留言笑死我 糯米飯當然是主角 所謂臘味不但搶走糯米飯米香 又咸 又油 非健康食物 。新鮮材料 有大頭菜 豆類 葱 新鮮調味的鷄肉 或 豬肉粒 炒花生可以選擇自己喜好落
@@KTT940 去食串燒蝗蟲啦，仲原汁原味呀。
书法可不是娱乐哦
上一次買糯米飯外賣返屋企，滿心期待，食食下有幾條長頭髮😢😢😢😢 成碗掉左同無再幫襯過！！ 諗起都想嘔！！！
"唯一不上升的就是人工 真的很对不住他们..." 感恩蔡生 祝蔡生新年快乐身体健康
祝蔡生身體健康!事事順意!
テイルズ実況続きみたいです🥲
youtubeei.com/watch?v=rLMbRfTTHVE
今回は、牛小屋が完成したのが努力した成果ですね！
第一代係天樂里果棵大榕樹下車仔檔，黃昏開檔！之後去咗「新同樂」魚翅酒家（即之前舊舖位置）係行人路開幾張枱就做生意！隨著年代改變被食環趕入舊舖（在隔離巷仔開枱）！細個老豆帶去榕樹頭食，到自己食到老闆明哥加料糯米飯！現在已經係大叔一名，除咗美味外，仲有一份濃厚嘅人情味！好懷念🥰
舊舖食過一次，好貴細碗，算好食但食唔到我童年味道，以前我食車仔檔嗰啲好簡單，剩飯加䓤加花生，最緊要個豉油調得好味，小碗5豪大碗1蚊，好滋味。
蔡生成世都吃好野，又吃靓女，身体仲咁好。真系豪华人生。
祝蔡生身體健康，萬事如意，食得是福😋
祝蔡先生新年快樂，身體健康!
多謝蔡生好介紹 , 街坊美食 ° 祝蔡生身體健康平安 °👍👍🙏🙏
蔡生，祝你新年進步身體健康心想事成❤
祝你身體健康，萬事如意。
蔡生新年愉快，身體健康！
蔡先生好會享福，也好有福氣，祝你新春快樂，萬事勝意！
蔡生！讚👍
搵日去食，多謝蔡生！😋😋😋
蔡老好精神！
除咗糯米飯,D糖水都好正! 多年老店
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感謝 德高望重 蔡 san 介紹，智者 說話 就是說話 ！
蔡生!!
感恩有你介紹美食香港!!
ほんとうに面白くて好きです💓
youtubeei.com/watch?v=cdsx2Fz1GVy
生命も宿り畑もできて着実に発展しててすごかったです！
身體健康
祝蔡
生身體健康， 早日康復
記得小時候街邊糯米飯最好食，只加上菜脯同花生鼓油先最好食
我媽媽好鍾意食, 間唔使買外賣俾佢食👍👍
好細個著過棉襖（衲）。依家都有小朋友著，過年搞氣氛。平日羽絨。細個仲有棉胎。食蛇，臘味糯米飯，打邊爐，羊肉，（半）野味，熱維奶，細個冬天回憶。依家香港人大隻咗，同一溫度都未至於咁辛苦。今年仲直情唔凍，不了。
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蔡老师胃口还很好，懂得吃，懂得比较食物特点，佩服，诚祝身体健康
高热量高能量，暖胃飽肚，蒸糯米飯，其实我一直有这个想法，想了很久，没有行动。
好介紹💯👍
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成日好想食,因為在灣仔工作,唔想行太遠嘅關係, 一直冇去！
今次一定要去食！☺️
菜生一生人真係好開心
一定唔會再去：
1）四十幾蚊一碗糯米飯，差過舊鋪好多。
2）11:50am 去到，喺門外排隊，12:03pm入到去，獲通知魚肉冇、咖哩冇⋯。
大佬呀，你12:00pm開鋪，如果係有心做同埋敬業樂業，係咪應該一早返鋪頭預備？
3）後加魚蛋、豬皮、柔魚，完全差到不得了！
果碗碗仔翅仲係唔熱嘅！
雖然有蔡瀾加持，都係咪攪我，一定冇下次！
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呢度只出名糯米飯、甜品😂
知道蔡先生到場, 全港食店一定畀好嘢, 中環名牌 "乜記" 就係一個例子, 食店非常懂得利用名人
咁要試吓啦
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👍👍👍
搬咗嚟呢間新舖未食過，貴咗好多，唔抵食。
最好食係响街口...手推車擺檔年代，企响街邊食，一定要即食，外賣焗過唔好食。
未搬前嗰間舖....豉油杰撻撻，唔掂。飯OK嘅，每次食完糯米飯都要加碗熱腐竹糖水，好滿足。😂
強記由細食到大，佢啲咋咋都好好食。
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幾十年前喺馬師道街邊我覺得幾好食，不過近呢十幾年，行過都唔想再食。
原來而家搬咗😆
😋😋😋
香港四大才子衹剩下蔡先生!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
👍👏🏻😋
生炒好吃啲，筲箕灣合時。
每次到港都冇試過，應該也冇機會去了
渣咋真係好好食
呢個係蒸糯米飯， 4:09 生炒糯米飯係完全另外一樣野， 老實講， 生炒糯米飯耗時耗工得多， 炒出口感同蒸/煮既糯米飯口感完全唔同
佢無話係生炒糯米飯吖. 生炒又好, 蒸又好, 其實佢質素好多鋪頭都冇, 係好食. 45蚊值吾值就見仁見智
@@philipchow5548 入鋪前係生炒
蒸嘅 自己用電飯都整到. 洗乜去食.
仲可以再加埋油鴨髀
@@philipchow5548 czcams.com/video/qAQbqCS1vvk/video.html
@@henryzhang6489 糯米飯確實係可以自己用電飯煲整， 但一般呢講， 蒸糯米飯要做到粒粒分明， 軟硬適中， 霖而不爛， 每粒米咬落， 好似咬破層米衣， 裏面有糯米糍口感， 唔容易嘎， 上述仲係口感， 口味上， 食落要米味， 臘味味，同各種配料，既能分清各種原味， 又能混合到一齊， 唔會感覺其中一樣特別搶， 呢d都唔係話容易既。 最簡單，净係個糯米飯本身， 糯米選料， 好既糯米可以按唔同季節出品， 兌唔同米種，蒸時要落幾多水， 浸幾耐， 蒸時火候如何。 人地可以做到每日出品保持一定質量， 味道， 本身就唔簡單。
明明喺蒸爐成盤攞出嚟，咁點叫生炒糯米飯？
我都係朋明聽到菜爛話生炒糯米飯，但我見係喺个蒸柜攞出一大盤蒸熟嘅糯米飯！唔通菜爛又表現出認知障礙？
都係佢阿媽啲牛什最正😂😋😋😋
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無 以前咁好食!貴左料又縮左水
富不過三代，接手既真係要識變通，唔係既話真係係咁先。
多撚謝哂喇
我記得90年代初仲可以加油鴨髀。但係我唔明點解佢哋會話97年入舖，我80年代已經喺馬師道舖食緊，有時坐低食，有時買走過隔離間Basement遊戲機中心一邊打機一邊食，好正。
由細食到大，由未入得機鋪食到宜家都廿幾年啦，疫情到宜家都未返過香港，估唔到入埋大鋪，以前細個時候慳慳埋埋夠錢就去食，因為真心好撚貴但又好撚好食🤤
一邊打機一邊食？阿哥好識享受喎！👍😀😀😀
@@user-hw4ch6bn4w 只有機舖先有凳坐，而最重要係有冷氣 🤗
80年代响街口手推車擺檔，企响度食㗎。
@@sw12389 我食嘅時候已經入咗舖，有得坐嘅。再早期就留返俾師兄你補充嘞 🙏🏼
糯米飯咁鬆散，糯米靚一個原因但系粘米既比例都好大啵
03~07年喺灣仔返工，冬天最愛嚟食糯米飯，當時8蚊碗，放工又打包兩份；同老闆娘講加冬菇，佢就笑笑口加多兩隻唔另外收錢，感恩！
所以香港物价是最近十几年才涨起来的？
糯米飯打包邊好食㗎，焗到返屋企都變晒味😂
这碗糯米腊味饭没有热气腾腾的感觉，是不是拍电影的塑胶道具呀？
最好食糯米飯、炒麵同埋喳咋，十幾二十年前收工去食坐摺枱，佢地d細佬仔就喺隔離枱做功課。
很像是加料的油飯或米糕
以前係附強記附近工作, 有食過糯米飯....感覺好油, 過份吹捧了. 好食既糯米飯其實好多地方都有
冇錯，好食嘅糯米飯好多地方都有。蔡生吹嘅喺食一份老情懷，舊記憶啫。
例如邊度有？
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這樣的糯米飯都可以米芝蓮！？
好似見唔到蔡瀾食一啖糯米飯
由佢地响新同樂側面食到依家, 果陣响國家大廈返工, 夜晚見到開檔就落街買, 猪骨粥, 糯米飯, 都無食過好食過佢地, 有時仲話佢地生意仲好意新同樂 :)
三年無返香港, 吾知佢搬新鋪. 以前生意一定好, 鵝頸橋為交通滙集之處同佢地庫為知名機鋪, 人流好勁. 另外佢以前煎腸粉及腐竹糖水就好正, 新鋪吾知仲有冇
我都係新同樂旁開始食起，但係宜家冇以前咁好食
19:15 牛小屋~.ᐟ.ᐟ.ᐟ
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架車仔都無埋。。。。。
有钱加一百条都可以
不如前面蛇王x.水準不會差,租金成本客人付的！以前檔口價,出品又不能保持！
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如果除咗勞工手套再抓蔥的話, 就夠衛生啦!
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四大才子只剩下蔡生
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越簡單既野, 越難做到好食
以前企喺街邊食時係冇冬菇，而家多兩隻冬菇賣45蚊，有啲搵笨。
根本就冇講到咁好食，唔信大家可以去試吓，香港好多地方嘅糯米飯都做到差唔多嘅效果😂😂😂😂
你說得對。講到天花龍鳳，這種做法，自己在家一樣做到。米芝連？是做汽車軚的，還可以做飲食評論？笑鬼死觀眾。
沒有蔥花就什麼都不是。
真喺咁巴閉？
南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛
呀食家。腐竹你都噏得出嘅？蛋花黎呀。
蔡生新年快樂 可以幫我簽名嗎
謝謝 pola511的留言，歡迎在本周的13, 14, 15號下午2時至4時光臨揮春展現場
生炒？蒸糯米飯才對
灑蔥灑到周圍都係，係咪handicap?
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普通料
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無錯！又唔係日日食！蔡生以前講過，呢種叫鄉愁，係回味呀！
@@kennyho927 唔止回味，的確比絕大多數糯米飯好食，但只係四十五蚊飽肚，啲人重想點，癡殼。
@@MarkLau8888 睇落就知好足料啦！我唔係住香港，但會去試下！
而家走去軒尼詩道明明車仔麵，打包一個車仔麵都要50蚊啦，強記呢間老字號糯米飯先45蚊，一D都唔貴啦，重點係超級好食，
去茶記求其叫個餐都五六十，靚臘味都唔平，就算自己整都唔平得幾多。
依間嘢啲飯ok好食，但啲臘腸好鬼差，用埋啲cheap料，又唔平，浪費哂上一代啲手藝傳承
Chinatown的糯米鸡已经￥6/只，手工制作，现在的XBB比孙悟空还变得快，不敢博❗
糯米飯一睇就知唔好食
食左廿幾年，只會嫌佢貴，我人工永遠都追唔上佢加價既幅度，以前死慳死抵到宜家都仲要死慳死抵。
但真心佢個蝦米腸、糯米飯加潤腸、腐竹糖水、渣咋係屈機。
仲有間野好臭串，但佢又串得起你吹佢唔脹，鬼叫佢屈機咩。
食個飯45蚊有無咁誇張啊
食完糯米飯唔加碗腐竹糖水，好似差咁D嘢😂
@@sw12389窮呀，留嚟買杯奶茶好過
又係食地產 ～ 唉！
舊铺食過，-貴到不得了，又細碗，民間仲有好多高手！米朱年介绍，有幾多間才是好嘢！鬼咩！？鬼佬評中菜，等於中國人評法國菜！誤差很大！
45元？ 咪搞我
搬新舖已經唔食😂
臘味 其實是古代食物 和 鹹魚一樣 為了方便儲存 可以的話 當然用新鮮食材煮糯米飯最好味
最好日日用禾穗打穀先煮飯
收皮啦， 九唔搭八扮L晒嘢。
想請教應該用什麼新鮮食材呢？願聞其詳!
😅😅 留言笑死我 糯米飯當然是主角 所謂臘味不但搶走糯米飯米香 又咸 又油 非健康食物 。
新鮮材料 有大頭菜 豆類 葱 新鮮調味的鷄肉 或 豬肉粒 炒花生可以選擇自己喜好落
@@KTT940 去食串燒蝗蟲啦，仲原汁原味呀。
书法可不是娱乐哦
上一次買糯米飯外賣返屋企，滿心期待，食食下有幾條長頭髮😢😢😢😢 成碗掉左同無再幫襯過！！ 諗起都想嘔！！！