“순이익 25%, 30% 이거는 다 사기예요.” 연매출 100억 프랜차이즈 강혁주 대표의 살 떨리는 팩트 폭격 (Feat. 창톡 상담)
Vložit
- čas přidán 26. 07. 2024
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00:38~05:05 직장 그만두고 1,000만원으로 전수창업 받을 예정입니다. 아직 매장 오픈은 안 했는데 어떤걸 준비 해야 할까요?
05:06~06:44 김밥집을 7년째 운영중 입니다. 매출이 정체되어 있어서 다른지역에서 다른메뉴로 다시 해보려고 하는데 어떨까요?
06:45~07:59 5평 매장이 있는데 임대를 못주는 상황이라 오토로 초기 세팅부터 전적으로 매장을 관리해줄 점장을 어디서 구해야할까요?
08:00~10:07 건물 3층에 40평 상가를 분양 받았는데 어떤 프랜차이즈 매장을 하는게 좋을까요?
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!["점주가 볼땐" 파고든 손석희 "그럼 반대로" 받아친 백종원 [뉴스.zip/MBC뉴스]](http://i.ytimg.com/vi/P2tU0W6ct-U/mqdefault.jpg)
!["점주가 볼땐" 파고든 손석희 "그럼 반대로" 받아친 백종원 [뉴스.zip/MBC뉴스]](/img/tr.png)
강혁주 장사고수님 1:1 상담 원본 풀영상입니다.
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백종원 대표님께 상담을 받아도 크로스체크가 필요합니다. 창업할 땐 여러 장사고수의 의견을 두루 접해보시고 신중히 하시기 바랍니다!
10기 부터 강의 듣고 있는 사람인데 강 대표님은 정말 찐입니다...
돈버는 팩폭~^^
감사합니다. 정신차리게 해주셔서
진짜 제대로 잘 말씀해주시네요
저도 회사다니다 내장사가 꿈이라
요식업 덤볐다가 일은 죽어라 하고
돈 벌기는커녕 빚만 싸이고 가게 정리할수 있는 기회가 생겨 정리하고 10년째 빚 정리하고 있습니다
와 장사10년찬데 여기가 찐이네요.... 30~40프로 남아요 이런거 보면 장사초보들 얼마나 넘어갈까 걱정했는데
좋은 인사이트 주셔서 감사합니다
프차 물대를 얼마를 잡았길래 매출 1억에 순수익 500인지... 어그로 심하시네
요식업계는 아니지만 반쯤 자영업인으로서.. 제가 볼땐 거진 맞는 말씀하시네요.
와 너무 맞는말씀입니다!
대단하신분이다.
이분레알찐입니다 솔직하네요
창업하시전에 필수적으로 봤으면 좋겠네요.. 상담도 이분한테 받아보셨으면 좋겠어요
정답!!!
이분은 진정으로 현실적인 부분에 대해 조언을 해주시는듯.. 이런분들이 창업관련 컨설팅을 해주셔야 되는데.. 뭐 다짜고짜 30%수익 이런 헛소리하는 광고 컨설팅말고
귀에 쏙쏙박히는 설명 좋아요ㅎㅎ 수익률 30프로 보면 혹하긴 합니다 ㅎㅎ
최대한 식자재구매와 귀찮은것들은 직접 다 해야 최대한 남습니다 남들이 귀찮아서 안하는게 돈이 됩니다
맞습니다. 월천 이상 자영업으로 버는데 가게 2개 주7일 다 일합니다. 아내도 일하고. 어머님도 급여드리고 일합니다. 주 60시간은 일하네요. 경기흐름이 너무 좋지않아서 인건비를 최소화하기 위해 노력중입니다.
이 강의는 많은 사람들을 구했습니다. ㅎ
영상 잘보고있습니다^^
저도 장사한지 이제 10년이 좀 넘었네요...
정말 사실적인 말씀해 주셔서 너무 좋네요^^
저는 지금도 직원 안쓰고 한달에 2일정도 휴무 (아파야 쉽니다) 하루 평균 14시간 일합니다.
결혼했고 5살 아들 3살 딸 있으며 와이프 혼자 독박 육아 중입니다.
한달에 1800만원정도 매출나오는데 500정도 남네요...
시급으로 하면 만원정도인데 세금..준비해야죠,... 하하하 그나마 맛집랭킹 상위에 링크되있고
혼자 하다보니 인건비 안나가서 스트레스 없이 운영중입니다^^
다른 예비 사장님들도 이런부분을 아시고 시작하셨으면 좋겠네여^^
수고하세요~
인건비없이 순수익이 30퍼센트이신가요..
저도 장사중인데 순수익이 너무 작네요
어떤 업종이신지 궁금해요😢
프렌차이즈 해서 돈벌겠다는 사람들이 문제이지만 그들을 교묘히 이용하는 것들이 더 나쁜것들이지
직영점 4개로 연매출 50억 언저리 찍는데
공감가는 부분도 있고 안되는 부분도 있고
개천에서 용나는 시대는 갔지만, 어느정도 용의 꼬리라도 갈수있다고 생각하는게
장사라고 생각합니다.
공부하고 사람관리 잘하고 음식 맛있으면
Bep 넘어가는 순간 순익 25이상 가능합니다.
풀오토는 15~20까지도 가능하구요
장사 25년차지만 주7일 6일은12시간 1일은 6시간 근무합니다. 놀면서 돈번다? 불가능합니다. 사장없는 매장은 잘될수없습니다.
기계화 원팩 시스템화하면 홀1 주방1 프랜차이즈 만들수 있어요
중국집으로 4호점 하고 있어요
여기서 마진율은 본인 인건비 포함인가요 빼고인가요?
그냥 되는건 없어요ㅠㅠ 전 요식업은 아니지만 자영업자 자기시간 많이 뺐기고 남는건 본인 인건비 나오면 다행입니다ㅠㅠ
데이터 있는 가게 인수 하세요 즉 잘되는가게
저는 이 영상 반은 맞고 반은 틀리다고 봅니다.
할만치 하는 사람이라 보이기에 댓글 남깁니다.
최소 1년은 휴무없다 생각하고 도전하시길
팩트폭격기...
운영하기 나름인데 왜 싸우고있는지 참
세상일이 정해진게 어디있어요
못하면5%잘하면10%더노력하면15% 디질많큼노력하면20%도가주가는거지
누군가는 편하게도 20%가주고가지
단 그전에 그많큼에 피땀을흘렸겠지 싸우지맙시다 ㅋ 모든일은
자기가 한많큼
그러게요..
개고생하면서 월 천정도 남긴다 했더니 태클 걸어오네요...
울산쪽에 창업강의 부탁. 20명정도 요식업 창입 특강으로요. 회신부탁드려요
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세금 생각 하면...휴
프랜차이즈 한정 ㅋ
3층에 무슨 역전할매... 제정신인가
차라리 애들 놀공간 샤브샤브 , 훠궈 집 같은게 낫지
10프로 남길꺼면장사안하지..나도 하지만 20프로정도 순마진 나옴
무권리 많이 나온다고 솔깃하지 마세요
시작한 순간 모든건 당신의 책임입니다.
모아둔 5천만원을 다 쏟고도
대출을 받고 24시간 일해도 억울해하지마세요.
그걸 못 견뎌서 나온게
지금의 무권리 매장들입니다.
순익 30% 면 누가 가맹점하죠? 직영점 내겠죠 ^^
홀장사면 20%이상은남죠^^;;
노래타운 하면 35%정도 남아요
몸건강하면 마트배달.육가공배달부 최고임
왠만큼 잘된 자영업자는 할수있는말을 반존대하면서 얘기하는게 너무 거슬리네요, 쎄게 얘기하고싶어도 예의 충분히 차려할수있는거 본인도 아실껀데 아쉽네요
연매출 100억.. 하하
그래도 이사람은, 많이 솔직하게 얘기 해주네.. 설명 잘들듣고, 어중이떠중이들 자영업해서 흙탕물들 튀기지마라..
밖에 나가서 투잡 쓰리잡 해도500벌기힘듭니다. 자영업 500남으면 직장인보다 괜찮은거에요. 돈만 번다면 그나마 자영업이 나아 보이지만 500벌려면
마움고생 몸고생입니다. 뭘하든 힘든 시간은 있지만. 다들 화이팅
자영업은 처음에 투자한 시설,바닥권리금
회수도 생각하기 때문에,500벌어서 안됩니다.그건 보증금제외 2-3천이면
되는 배달매장이나 해당되는 얘기입니다.
님 기준에 맞춘 글이네요.. 나이가 몇인지 모르지만 현 사회를 아직 잘 모르시는듯..
뭐든지 하기 나름입니다
20-25프로? 배달 매출이 많은 업장은 배민1.쿠팡.요기요 수수료가 20%가 넘어서 대부분 -나고 망함.
프차하면 그렇게 남는거지
3층 역전할매라나 미친 ㅋㅋㅋ 이준 월2억 맞아요?
3층 역전할매 6개월하고 시스템 익히고 엑시트하라고요?
누가 3층을 인수해요 ㅋㅋㅋㅋ
여기 덧글 중에 순수익 45% 50% 머 이런 글들 제발 예비사장님들 신경도 관심도 가지지 맙시다. 장사1도 안 해보거나 잘 된 달 기준으로 저래 말하는 겁니다. 제가 자영업 해보면서 느끼는 건 이 분야에 산수 약하신 분들 너무 많아요. 산수 공부허셔야해요.
초밥집 월매출 4500-5000 이였지 오토매장 돈을 못가져감 세금내다 끝남 내가 주방장이면 인건비만 가져갈수있음 요식업 30-35프로 정말 거짓말이에요
30% 순익 나오는데 어떤 회사가 가맹하나요? ㅎㅎ 직영하지
프차와 개인은 7~10% 정도 난다고 생각하면됨.
지방술집 풀오토 인건비 1500 월세 160 매출 5500에 2300 남았어요 ...사기란 말은 쫌...아닌거 같아요...
매출 손익 분기점이 넘어서그럼
5500에 어떻게 2300이남나요ㄷㄷ
프차가 아닌듯요
요즘 보통 프차면 30프로면 많이 남습니다
지방이라 그런가 월세가 정말 싸다.
프차하지 마라! 돈이 되면 직영점하지 왜? 채인점을 하냐!! 지 돈 벌어주는 사람 모집하는게 프차다. 책임은 본인이 지는게 채인점이다.
많은 사장님들이 마진을 계산 안하고
장사 한다는 불편한 진실
원가에 원가로 팔고잇음
장사 왜 함?
8프로남으면 괜찮은거임
1억팔아서 800이면 성공
10프로 매장 5개하몉 50퍼샌트
ㅋㅋㅋ
절대라는게 어딨지 그렇게 남는곳도 있지 모든걸 아는듯한 말이 상당히 거슬리네
그렇게 남는 곳도 있겠지만 100개 매장 중 몇군데나 있을까요. 한 두군데 매장 있을까 말까 할거에요.
난 35프로남는데 개인이지만
강남역클라쓰 강혁주 고수님과 1:1 상담 신청하기
changtalk.kr/ko/consultant/192.html
요즘 마진 뻥튀기 해대는 미친놈들이 유튜브 바닦에 천지라 볼 마음도 없었는데 이분은 팩폭 꽂아버리시네 ㅋㅋㅋ 12년동안 자영업하면서 마진률 30%라는 90년대나 가능한 수준의 개소리를 하도많이 들어서 ㅋㅋ
상황에따라 조금씩은 다르겠지만 15%이상만 꾸준히 낼 수 있다면 할만하다 생각할 수 있는 시대라고 봅니다. 물론 술장사는 좀더 남겠지만 음식점 기준으로 그렇죠 뭐
참 재미없는 시기네요
1억팔아서 500남는 프차 이런거면 걸러야함
점장은700줘야함
손익분기점넘으면 20프로이상은
다남아요 세금제해두요
요식업 안해보셨으면 말을 마세요~
안남습니다
ㅇㅇ 단 손익 분기점 넘는다는 가정하에 원강율 35%퍼 안 넘는다는 조건하에
많이남아야 15프로일텐데 스타벅스 영업이익률 보고오셈
@@user-rj6td6uf4z스벅이랑 비교를 하냐
댓글보니 사기꾼들 거품을 무네..ㅋㅋ
80,90년대도 아니고 30%가 나온다고 믿는 바보들이 아직도 있는건 아니겠지?
난 월 3000매출인데 부가세 종소세 싹 다 떼도 순익1000이상 가져가는데.....흠
손익분기점이 월2천이던 3천이던. 그거 넘는순간 순이익은 폭발적으로 늘어남. 고정비는 그대로인데 그걸 넘어서는 매출부터는 원가+인건비@빼곤 다 남기 때문. 자영업 하위 80프로에게는 동영상이 맞는말이지만 상위 20프로. 특히 상위 10프로는 자영업중에서도 전혀 다른 세계가 열림. 다만 창업박함회는 하위80프로 자영업자들이 타켓이라 동영상처럼 말할수밖에 없음. ㅇㅋ?
지끼미 니똥굵다
맞는말씀임 월매출 2억가까이찍으면 20~25%???는 무슨 ㅋㅋㅋㅋㅋ 거의 40%는 남음
당연한거아이가 코인으로 하루5억번다 ㅂㅅ
BEP 가 존재하기 때문에 일정 매출 이상의 비례 이상의 수익이 발생하는건 맞음. 근데 규모의 경영의 관점에서 10평은 10평의 맞는 매출이 있음. 구조,동선,인력,식재료보관 등등.
그래서 상권.입지.카테고리가 중요한거임.
@@beastar901 맞는말씀
프렌차이즈 아닌 자영업자입니다 솔직히 알바만쓰면 고정 매출1300만원 나가고 그나머지는 다가져갑니다 그리고 주5일제합니다 순수이익이 30%~35%입니다 2100이상 더나오면 35%이상 나옵니다
가게 두개하는데 매장당 평균매출 8천인데 둘다 풀오토이고 하나는 마진률35프로 하나는 25프로 남는데 몰 사기라고 하지? 운영의묘입니다 ㅋㅋㅋ본인이 못 하는걸 안 된다고 단정지어 버리네
어떤거하시나요 조언좀?
몇퍼남는지써재끼지말고 물대가얼마에 월세 인건비정돈 쳐쓰고 뭐남내뭐남내 써라
난 주7일해서 40%가져가는데..
먼데요 궁금해요
안알라줌 왜? ㅂㅅ이니깐ㅋ
노점하냐?
프랜차이즈하지마세요
주류 병당 5000원에 팔면
주류만 해도 60프로 안 남나요?
휴먼스토리에 타코야키 파는 여사장은 마진 30퍼남아서 1년10개월에 1억6천 모았다는데 맞나요? 돈까스 사장은 마진 20퍼라던데
마진에서 여사장님 인건비 빼고 몇퍼인지 한 번 물어보시면~^^
돈까스집10개 차리면 관리 불가능 할거 같은데요….
엽떡 40% 가져가는데 뭔소리예요
어찌 40%인가요???
지랄마 ㅋㅋ 엽떡이 뭔 40퍼를 가져가 20퍼도 간당간당하구만ㅋㅋ
원자재로만 마진 잡냐?
@@jrhanejr8688 지점마다 차이날수있는데 여긴 40프로 남는다 알고나 얘기하길
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ40퍼면 이미 가맹점 만개였을듯ㅋ
뭔 잡소리를 늘어놓니..
업종마다 비율마다 천차만별인데 사기라 하면 안되지
님 말데로라면 백종원 프랜은 다 수익률5%미만이란 소리고 전국 메가 커피브랜드 평균 매출이 2500안된단다
멋 모르고 자영업에 뛰어드는 사람들에게 이 영상은 쓴 보약이다
내가 돈버는방법을가르쳐주마! 창업할돈으로 투자를 해라 창업할 정신력으로 스포츠 정토토를 하돼? 절대 욕심 내지말고 스포츠분석하여 매일10만원만투자하여 15만원을 목적으로 1달만 해봐라 그럼 수익50%로는번다.거기다 직장생활하면서 번돈월300+150이다. 만약 이렇해서 투자금액잃는다면 어짜피 당신은 사업투자금몇억은날렸다고본다.꼭 내말대로 큰욕심은버리고 하루10만원투자했어 수익50%번다는 마음을가지돼 창업한다는 정신력으로해야된다. 내말 꼭 새겨들어라 .
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 뭔가 귀여우셔
틀딱
네 다음 뜰딱
25% 30% 남는 브랜드도 있어요 자기가 안된다 해서 남들도 안된다고 해버리네
맞습니다 ㅋㅋㅋㅋ되는데 몰 안된다고 사기라 하는지 이해가 안가네요 저도 매장 두개하는데 풀오토로 하나 35프로 하나25프로 이상 나와요 참고로 프차이구요
@@user-qv1ux4ms8g어떤프차하시나요 궁금합니다..프차장사중인데 20프로겨우 남네요..
다른것도 알아보고싶어요
@@user-qv1ux4ms8g 뭐예요? 저 알아보고 있거든요
@@user-qv1ux4ms8g 15프로 20프로가 평균인데 어디쪽인가요?