O que fazer com as sobras chalá (challah)

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  • čas přidán 7. 09. 2024
  • #judaismo #challah #Vivi #Israel
    Quem assiste meu canal ou conhece um pouco de judaísmo, sabe que o pão em Israel é muito importante desde a época do Maná do deserto. O pão na Terra Santa é SAGRADO e tenho um vídeo sobre isso:
    • Pão é sagrado em Israe...
    A Chalá é o pão de Israel, o pão judaico, que comemos na sexta-feira a noite, quando iniciamos o Shabat, e no sábado de manhã.
    É a mais tradicional receita do que fazer com as sobras do pão judaico, o pão de Israel, da Terra Santa.
    Bem, em cada lar judaico tem sempre chalot e muitas vezes sobra e não podemos e nem devemos deixar estragar.
    Se você ficou curiosa e quer saber como fazer esse tal pão de chalá, veja aqui as minhas receitas e dicas.
    Receita de chalá no saquinho ziploc:
    • Challah vegana no zipl...
    Receita de chalá festiva para festas judaicas, principalmente Rosh Hashaná, o ano novo judaico:
    • Rosh Hashanah Challah
    Como trançar a chalá:
    • Como trançar o pão jud...
    Mas se você já sabe e já faz a sua própria chalá, já deve ter passado pelo que sempre passamos aqui em cas... o que fazer com as sobras da chalá!?
    Coloque nos comentários quem já passou por isso...
    A saída que nós temos, como judeus, é fazer lechem metugan - pão frito.
    Isso mesmo!!! Fritar a challah é com certeza a receita predileta entre os judeus...hehehe
    No vídeo eu conto e mostro como eu faço aqui em casa, e geral adora! Até a Sheli que não come challah fresca, ama lechem metugan de challah...hehehe
    Essa receita é simples, rápida e pode servir para várias ocasiões de sobras, podendo fazer diversas atualizações de acordo com o paladar de cada um.
    Se vocês gostam de receitas judaicas, culinária israeli, deixem nos comentários que preciso saber.
    Bom apetite e obrigada pelo carinho sempre!

Komentáře • 90

  • @VivianeZigelman
    @VivianeZigelman  Před 3 lety +5

    Shalom pessoal, tudo bem?
    Nos encontraremos aqui no horário marcado, para um bate papo gostoso.
    Aguardo vocês!
    Já vão deixando o lugar de onde vocês são.
    Até mais tarde!

  • @VeraLucia-px7be
    @VeraLucia-px7be Před 3 lety +1

    O rostinho de Benny muito fofo. 👱❤💋

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  Před 3 lety

      Ele ta virando menino, deixou a carinha de bebê 😍

  • @silvaniasantana8142
    @silvaniasantana8142 Před 3 lety +1

    Sou de Arapiraca alagoas e amei a reseita

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  Před 3 lety

      Nossa que chique! Nem conhecia esse lugar. O Brasil é gigante... hehehe 🤗😘

  • @mariaemilialimacasadio8771

    Meu marido e eu temos um amigo rabino de Manaus! Ele me ensinou a fazer Challah e nos convidou para um shabbat. Amo a comida israelense!

  • @angelamachado8343
    @angelamachado8343 Před 3 lety +1

    oi, direto de Brusque, Santa Catarina, bjs

  • @LaradinDawn
    @LaradinDawn Před 10 měsíci +1

    Amei vou fazer isso ❤

  • @margarethgutierrez2936
    @margarethgutierrez2936 Před 3 lety +2

    Tão lindo seu filhinho.

  • @helenamariano3380
    @helenamariano3380 Před 3 lety +2

    Muito gostoso!
    Aqui não sobra kkkkk
    Beijinhos!
    Benny lindo! 😍😍😍😘😘

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  Před 3 lety +1

      Aqui eles gostam tanto, que mesmo que "não sobrou" ainda, eles pedem... a do vídeo ela é fresca, pois nem sobrou e já pediram...hehehe

  • @soienykellylimamenezes4869

    Menina eu nem me toquei com isso.
    Rabanada 😍.
    E eu só fazendo torradas com as fatias.

  • @reginaribeirodasilva1770
    @reginaribeirodasilva1770 Před 4 měsíci

    Obrigada pela dica

  • @leila.s2
    @leila.s2 Před 3 lety +1

    💖💖💖💖💖

  • @irmachaves657
    @irmachaves657 Před 3 lety +1

    👏👏😋😋

  • @lucienneferbona4567
    @lucienneferbona4567 Před 3 lety +1

    Shalom Vivi.
    Chegando agora.
    Eu amo challah, hoje mesmo compramos uma .

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  Před 3 lety

      Hehehehe que bom!
      E eu to fazendo a nossa agora.🤗😍

  • @leandroantoniodasilvaleh2763

    Esse Benny não tem jeito mesmo, viu ♡ rs. .. Ótimas dicas, minha amiga. Shalom! Parabéns pelo trabalho e conteúdo.

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  Před 3 lety

      Amigo! Volte sempre... saudades
      Shabat shalom! Obrigada sempre

  • @lucienneferbona4567
    @lucienneferbona4567 Před 3 lety +1

    Vivi, faz um vídeo pra gente sobre as orelhas de Haman para o Purim, por favor😍

  • @inter.legencia9245
    @inter.legencia9245 Před 3 lety +1

    Muito legal 😎
    Boa dica.

  • @rosasousa1110
    @rosasousa1110 Před 3 lety +1

    Cheguei atrasada mas vou fazer, pode ate sentir a crocancia!kkk😁🙆🏻‍♀️

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  Před 3 lety

      Uhuuu! Se tiver criancas, o sucesso e ainda maior.😇😍

  • @VeraLucia-px7be
    @VeraLucia-px7be Před 3 lety +1

    Boa tarde querida Vivi! 17:38 21/01/2021 quarta feira Jaboatão dos Guarapes PE Brasil. 🇧🇷🇮🇱Que delícia de receita. Gostaria de estar aí para experimentar. Um grande abraço. 💋🌷👍👏👏👏👏👏👏👏

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  Před 3 lety +1

      Oi Vera! Se um dia voce vier, me avise e comeremos juntas algumas delicias daqui. 😍

    • @VeraLucia-px7be
      @VeraLucia-px7be Před 3 lety

      @@VivianeZigelman Obrigada Vivi! Quisera eu ter essa oportunidade de conhecer a tetra Santa de Israel. Acho muito difícil pra mim completei 71 anos agora 03/01 e os valores monetários para chegar até aí são muito caros. Amo tudo que você mostra para todos nós.Deus abençoe você e toda sua família. 🇧🇷🇮🇱❤💋🌷👍👏👏👏👏

  • @elizangelaalmeida1273
    @elizangelaalmeida1273 Před 3 lety +1

    Aqui na Bélgica chamamos de(pain perdu /verloren brood).

  • @MultiNoemi10
    @MultiNoemi10 Před 3 lety +1

    Vivi, vc sabia que nós podemos congelar o pão?! Fiquei sabendo há pouco tempo isso. Moro em Belém (PA) e aqui, por ser muito úmido, embolora rápido o pão, então essa é uma boa solução p/ não estragar. Fica a dica!😉

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  Před 3 lety +1

      Oi Noemi, sim eu sei! Minha se congela no Brasil, pq mora em condomínio de Characas e a padaria é na cidade. Chala congelada perde o "encanto"... hehehe eu conheço meu pai sem glúten. Congelados portas, alias eu conheço tudo..hahahha meu freezer tem de tudo.

    • @simonealvess
      @simonealvess Před 9 dny

      Boa tarde Vivi! Mas pode usar no próximo shabat? Moro sozinha, não como pão durante a semana e sobre muito toda semana, estou desanimada por ver tanto pão sobrando.​@@VivianeZigelman

  • @iracymorimoto1790
    @iracymorimoto1790 Před 3 lety +1

    Amei vou fazer

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  Před 3 lety

      Se sobrar, né! Hehehehe aqui sobra pq eh grande mesmo, e eu nao posso comer glúten. Certeza irão amar.😘

  • @iriackdias470
    @iriackdias470 Před 3 lety +1

    Amei a dica 😋 vou fazer
    Benny que lindinho 😍

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  Před 3 lety

      Sim, ele ta começando a falar.. muito amor! Obrigada amiga. Shabat shalom!😚

  • @MariaDasGracas-tk6we
    @MariaDasGracas-tk6we Před 3 lety +2

    Vivi que boa ideia vc gravar esse vídeo . Sempre tive dúvidas o que fazer com o pão. Te agradeço muito shalom Vivi

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  Před 3 lety +1

      Por nada querida! Adoro mostrar pra vcs as dicas praticas que sei. BJKS

  • @cirosantos9411
    @cirosantos9411 Před 3 lety +1

    O importante é não jogar no lixo o alimento ancestral da humanidade. Legal a dica!

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  Před 3 lety

      Sim Ciro! Pudim de pao, pao frito, pao na frigideira, torradas com azeite e ervaa e por ai vai.... yumyyy

    • @elienepaim4725
      @elienepaim4725 Před 3 lety

      Oi Vivi, VC sumiu, estava com muita saudade.

  • @oedyj.brandaobrandao3340
    @oedyj.brandaobrandao3340 Před 3 lety +1

    Estava com saudade de vê seus videos vivi

  • @simone7723
    @simone7723 Před 7 měsíci

    Aí eu não sabia!!! Perdão meu Deus

  • @dinhooliveira262
    @dinhooliveira262 Před 3 lety +1

    Maravilhoso o vídeo, Vivi !
    👏

  • @talitapeclat4992
    @talitapeclat4992 Před 3 lety +1

    Amei a sua espátula rosa hahaha ♡♡♡

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  Před 3 lety +1

      Hahahaha eu sou a doida dos cupcake e unicornio nos utencilios... hahaha

  • @nicak.8400
    @nicak.8400 Před 3 lety +1

    Que bom Vivi
    Vou fazer tbm 😋

  • @lucienneferbona4567
    @lucienneferbona4567 Před 3 lety +1

    Que fofo o Benny olhando para a câmera e rindo😍😃😄

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  Před 3 lety

      Ele ta falando as primeiras palavras numa voz taooo doce! 😍😍😍

  • @divaldoporto3264
    @divaldoporto3264 Před 3 lety +4

    Shalom Vivi, Deus abençoe, acho que ninguém deve jogar pão fora.
    Boa noite

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  Před 3 lety

      Concordo plenamente... minga mae fazia torradas com azeite e orégano com as sobras. . Pudim de pao.. hehehe

  • @rosangelafaustroni3380
    @rosangelafaustroni3380 Před 3 lety +2

    Que delícia! Deus te abençoe pela receita! Grande abraço 💙🍞

  • @MariaSilva-ul8qs
    @MariaSilva-ul8qs Před 3 lety +1

    Vivi! Ótimo vídeo 👍🏽 gostei! Mesmo! O bebê 👶🏻 e uma alegria à mais! Voltando a receita: Vivi!parece bem gostosa😋 aqui só tem roscas mas acho que dá pra fazer também! Não? Até✋🏽 Vivi! Até🙌🏽👏🏽
    🕊🌿Paz no coração!

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  Před 3 lety

      Da sim querida! Mas tenho 3 receitas otimas de chala no canal, se quiser... Nos fazemos com paes salgados tb e fica show!

  • @jocineycutrim8620
    @jocineycutrim8620 Před rokem +1

    Alguém que conheça, o que fazer vom a chala ( porção retirada pra assar como premissa)? Joga fora,enterra...? O qye fazer???

  • @leilavasconcelosdealcantar6699
    @leilavasconcelosdealcantar6699 Před 11 měsíci +1

    Você pode fazer uma chala sem glúten

  • @elizangelaalmeida1273
    @elizangelaalmeida1273 Před 3 lety

    Olá Vivi, há mais de 4 anos que eu também não como produtos com glúten ... restrições médicas .Foi algo que eu tive muita dificuldade de aceitar pois sou uma quase vegetariana (Como peixes)mas frutos dos mar não.

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  Před 3 lety +1

      Eu descobri sozinha a magica de nao comer glúten e nao ficar morrendo de dor de endometriose.

  • @flaviarocha4261
    @flaviarocha4261 Před 3 lety +2

    Quase uma French toast!

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  Před 3 lety +1

      Exato amiga! Aqui eu sou a única que não come...talvez pq qdo éramos criança, no café da tarde, minha mae fazia coisas com os pães que sobravam do café da manhã e eu enjoei... mas hj é por causa do glúten mesmo 😉

  • @girlene9610
    @girlene9610 Před 3 lety +1

    Nossa Vivi deve ficar super gostoso

  • @athiaraporto1516
    @athiaraporto1516 Před rokem +1

    Olá shalom...não pode doar para uma amiga ou pra alguém que pede??

  • @sorayareginaribeirodefreit904

    Que delícia Vivi!
    Amei ❤❤❤

  • @francielylm93
    @francielylm93 Před 3 lety +1

    Eu faço pudim .

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  Před 3 lety

      Minha mae tb... alias, ela fazia tudo, menos essa receita... hahaha

  • @PLOPESS2009
    @PLOPESS2009 Před 3 lety +1

    Não leva sal ou açúcar junto com o ovo?

  • @maripinto2493
    @maripinto2493 Před rokem +1

    nao pode congelar a challa. toda semana tem fazer novamente? quem é sozinha tem que ser 2? obrigada

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  Před rokem +1

      Pode fazer mini Challah e congelar. Na hora da bracha é preciso 2, mas depois 1 vc guarda

    • @biancaoliveira4276
      @biancaoliveira4276 Před 11 měsíci

      ​@@VivianeZigelmantem como você ensinar a bracha?

    • @simonealvess
      @simonealvess Před 9 dny

      Estou na mesma situação. Estou fazendo pequena, mas só como no Shabat e sobre muito. Queimo o que sobre, nem sei se é certo. Fico com dó, é muito pão toda semana.

  • @sejaexcellent
    @sejaexcellent Před 12 dny +1

    pode dar sobras para os cachorros?

    • @VivianeZigelman
      @VivianeZigelman  Před 9 dny

      Se eles comerem, está ok.

    • @sejaexcellent
      @sejaexcellent Před 9 dny

      @@VivianeZigelman Maravilha , pois o cachorro da minha mãe adora. Então eu congelo restos de comida e pão velho pra ele😅Eu jamais jogo comida no lixo