Człowiek, który robi pizzę z PRL-u
Vložit
- čas přidán 2. 02. 2024
- Pani Krystyna Górska prowadzi pizzerie, w której wypiekane są nietypowe pizze - w czasach PRL ustawiały się po nią tak długie kolejki, że sięgały aż za drzwi. To najstarszy tego typu lokal gastronomiczny w Kielcach. Tu niczego się nie odgrzewa, nie używa się chemii, potrawy robione są na naturalnych składnikach. Dlatego wszystko smakuje tam „po domowemu” - tak jakby przygotowała to mama, albo babcia.
- Věda a technologie
Klimat PRL nawet w słownictwie Pani właścicielki - zakład, surowiec, konsumenci... :) Przemiła osoba, a pizza wygląda przepysznie. Gdy będę kiedyś w Kielcach, na pewno odwiedzę!
Super bar i nawet Sylvester Stallone tam je co widać 5:50 minuta😀 Pozdrawiam dzielną pania
popłakałem się ze śmiechu
Adrien!!!🤣
Miał chwilkę czasu to wpadł na pizzę do Kielc. Kto bogatemu zabroni?
Sylwek po miesiącu w Polsce
Dla mnie to Gerard Butler.
Pamiętam jak byłem w tej pizzerii pierwszy raz z rodzicami w 1995 roku,a ponieważ chodziłem do Kielc do szkoły średniej to pare razy jeszcze tam jadłem i stwierdzam że smak tej pizzy zachował się do tej pory.Cały czas ta sama receptura i proste składniki.Polecam
Bardzo stary lokal. Często za małolata chodziłem tam z ojcem na "zestaw". Był to kotlet z burgera, frytki i zestaw surówek. Wszystko polane takim żółtym sosikiem. Był to początek lat 90-tych. Pizzy, jak tu na filmie nie przypominam sobie, była tylko taka duża z foremki, ale również smaczna. Miejsce kiedyś nazywane barem "policyjnym" ponieważ dużo policjantów się tam stołowało. Bardzo fajnie że miejsce nadal istnieje. Najbardziej popularna pizzeria była chyba ta na Sienkiewicza na przeciwko NOT-u, oczywiście od dawna nie istnieje. Cieszę się że Kielce mają nadal dużo takich gastronomicznych ikon PRL-u, jak Pizzeria Krystyna. Oby jak najdłuzej.
Cudownie, że są tacy ludzie jak Pani Krystyna❤
Pieprzycie towarzyszu
Wejdziesz do środka i czas się zatrzymał ale najważniejsze jest to że ta pizza na prawdę jest pyszna jak za dawnych starych ale dobrych czasów 👍
Super atmosfera, muszę kiedyś odwiedzić.
Uwielbiam takie miejsca z " historią ". Ogromny szacunek dla Pani Krystyny oraz Pań Pracownic 😊 Wszystkiego najlepszego!
8 marca 1975 roku wyprodukowano i sprzedano pierwszą pizzę z kiełbasą. Poranek sprzedaje codziennie około 400 sztuk pizzy. Przed pandemią było ich blisko 800 dziennie, a w sezonie letnim sprzedawano ponad 1000 sztuk każdego dnia.
Bar poranek.
Jak będziecie w słupsku, to spróbujcie.
Wspaniała właściciela. Można się poczuć jak u mamy. Świetnie, że mimo dojrzałego wieku ma swoją pasję , ogrom życzliwości wobec ludzi i mnóstwo energii.
Szacuneczek za wytrwałość 👌👌👌
Bylem tam z mamą, po bazarach 30 lat temu, do dziś pamiętam tę pizzę. W czasach bez makdonaldów i kebabów, to było coś. Aż pójdę, jak będę w CK.
Wspaniała kobieta, pracownicy i klimat. Gratuluję Wam serdecznie :)
Piękna historia, dużo zdrowia dla pani Krystyny.
No i pięknie. Aż slinka cieknie
I ten topping z natki pietruszki - chyba tylko w Kielcach. Smacznego!
Pani Krystyno, do zobaczenia wkrótce 😊
Wow, to była najlepsza pizza. Właśnie dziś przechodziłam kolo budynku, w którym ponad 40 lat temu jako uczennica średniej szkoky, chodziłam tam i jeszcze w inne miejsce, by kupić taką pizze. Pomyślałam, że bym sobie tej pizzy zjadła, była taka pyszna, poprostu inna od tych co teraz, ten smak i zapach. Stało sie w kokejce, nie raz dłuuuuugiej i czekało się aż się kokejne zrobią. 😊
Weźcie tam książula niech zrobi test tej pizzy, a będziecie znani na całą Polskę
Będzie miał porównanie do pizzy z PRL?
@@zygi8984 w podobnym stylu próbował pizze w Zamościu tak samo od lat 80 lokal
bylem tam, rewelacja ta zamojska pizza@@kacperklimek2919
Sorry ale ksiazulo jakoś nie pokazał jak gotuje a jedynie jest pseudo krytykiem kulinarnym ze swoim kolegą..jeden lubi jałowe szpitalne jedzenie ,drugi jak ja ,ogień piekielny i pieczenie 3 krotne .szanuje jego robotę bo go oglądam ale jak coś jest dobre i ludzie tam przychodzą to znaczy ,że jest to git.a o jedzeniu w PRL powinni się wypowiadać ci ,Którzy pili zbożową w przedszkolu ...ten kto nie jadł kebsa z plastikowego kiosku czy zapiekany niech nie porównuje...pozdrooo
Lepiej niech nie biorą tego atencjusza.
Uwielbiam takie miejsca! W Świdnicy na Dolnym śląsku również działa pizzeria "Pizza Donald" od 1983, a kilka ulic dalej "Pizzeria Daisy" prowadzona przez brata właścieciela "Donalda" :) Od lat niezmienna recepura, pizza na grubym ciescie i w menu tylko pizza :)... Bardzo zachęcam do odwiedzenia tego miejsca! :)
Super material. Bardze dziekuje.
Serdecznie pozdrawiam z Kanady
5:51 nie no nie moge Stallone nawet przyjechał żeby zjeśc a on takich rzeczy nie jada, ale na piccunie się skusił :D
Najpierw masa
Świetny, mega pozytywny odcinek! Aż chciałbym spróbować. Przydałaby się nowa seria z lokalnymi biznesami z historią.
4:41 spontaniczne sceny zawsze na plus XD
Ta pani wygląda jak Malinowska z Kiepskich - też stała za ladą i w tym stylu obsługiwała.
I to jest To, szacunek dla WAS moi drodzy i pozdrowienia...👍
Z przyjemnością odwiedziła bym to miejsce będąc w Kielcach. Super materiał. Serdeczne pozdrowienia dla Pani Krystyny ❤
nie jest taka dobra jak reklamują raczej najgorsza z tych co były w Kielcach
Jak kiedyś będę w Kielcach to muszę tam się udać. Pozdrawiam.
Polecam jak byś cofnął sie 30 warto
To piękne bo robi się reklamę małym zakładom, które powinny funkcjonować. Brawo, brawo !!!
O tym czy powinny decyduje klient...
Super Pizzeria. Niech żyje właścicielka i jej pracownice. Pozdrawiam...
Szanuję Panią szefową za to, że wyrabia ciasto ręcznie, a nie maszynowo. Takie zakłady trzeba najbardziej doceniać!
Jestem kucharzem i nie rozumiem co piszesz. Oczywiście szanuję za markę i szacunek dla klienta, ale ciasto wyrabiane maszynowo jest po prostu lepsze, a pracownicy tracą mniej siły i zdrowia
Jprdl, człowieku ty masz niedorozwój chwaląc kogoś, że zamiast maszyny używa czyiś rąk!
Większość restauratorów nie rozumie, że postępowanie jakie ta Pani reprezentuje jest chyba jedynym słusznym. Z tego co widać w filmie ma kontakt z klientami, z kuchnią i nawet szkoli sobie personel pod siebie. Pokażcie mi restauracje gdzie takie podejście nie przynosi rezultatów
Ta pani istnieje bo można tam obiady zjeść z mopsu
Ale przemila Pani 💪 Wroclaw Nadodrze Pozdrawia ❤️
Niedługo targi zabawek w Kielcach to zajedziemy do tak przemiłego miejsca
super materiał, fajna pani uśmiechnięta, kocha to co robi, super oglądać ludzi w takim wieku z taką pasją i chęcią do życia :D
Fajnie, że powstał o tej super pizzy film.
Urodzona w 80 roku chodziłam obowiązkowo z rodzicami do pizzerii Krystyna- kiedyś jedynej w CK. Naprawdę było dobre jedzenie , powiew „ zachodu” … do dziś miło się to wspomina… kopa wspomnień ❤️. Życzę najlepszego ❤️
jakiej jedynej? Na Sienkiewicza była pizzeria echa leśne to była najlepsza
"moja szefowa" 😂 mój niewolnik...
Napracują sie dziewczyny ❤
Na pewno kupię tę pizzę , tam na miejscu.
♥️🇵🇱🇵🇱🇵🇱♥️
w końcu jakiś porządny materiał o pizzy na polskim youtube, a nie obecne "gwiazdeczki" internetu, które "hype'ują" siebie nawzajem wrzucając jak najwięcej "odcineczków" oraz relacji, byleby zdobyć wyświetlenia oraz sławę. Takie coś się szanuje, polecam. Prawdziwa pizza!
Nima jak boomerskie komentarze 😊 prawdziwsze od prawdziwej pizzy lol
@@peterkrawczyk5907 no właśnie, nie ma to jak boommerskie komentarze - bardzo dobrze powiedziane 😏
Szacunek dla takich ludzi!
Wspaniałe. Ta pizza to fantazja
Restauracja z Duszą ☝
w Kielcach na duzej lub malej taka buda byla z pizza
Pamiętam akurat z czasów dzieciństwa jeszcze na Małej chyba była inna co robiła trochę mniejsze.
Fajni ludzie i świetna atmosfera.
Dużo zdrówka Pani Krystyno! Do zobaczenia na pizzy ;)
Najlepsza pizza z lat 80❤ Jak tylko jestem przyjazdem w moich Kielcach zawsze wracam po tą pizzę. Jako dziecko w piątki ta pizza była kupowana przez całą rodzinkę:) . Pozdrawiam panią Krystynę . Polecam bardzo!
Szkoda, że tak daleko mieszkam od Kielc... bo na pewno bym odwiedziła i zjadła taką pizzę 😊 tylko jakby nie miała mięsa (bo było tylko o pieczarkach więc to jest ok). Pozdrawiam
Pizza jest typową vege. Nie ma mięsa .
W Ostrowcu Św. 60 km od Kielc też jest taka pizzeria na rynku z pizza z PRL istnieje ponad 40 lat!
Pyszna ta pizza lubię tam wracać jest pięknie.
Dziękuję bardzo
Rewelacja !!!
Super, pozdrawiam i dużo zdrowia życzę 🙂
Całą tą blachę bym wciągnął.
Pozdro.
Ale smaka narobili...
♥
W Końskich, 40 km od Kielc jest blizniaczy lokal z taka sama '' pizza'' :)
2:25 Bardzo atrakcyjna Kobieta, aż miło popatrzeć 🙂
Hej ja tez sie takich pizzerii najadlem (bo tak to nazywali :) gdy bylem u mojej babci i dziadka w Daleszycach (kieleckie). Lata 80, restauracja byla naprzeciw rymku :))) To byl rarytas i przysmak :)))
W Dallas pod Kielcami nadal dobrą pizzę dają. I jeszcze Małomiasteczkowa w Masłowie.
Geslerowa może tej pani buty czyścić 😁 BRAWO 👏👏👍👍I SUPER 🤝ZA TOLEROWANIE PSÓW 👏 nareszcie 👍
Smaka narobiłeś🤩
Tak na prawdę to była buła pizzopodobna wersja prl. Zresztą wtedy nawet czekolady nie było porządnej, tylko wyroby czekoladopodobne. Taki był klimat, każdy jedł co było dostępne.
W Toruniu też były dwa lokale z takimi plackami. Właściwie jeszcze są ale nie wiem czy coś się nie zmieniło.
Pamiętam smak tych pizzy z początku lat dziewięćdziesiątych, coś wspaniałego.
Kiedyś to było coś. Wyprawa do dużego miasta na cały dzień, załatwianie spraw, zakupy części, pizza, płatny parking żeby nikt nowego poloneza nie zarysował 😄 . Ahhh 😄☺️❤️
Na warszawskiej starówce ok. 1986 była taka prostokątna z cebulą smazoną. Nazywała się pizza 🤪👍 mi smakowała jako przedszkolakowi
Zaznaczyć należy, że pierwsza pizza w PRLu była w Słupsku, jest dalej... też taka mała, też kultowa!
Kurcze ale extra ~! Pamietam w Krakowie też była kiedyś taka. Jeździliśmy z Rodzicami na specjalną okazję :) i obowiązkowo napój miętowy do tego. Piękne czasy . Musze koniecznie odwiedzić "Tą Mała z PRLu"
W Przemyślu jest Przemyska też taka mała i też z PRLu. Moja przyjaciółka ze szkoły średniej, mimo, że już dawno w Przemyślu nie mieszka zawsze przyjeżdża na nią na Plac na Bramie/Frańciszkańska. I to teraz jej córka ją tam ciągnie 😀
W Gdyni jest Gdynianka, fenomen poza skalą w podobnym klimacie.
Pierwsze co mi przyszło na myśl, jak zobaczyłem miniaturkę video :) Ale w Gdyniance tylko pieką przygotowane wcześniej picki, tutaj widać, że panie robią na miejscu.
@@PvL501 w Gdyniance robią z rana, potem by się niewyrobili :)
Ok
Ale to nie pizza tylko jakiś ulep drożdżowy
@@rodzerrogowski1915 przeca to o to chodzi... pizze to masz w Neapolu. To jest drożdżówka. I jest zajebista.
Największy szacunek, dla Pani Ewy, widać, że Pani ciężko pracuje. Powinna być Pani współudziałowcem ;)
Z całym szacunkiem ale tego pizzą nie można nazwać. Ale i tak WIELKIE BRAWA i Życzę Wszystkiego Dobrego . Szkoda ,że Mieszkam w Belgii
MAESTRO KSIĘŻULO musi wjechać na test pizzy + menu 🎉
Jestem z Olsztyna,była kiedyś u nas podobna koło kina polonia:)smaki z dzieciństwa(pyszne)
Podobna pizzeria znajduje się w Tarnowie, Pizzeria pod 13 ul Wałowa.
W Zamościu jest bardzo podobny lokal - Grotex. Polecam ;)
Taka pizza jest też we Wloszczowie na ulicy wiśniowej. Smak dzieciństwa 😋
Muszę w końcu pojechać do tych Kilec, wzgórze katedralne, renesansowy pałac biksupów, pyzy i jeszcze to
Pałac jest klasycystyczny, nie renesansowy ;)
Uwielbiam takie coś ❤
To nie jest najstarsza pizza? Tylko pewnie jest najlepsza! 😊
Z takiej blachy przypalonej smakuje najlepiej, jak u babci prosto z pieca 😊
♥
@KSIĄŻULO
Odwiedziłbyś to miejsce ? Więcej ludzi dowiedziałoby się o tym super miejscu, ale i też zasięgami Twoimi wsród widzów wspomożemy Polski dobry biznes :)
muszę się tam wybrać , choćby z szacunku do tradycji i tego w jaki sposób jest to prowadzone ! dziękuje , pozdrawiam i dużo zdrówka życzę ;D
Każde miasto miało taką pizzerię , w Gliwicach już nie istnieje . Była niedaleko rynku ,ale w nowym targu jest Magdusia . Fajnie , że można zjeść pizzę i popić tymbarkiem , jabłkowy miętowym oczywiście .😊
W Gliwicach jest pizzeria w bardzo podobnym stylu, Bombola, od ponad 30 lat. Też by tam można nagrać taki odcinek.
Tak trzymać.
Na Sienkiewicza była najlepsza pizza ..sekret to drożdżowe ciasto i pieczarki ..mniam mniam.
Pani Krysiu pozdrowionka !
Na taka pizzę dziadków zabrać trzeba jak cieplej będzie 😅
Super!
Piekna sprawa ❤😊
Super 🙂👍
Szkoda że wcześniej nie wiedziałem o tym miejscu. W takim razie wiem już gdzie mogę się wybrać na jedzenie.
w Tarnowie jest podobna, pizza 13! :D Smak dzieciństwa
przy ul Wałowej. Wygląda bardzo podobnie :)
Podobna pizze mozna bylo kupic w barze Wiarus w Krakowie na ul.Basztowej w latach 80 tych
Nie, na szczęście nie jest to typowa pizza z PRLu, tamte były gówniane, walili na nie co się dało czyli pełno śmieci,
a tu widzę idealne czyli 2-3 składniki maksymalnie :)
Za PRL ,najsmaczniejsze jak dla mnie były zapiekanki przy dworcu wschodnim w Warszawie, sprzedawane były z kampera, cebularze zamojskie oraz precle gliwickie. Tamtych smaków się nie zapomina, najgorsze, że dziś nic nie smakuje tak jak kiedyś, ani pieczywo, ani kiełbasa itp, teraz wszystko takie jednakowo tak samo smakuje, gorsza żywność jest za tych czasów.
Popieram w 100% 🤝 biedne dzieci które nie znają prawdziwych smaków 😔 jedzenia .
Moje miasto ma do dzis taka pizzerie z PRL ❤
Mmmm.... Szkoda, że tak daleko 🙂
Bywałam tam w 80 latach, to był wtedy hit. No widzę, że jest nadal. POZDRAWIAM PANIĄ KRYSTYNĘ I CAŁĄ OBSŁUGĘ.
5:52 Jak już sam sylwester Stalone przychodzi to musi być Pyszne :)
Kurcze jak normalnie pozdro
Kiedyś w Białymstoku była taka lokalna pizza własnej receptury, na Skłodowskiej chyba. Pyszna była.
Szacunek ❤😊
kiedyś w Olsztynie taki bar był przy kinie Polonia
Tutaj trzeba fachowca od Muala.