Flores de Calabacín Rellenas de Ricotta Casera : Receta - de la Huerta a la Mesa

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  • čas přidán 15. 07. 2024
  • Un día de julio en la finca 🌞 Damos de comer a los animales, cosechamos maíz, tomates, pepinillos, alficoz y flores de calabacín del huerto familiar. Compartimos receta de ricotta casera y receta de flores de calabacín rellenas de ricotta 🌱
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    00:00 - Damos de comer a los animales
    03:04 - Las conservas y la humanidad
    06:44 - Tareas en el huerto familiar en julio:
    08:52 - Cosechar maíz
    09:18 - Cosechar tomates
    10:03 - Sembrar maíz y calabacines
    11:37 - Como hacer ricotta con leche
    16:23 - Flores de calabacín rellenas de ricotta

Komentáře • 295

  • @susanaedithtorres9574
    @susanaedithtorres9574 Před 9 dny +22

    Hola chicas: las hojas que envuelven la mazorca de maíz se llaman chala. En mi país, Argentina, tenemos un plato que se llama "humita en chala", cuyos ingredientes son granos de maíz, cebolla, pimientos y queso formando un relleno que se cocina envuelto en las hojas verdes de la mazorca. Si les gusta tanto el maíz, estoy segura que les va a gustar la humita. Saluditos desde el frío invierno que tenemos este año.

  • @oscarfernandez2774
    @oscarfernandez2774 Před 6 dny +3

    Saludos desde Canarias.......Neo es el mejor perro del mundo que sale en CZcams...... que quede claro ❤🎉😊

  • @oscarfernandez2774
    @oscarfernandez2774 Před 6 dny +3

    Saludos desde España........... Finca la Maye es el mejor canal de CZcams......... que quede claro ❤🎉😊

  • @user-lf5wf1jw1k
    @user-lf5wf1jw1k Před 6 dny +5

    He dejado las series por los vídeos de la Finca de la Maye
    Enganchaita que estoy 🤪🤪🤪🤪🙌🏻❤️😘😘

  • @martamariacarrilerobuendia5357

    Me da mucha alegría veros ❤😊

  • @ingridjohannasatizabalr5807

    Aunque se extraña a Emero....he vuelto a escuchar la alegría del canto del 🦚 pavo. Imagino que es uno de sus hijitos. ¡Que alegría!! Saludos desde Colombia..

  • @rosaliaromero9722
    @rosaliaromero9722 Před 9 dny +5

    Me encanta el ambiente de ese lugar y sobre todo las campanadas

  • @user-xf7jd9vo2v
    @user-xf7jd9vo2v Před 9 dny +29

    Hola!!! Me encanta su finca, las sigo hace 5 años, por ustedes me vine al campo, he aprendido mucho de ustedes, cariños desde San Javier, chile!!!!

    • @RaimundoMunos
      @RaimundoMunos Před 8 dny +2

      A mí me pasó lo mismo Y también soy de San Javier

    • @Heistongoemon
      @Heistongoemon Před 8 dny

      Wow, como fue que decidieron irse al campo?

    • @Antaara999
      @Antaara999 Před 8 dny

      Que hermoso ❤❤❤ yo no vivo en el campo pero tengo casa con huerta que la cultivamos . Este verano tenemos mucho pepinos y zuchinis tmb cebollas , judias , esperemos que tmb tomates 🥰🥰🥰

  • @CastillaSergio
    @CastillaSergio Před 6 dny +1

    Me encantan vuestros vídeos! Cada vez somos más los que volvemos a una forma de vivir más "antigua". Gracias chicas por subir este contenido 🎉❤

  • @ireneaguilarperuga
    @ireneaguilarperuga Před 6 dny +1

    Chicas, seguid adelante, nos encantan vuestros videos, y muchos de nosotros nos encanta los domingos poder veros y disfrutar de vuestras recetas!!
    Sois mágicas!!!✨🙏🏾🤍

  • @smegheadish
    @smegheadish Před 9 dny +9

    Ustedes dos tienen un estilo de vida muy envidiable:)

  • @JaimeSargot
    @JaimeSargot Před 6 dny +2

    Gracias por compartir estas recetas ☺ Poco a poco crecéis y nosotros con vosotras. Dentro de poco llegaréis a los 200k y es sinónimo de un buen trabajo, porque con vuestra constancia y dedicación lo estáis consiguiendo 🚀

  • @user-ow4fg4uf6b
    @user-ow4fg4uf6b Před 8 dny +4

    Buenas tardes: Mis Mocitas, me ha encantado el vídeo.Hoy me he centrado en Carolina a quien felicito por su explicación, una lección de Historia, en toda regla, sobre demografía y población. Lamentablemente no me apunto al libro, pues soy una septuagenaria vasca, que, como Sta. Teresa, he pasado mi vida entre pucheros, y tengo ya las recetas que me fueron transferidas.
    Sí animo a quien sea más joven a que lo haga. Es un placer verles recoger el fruto y luego cocinarlo. Con ustedes, a mi edad, sigo aprendiendo. Desde Vitoria. Reciban un abrazo.

  • @alejandrosantanasantana488

    Me encanta este canal❤❤ es una vergüenza que no esté entre los más recomendados!

  • @miriammontero-xg8rp
    @miriammontero-xg8rp Před 9 dny +7

    Hola chicas.. Q alegría verlas un sábado.. Todo lo q comparten con nosotros, sus SEGUIDORES, ES HERMOSO Y GENIAL.. MIL GRACIAS.. Un abrazo desde URUGUAY.. ❤😊😊

  • @mabimonte5576
    @mabimonte5576 Před 9 dny +4

    Hola me encanta ver sus videos son expecaculares nada mejor que el campo

  • @georginabravoxifre3594
    @georginabravoxifre3594 Před 6 dny +2

    Adoro vuestros vídeos! Os descubrí hace un par de meses después de pasar un periodo frustrante con mi pequeña parcela-proyecto. Me inspirais un montón y me relaja veros hacer vuestras tareas.

  • @josevazquezaquino8203
    @josevazquezaquino8203 Před 9 dny +6

    Para abrir las flores y que queden firmes para su manejo las pueden poner en agua fria una hora ...... y quedaran como recien cortadas .... es muy buen TIP

  • @VioletaLlorca
    @VioletaLlorca Před 6 dny +2

    Sois pura inspiración chicas!!! Me encantaría que hicierais un vídeo explicando más sobre los conejos, su cría, alimentación etc 🙏🏼

  • @javiergustavobonafina2076

    Todos los innumerables detalles son exquisitos. El tiempo y la edición de los videos, cómo eligen que mostrar de la forma más didáctica posible es un tesoro.

  • @GabrielHernandez-nq7zy
    @GabrielHernandez-nq7zy Před 6 dny +2

    Animo, muchos likes y comentarios para apoyarlas 😊

  • @rafaelbueno5604
    @rafaelbueno5604 Před 8 dny +3

    Saludos desde Chicago me encanta todo lo que hacéis

  • @pilar8812
    @pilar8812 Před 6 dny +1

    Dejo un comentario porque sois geniales y hacéis un trabajo precioso.❤

  • @oscarfernandez2774
    @oscarfernandez2774 Před 3 dny +1

    Saludos desde Canarias......un nuevo comentario para que Karolina y Annika tengan el trato que se merecen. @Finca la Maye tus seguidores no te van a dejar sola😊

  • @wilmancastro9639
    @wilmancastro9639 Před 9 dny +7

    Hola me han dejado sorprendido acá es sábado aun y yo las espero el domingo a buena hora saludos desde Uruguay

  • @helenan7368
    @helenan7368 Před 9 dny +7

    Hola Karo, lo que hiciste con la leche es lo que aquí en Portugal llamamos "queso fresco". Y con el suero y un poco más de leche hacemos "requeijão" (no tiene que ver ni con requesón, ni con el requeijão brasileño), lo hacemos como la ricotta italiana. Qué agradable sorpresa vuestro vídeo hoy! Y que buena pinta tienen esas flores de calabacín, a mi también me gustan mucho. Besitos desde Portugal❤

  • @rosyr9593
    @rosyr9593 Před 9 dny +4

    Disfruto mucho mirar sus videos,
    Me encanta cuando se escuchan las campanas 🔔
    Ustedes son Geniales
    .. En cuestión de las milpas ese problemita tengo, así dejan mis plantitas los animalitos en mi pequeña huerta. 😊

  • @DarioFernandez-wg8md
    @DarioFernandez-wg8md Před 9 dny +6

    Con profesionales muestras que reflejan lejanas tradiciones. Es sobradamente adecuado ponderar la labor que desempeñan en el Arte Vivir en moderna añoranza...🇺🇾❤️🌹🇪🇦💓💐

  • @oscarfernandez2774
    @oscarfernandez2774 Před 6 dny +1

    Saludos desde Canarias........ Karolina y Annika Quadee son las mejores youtubers...... que quede claro ❤🎉😊

  • @meri1923
    @meri1923 Před 6 dny +1

    Me encanta escuchar la receta de hoy en VoiceOver !! Os lo currais un montón chicas !! Estoy aprendiendo mucho con vuestros vídeos tan variados .Saludos desde la Costa Brava (Girona)

  • @franciscogomez855
    @franciscogomez855 Před 9 dny +2

    Saludos caro flores de calabaza es lo que comi hoy saludos de acá de Denver Colorado USA

  • @julianvergara2805
    @julianvergara2805 Před 9 dny +4

    Que hermoso, saludos desde Colombia…

  • @laupemar
    @laupemar Před 6 dny

    Chicas sois super inspiradoras, no dejéis nunca de compartir vuestras experiencias. Un abrazo ❤✨

  • @selvagonzalez1545
    @selvagonzalez1545 Před 9 dny +2

    Yo estoy suscripta de los 3 canales porque winni los recomendó y no me canso re escucharles ideal pudiera hacer el curso igual con mi edad pero como mi mamá dejo un legado bueno de conservas y no tengo huerta por ahora no pierdo esperanza muchos éxitos con el curso.

  • @mercedesbaltodano4369
    @mercedesbaltodano4369 Před 9 dny +2

    Saludos desde California❤😊

  • @mjbernal7447
    @mjbernal7447 Před 6 dny +1

    Adoro Finca La Maye…, no era mucho de CZcams, hasta que os descubrí hace una semana!! Totalmente enganchada 😂, ni series , ni pelis, ni nada …, veo el canal como si fuera una serie y me lo estoy dosificado para que no me acaben los “ capítulos “😂. Enganchada a Karo y a Anika😍. Enhorabuena y millones de gracias por compartir todo vuestro conocimiento ❤️

    • @FincaLaMaye
      @FincaLaMaye  Před 5 dny +1

      Muchas gracias 🙏🏼

    • @mjbernal7447
      @mjbernal7447 Před 5 dny

      @@FincaLaMaye​​⁠ A vosotras 🥰. Ayer lloré cuando se murió Emero🥲. Me he hecho un maratón y como soy de Alicante, siempre pienso que estáis por ahí, muy cerquita, con mi misma luz …, sois casi como de la familia. Nunca había escrito por qué siempre pienso que tenéis muchísimos seguidores y que somos muy “pesados” con todos nuestros comentarios, pero prometo escribir y darle 👍🏻❤️ en cada vídeo 🥰

  • @lonewolfviking85
    @lonewolfviking85 Před 9 dny +2

    Gran sorpresa de video me he llevado, feliz sabado en Argentina mis reinas (domingo en españa) la variedad de esa finca me impresiona cada dia, tanto como el esfuerzo de las guerreras que la cuidan, abrazos fuertes desde aqui

  • @semiramiscp
    @semiramiscp Před dnem

    Tengo muchas ganas de hacer esta receta. Explicáis todo muy bien! Eso es lo que me enganchó a vuestros vídeos, además del sentido de la estética con el que los hacéis. Sigo aprendiendo con vosotras, gracias por compartir!

  • @enriqueaquinomolina4022
    @enriqueaquinomolina4022 Před 7 dny +1

    Hola chicas, me encantan sus vídeos, hoy al principio del vídeo (1.14) se oye el maullido de un pavo real me vino a la cabeza a Emérito tan cómico, siempre buscando ser el protagonista jajaja. Un abrazo

  • @elenaarana4893
    @elenaarana4893 Před 6 dny

    Que bonito vídeo, les agradezco que nos permitan disfrutar con esas imágenes y nos muestren lo lindo que es el campo (me gustaría vivir esa experiencia) Dios las bendiga grandemente siempre.

  • @johanpinilla8974
    @johanpinilla8974 Před 6 dny

    Adelante chicas, me encanta su contenido... q paz me da oírlas...

  • @josevazquezaquino8203
    @josevazquezaquino8203 Před 9 dny +2

    En MEXICO las rellenamos tamabien con el hongo del Maiz el Huitlacoche negro y quedan DELICIOSAS

  • @doraochoasoriano9681
    @doraochoasoriano9681 Před 6 dny

    Hola chicas, me encantan sus videos, sus paseos con las yeguas, cómo alimentan a los animales y Neos me encanta, saludos desde México 🙋🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🇲🇽

  • @juanmanuelgarciacarranza7957

    Hola, gracias chicas, otro hermoso regalo que nos hacen, yo también he probado las flores pasadas por huevo batido y pan rallado y fritas y también quedan muy ricas ,pero lo suyo es más gourmet,jaja, saludos desde córdoba Argentina

  • @mariajosemartinezmartinez6931

    Hace años que sigo a winni, y por ella conocía flor . Y hace poquito os conocí a vosotras por ella. No paro de ver vuestros vídeos me encanta me encanta sois maravillosas 💜🧡💛💚 saludos desde Galicia 🥰

  • @mariaisabeliglesias4264

    Cada vez mejores videos !!! Hasta la ricota hacen!!👏👏👏una delicia verlas , más videos!!!!❤❤❤❤

  • @user-gg4ne9zd6c
    @user-gg4ne9zd6c Před 9 dny +2

    Chicaaaaas! Estoy a punts de lanzarme y apuntar e a vuestro curso! Que emocioooon!❤❤❤

  • @emilyandreafrancoescudero1151

    Hola chicas, me encantan sus videos, me gusta mucho lo naturales que son, me motivan a tener mi mini huerto en casa, siento muy bonito cuando puedo cosechar yerbabuena y solo puedo imaginar lo emocionante que debe ser cosechar tantas cosas como ustedes, saludos.❤

  • @jyelgato
    @jyelgato Před 6 dny

    Hola chicas. Llegué a este canal por un video de pan de masa madre y me encantó todo lo que encontré acá. Les saludo desde 🇨🇷 Costa Rica 🇨🇷

  • @neidachamorro9527
    @neidachamorro9527 Před 6 dny

    Hola chicas que gusto ver este video me da una paz 😘

  • @nuriabf
    @nuriabf Před 6 dny

    Me encanta vuestra forma de disfrutar y vivir

  • @carlotaalajarin2089
    @carlotaalajarin2089 Před 5 dny

    Os acabo de conocer, siempre me ha gustado el campo pero sé lo sacrificado que es. Con vuestros videos satisfago esa nostalgia ❤

  • @JA_martinavila
    @JA_martinavila Před 6 dny +1

    Chicas, he probado la receta hace un rato. Increíble!!!! Eso sí, las femeninas se disfrutan más... El año que viene planto más calabacines para tener de las dos cosas 😂😂😂

  • @martinmacedo8978
    @martinmacedo8978 Před 6 dny

    Que lindo lugar y que lindo lo que hacen de el, las sigo desde uruguay

  • @saraaguilera8033
    @saraaguilera8033 Před 7 dny

    Amo sus videos su estilo es único amo la finca las planta árboles animales vegetales saludos chicas bellas ❤❤❤❤❤❤❤

  • @ernestbaldrich3367
    @ernestbaldrich3367 Před 9 dny +1

    Hola Chicas, me encantan vuestros videos, aprendo mucho y me entretengo, saludos desde Argentina ... !!!

  • @lindapalomino1
    @lindapalomino1 Před 6 dny

    Gracias por su trabajo. Es un deleite ver sus videos. Sueño con llegar a tener un huerto como el suyo.

  • @monicacastanedacalles8291

    Felicidades y gracias por compartir de manera tan profesional tus recetas.
    Desde CD. De México les envío un abrazo. ❤

  • @Belen-yt4dp
    @Belen-yt4dp Před 6 dny

    Qué envidia de huerto ❤❤❤

  • @franaguilera9171
    @franaguilera9171 Před 8 dny

    Buenas tardes chicas.
    La conserva no puede faltar. 😊

  • @user-ci6er7qh5c
    @user-ci6er7qh5c Před 6 dny +1

    Hola preciosas!!! Q qué de vuestros vídeos!!! Ni pensarlo! Todos a comentar y a me gusta! No fastidies si sois las mejores❤

  • @EmilceVlogs
    @EmilceVlogs Před 8 dny +1

    Hola chicas ! Sal sigo desde la cuarentena, me gusta todo lo que hacen , ahora tengo este mi canal, me encantaría que hagan unas de mis recetas de jabón ya que a ustedes les vendría re bien ya que están en campo. A los seguidores les gustaría mucho que hagan sus propios productos de limpieza. Ya empecé mi libro también , me inspiraron ❤

  • @judith9346
    @judith9346 Před 5 dny

    Os merecéis todos los likes y visualizaciones del mundo! Esperando el curso con ganas❤

  • @isabelcarrillo1405
    @isabelcarrillo1405 Před 5 dny

    Me encanta toda la vida que transmiten ❤

  • @mabym8080
    @mabym8080 Před 8 dny

    Se ve muy sabroso el plato con las flores, gracias por llevarnos al campo

  • @cynthialastarria2771
    @cynthialastarria2771 Před 9 dny +1

    Hola … chicas que buena comida 🥘 🎉🎉🎉 se ve muy rico 😋….

  • @claudiasilvanapallero2349

    Hola chicas....gracias por tan valioso trabajo que hacen....y mostrarlo!!!!

  • @isabelchavarriavargas412

    Vuestros videos son hermosos y ademas con mucha sabiduria. Gracias❤

  • @JorgeBCC
    @JorgeBCC Před 6 dny

    Todo es bonito aquí 😍😍

  • @mariavictoriaordoqui8180

    Hola chicas, vengo a saludarlas y a felicitarlas, por los hermosos vídeos, a seguir para adelante que lo que hacen es muy interesante y diferente !!!!! Cariños desde Argentina-

  • @gilbertogomez1152
    @gilbertogomez1152 Před 6 dny

    A mí me gusta mucho ese queso para untar en pan tostadito, mantequilla y perejil...... sencillamente delicioso...❤

  • @Rodamundo1000
    @Rodamundo1000 Před 6 dny

    Cada video es una obra de arte!

  • @user-xv4op2oc2p
    @user-xv4op2oc2p Před 9 dny +1

    Se ven deliciosas las fkores de calabaza rellenas❤

  • @MsAdri1489
    @MsAdri1489 Před 6 dny

    Enhorabuena chicas!! Nos encantan vuestros vídeos, sois inspiradoras!

  • @guillermoceferino9801
    @guillermoceferino9801 Před 9 dny +1

    Hola anika Y carolina ♥️♥️♥️ mí madre Las preparaba Con arina agua y sal A Y creó que huevo y Las metía en un bol de Las sacaba y A freír Y quedaban crocante Y MUY ricas Les decía marineras dé flores dé sapallitos ❤❤❤ MiL gracias 🫂🫂🫂 por darnos más ideas para la cocina y la gastronomía ❤❤🫂🫂🫂🫂😇😇🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹💋💋💋💋

  • @soniaahumada3941
    @soniaahumada3941 Před 9 dny +1

    Me encanto el video, y el queso que rico desde Argentina

  • @novacasainmobiliariaoropes8697

    siempre deseando ver vuestros videos, la calidad de imagen es de lo mejorcito y los contenidos son entrenidos , animo que se os vea un poquito mas!!

  • @nuriavelascomoraleja1437

    Que pinta más rica la de esas flores😋

  • @cintiavictoria71
    @cintiavictoria71 Před 5 dny

    Es mágico su canal❤🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @bernalalvarado5787
    @bernalalvarado5787 Před 9 dny +1

    🥒🌼🏵️🧀 Esa reseta esta muy rica, y ese queso ricotta lleno de sabor. Como idea y facilidad podrían poner el queso en una manga 🎉 pastelera sin boquilla, así podrían rellenar más fácil las flores. Saludos. 🇨🇷🖐🏻

  • @zaidacastillo8156
    @zaidacastillo8156 Před 8 dny

    Humm!!Yum!! He comido flores rellenas con queso fresco al estilo mexicano con un batido de huevo y fritas , intentaré hacerlas con tu receta se ven deliciosas !! 😋😋😋

  • @marialuisasuarez5193
    @marialuisasuarez5193 Před 9 dny +1

    Hola chicas como siempre muy buen vídeo las saludos desde 🇦🇷🇦🇷

  • @marivimanzano562
    @marivimanzano562 Před 8 dny

    Me ha encantado el vídeo y las flores tienen una pinta extraordinaria

  • @cristina_zalazar.
    @cristina_zalazar. Před 5 dny

    Me encanta los videos de la fincas ❤😊

  • @enriquesegovia2790
    @enriquesegovia2790 Před 7 dny

    Saludos desde Paraguay chicas

  • @miriansinger2788
    @miriansinger2788 Před 8 dny

    ❤ que bonitos , gracias mis niñas x compartir, bendiciones infinitas!!!

  • @soniamoya6917
    @soniamoya6917 Před 6 dny

    Hola chicas!! Me Encant vuestro estilo de vida y lo mucho que sabéis cocinar 😊

  • @yuyex17
    @yuyex17 Před 6 dny

    muy buen video. En especial me gustaron mucho las tomas de video que hicieron. saludos desde argentina.

  • @JoseMaria-yj1be
    @JoseMaria-yj1be Před 6 dny

    Admiradas Karol y Annika siempre veo vuestros vídeos y nunca defraudan,es curioso la diferencia entre el número que ven vuestros vídeos el número de me gustan y el número de comentarios caen en picado,comentare si para vosotras es bueno.❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉

  • @laurasanzdemarco
    @laurasanzdemarco Před 5 dny

    Gracias chicas, en cuanto tenga calabacines en el huerto probaré la receta, mil gracias por compartir, tiene una pinta buenísima.

  • @waleskaguevara9715
    @waleskaguevara9715 Před dnem

    Siempre veo sus videos. Me encantan

  • @martalopez3093
    @martalopez3093 Před 6 dny

    Maravilloso!!

  • @ericchait6315
    @ericchait6315 Před 6 dny

    Que lindo todo

  • @auroraalonso1125
    @auroraalonso1125 Před 6 dny

    un lujo

  • @brunobauza2624
    @brunobauza2624 Před 5 dny

    Genial todo

  • @zoilasanmartin8534
    @zoilasanmartin8534 Před 9 dny +1

    Todo muy bello...envidiable❤❤❤

  • @angelsvalls5610
    @angelsvalls5610 Před 8 dny

    ❤ con ganas de hacerlo. Gracias

  • @chonroldan5982
    @chonroldan5982 Před 5 dny

    Q encantadoras sois..❤❤❤

  • @benditatierra643
    @benditatierra643 Před 6 dny

    gracias por cada video

  • @aliciaandersen7021
    @aliciaandersen7021 Před 8 dny

    Gracias por la receta!