A titkos chili szósz receptem
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2021
- A titkos chili szósz receptem
Sziasztok! Idén nem sokat főztem be, de ezt a chili szószt minden évben elkészítem, ha törik, ha szakad, mert mindenki kedvence. Nem túl erős, kellemesen pikáns és húsokhoz, zöldségekhez nagyon jól passzol. Az állaga inkább a lekvárhoz áll közelebb, de éppen ez a jó benne!
#reklám A videóban használt eszközöket a www.fackelmannshop.hu oldalon találjátok.
Ruha: Tommy Hilfiger, Roland Divatház - Krátké a kreslené filmy
Köszönjük szépen ezt az Isteni receptet
Lázár pacek vagy. Van ami örök❤
Küldenék neked kóstolót az idei szilvás habanero chocolate chutneym ból...Kíváncsi lennék a véleményedre 😊Idén azt hiszem az sikerült a legjobban,mindenhez is azt eszem 😁
Sikerült chili függőséget okozni termékeiddel illetve videóiddal. 👌🌶😁😁 Napi szinten csilit eszem és igyekszem kitolni a türési küszöböt. 😂
Hajrá! Én is függő vagyok, imádom!
@@LazarChef szerinted az mukodhet ha veszek áfonya lekvart es osszefozom chili porral?? Husokhoz gondoltam...csak kerdes kell-e viz hozza meg stb...
Igen, működhet. Csak kell hozzá egy kis víz és egy kis mustár.
Kedves Lázár Sèf ha èn ! Carolina Reaper paprikából szeretnèk krèmet csinálni vagy esetleg egy erős Pista jellegű kèszitmènyt . Akkor melyikhez mi az amit javasolna az ami passzol mint alapanyagok + elkèszitès ügyileg . Most kezdenek virágozni a bokraim elèg kèsőn mèg nem tudom mennyi termès lesz viszont úgy gondolkodtam , hogy fagyasztom őket ès mikor lesz annyi , hogy megèrje teljes egészében persze mag nélkül felszeretnèm használni . Előre is köszönöm megtisztelő válaszát .üdv egy Fekete Mikit nèző .
Nagyon jó, én is a fagyasztást javaslom. Kis vízzel, lassú felfőzést javaslok. Ecetet mindig használj. Ősszel pl a sütőtök kiváló hozzá egy kis barnacukor hozzáadásával.
Èrtem ès köszönöm gondolom az arány az az èn ízlèsemre van bízva ami èrthető de nem örülök. Mert a vègère lángolnifog a szám ha sokat kostólom . Persze ez egy nagyon jó alap recept mivel a lènyeg a Carolina gondolom így a paprika dominál viszont mivel nincs valami jó íze a trinidadhoz hasonlóan a cukor meg a tök picit elnyomja a kesernyésègèt + kap egy elvihetőbb ízt .
👻✨👍✨
Milyen kést használsz?
Ilyet webshop.lazarchef.hu/termek/erdei-kes-kestarto-allvannyal/
és ilyet: webshop.lazarchef.hu/termek/mesterkes-ii-20-cm/
@@LazarChef Köszi!
ELSŐ
a chilit kifelejtetted. vagy csak én nem láttam?
5:00-nal adta hozzá a chiliszószt.
Így nem is titkos! :D
Nemsemmi!
Őszibarack vagy kajszi ?
őszi
@@LazarChef Köszönöm . A kész szószról lehet tudni hogy mennyi az értéke a Scoville skálán ? A beállítás miatt kérdezném .
Nekem ez inkább kissé chutney, de nem lehet rossz.