متبل العدس ، متبل سهل وسريع وأكثر من رائع ، بنصحكم بالتجربة 😍
Vložit
- čas přidán 1. 11. 2023
- #matbakhbayti #sallyroubariham
كوب عدس مقشور
ثلث كوب طحينية
ربع كوب عصير ليمون حامض
ربع ملعقة صغيرة من الملح
حبة ثوم
1 cup of peeled lentils
1/3 cup of tahini
1/4 cup of lemon juice
Quater teaspoon of salt
1 garlic clove - Jak na to + styl
شكرا فكرة حلوي معي نقص حديد كتير مناسبة شكرا
جربوها كتير طيبة ومفيدة ل يلي عندهم نقص حديد الف صحة وهنا مقدماً❤️❤️❤️❤️
صحتين وعافية ❤❤انشالله بجربها
تسلمي الف صحة وهنا مقدماً حبيبتي❤️❤️❤️❤️❤️
يسلمو ايديكي ❤
تسلمي الف صحة 💐💐💐💐
فكرة كتير حلوة، اول مرة بسمع فيها واكيد رح جربها قريبا. شكراً الك ولقناتك، مبدعة دايماً بطبخاتك، كل الاحترام 💕
يسعد اوقاتك وقلبك حبيبتي الف صحة وهنا مقدما ❤️❤️
Sahli wtaybi
❤️❤️❤️❤️❤️
شكرا رولى كتير طيبة😊
يسعد اوقاتك الف صحة💐❤️
Rouba thank you
فكرة حلوة كتير بتستحقّ التجربة❤يعطيكي العافية
تسلني ألف صحة وهنا مقدماً واكيد بيهمنا رأيك وقت تجربي❤️💐
تسلم دياتك فكرة جديدة تستحق التجربة.
تسلمي الف صحة وهنا💐❤️
تسلم الأيادي (فكرة مبتكرة)
الف صحة وهنا
صراحة الفكرة مش من اختراعي بس أنا حبيت شارككم فيها وعنجد طعمها رائع واسرع من متبل الحمص وقت السرعة 💐❤️
تسلم الأيادي الجميلة ❤
الف صحة💐💐💐💐💐
فيني اسلقه بطنجره الضغط ؟؟؟ او مالازم يكون مستوي كتير انه مهروس الرد زكاتك
بالطنجرة العادية بياخذ ١٥ دقيقة مش بحاجة لضغط بس اكيد بتقدري
الف صحة
@@SallyRoubaRiham على قلبك حبيبتي
تسلم ايدك يا مبدعة. هههه من دقايق كنت عندك عالتكتوك وعملتلك متابعة باسم Simba😂 وحفتش عليكي عالانستا كمان وتابعك وهيك كيفما برمت بلاقي وصفاتك الناجحة والطيبة😂❤❤🎉
تسلميلي كلك ذوق ولطف اي هلق انتبهت للإسم الف صحة وهنا واهلا وسهلا فيك شرفتي صفحاتنا كلها 💐💐💐💐❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
اسم صفحتنا على انستا
Matbakhbaytinow
وعلى فايسبوك مطبخ بيتي - matbakh bayti
هلق شفت كومنت كتير حلو من عندك بس ضيعتو 🤦🏽♀️🤦🏽♀️
وين كتبتيه على فايسبوك او انستا؟؟
@@SallyRoubaRihamانا اصلا لاقيتك عالانستا بسرعة وقبل ما تكتبيلي اسم صفحتك لاني بحب تكوني معي على كل صفحات التواقع الاجتماعي. كان عندي فيسبوك ولغيتو ههههه جوزي صعيدي وبيغار😂😂😂😂
@@r.9249 تسلميلي يسعد قلبك واوقاتك وتعليقاتك المليانة طاقة ايجابية وفرح ❤️❤️❤️❤️
الطريقه الصحيحه لطبخ البقوليات :
بديل البقوليات المعلبه البقوليات العاديه او بالوزن
مثل ( الفول المقشور ، الحمص ، اللوبيا ، الفاصولياء الحمراء ، الفصولياء البيضاء ، العدس البرتقالي او البني الماش ويسمى - العدس الأخضر - وغيرهم من البقوليات )
نغسلها ثم ننقعها ليله كامله في ماء مغلي ... ونغير مويتها
خمس مرات باليوم .. نشطفها ثم ننقعها في ماء مغلي وهكذا حتى نتخلص من جميع الغازات الموجوده بها ويتضاعف حجمها
-------------------------------------
في اليوم التالي نشطفها ونضعها في قدر الضغط ونضيف عليها ماءحتى يغطيها بثلاث اضعاف تقريباً ونضيف عليها زيت زيتون او زبده حتى ماتطلع رغوتها ثم نسلقها على نار هادئه واول مايبدأ يشتغل القدر نحسب الوقت لمده نص ساعه حتى تنضج
واذا ما نضجت نزودها ماء لأنها تشرب المويه ونزيد مده طبخها الى ساعه حتى تنضج وتصبح لينه
لأنها تختلف حسب المحصول وحسب الشركات
ثم نتركها تبرد تماماً ونقسمها في اكياس او علب حسب الكميه اللي نرغبها ثم نحفظها في الفريزر لوقت الحاجه
***
كل يوم على الفطور يكون فول او عدس مع شويه زيت زيتون على الوجه ... و اي سلطه نسويها مقطعه نضيف عليها اي نوع من البقوليات سواء حمص او فاصولياء بيضاء او حمرا او ماش او لوبيا
يصير نطلعها من الفريزر ونحطها على النار مع مويه حتى تغلي ويذوب الثلج منها لمده ١٠ دقايق تقريباً ثم نصفيها ونضيفها على الأكل سواء بالسلطه او على حسب الرغبه فطور وغداء وعشاء
مره مفيده ومليانه بروتين عالي وتشبع لفتره طويله ..
وتحد من شهيه الحلى 👌🏻🌹
معلومات جميلة و مفيدة شكراً لكم💐💐💐