Cuisine : "treiz'envie" le restaurant triporteur qui sillonne les rues de Marseille

Vous connaissez les Food trucks ou le camion à pizzas, voici maintenant le triporteur "treiz'envie".
Rencontre avec Valérie Scamardi, une restauratrice qui sillonne la ville à vélo pour vendre ses sandwichs de la mer. Ils sont concoctés avec des poissons 100 % phocéens et tout le monde se régale.
Un reportage de : Sidonie Canetto et Virginie Danger
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[@Mikageras]

Très intéressant

[@user-qx1rl3pg4l]

Est ce que c'est rentable

[@berrincaroline3938]

Moi je voudrais bien savoir comment elle est alimenté en courant

[@Arnaud75]

C'est une excellente idée ... Mais est ce que toutes les normes d'hygiènes sont respectées ? Est ce que la température des poissons et crustacés est surveillées pendant la tournée ?

[@Lug91]

Ce type de vélo peut être aménagé pour cuire mais aussi conserver les aliments frais. Certains vélos possèdent aussi leur lavabo.

[@dady38loulida23]

Trop d'hygiène tue l'hygiène

[@marechaldefer3077]

Vous n'avez jamais voyagé vous 😂 les gens ont peur de tous maintenant. Il suffit de vous fiez a votre Flair

[@khair-dine6694]

Shuut

[@user-ud3vx5is3v]

Dans les restaurants c'est pas mieux