Cuisine : "treiz'envie" le restaurant triporteur qui sillonne les rues de Marseille
Vložit
- čas přidán 26. 08. 2024
- Vous connaissez les Food trucks ou le camion à pizzas, voici maintenant le triporteur "treiz'envie".
Rencontre avec Valérie Scamardi, une restauratrice qui sillonne la ville à vélo pour vendre ses sandwichs de la mer. Ils sont concoctés avec des poissons 100 % phocéens et tout le monde se régale.
Un reportage de : Sidonie Canetto et Virginie Danger
Retrouvez-nous sur notre site internet :
france3-region...
Facebook
/ france3provencealpes
/ france3cotedazur
Twitter
/ france3provence
/ f3cotedazur
Instagram
/ france3provencealpes
/ f3cotedazur
Très intéressant
Est ce que c'est rentable
Moi je voudrais bien savoir comment elle est alimenté en courant
C'est une excellente idée ... Mais est ce que toutes les normes d'hygiènes sont respectées ? Est ce que la température des poissons et crustacés est surveillées pendant la tournée ?
Ce type de vélo peut être aménagé pour cuire mais aussi conserver les aliments frais. Certains vélos possèdent aussi leur lavabo.
Trop d'hygiène tue l'hygiène
Vous n'avez jamais voyagé vous 😂 les gens ont peur de tous maintenant. Il suffit de vous fiez a votre Flair
Shuut
Dans les restaurants c'est pas mieux