Massa Chifon de Laranja COMO PREPARAR UMA MASSA PERFEITA!!

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  • čas přidán 8. 12. 2019
  • Olá pessoal, recebo muitas dúvidas em relação ao assamento das massas de bolo do tipo: Porque será que minha massa afunda no meio, ou virou um vulcão, uma montanha, ficou grudenta em fim...hoje quis dividir com vocês uma video-aula minha antiga que explica todos os truques para uma massa perfeita! Espero que gostem :)
    Chifon de Laranja:
    6 claras
    6 gemas
    200g de açúcar
    250g de farinha de trigo
    10g de fermento químico
    150ml de suco de laranja coado
    Para o modo de preparo assista ao vídeo :)

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