RESEP TONGKOL BALADO | ANTI AMIS | ANTI ALOT

selamat datang di channel masBrewok
buat kalian yg baru aja mampir MAKASIH ya🤗👍
kali ini kita mau masak tongkol balado
setahu masBrewok, balado itu bumbu sambal dari Minangkabau yaitu campuran cabe bawang merah putih dan rempah yang menghasilkan kuliner pedas khas Sumatra Barat
semakin kesini banyak banget Varia bumbu balado yg diduetkan dengan berbagai macam lauk, salah satunya ikan
dan berikut kita akan membuat ikan tongkol Balado yg super enak, ga amis dan ngga alot
Tips:
supaya ga amis, kalian bisa mencuci terlebih dahulu ikan tongkol dengan cairan cuka, setelah itu bilas dengan air bersih sampai bener2 bersih
supaya ikan tongkol tidak alot atau keras, kalian bisa menggorengnya di minyak dengan api sedang (jangan api besar) dan dibalik sekali aja
yuk langsung aja bahan bahannya ya::
500gr - 1kg ikan tongkol
250gr cabe merah keriting
(kalo mau yg pedas bisa tambah cabe rawit)
Bumbu lain:
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 lbr daun salam
5 lbr daun jeruk
2 btg serai
4 cm Laos
2 tomat kecil
3 cm terasi bakar
minyak secukupnya
garam dan gula secukupnya
kaldu bubuk jika diperlukan
50ml air
selamat mencoba ya
salam masBrewok
#balado
#tongkolbalado
#bumbubalado
#resepbalado
#caramemasakbalado
#sambakbalado

[@diyahdiyah8705]

bingung mau masak apa,lgsg aja bka chenelnya mas brewok lgsg temukan masakn simpel lezat

[@tyosurawan11]

Waduh bikin dietku gagal.... Thks mas Bre resepnya🙏👍

[@agisthaputri9319]

Mas Brew coba klau saat mencuci seafood / ayam pakai garam ..... Ayam/seafood dilumuri garam trz biarkan sekitar 5 menit trz cuci bersih.....Bau amisny psty berkurang & teksturny juga lebih keset

[@dapurMasBrewok]

Thx infonya kak 👍🙂🙏🙏

[@Taufanaristianto]

Waalaikumsalam wr wb
Pasti enak kak
Bikin ngiler
👍👍

[@dapurMasBrewok]

Wah... Makasih supportnya
Salam kenal dari Semarang Mama Mersi
Semoga bisa saling support ya
Salam sehat selalu
Stay safe and healthy

[@rizkytasty]

Wah mantap sekali...bikin ngiler ...

[@dapurMasBrewok]

Yakin ini enyakkk

[@sitichoiriah1517]

Mantap poll ...👍👍👍

[@RYANKITCHENJW]

Pakai nasi panas , habis dehh sebakul😁😁😁

[@dapurMasBrewok]

Halah... Bisa aja mas 😁
Tapi bener juga sih...haha

[@kidungjawa]

selalu hadir om.. salam sukses selalu

[@dapurMasBrewok]

Makasih Bapak Num
Semoga kita selalu diberi kesehatan ya pak
Aamiin

[@elisabethrina2281]

Makasih resep tongkol baladonya Makasih tipsnya buat bersihin tongkol ya mas Brew
Sukses selalu

[@dapurMasBrewok]

Iya.. ini salah satu ikan kesukaan masBre
Sebab dulu waktu kecil ibu sering banget masak ikan ini #curhat😀🤭

[@melaulya4580]

Wah aqu bisa nambah ilmu masaknya👍👍👍

[@dapurMasBrewok]

Yuk dicoba
Ini enyakkk

[@halonasecret275]

Hai mas brewok.. Sy subscriber baru 😁
Resep2 nya simpel, praktis dan jelas.

[@dapurMasBrewok]

Wah... Salam kenal sebelumnya Halona secret2
Ngomong2 secret1 nya kemana ni😁 hehe. Canda 🙂🙏
Makasih ya dah mampir dan subscribe
Semoga selalu diberikan kesehatan dan keberkahan
Salam

[@halonasecret275]

@@dapurMasBrewok halona secret1 lupa password 🤭🙏

[@dapurMasBrewok]

Hehe.. 👍😁

[@agastiamalia7728]

Kalo ga pke terasi nya ttep enak ga mas brew ?

[@dapurMasBrewok]

Tetep enak👍
Boleh tambah saus tiram sebagai pengganti

[@neviraiswara4655]

caranya gimana masak tongkol balado nggak pedes?

[@dapurMasBrewok]

Namanya balado itu ya pedes kak
Kalo ga pedes bisa bumbu yg lainnya

[@yetisumarni691]

Pake cabe besar bijinya dibuang