Σπανακόπιτα τεμπέλικη👌Τεχνική για πολύ αρχάριους 😱 με μόνο 2 φύλλα βγαίνουν 16↔️ Spinach Pie
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- Σπανακόπιτα τεμπέλικη👌Τεχνική για πολύ αρχάριους 😱 με μόνο 2 φύλλα βγαίνουν 16↔️ Spinach Pie
Υλικά ↔️Ingredients ⤵️
Για τη ζύμη
250ml νερό χλιαρό (1.5 ποτήρια των 200ml)
1 κρόκο αυγού
1 κτλγ αλάτι
μισό κτλγ ζάχαρη
1 κτλσ ξύδι
2 κτλσ ελεόλαδο
500-550γρ αλεύρι (όσοι δεν ζυγίζουν προσθέστε σταδιακά ώσπου φτιάξετε μια
μαλακή και μην κολλώδες ζύμη)
Για τη γέμιση
350γρ σπανάκι
1 κρεμμύδι ξερό
1 κτλγ αλάτι
150γρ philadelphia
100gr φέτα
3 κτλσ ελεόλαδο
40γρ καλαμποκάλευρο η 2 γεμάτες κτλσ
νισεστέ
150γρ βούτυρο ή λάδι
Ψήνουμε στους 180⁰προθερμασμένο φούρνο αντιστάσεις μέχρι να πάρει χρώμα περίπου 45-50 λεπτά
Ingredients
For the dough
250ml lukewarm water (1.5 glasses of 200ml)
1 egg yolk
1 kfsp salt
half a teaspoon of sugar
1 tbsp vinegar
2 tbsp olive oil
500-550g of flour (those who do not weigh add gradually until you make one
soft and not sticky dough)
For the filling
350g of spinach
1 dry onion
1 kfsp salt
150g philadelphia
100g of feta cheese
3 tbsp olive oil
40g cornflower or 2 full tbsp
cornstarch
150g of butter or oil
Bake in a 180⁰ preheated resistance oven until it takes on color, about 45-50 minutes
αχανοπιτα#γρήγορεσ_συνταγέσ #σπιτικό_φύλλο #χωριάτικο_φύλλο #fridas_passion #spinach_pie #greek_cooking #greece
Υλικά ↔️Ingredients ⤵️
Για τη ζύμη
250ml νερό χλιαρό (1.5 ποτήρια των 200ml)
1 κρόκο αυγού
1 κτλγ αλάτι
μισό κτλγ ζάχαρη
1 κτλσ ξύδι
2 κτλσ ελεόλαδο
500-550γρ αλεύρι (όσοι δεν ζυγίζουν προσθέστε σταδιακά ώσπου φτιάξετε μια
μαλακή και μην κολλώδες ζύμη)
Για τη γέμιση
350γρ σπανάκι
1 κρεμμύδι ξερό
1 κτλγ αλάτι
150γρ philadelphia
100gr φέτα
3 κτλσ ελεόλαδο
40γρ καλαμποκάλευρο η 2 γεμάτες κτλσ
νισεστέ
150γρ βούτυρο ή λάδι
Ψήνουμε στους 180⁰προθερμασμένο φούρνο αντιστάσεις μέχρι να πάρει χρώμα περίπου 45-50 λεπτά
Ingredients
For the dough
250ml lukewarm water (1.5 glasses of 200ml)
1 egg yolk
1 kfsp salt
half a teaspoon of sugar
1 tbsp vinegar
2 tbsp olive oil
500-550g of flour (those who do not weigh add gradually until you make one
soft and not sticky dough)
For the filling
350g of spinach
1 dry onion
1 kfsp salt
150g philadelphia
100g of feta cheese
3 tbsp olive oil
40g cornflower or 2 full tbsp
cornstarch
150g of butter or oil
Bake in a 180⁰ preheated resistance oven until it takes on color, about 45-50 minutes
Καλησπέρα, η γιαγιά μου που είχε καταγωγή από την πόλη της Κοζάνης, δεν έβαζε αυγό στη ζύμη, αλλά στο φύλο επάνω πριν το ψήσιμο κάποιες φορές. Επίσης, το επάνω φύλλο το έφτιαχνε πολύ μεγαλύτερο και το μάζευε σαν κυματάκια/βουναλάκια. Τέλος, συνήθως, πριν βγάλει το ταψί από το φούρνο, ίσως κατά τη μέση του ψησίματος, δεν θυμάμαι καλά, περνούσε με πινέλο ένα χέρι νερό πάνω στο φύλλο.
Καλοφάγωτα όλα πάντοτε
Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή φίλη!!Πίτες υπάρχουν πολλές και διαφορετικές συνταγές!!Αυτή είναι μία από τις πολλές συνταγές που φτιαχω σε Πίτες!!Το αυγό μέσα κάνει Τραγανή την πίτα ενώ το αυγό έξω δίνει υπέροχο χρώμα αλλά γίνεται μαλακό το φύλλο και Ψήνετε πιο γρήγορα!!Επίσης το νερό το ρίχνουμε στην αρχή προτού ψήσουμε για να μην πετάγονται τα φύλλα προς τα πάνω ιδικά αν είναι έτοιμα ενώ στο τέλος του ψησίματος για να μαλακώσουν και να μην τρίβετε!!Γνωρίζω πολλά για τις πίτες και γενικά για την μαγειρική γιατί είναι η ιδιότητα μου!!Καλό βράδυ 🌷😊
❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂 Τέλειο φιλο κοπελιά μπράβο
Ευχαριστώ πολύ αγαπητή φίλη Άννα 😂 χαίρομαι που σου άρεσε 🌺🤗 καλό ξημέρωμα!!
Τελεια η σπανακοπιτα σου
Καλησπέρα μπράβο σου
Καλησπέρα Ευαγγελία μου ευχαριστώ πολύ καλή μου να είσαι καλά καλό σαββατοκύριακο 🌺🤗
Πολύ ωραία και πολύ όμορφα μας τά είπατε
Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή κ.Βασιλικη να είστε καλά 🙏🌺καλή εβδομάδα!!
Όντως πολΰ ευκολος τρόπος για φϋλλο!!!μ'αρέσει πολϋ ο τρόπος που τα παρουσιάζεις Φρίντα μου...σ'ευχαριστούμε😘
Ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά καλό ξημέρωμα με υγεία 🌷🤗
Σπανακόπιτα το αγαπημένο μου 🙏🌹🌹 είναι σταυρινα μου 🙏🌹🌹 σε ευχαριστούμε πολύ για την υπέροχη συνταγή σου 🙏🙏🙏 🌹 καλό βράδυ να έχεις!!
Καλημέρα Έλενα μου ευχαριστώ πολύ!!Να είσαι καλά να περάσεις όμορφα 🌺😊🙏
Να τα πάλι, τρέλανε μας φίλη μου τι να πω πάλι???
Τέλεια συνταγή φαίνεται πάρα πολύ νόστιμη για το εύκολη δεν το συζητάω πανεύκολη!!!!
Σου στέλνω την αγάπη μου καλή μου φίλη να έχεις ένα όμορφο βράδυ και ένα ακόμη πιο όμορφο Σαββατοκύριακο!!!🥰🥰🙋♀️🙋♀️💐💐❤️❤️💝💝💖💖😘😘🥰🥰
Καλησπέρα Μαράκι μου ευχαριστώ πολύ για τα γλυκά σου λόγια να είσαι καλά !!Επίσης την αγάπη μου καλό σαββατοκύριακο να περνάς όμορφα 💐🤗
@@fridaspassiongr 💐💐💐🥰🥰🥰💖💖💖💝💝💝🥰🥰🥰🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Υπέροχη η πιτούλα σου Φρίντα μου!!! Όταν έχει φύλλο απο τα χεράκια μας ακόμα πιο γευστική!! Μπράβο για την ωραία συνταγή!!!
Saya mengikuti bagaimana anda meracik adonan resepnya dan hasilnya memuaskan sekali untuk merasakan betapa enaknya sajian ini.
Thank you very much 🙏
Τελεια ❤
It's ready, healthy & perfect! Full enjoyed 👍🤍
Τhank you dear have a nice weekend 💐🙏
Πολύ ωραία συνταγή👍👍🥰
Ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά καλό ξημέρωμα με υγεία 💐😊
Καλησπέρα πολύ ωραία πίτα και εγώ την ίδια τεχνική κάνω στην ζύμη δε βάζω αυγό και είναι τέλεια θα δοκιμάσω να βάλω Φιλαδέλφεια συγχαρητήρια
Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά αγαπητή Μαριανθη χαίρομαι πολύ που την φτιάχνεις έτσι!!Ναι να δοκιμάσεις πραγματικά κάνει την διαφορά 👌Εύχομαι ένα όμορφο σαββατοκύριακο και καλό ξημέρωμα Ευχαριστώ απο καρδιάς για την παρέα 💐🤗
Πάρα πολύ ωραία η πίτα σου Φρίντα, το φύλλο το έφτιαξες σφολιάτα, ωραία γέμιση, μπράβο γεια στα χέρια σου!!!! καλό βράδυ 🌃
Καλησπέρα Μαρία μου ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά 💐😊Καλό σαββατοκύριακο και καλό ξημέρωμα με υγεία !!
Τέλεια.....μπράβο σου θα την φτιάξω ....
Ευχαριστώ πολύ αγαπητή Ελένη να την δοκιμάσετε και θα με θυμηθείτε 😊🌷καλό βράδυ
Τέλεια ιδέα!!!Ότι πρέπει για μας τις "τεμπέλες".
Ευχαριστώ πολύ Σοφία μου 😄να έχεις μια όμορφη Κυριακή 😊💐
ωωω τι έφτιαξες πάλι! Εγώ βλέπω πολλή τέχνη Φρίντα μου και μόνο που έφτιαξες ζύμη έχει δουλίτσα. Μπράβο Φρίντα μου!
Καλημέρα Κρίστι μου ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά!!Με αυτή την τεχνική είναι η μισή δουλειά 😉🌺
very nice
Thank you very much 😊🙏
You are the best 👌
Thank you very much dear Dimitra 🌺🙏🎄Happy Hollidays best wishes!!
Πάρα πολύ όμορφη ‼Φρίντα μου .Μου αρέσει πάρα πολύ !
Υπέροχο είναι ❣._. Like.125.༺♡
Καλησπέρα Αικατερίνη μου γλυκιά ευχαριστώ πάρα πολύ να είσαι καλά 💐🤗Καλή Κυριακή να περνάς όμορφα !!
@@fridaspassiongr Καλησπέρα γλυκιά μου φίλη .Σου εύχομαι όμορφο
και ευλογημένο βράδυ.Καλή εβδομάδα.Εύχομαι να είσαι και εσύ καλά.Σε ευχαριστώ πολύ .🌹❤
τέλεια 👍65
Ευχαριστώ πολύ Καλημέρα 🙏😊
สูตรเด็ด น่าทานมาก
Thank you dear friend 😊🙏
Ευχαριστούμε για τις συνταγές σου. Θα ήθελα να ρωτήσω αν μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε εξ ολοκλήρου αλεύρι ολικής ζέας.Ευχαριστώ
Ευχαριστώ πολύ αγαπητή Ελένη να είστε καλά 😊🌷Βασικά είναι και θέμα γούστου σίγουρα το κάθε είδος αλεύρι έχει τις διάφορες του!!Εγώ προσωπικά έχω κάνει πολλές φορές με ολικής γιατί αρέσει στον πατέρα μου και εμένα φυσικά μου αρέσει!! Καλό σαββατοκύριακο και καλό ξημέρωμα 🤗
Poli orea syntagi. Euharisto Frida mou.
Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή φίλη να είστε καλά ⚘️🙏χαίρομαι που σας άρεσε!!Καλό σαββατοκύριακο!!
Πανέμορφη αλλά όχι της τεμπέλας με τόση προετοιμασία του φύλλου...ευχαριστούμε!!!!!!!!!!!!
Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή φίλη να είστε καλά 🌺!!Σε σύγκριση με αυτή την συνταγή εδώ👉 czcams.com/video/3uasfEMnmdc/video.html εμένα προσωπικά μου φαίνεται πολύ εύκολη και γρήγορη!!Έτσι μου έμαθε η μητέρα μου να ανοίγω λεπτά φύλλα και σε κάθε πίτα 14 με 15 φύλλα 😅!!Πατήστε το λινκ για να δείτε την διαφορά czcams.com/video/3uasfEMnmdc/video.html!!
Ftom Cyprus
Thank you very much from Greece 😊🙏
👍👍🥰🥰🥰🤲🤲🤲🙏🙏
Ευχαριστώ πολύ 😄🙏