Tainha fresca no forno!
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- čas přidán 24. 07. 2024
- Que tal um peixinho delícia, crocante e fácil de fazer? É essa a receita do vídeo novo do nosso canal. Vem ver! #NossaCozinha
CONTATO DO WAYNER, FORNECEDOR DO PEIXE:
www.ribeirafish.com.br/
Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção e Fotografia, cozinheiro nas horas vagas: Jason Lowe
Marketing, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
Assistente de câmera e som: Barbara Hauret
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Bárbara Rosental - Zábava
MEU MOMENTO! EU CLAMEI POR ESSE MOMENTO! FOI EU QUEM PEDI INCANSÁVELMENTE! OBRIGADO PAOLA! EU NÃO ACREDITO QUE VOCÊ ME CITOU, SÓ FALTOU DIZER MEU NOME! AGORA MINHA FAMILIA VAI COMER UM PEIXE NO FORNO QUE EU TANTO INSISTI PRA PAOLA NOS ENSINAR!
OBRIGADO PAOLA , MAGA DA COZINHA 💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙
Eu vim aqui pra ver se a pessoa q pediu se pronunciou kkkk
kkkkkkkkkk
😍😍😍😎🙏👍
Parabéns
Conseguiu kkk
É uma terapia ver ela cozinhar ♥️
É vdd, e eu nem gosto de peixe.. rs
Vdd
Concordo plenamente. É melhor que uma terapia ❣️❣️❣️❣️
Kkkkkk um parafuso no peixe! Caraca eu vou usar isso!
Concordo plenamente
“Depois de tantos anos eu vim aqui me vingar” MULHER COMO EU TE AMO 😂😂😂😂
Sábado de manhã, estou eu com duas tilápias inteiras enormes, pensando em como fazê-las. Vem a Paola e posta um vídeo de peixe assado. Seria o destino? kkkkkkk
Desculpe mas Tilápia não é peixe, acho muito improvável vc vê algum grande chefe fazendo esse peixe que só tem gosto de terra, compre um peixe decente!
@@fcoauton8223 Mas era o que eu tinha aqui no interior, moço. Se eu pudesse eu compraria um melhor mesmo.
Que comentário infeliz, tinha que vim de um animal.
Se tilápia não é peixe é o que um alienígena? Tilápia é divino peixe surreal de maravilhoso assim como outras espécies, o sabor de terra só existe no seu paladar.
Comprei Todas as sextas e chegou anteontem na minha casa. Ontem foi um dia especialmente ruim pra mim. Tenho depressão e muitas lembranças dolorosas. Vivo sozinha há alguns anos. Abri o pacote. Achei de cara o livro lindíssimo e pensei "ah, preciso ler isso em outro momento para degustar como ele aparenta merecer". Mas no início da noite fui dar uma folheada e simplesmente devorei em pouco tempo. De um gole só. Como o cálice de um vinho raro, de que todos falam sempre e aquela fosse a minha única chance de prova-lo. Que história de vida linda, chef. Linda, forte, dolorida, intensa, real. Como tem que ser a vida. Acordei hoje melhor, o peito não exatamente mais leve mas com uma brisa de "é possível" soprando lá no cantinho do coração. Muito obrigada. Das receitas sei quase nada e nem sei se chegarei a tentar alguma delas algum dia (medo de borrar um Monet, sabe? rsrs) mas essa essência de vida espetacular, ah essa sim eu vou tomar a liberdade de querer um pouquinho pra mim. Saúde sempre e mais uma vez obrigada por nos ajudar sem nem mesmo ter noção do quanto.
Como disse a Rosa Montero: "Porque lá dentro de mim estamos todos nós“ (A ridícula ideia de nunca mais de ver. Ed. Todavia, 1ª Ed. Abril, 2019. pp. 128).
Olá,Claudia ! Ter depressão é algo horrível,passei alguns anos muito mal,tentar fazer coisas diferentes me ajudou muito,tente fazer as receitas. Acho que cozinhar mesmo que para a gente mesmo,é um ato de cuidado,carinho e amor próprio.Você conhece Cora Coralina? Tem um documentário muito lindo sobre ela ,acho que se aprende muito com histórias de vida de outras pessoas,recomendo fortemente : czcams.com/video/Rlrm_jdqk5Q/video.html&ab_channel=FestivalLiter%C3%A1rioTiradentes
@@duiliodamaso1379 olá. Muito obrigada por sua generosidade e empatia. Sim. Depressão é algo terrível, difícil. Só quem passa por isso sabe como é. Venho fazendo minha própria comida há alguns anos. Vou tomar coragem pra fazer alguma dessas receitas incríveis do livro qualquer dia desses. Amo Cora Coralina. Não conhecia esse documentário. Vou lá conferir. Muito obrigada de coração!
@@duiliodamaso1379 foi bloqueado esse link que você indicou mas me recordei agora que já vi trechos desse documentário. É maravilhoso sim. A história de Cora é inspiradora. Vou alugar e assistir completo. Vai me ajudar com certeza. Mais uma vez obrigada!
@@claudiagilbraz3268 Bom dia! Bem,espero que você goste do filme e veja o grande ensinamento que ela nos da. Te desejo dias melhores! Abraços! Bem,se Chama :" Cora coralina,todas as vidas" já que o link não funciona.
@@claudiagilbraz3268
(: Deve fazer isso mesmo ... ☺
Paola, ensina receitas maravilhosas com uma cesta básica. Truques pequeninos pra dar aquele toque especial na comidinha do dia-a-dia.
Gracias 💖
Show!
Nossa!!! Muito legal essa ideia!!!
Up!🥰🥰🥰
Ótima ideia! Up!!
Sim
A Paola falou tanto do Jacquin, que deu até saudade de vê-los juntos fazendo traquinagens!😢
A tainha é uma tradição em Florianópolis, os nativos/pescadores ficam esperando a época da pesca aqui e é sempre uma alegria quando as tainhas chegam. Que receita maravilhosa, deixou o coração ainda mais quentinho! Obrigada ❤️
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
É impressão minha, ou esses vídeos estão cada vez mais gostosos de assistir? Acho que estou viciada!😁
Nove da manhã e eu já querendo fazer almoço por causa dessa rainha.
Kkkkkk
Paola, faça as suas famosas empanadas pf
Necessito dessa receita
Paola falou tanto no Jacquin que fiquei com saudades deles juntos ❤️ já quero um vídeos dos dois juntos cozinhando ❤️
Paola, ensina-nos a fazer bolo de cenoura!!!
Fui criada por minha bisavó e dois chás ela adorava: chá de folhas de laranja Lima e chá de folhas de erva-doce. Acho que ela, vinda do sertão baiano jamais usaria erva-doce numa receita de peixe. Mas vendo esse vídeo ela certamente diria "vivendo e aprendendo" Rsrs
poxa Claudia, esse teu comentário deu um quentinho no coração
@@saramiranda8642 que bom. Foi assim que me senti ontem ao terminar o livro da chef. Tem muitas históriaslá que me lembraramminha bisavó. Quando vi a receita e esse erva-doce tão natural lembrei imediatamente dos cháspós almoço.". Um bom dia pra você!
Olá,realmente não faz parte da nossa cultura usar a erva-doce desta forma,más aqui na Argentina,é muito comum ver em preparações salgadas,certamente pela influência da imigração italiana.
Erva doce eh super comum em cha em monas
Aprendi a comer salada de erva doce ao me mudar para São Paulo. Em Minas Gerais conhecia como “funcho” e minha mãe fervia as folhas no leite com açúcar queimado. Uma bebida maravilhosa, de aquecer lembranças de infância.
Faz receitas de feijão, opções com carne e legumes.
Paola, você cozinhando é perfeita, é de uma maestria sem igual, a delicadeza com que cozinha é demais. Eu brinco com meus amigos e falo que : O único barulho que devemos ouvir na cozinha é dos alimentos conversando com a gente. Bjus ♥
Paola, faz uma série de gastronomia de vários países, acho que da super certo!
Acho que ela poderia fazer uma de gastronomia brasileira,vejo que muito de nós não conhecemos nossa própria comida. Vivo na Argentina,uma chefe de cozinha daqui,Narda Lepes,fez um documentário sobre comidas brasileiras viajando pelas regiões do país,muito bem feita.
@@duiliodamaso1379 a grande realidade do país: O Brasil não conhece e não procura conhecer a própria gastronomia e paga um pau danado pra gastronomia lá de fora simplesmente pq é de fora.
@@matheusreis2798 Olá,passei a ter essa percepção depois de ver um brasileiro criticando de forma totalmente preconceituosa a comida inglesa,para ele,era um absurdo que eles comiam viseras e outras partes tidas como menos nobres dos animais,coisas que também comemos no Brasil de forma muito similar.
@@duiliodamaso1379 eu amo essas partes menos nobres! Pratos como panelada, buchada, sarapatel, fígado, aqui a gente quando faz peixe assado também é muito comum comer a cabeça... E até mesmo a própria feijoada que é o prato mais unânime no Brasil! Amo de paixão! ❤️
@@matheusreis2798 Eu também,vejo tudo isso como apenas comida.
Amei a receita! Moro no litoral do Piauí, e como peixe quase todos os dias, junto a minha família. Vou adicionar essa receita maravilhosa à minha lista! Obrigada, chefe! :)
6:09 Jason: essa é minha hora de brilhar
"Nem que a vaca tussa" kkkkkkk A gente sabe quando uma pessoa que não é brasileira já está definitivamente "abrasileirada" quando ela "do nada" usa um ditado popular, e o usa adequadamente. Muito bem, Paola, pelo ditado e pela receita.
Oque eu percebi que a Paola gosta : Manteiga,azeite,queijo, Pimenta,cabelo preso,cozinhar com o avental,ela Amaaaaa o Jason, ela Amaaaaa a frantiesca,e ela gosta da sua produção de vídeos.
Paola Carosella acertei ?
E valoriza suas origens e sua infância feliz!
Esqueceu dos produtos fresco onde se sabe sua origem, e de panos muitos panos.
Fantiesca kkkk Francesca moça
E muito alho
Café na mão e Paola na tela, q jeito maravilhoso de começar meu sábado ❤️❤️❤️
Paola, faz receitas para os amantes de queijos como o gorgonzola, provolone, parmesão...
Paola, querida... quando entrar no clima, conte-nos segredos de uma bela Pizza!
Paola vou ser insestente também 😅. Ensina a fazer torta por favor ❤️❤️❤️
Nossa, imagina só a Paola fazer uma receita minha só pq eu insisti muito?... Eu ia chorar de saber que ela me notaria desse jeito ...
Aí gente a Paola é tão perfeita que eu nem sei❤️🥺
0:54
Jason: "Estou pescando agora";
Paola: "Não, não está";
Jason: "Ao lado do mar";
Paola: "Hãn?";
Jason: "O, a, la, o, ao, ao lado do mar.... Música famosa do Brasil, né? ";
Paola: "Hãn?"
Morri hahahahha
O "hãn?" dela parece o do Pou KKKKKK
Vim nos comentarios pra entender que musica é essa hahahaha
@@jessymilly boatos que ninguém entendeu até agora
Kkkkkk😆 resenha dms
@@lisagrantttttt KKKKKK 🤣 rachei
Poderia passar o dia inteiro vendo a Paola ensinando, a mulher é uma professora nata
Ainda bem que alguém pediu o peixe no forno porque eu já deveria ter pedido! Meu marido insiste que eu faça!! Viva vou poder fazer. Grata Paola e sua outra fã!
Oi Paola, vim aqui para dizer o quanto admiro sua forma de cozinhar e a inspiração que você me traz em todos esses vídeos maravilhosos. Fica aqui minha sugestão também, de um dia quando as coisas melhorarem, que você e Jout Jout gravem juntas novamente, dessa vez ela na Sua (ou Nossa) Cozinha, ia ser incrível ver ela preparando um prato com você a guiando e, claro não poderia faltar aquele papo que enriquece sempre 💜 Obrigado por tudo. Um abraço bem forte, se cuide aí.
Te vê sorrindo e esse seu “oi meus amores “ cura toda a minha dor . Te amo demais preciosa 🥺🤍
O carinho/cuidado que a Paola tem com os alimentos aquece o coraçãozinho 💛✨
Paola!Acho q se fala:"Regar com azeite."🥰🥰
sim, “drizzle” que ela falou no inglês britânico é “regar” em português.
Nossa língua é linda, vc pode regar se for com alguns centímetros acima, e pode lambuzar se for espalhas o azeite com as mãos. Viva a língua portuguesa, o azeite e a chef Paola Carosela. Bjs
"regar" da a entender que é grande quantidade, não? sempre achei que drizzle fosse mais para lado do "fio de azeite"
@@rferr1229 depende da quantidade de líquido posta no “regador” kkk
mas o verbo do inglês britânico significa “regar” mesmo, e a palavra em português é bem usada na gastronomia pra expressar esse gesto
Quando você vem mais rápido que a notificação,só pra assistir o vídeo dessa Deusa Argentina♥️
Hi Paolla! I am a college student in the US and I love to watch your channel. I watch it everyday in the morning just to hear your passion for food. thank you for the great content.
É de aquecer o coração ver essas receitas de família! Paola você é uma querida!! ❤️
Que receita mais fácil, simples e, como vc diz, “sem firulas”!!!!
Sou fã dos tomates de Mimi (uma das minhas receitas favoritas do livro).
Sem dúvida farei esse peixe 😋
Beijos em toda equipe, que além de trazer receitas fantásticas, ainda nos diverte!
😘
Você é uma fofa, “a nossa cozinha”, que amor, adoro suas histórias e o amor que coloca em tudo, sua voz é tranquilizante, vc deixa tudo mais leve e parece que cozinhar é maravilhoso, fácil e simples, dom natural que poucos têm🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Adoraria te conhecer pessoalmente, quem sabe no Arturito um dia, só um sonho❤️
A cozinha, os alimentos e os utensílios conversam com a Paola. Admiro seus vídeos e seu toque ao falar de tudo Paola. ❤️
Eu amo tanto a Paola, é uma terapia vê-la cozinhar. Todo vídeo é imperdível! ❤️
Você é incrível chefe! Você é incrível Jason! Toda a Equipe é incrível!
Me diverti demais com o programa de hoje! Vou ter que fazer essa tainha. Aqui no sul, nesta época temos muita tainha, com preço ótimo! Adorei!
Amei! Simples e saboroso. 😍
Ai Paola... é extremamente relaxante e inspirador assistir você cozinhando. eu também amoooooo a arte de cozinhar. Muito grata pelas suas receitas! S2
A terapia foi paga com sucesso!✅♥️
Amo ver você cozinhando é uma ótima forma de acordar, Paola você é incrível e seus vídeos são maravilhosos, educativos e inspiradores.
E sim, meu nível de feira é Samantha 😂😂😂 vou lá só comprar o básico.
Eu MOOOORROO com Jason:
"Mas ela não SEI" kkkkkkkkk AMOOOOOO
Você é inspiração. Da mais linda possível. Cozinhar é cuidar, é amar. E você nos inspira a cozinhar.
Vcs deixam meus dias mais alegres , obrigada a esse lindo casal. Sou sua fã paola
Eu fico loko com esse óculos da Paola e taaaoo lindooo 🥰🥰
06:16 "ela não sei!" eu rir tanto KKKKKKKKKK eu amo o Jason cara
Simplesmente sensacional!!!!!!! Aula impecável!!!!! Amo vocês Paola e Jason❤️❤️❤️❤️❤️❤️💕💕💕💕💕💕
Nossa, que preciosidade esta receita! E a forma como apresentam e a história que conta. Comida de raiz. Adoro.
Só vc Paola p me fazer cozinhar kkkkk
Eu detesto cozinhar, mas tô começando a ser vencida pq vc faz umas receitas bem fácil ou faz coisas que eu super quero comer. Kkkkkk
Parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼
Paola, vc é fluente em quantas línguas??? Pq tipo, tu é Argentina/brasileira/Itáliana, mas já vi vc falar várias coisas em inglês com uma pronuncia incrível, e em francês tbm, várias vezes
Ela morou na Tailândia, França e EUA pq já ouvi no Master Chef. Deve falar italiano por causa da origem italiana. Chiquérrima, Linda e maravilhosa.
@@caluoliva ata... Eu sabia de alguns mas n tinha certeza, só sabia do inglês, português, francês, italiano e espanhol
@@caluoliva Nossa!! Tailândia eu não sabia!
Inglês, francês, italiano, português,e espanhol, eu tenho certeza que sim.
Fiz e ficou sensacional.
Paola, amo ver vcs. Não é só boa cozinha, é tbm gente divertida, curtindo o que está fazendo.
“A gente não. EU vou fazer” KKKKKKKKKKKKK TE AMAMOSSSS PAOLAAA!!!
Em 31 anos de vida essa é a primeira vez que eu realmente quero comer peixe. 😍
Obs: EU NÃO GOSTO DE PEIXE!!!! 🤣
Amo os vídeos desse canal!!! Toda vez espero ansiosa!!
É um dos poucos vídeos de receitas que ouço tudinho por que amo o jeito tranquilo da Paola falar e ensinar!
9:05 A expressão em português seria “um fio de azeite”. Amo vc, Paola 💕 as vezes eu racho o bico kkkk
Quero a receita daquele pão maravilhoso que sempre como no Arturito.
muito bom ouvir as risadas de vocês! dá uma leveza, tava rindo junto aqui!!! ❤️ muito amor
Paola, é realmente fascinante ver você preparando as receitas em seus vídeos! 💕 Vc passa tanto sentimento, tanta emoção... Que a gente termina de assistir com vontade instantânea de sair e ir pra cozinha! 🥰 Que carinho! Obrigada, Querida! Uma semana abençoada pra vcs! 😘🙏🏼
POSSO SENTIR O CHEIRO DE COISA BOA DAQUI🤩❤
13:22 Jason: "nem que quê?"
Paola: "a vaca tussa"
KAKAKAKAKKAKAKAKA
É maravilhoso te ver cozinhando, tenho aprendido muito com vc Paola, a dar valor aos alimentos. Obrigada.
Querida Paola o q mais me encanta no teu canal é a forma como tu ensinas a cozinhar, as explicações técnicas de cada passo da receita. Deus te abençoe🙏🙏
Uma dica Paola, tainha de cabo frio é lenda, meu pai é de lá. Não temos boas tainhas faz tempo. Pode ser da baia de guanabara que tem muito. Agora, a melhor tainha é de Santa Catarina, ou ter certeza que é tainha de curral.
Amigo, acho que vocês estão procurando tainha no lugar errado, o que mais tem na Lagoa de Araruama é Tainha, estamos pescando de arpão (mergulhando) e é o que mais se vê, em todas as partes.
* a Lagoa de Araruama faz parte dos municípios de Araruama, Iguaba Grande, São Pedro da Aldeia, Cabo Frio e Arraial do Cabo. *
2:29 nuuu fiquei em dúvida nessa também. Sempre falei e escutei “espinho”, mas o “espinha” seria uma referência à coluna vertebral. Então fui pesquisar. Turns out que os ossos que podem esperar a gente são as costelas. Então parece que é “espinho” mesmo.
A pessoa de férias, ela não tem nada pra fazer 😂😂😂
Oi minha amada, que alegria de ver você cozinhado e nos ajudando a vida ficar bem mas feliz.Adoro as receitas do Jason também.
Te admiro cada vez mas e mas , sucesso no canal!!!
amo suas receitas! Gratidão sempre ❤️🙏🥰
Olá Marilene! A noite: tainho, vinho e muito... kkkk quem lembra?
Ia fazer esse comentário mas vc chegou primeiro kkkkk
Nuss!! Quando ela falou tainha já veio na minha mente "vinho e muito sexo!"🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Fiquei curiosa para saber qual a musica famosa no Brasil que Jason ouviu ao lado do mar kkkkkk
Seus diálogos com o Jason , traz risos que aquecem o dia! Obrigada
É um grande privilégio ter uma Paola Carosella nos ensinando pequenos truques da alta gastronomia para o nosso dia a dia.
14:25 "Gente ninguém acredita mas em mim nessa casa 🏡 que vergonha...🙄😑 Leide?!🗣️ Vamobora!🏃🏼♀️🏃🏼♀️🏃🏼♀️"
A Leide: 👁️👄👁️?
Creio que a palavra seria besuntar (passar o azeite de oliva)
Gosto desse programa porque é um aprendizado para vida...gosto das histórias...gosto da simplicidade e de tudo...
os vídeos da Paola são como uma terapia pela manhã!!! Eu aprendo e ainda passo mal de rir com ela, a equipe e o Jason
Paola: ... Talvez o peixe ta passado.
Eu: Ta passada?
Eu vendo a Paola dizer que as folhas da erva doce não é tão comestível: 🤡🤡🤡
Minha avó me ensinou a mascar erva doce quando criança hahaha bem docinho kkkk
Deu água na boca! Vou fazer!
Paloa eu sou apaixonada por voce ver a sua alegria quando cozinha é tudo maravilhoso e contagiante principalmente pela alegria, simplicidade e pureza na forma de estar......as vossas historias mostram amor, cumplicidade, companheirismo e muita amizade. Parabens e muito obrigada
Iris Maputo, Mocambique.
eu amo quando a paola diz "meus amores" meu coração fica quentinho💜
Fiz e ficou uma delícia!
Aprendi muito mesmo com essa mulher. Amo
Amoo peixe e essa receita e maravilhosa
Eu vi o post no instagram e vim correndo assistir! Amo demais ❤ a forma como você cozinha, ensina, explica tudo, me faz refletir bastante sobre a minha relação com a cozinha e a comida e o quanto eu devo respeitar os alimentos e esse processo de cozinhar.
Apaixonante! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰👏👏👏
Todos os vídeos que eu assisti da Paola eu fico com aquela sensação de calma que ela transmite, as receitas que ela faz são maravilhosas, e ela faz parecer tudo tão simples e fácil! Paola obrigado por alegrar meu youtube!
Ps: Eu amo quando acontece algo fora do roteiro do vídeo, fica mais engraçado, e traz mais alegria ao vídeo, pelo menos pra mim!
Eu amo esse canal da Paola! Não gosto de peixe, mas eu assisto pq aprendo demais! Fora a leveza que ela conduz tudo e seu marido super engraçado! Sucesso sempre Paola.
Adoro suas receitas Paola e tb a sua simplicidade. Obrigada..!
Paola é uma das referências da minha vida. Me falta palavras pra dizer. Ver Paola cozinhando me emociona (as vezes)
A Paola não só passa o ingrediente ela ensina para que serve e qual o sentido de colocar isso gera um raciocínio crítico na hora de ir pra cozinha. Só amor por esse canal 😍 😍 😍
Nem gosto de peixe, mas tava aqui esperando o vídeo sair, as manhãs de sábado não são tão boas sem a simplicidade, o conhecimento e a elegância da Paola!
Gente o tanto que os vídeo da Paola me deixam feliz! Te amoooooo
Vcs são um luxo juntos amo as receitas
Adorei a receita ♥️
Aqui em casa consumimos peixe com frequência, com certeza vou fazer.
Sou de Cabo Frio e posso dizer que as tainhas daqui são maravilhosas! Principal as da lagoa 😍