Greek meatballs - Soutzoukakia in red sauce, even for beginners! GOLDEN RECIPES
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2024
- Soutzoukakia
Today we make the most delicious Soutzoukakia with a very simple recipe that comes to us from Smyrna. It will become your favorite recipe since it is much easier than you think. Let's start!
If you like the recipe, SUBSCRIBE to the channel! 👉 bit.ly/2Hd7EEV
RECIPES:
Ingredients
For Soutzoukakia
1 kg of ground beef
Salt Pepper
2 tablespoons of breadcrumbs
1 1/2 teaspoons cumin
50 ml of ouzo
1 egg
3 cloves of garlic
50 ml olive oil
For the sauce
500 ml tomato sauce
100 ml of water
50 ml olive oil
Method
Before we start making the Soutzoukakia, we mix all the ingredients for the suzukaki together, cover them and leave them for at least 30 minutes in the refrigerator.
Then we take a bowl and add the minced meat, which we season with salt and pepper. Then we add the breadcrumbs, cumin, ouzo, egg, garlic and oil and shape with our hands, until the ingredients are well mixed together and we have a homogeneous minced meat mixture.
We give the shape known to all of us for Soutzoukakia with our hands and fry them in hot oil.
When they get colored on one side, turn them on the other side.
Then, put the sauce with water and oil in a pot to boil. If necessary, add salt and pepper to the sauce.
When the sauce thickens, place the Soutzoukakia in it and leave them for 5-10 minutes.
Ideally served with rice.
❗In order not to miss any new Recipe:
👉 Subscribe to our Channel for FREE by clicking here: bit.ly/2Hd7EEV
👉 Like our Facebook Page here: bit.ly/2OpECWl
👉 Follow us on Instagram by clicking here: bit.ly/2OhaRTu
More information and other recipes can be found at www.xrysessynta...
Copyright xrysessyntages.gr 2022
Ω !!! Η Συνταγή Σας Είναι Ακριβώς Όπως την Φτιάχνω ! ! ! Σάς Ευχαριστώ για το Κανάλι Σας ! ! ! 💖
Μπράβο.. πολύ ωραία φαίνονται καί πρέπει να είναι νόστιμα.. ευχαριστούμε για τίς συνταγές πού μας δείχνετε!!!
Εμείς ευχαριστούμε για την υποστήριξη.
Τέλειο!!!
Πολύ ωραία κ εύκολα νά μπορούμε όλοι να τά φτιάξουμε!!!!
❤️❤️❤️
Εγώ ατι για ουζο βάζω μαύρο Δάφνη και μοσχοβολαει το σπίτι ωμος θα δοκιμάσω την δική σας για να δω την διαφορά καλή συνέχεια και πάντα επιτυχίες
Να είστε καλά !
Εγω αντι για ουζο βάζω μαυροδαφνη κάρτα αλευρωνω πριν τα τηγανίσω και πολλές φορές τα ψήνω στο φούρνο για ποιο ελαφρά
Από τα ωραιότερα φαγάκια.
Για πιο λογο βαζουμε αυγο στο κιμα ?
Στην σάλτσα ντομάτας βάζουμε αλάτι ή πιπέρι; Είναι πολύ ωραία συνταγή, θέλω να την φτιάξω την Κυριακή...
Αλάτι, πιπέρι & κιμινο κατά βούληση & μιά πρέζα ζάχαρη
💖👍💖
❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹😍😍😍😍😍
Ουζο οχι,κρασι μπαινει στον κιμα ,οχι αβγο,και η σαλτσα πρεπει να ειναι με πελτε σωταρισμενο και μετα φρεσκια ντοματα,η εστω κονσερβα! Δεν βαζουμε νερο,κανονας!
Συν του ότι αυτό αποκλείεται να είναι 100 ml νερό, ήταν πολύ παραπάνω!
Hello my friend thank you for sharing your delicious meatball recipe with us the day they turned out so delicious. Love the spices you use turned out amazing meal 😋💕welcome and join me on my channel.🔔💕 always a pleasure to watch your channel and learn some thing you thank you my friend for sharing always delicious recipes. Enjoy your weekend. Enjoy your family and God bless.🙏😋💕🌏