[ 엄마의 동그랑땡 ] "비오는날, 동그랑땡으로 더 맛있는 술 한잔!" 술안주로 최고유~
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- čas přidán 8. 09. 2024
- #동그랑땡 #명절음식 #술안주
안녕하세요. 인우엄마 입니다.
이번영상은 동그랑땡 레시피 입니다.
흐린날씨, 비오는날 술한잔 생각나시죠? 명절 음식으로만 먹었던 동그랑땡!
집에서 쉽게 동그랑땡 만들기 영상을 찍어봤습니다.
한국 전통 음식인 동그랑땡을 술안주요리로 바삭하고 맛있게 만들어보세요
1. 두부 1모를 면보에 싸서 물기를 빼주고 으깨줍니다.
2. 동그랑땡의 반죽을 만들어 줍니다.
- 소고기 300g, 으깬 두부1모, 쪽파 3대, 양파 반개, 당근 1/4개, 계란 1개
- 표고가루 1스푼반, 다진마늘 1스푼, 후추 1/3스푼, 소금 1스푼, 참기름 2스푼을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 반죽이 찰지게 될때까지 손으로 잘 치대줍니다.
3. 계란5개를 채에걸러 섞어줍니다.
4. 반죽을 먹기 좋게 만들어 계란 옷을 입혀 기름에 부쳐줍니다.
명절 또는 제사음식으로만 먹었다가
집에서 만든 간편한 동그랑땡 요리! 어렵지 않았죠?
건강한 음식! 맛있게 만들어 보세요^^
#동그랑땡쉽게만드는법 #레시피 #자취요리 #반찬 #전부치기 #막걸리안주
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[Video Source Support]
kinemaster
Song : kinemaster music collection
Music promoted by kniemaster
동그랑땡 좋아하는데 수제로 만들다니~맛있겠어요~
네 저렇게 만들어서 드셔보시면 담백하면서 든든한 반찬이 될거에요~♡
❤맛나겠다앙~`❤
제가 했지만 맛있게 잘 되었어요 ^^;;
어휴 명절에 직접 만들었던 기억이 새록새록 나네요😅😅 반죽해서 동그랑땡 따로 만들고 깻잎전도 부치고 했는데😂😂 잘 시청할께요
참 번거로운 것들이 많아요 그쵸? 병안나시게 다같이 도우면서 하자고 하세요~^^ 시청해주셔서 오늘도 너무 감사합니다 ♡
어머님 전부치는 솜씨가 진짜 깔끔 대박이신거같아요❤저번 갈랍전부터 느꼇습니다!
감사합니다~ 40년 팔목이 부러져라 부쳐댔더니 노하우가 쌓이나 봅니다 호호호~늘 시청해주시고 댓글달아주셔서 감사합니다 ♡
한 달 정도 뒤면..또 추석이 오네용 또 동그랑땡 할 시기가 오네요 ㅠㅋㅋㅋ
맞아요 ㅎㅎ 전 저 혼자 음식을 해서 아들들이 도와주고 있답니다 ~ 그래도 가족들 모여서 먹을 생각에 많이 만들고 뻗어서 누워있지요~
반죽이 관건이네요~ 도전?
도전 추천~~♡
파는건 맛없긴해요. 공덕전집도 비싸기만하고~
네 맞아요 마트에서 파는것도 너무 비싸더라구요. 그거 사서 먹을바엔 만들어 먹는게 맛도좋고 양도많고^^