ChantiNido de Chocolate - Crema Resistente Para Decorar TORTAS - Sil Cakes
Vložit
- čas přidán 11. 08. 2023
- Receta Crema ChantiNido para cubrir torta de chocolate
Cómo hacer Crema ChantiNido para TORTAS
Receta Crema ChantiNido
Crema Resistente para Tortas
Crema para cubrir pasteles
ChantiNido
ChantiNido de Chocolate
receta de crema ChantiNido
ChantiNido para Torta
ChantiNido para Pasteles
ingredientes:
cada 100 grs de Crema Vegetal
van 14 grs de Leche en polvo Nido
y 10 grs Cacao amargo
👇🏻
1 litro de Crema Vegetal
140 gr de Leche en Polvo
100 grs cacao amargo
En el Vídeo use:
500 grs crema vegetal
70 grs Leche en Polvo Nido
50 grs cacao amargo
OTRAS Marcas de Crema Vegetal:
FLEISCREAM
Ultra Rich
Chantypak
Cremalda
Decor Up
Ledevit
ChantiNido tradicional
• ChantiNido Receta Crem...
ChantiNido Con Batidora De Mano
• Crema ChantiNido Resis...
Música: Walk
Músico: @iksonmusic
Hola estoy iniciando en este mundo de los pasteles y me ha encantado tu canal he buscado en varios tutoriales y los tuyos me encantan explicas muy bien muchas gracias por tu contenido.
Me encanta como explicas.
Este canal merece crecer sin parar! Gracias por la información
Muchísimas graciaaas 😍🥹
Hola! Acabo de encontrar tu canal y me encanta como explicas, y no te guardas nada! Saludos desde España. ❤
Muchísimas graciaaas 😍💖 me deja muy feliz saber que te haya gustado el vídeo 💖 saludos
Hola, estoy haciendo tortas hace poco, me a pasado que se me pasa de batido y queda muy dura y porosa, pero nunca había escuchado lo de hidratrla, yo lo que hago es batirlo un poco menos cuando esta más suave así no sale tan porosa, si la hidratas después con la misma crema encarece costo, me da resultado sacarla antes de que llegue a ese punto que la sacas vos y queda muy bien en la torta se sostiene bien
Excelente, gracias por compartir también tu experiencia, porque cada uno siempre debe encontrar el método con el que más se adapta
La puedes hidratar con agua fría
Amei❤
Que rico se ve ❤
Muchas gracias 😊
Gracias x tus vídeos,son geniales!!!💐‼️
Gracias por compartir tus recetas, me quedó exquisita la chantinido y aguantó el calor.
Excelente video, gracias.
Excelente!!!!
Muchísimas graciaaas 😍💖
Bueno el video. Gracias
Rodolfo Cortés Cruz desde Cuba
Encontré tu canal y lo amé 😊¿La chantiñido sirve para utilizarla con manga para decorar? Aguanta temperaturas altas?
Hola!!!!, acabo de encontrar tu canal y eres maravillosa, muchas gracias por compartir tus conocimientos, estoy feliz 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Me encanto!! Nos podrías enseñar cómo hacerlo de otros sabores?
Hola nena acabo de encontrar tú canal y me encanta tu metodo de explicación, saludos desde Venezuela ❤
Súper encantada con esas clases de chantillís muy amable y dedicada muchas gracias sivana ❤️❤️❤️❤️❤️👏👏👏👏
Muchísimas gracias 😍💖 saludos
Gracias lo pondré en práctica saludos desde Veracruz
Yo también soy de Veracruz que marcar de crema usas ? Yo no he visto alguna que diga hidrogenada o UHT.
Super.woow que Dios te multiplique por tu generosidad de enseñar
Muchísimas gracias 😍💖 me deja muy feliz saber que te ha 💖 saludos
Acabo de encontrar tu canal y me ENCANTA COMO EXPLICAS FELICIDADES Y ÉXITOS ,GRACIAS POR COMPARTIR TU SABIDURÍA❤ SALUDOS DESDE CHILE
Muchísimas graciaaas 😍🥹 para mí es un placer enorme poder compartir todo lo que pude aprender💖
❤❤❤❤
Soy de Honduras saludos
Muchísimas gracias 😍💖 saludos
Que delicia el chantinido de chocolate
Si es deliciosoo.. muchas gracias 💖😍
Hola, podrías hacer una decoracion de torta completa así de chantinido de chocolate con drip como la que sale en la portada del vídeo por favor y gracias 😅
Holaaa siii ya está disponible el vídeo acá en el Canal 👇🏻czcams.com/video/8yhW7VUgXYc/video.htmlsi=BU6z7STw2iJYUwYG
Hola te agradezco por decir en español las recetas
Hola amiga acabo de encontrar tu canal me encanta todo lo q haces y muy bien explicado
Holaaa muchísimas gracias 😍💖 saludos
Hola con esta crema también se pueden hacer recetas y formas con la manga? Gracias
Hola sil gracias por ayudarnos Cuanto tiempo dura despues de batirlo.?
Hola buenas puede😂usarse crema de coco, no encuentro de esa que enseñas, desde España, gracias
Hola! La verdad q explicas de 10👏👏👏no te guardas secretos . Pregunta se puede reemplazar x otra cosa la leche condensada? Gracias besos😘
Hola soy nueva viendo tus recetas y q crema vegetal recomiendas para Venezuela 🇻🇪 no entiendo lo de thd🤗
Buenas tardes,hoy 2/9/23.muy bueno me gusta como explica y como da clarísimo los ingredientes.gracias , Mariela,
Muchísimas graciaaas 😍💖 es un placer enorme poder compartir 💖
Amo tus videos, muchas gracias por enseñar con tanto cariño 🥰
Muchísimas graciaaas por acompañarme 🥰😍
Amoo que veas mis videos 😍🥹 graciaaaaas❤️
Hola!!! Se podra hidratar con cafe bien frio?
Olá hoje é primeira vez que vejo teus vídeos e amei já estou te seguindo, sou iniciante, espero aprender muito contigo, que Deus te abençoe. Sou de Angola 😊
Holaaa muchísimas gracias 💖 me deja muy feliz saber que te ayudan mis videos ❤️ para mí es un gusto poder compartir 😍 saludos
Gracias 🇲🇽😊👍🏼
no lo acabe de ver pk me canso tu ...HOOO SI, HOOO SI !!
Hola corazon muy bien esplicado todo gracias x todos esos tips Dios te bendiga , tengo una pregunta mi chantllin que venden donde yo vivo es sin azucar que devo hechar para endulsarlo azucar regular ,o impalpable , o pudin en polvo y que cantidades devo de usar .?
Hola desde Venezuela porque se hidrata ?????
Hola buenas!! Soy de argentina Buenos Aires!!🙌🏻 quería saber si se puede hidratar con leche o agua con en el video anterior?
Se puede hacer sabor café?
Hola Sil..tendrás algún tutorial de como hacer chantinido de sabores frutales? Gracias muy claro tus videos genia!!
Muchísimas gracias 😍💖 Ya hay varios videos mas disponibles acá en el Canal con esta crema, pronto la hago con variedad de frutas💖 saludos
Hola para hidratar el chantilly le agrega el poquito de crema de leche es la misma u otro tipo de crema
Muchísimas gracias. Tengo batidora de mano. Voy a probar ❤
Buenísimo💖 después contame quetal salió
Hola Me encanta como explicas❤en que punto se le puede echar vainilla o cualquier sabor 😁soy de Venezuela
Yo tengo batidora de pedestal pero caserita, no tiene globo sino dos barillas
Hola me encantan tus videos puedo usar chantilly en polvo con la leche nido?
Holaaa muchísimas gracias 😍💖 no es recomendable usar chantilly en polvo para hacer ChantiNido, no es lo mismo y no se logra el resultado adecuado, aunque que puedes probar 💖 saludos
Te encontre, y fue la salvacion...gracias. La leche condensada la echas al ojo por ciento? No tienes una medida? Gracias
Muchísimas graciaas 😍 me alegra muchísimo que te haya gustado.. exactamente va a ojo según lo que necesite hasta llegar al punto
Hola saludos desde Ecuador, gracías por compartir sus conocimientos, le agradecería si nos podría enseñar a trabajar con stencil con esta crema chantilly. Gracías desde ya
Holaaa muchísimas gracias por acompañarme 💖 saludos😍 si pronto subiré ese vídeo❤️
Hola desde argentina gracias por explicar todo tan bien mí consulta es se puede dar sabor con frutas y mermelada desdé ya muchas gracias
@@estelasosa6136 Hola muchísimas graciaaas por acompañarme💖 si se puede, para eso debes usar la crema blanca que es neutra, así logras un mejor sabor. pero se usaría más como Relleno en este video enseño a hacerlo👇🏻
czcams.com/video/I03S4RGaGwE/video.html
Buenas noches, saludos desde Venezuela, muy didácticas tus explicaciones. Para hidratar la chantinido original usando la batidora tambien es con leche condesada o se usa el agua?
Muchísimas gracias 💖😍 para cualquier sabor se puede usar agua o leche condensada o cualquier liquido ya sea jugos o cremas 💖
Que rico muchas gracias la intentaré, saludos desde veracruz!! Yo intente hacer una vez y se me hicieron grumos de la leche nido😢 no se que hice mal
Hay que mezclar bien antes de empezar batir.. y no sobrebatir demaciado sino también queda muy grumoso
Com outro tipo de chantilly não dá certo?
Te acabo de encontrar me encanto tu receta, la chantilli que bates no tiene sabor ni es dulce?
Muchísimas gracias 😍💖 esa Chantilly no es muy dulce pero es lista para usar, no es necesario agregar azúcares 💖 saludos
Contiene azucar la crema?
Buenos días desde Argentina. No probaste hidratar el cacao antes de incorporar a la batidora. Capaz quede bien oscuro, me preguntó con qué se podría hidratarla?Excelente la receta, explicaste perfecto.
Muchísimas gracias saludos 💖, no importa como se mezcle el cacao el color queda el mismo. Si quieres que quede más fuerte el color se pone colorante marrón💖
Gracias profe . Gracias Dios le siga bendiciendo en su labor .Mis felicitaciones.
Hola buenas tardes! Saludo desde Argentina 🇦🇷! Gracias por darnos todos los secretos hice el chantinido y ameeee como me quedo primera vez q logro la textura adecuada para mis tortas, mil gracias! Que Dios te multiplique el doble de lo q nos enseñas! Mi duda es, puedo frizzar el chantinido crudo ? O hidratado?
Holaaa muchísimas gracias 😍💖 me deja muy feliz saber que te ha gustado ❤️ no es recomendable congelar, no liquida, ni batido ni tampoco hidratada, se puede dejar en la heladera bien tapado con film en contacto o una bolsita bien tapado que no entre nada de aire así dura más días💖 saludos
Hola Debora tambien soy de Argentina y te consulto que marca y presentacion conseguiste de crema vegetal hidrogenada para esta receta? gracias
Primero , Felicidades! Gracias por compartir tus conocimientos . Tengo una pregunta, si quisiera un volor más obscuro, le puedo poner colorante café? ya al final? ó en qué momento? Daludos desde México.❤
Muchísimas graciaaas 😍💖.. Si, en el momento que terminamos el primer batido cuando está bien firme ahí pones el colorante y luego de lograr el color que quieras, se hidrata si es necesario 💖
Hola donde compró el chantypak estoy en Estados Unidos
No sabría decirte dónde podrías comprar esa marca, algún día quisiera conocer estados unidos para ver dónde hay y que marcas hay para así poder recomendar💖
Cuál sería la cantidad de leche condensada
Solo con crema vegetal o tbn se puede hacer con la crema de leche?
Está técnica es solamente para crema vegetal, no funciona lo mismo con crema de leche.. saludos 💖
Gracias ,podrías darnos recetas de rellenos con cantinero blanco ,gracias
Gracias por acompañarme 💖
en este link 👉🏻czcams.com/video/I03S4RGaGwE/video.html ya enseñé a hacer algunos rellenos de crema ChantiNido
Coloca em português
Hola esta chantinido es resistente al calor?....gracias
Holaa, si si es bien resistente, si se hace al punto correcto si dura mucho tiempo a temperatura ambiente 💖 saludos
Tengo una duda con esa crema tambien se puede rellenar los biscocho?
Sii si se puede, acá en el Canal ya hay video disponible de rellenos con esta crema 💖 saludos
Muchísimas gracias por responder que dios la bendiga siempre y le siga dando la sabiduría para q nos siga bendiciendo con sus enseñanzas
hola solouna pregunta, segun lo que explicas en el video, entonces no lo puedo hacer con una batidora manual ?. los resultados no serian los mismos ?
Dijo que si se puede, tiene un vídeo donde explica como.
No se puede hacer a mano.
En Mexico que marcas de chantilly hidrogenado se pueden usar? Voy comenzando en la pastelería y no conozco mucho. Si fuera tan amable en contestar 🙏🏻
No sabría decir la Marca de Crema que puede haber en tu país..
Algún día quisiera recorrer los países mostrando las marcas y productos que hay en cada lugar y cuál usar usar💖
@@silcakesbr 😊 si, yo comprendo gracias. Voy a investigar cuáles hay donde vivo par saber si son aptas .
Hola por favor podtias indicarme cual nido? Hay muchos gracias ❤
Se usa la nido más común tradicional tapa transparente💖 saludos
Hola, tebgo una duda. La leche condensada debe estar fria al momento de agregarla a la crema?
Holaa, no es necesario que esté fría, puede ser a temperatura ambiente. Solamente no puede ser caliente 💖 saludos
Se puede trabajar con batidora de mano
Si si se puede hacer con batidora manual, el punto es exactamente lo mismo. Ya hay video disponible acá en el Canal de ChantiNido con batidora de mano 💖 saludos
👋Me interesaría hacer esta crema yo misma, pero no estoy segura de qué productos usas exactamente, vivo en Alemania y no he visto exactamente los productos que usas. ¿Puedo sustituir la nata líquida "chantypak" por cualquier nata líquida vegetal con un 35% de grasa? ¿O tengo que buscar uno en el que deba escribirse chanty? Pregunto porque no lo sé, tal vez esta canción tenga algo especial. entonces ¿qué es este nido? ¿Es leche en polvo normal? ¿o es algo diferente? Espero que mis preguntas no sean demasiado estúpidas. 😊Espero desde el fondo de mi corazón que veas este mensaje y respondeme sigue mejorando en todo lo que haces💝
Hay muchas leches nido de distintos años cual debo de comprar gracias
La original amarilla o amarilla con rojo
Entera
Y cuánto tiempo sería el batido?
El batido depende de la potencia de tu batidora, pero sería entre 5 a 8 minutos en promedio💖
@@silcakesbr gracias por tu respuesta 🌹
Sabes que vi en instagram a una chica haciendo un decorado o decorando la torta con un chantilly que ella agarraba la torta luego de decorarla y no se le quedaba pegado en las manos que le echara para q quede asi ?
Es con chocolate de cobertura,es otra técnica totalmente diferente al Chantilly.
3sddi7