首次挑戰做巨大漢堡排! 沒看過這麼誇張的大小!? 結果大成功!【Tommy廚房】
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- čas přidán 8. 09. 2024
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![日式家常菜｜日式漢堡排，Juicy的肉排搭配日式風味醬汁 [詹姆士/姆士流]](http://i.ytimg.com/vi/ecpd4j7GRjI/mqdefault.jpg)
yeah！久違的Tommy Cooking！！我大一的時候在餐廳打工、做了一年多... 那個時候的技術還沒忘記欸👍👍
Tommy的IG➡️instagram.com/tomitomi_japan/
很厲害哦！
超讚！
很厉害
技術還保持👍
厲害ㄋㄟ
總覺得Tommy脫離團體自己發展，反而看起來比還在三原Japan的時候更棒呢!
加油，今後也會繼續支持你的!!!
然後Tommy就給人一種居家好男人的感覺呢，只是伙食費可能會有點高(#
32小暗月 其實在三原Japan要符合團體公司的企劃，單飛後可以決定企劃。不過他要的是自我發展，所以單飛才是選擇。
我想三原他們現在應該和tommy關係不太好
我真的很懷疑三原的有些影片是演的，每次只要有來賓參與三原的遊戲，來賓絕對不會輸
脫離超讚+1
@@user-vm8su8cv2k 不然會很尷尬
Tommy煮雞湯之前可以先川燙一下雞肉再放進電鍋喔哦～才不會有血水跟殘渣更好喝也更衛生👍
看到漢堡排直接起鍋有點擔心😖
下次可以用筷子先戳一下
或是切一點偷看🤣🤣🤣
還好有救回來
不愧是Tommy主廚💪🏻💪🏻💪🏻
切洋蔥的聲音真療癒☺️
紅蘿蔔跟花椰菜
沒有一起入鏡有點可惜🤣
下一個Tommy Cooking想看什麼主題呢～？
臭豆腐（羞逃）
牛肉麵
遊戲裏的「大肉棒」！！！
臭豆腐加珍珠奶茶
超大牛排
大學的打工記憶是不是都回來了哈哈
果然tommy 廚藝還是一樣好😎😎😎
呂佳昕 辛苦的回憶回來了😇😇
tommy很常吃到好料的時候死掉🤣
在努力過後的東西總是特別好吃😋 而且很有創意都會想到不一樣的吃法👍
tommy主廚今天特別帥氣(尤其是那個動作🤭
期待還有下集的巨大料理啦😂
4:46 很帥啦很帥啦🤣🤣
一公斤的肉好多喔哈哈翻面很辛苦😆😆😆
但最後看起來很成功欸😋😋😋😋
Minnie 你敷衍我👿👿👿哈哈
飯蒸好真的要燜 而且開蓋之後可以馬上扮一扮在蓋回去（10秒就可以 再久一點也沒關係）而且煮飯前生米可以先泡一下&在米裡面加幾滴油、一撮鹽會更好吃
真的很喜歡這個系列👍😋🤗
sandy lin 謝謝你喜歡！！
喜歡tommmy不會勉強自己把食物立刻吃完，都是在享受食物的感覺，每次看到吃的這麼幸福，肚子都會餓🤤 看來以後要在吃飯或吃飽時才看🤣
作漢堡排的動作真的很有大廚的架勢捏，最後面用照片記錄之後的幾餐很不錯，巨大料理分許多天吃也比較不會對身體不好
封面照片肉也看起來太大🤣🤣🤣
比大高人的臉還要大😂😂😂
很厲害！！
Winnie LU 超大的！😆
突然意識到Tommy的影片BGM，跟其他CZcamsr歡樂的音樂不一樣，很適合Tommy，有一種恬靜可愛安心的感覺
真的只有一公斤的肉嗎？看起來超大耶😯翻面很成功🙌肉堡排的表面煎的很漂亮內~雖然大概只有8分熟，也好險最後還能回鍋子補救，看大高人吃的那麼滿足真的好療癒呀~下次想再看你做料理，好期待喔~🤗🤗☺
Tommy手藝太好了！
請問會辦個廚藝粉絲見面會嗎？
這樣小矮人們也可以嚐到Tommy的料理🤤🤤🤤
Tommy做料理真的越來越厲害了😍😍😍菇菇雞湯也好好喝的感覺，最後花了三天才吃完，沒有浪費食物👍👍👍Tommy辛苦了喔💖💖💖
鍋中裝入冷水，放入生鮮肉品後開火加熱；期間用湯勺不斷地翻攪，讓肉品每個部位的血汙 完全釋出。 煮至沸騰後，用濾網將浮在水面上方的血漬殘渣撈除，肉品最後再起鍋。 這樣在用電鍋煮湯 更好喝
ひゃあ❤飯テロ！飯テロ！
ハンバーグんまそう😋
「お好み焼きっぽい見た目だなぁ」と思ってたら
Tommyちゃん自分でツッコんでてウケました🤣
あ、そうそう！
Tommyちゃんの動画見て控肉作りたくなって
大同電鍋を台湾からお取り寄せしちゃいました😝❤
次回も楽しみにしてまーす🙆
Tommy,如果要分多天吃的，用沒有沾到口水的餐具夾（分裝）比較好唷，口水是有細菌的。要留很多天吃的，任何東西都不要碰到口水比較安全。分裝的時候，也可以用保鮮盒，分裝一次的份量，冷凍起來。我好像有點太囉嗦了😅但我都這樣照顧家人的，你一個人在台灣，要把自己照顧好，不然媽媽爸爸哥哥會擔心的唷🥰
想要雞湯更好喝,可以把雞肉先川燙一下大概一兩分鐘即可,乾香菇要去迪化街買,或是去舊商店 "雜糧行"才容易買到,因為是乾燥香菇使用之前要先泡水一小時,買香菇時可以買一些乾枸杞跟紅棗,再加入一小把一起煮,,整鍋湯好喝不得了,補充一下,枸杞跟紅棗雖然是乾貨,它們只要洗淨就可以,不須泡水直接丟入一起煮即可,至於量就大概是一把的概念,枸杞大概十幾顆二十幾小顆,紅棗大概五到十來顆(一人份)
漢堡排也是日本國民美食之一
這次Tommy是做巨大漢堡排
雖然比較費時間
但做出來的成果很棒
不過那大概只有Tommy才吃得下吧XD
莊端真 我也分很多天啊啊啊哈哈
巨大企劃超讚!!喜歡~我覺得日本的漢堡排真的很厲害~非常想去日本吃道地的漢堡排🤣🤣大同電鍋真的很好用~
Lumi 日本漢堡排很好吃😋
哇！好喜歡看Tommy做吃的東西😂
哈哈哈果然是吃貨🤣
巨大漢堡排🤩
超級可愛的知恩歐膩 我喜歡做菜吃飯！n
Tommy好厉害 !! 难怪这么会煮东西 原来以前是餐厅的厨师 会做菜的男生认真很帅 !!❤❤❤
こんばんは☺️
Kouさんと同じで料理好きなんですね☺️各々の家庭の作り方って有りますよね～
玉ねぎ飴色にまで炒めれば甘味と濃くがでますよね
それにうちでは大きいので両面焼いたらレンジでチンですw中まで焼けますよ☺️
すごい大きさですね〜
なかなか火が通りそうでは無いですね〜
1人ではなかなか食べきれませんね笑
原來Tommy選用的肉是豬肉,我也比較喜歡豬肉🤤🤤🤤🤤🤤，你的配料很多喔，這巨大漢堡很適合和朋友分享，下次我也要試試看（不過要搭配綠色青菜😆😆），謝謝Tommy影片分享
煎的肉可以薄一點,然後一層層叠上去,這樣表面會有脆的口感...每一層中間也可以加些配料,這樣味道更獨特..
然後鷄肉跟dashi 其實味道會有一點衝突,如果試慣了日式口味,可以換一下粵式的,食譜如下:
鷄肉冷水下鍋,放兩塊薑片,水開撈起衝洗乾净.因爲鷄會有沙門氏菌...
之後鷄肉下鍋,加入清水,放入當歸.枸杞.黨參.紅棗.桂圓肉...數量几g就OK.當歸量更少一點.
大火轉小火,燉一個到二個小時...水量要根據時間調整,中途不能加水.
不過湯還是少喝,膽固醇高,蛋白質少..哈哈,只是爲了口腹之慾..
太厲害了啦，這麼大的一個漢堡排😳😳😳我都可以吃一個星期了😳😳😳
Tommy Cooking真的很厲害，可以做好多好吃的👏👏👏重點是，人又很帥😍😍😍
美食就是要色香味俱全，然後加上主廚的顏值就更加分了💖💖💖
喜歡看你當主廚介紹你的拿手菜，自己完全不會做料理，所以看到你做的開心吃的幸福也跟著一起開心😃
帥！Tommy cooking系列真的很好看又實用。看完都好餓啊...（到現在只吃了一餐的人）哈哈，推薦剝皮辣椒雞湯超好喝😋
Tommy料理很棒，而且很用心看大家的意見，每次看完也會讓想一起動手做
哇!Tommy 漢堡排煎的很漂亮😲😆，看起來好好吃哦😋
好巧我昨天把Tommy以前的炸雞之類的巨大系列重溫了一遍。巨大什麼什麼雖然危險但是真的好玩
來了！大高人，好久沒這麼找來了！
報到成功！
Jimmy TV 謝謝你過來喔～好久不見🤣
小矮人報到 好酷哦 巨大漢堡排 整個鍋子滿滿的不好翻面 偷米好厲害 ☺☺☺👏👍👍
紅綠燈 翻面超級難哈哈 還好有成功！
巨大料理😋😋好吃，想不到 Tommy如此專業～
RonnieWM Mok 有經驗的～！！
看完這一集之後
晚上看美食漫畫，主題剛好是肉排
製作過程完全一模一樣
那種再複習一次的感覺很妙😂
久違的Tommy cooking!!!!!!🎉🎉❤️
彭于甄 真的～！喜歡嗎？？
當然🥰 Tommy 做菜的時候還有享受食物的時候都很好看 喜歡看各種料理的嘗試！
乾香菇要去賣雜糧乾貨的店裡買，通常這種店在傳統菜市場比較容易有。或者拿新鮮香菇冰冷凍一陣子，香菇也會有香味。下次乾脆要不要找台灣朋友帶你去傳統市場順便拍個影片www，目前蠻少看到外國人跑到傳統市場的（因為那邊買菜需要技巧）
您真的很厲害耶，也很用心，👍👍👏👏上次我也有留言說大同電鍋跳起來後要等5-10分鐘，在開蓋吃，這次您有說到試試真感動。感覺您做的東西都好好吃，好像又很簡單的樣子，下次可以看您的視頻做做看🤭😋
有的人不得已要隔離的話，這倒是蠻好的料理。做一次可以吃三天。
最喜歡這種單純的影片!!
Yeah~终于又有tommy cooking了
肚子好饿喔很想吃一口欸😋
Dericia Qi yi 🤟🤟
Hello~~Tommy,
第一次見人整甘大塊漢堡呀。你好厲害呀!!!
深夜見到你Tommy 廚房好吸引呀,期待你下次的cooking呀!
可以把鰹魚片？柴魚片？先外鍋半杯水煮一下，過濾後～再煮雞湯。全聯乾香菇不是在生鮮🤣乾香菇的雞湯真的最好喝
Tommy 吃東西真的好可愛♥
雖然漢堡排太大無法做那超級帥氣的動作但看Tommy料理的過程感覺很帥喔~非常厲害的主廚先生
看到成果光是看影片就覺得肚子餓了~感覺很好吃。只是本來想說大胃王Tommy會挑戰一次解決嗎?哈哈!分三次吃然後稍做點變化感覺也很享受巨大漢堡排喔!
Tommy很棒會做漢堡排也，以前打工很辛苦吧！不過我比較喜歡一般大小的，做太大要吃很久才吃的完，而且太大比較不容易熟！看你買的食材，你又回來台灣了喔！
這次Tommy好可愛啊~~
換了新髮型的Tommy加上甜笑~心已融化jpg.
期待下一集Tommy主廚!!
髮型好適合Tommy!!!
謝謝你喔～
感謝 大高人無私分享，期待有機會來試做不過會分幾小份做😋😋😋
巨大漢堡排，Tommy 主廚好帥👍
沒錯，豬肉要吃全熟，菇菇雞湯沒喝過加柴魚片的，真特別~
下次 試試 日式炸豬排定食 或 豚骨拉麵🍜，普通份量XD
在日本第一次吃漢堡排就覺得超好吃~在台灣想念味道，現在有食譜了~~謝謝tommy✨♥️
看tommy煮東西跟吃東西~真是太療癒拉~~讚!!
吃着晚餐一边看tommy做汉堡排，瞬间饱了😂
做的很成功耶~看起來很好吃，Tommy廚藝超棒耶。漢堡排塑型時，嘴巴合起來比較帥啦~~~哈哈。
雞湯可以加點枸杞和紅棗，雞湯的香味會更棒，而且枸杞可以保養眼睛
我看到巨大這兩個字時馬上就想到大胃王企劃，因為份量多~😂看到這麼大的肉餅，不吃就覺得飽了~ Tommy无论什么时候都是帅的，尤其下廚的是時候~所以說認真的男人是最帥的!
很久没有煮了！想念Tommy cooking
我覺得漢堡排超難的，沒想到Tommy會做!! 感謝教學~
你讓我想到 我的日本朋友之前也跟我說她平常喜歡做漢堡排來吃🥰真的很日本的感覺耶哈哈哈
Tommy下次要來挑戰宇宙大燒賣嗎XD////
那是什麼哈哈
煮雞湯一定要加點鹽巴，鹽巴會讓雞湯更甜喔!
其他料理也是一樣~通常都會加一點點鹽~不是為了他的鹹，而是甜喔!
可以用烤麩打碎代替麵包粉口感和汁水效果更好，記得加些肉豆寇粉會更棒
hi tommy，when u cook any soup with born , better boiling first , let the born blood clean out , and u can boiling the soup and second time. the soup look clean like water
期待tommy可以挑戰更多巨大化料理😂😂
建議在做的時候可以戴手套
Good that I watch to the end... I initially thought you are gonna finish all in one meal 😅
漢堡排看起來好好吃喔🤤😍 Tommy最後吃那幾口菜好敷衍喔，要你吃多一點菜會死嗎🤣
我愛吃菜阿～哈哈
Good Job bro, Your facial expression is "KAWAII". Started to follow your videos from Singapore (:
哈哈所有日式料理都好
Tommy廚藝很好😀😀😀😘😘😘
哇～下週也來試做看看，之前介紹的料理做了家人評價都不錯👍
這漢堡排煎得太完美了吧！？覺得可以出一個巨型料理系列欸~~ 下次可以弄巨型章魚燒嗎 XD
好難🤯哈哈
想問問帥帥的Tommy主廚
~
這麼會做料理是自己研究還是Tommy媽媽的指導呀?
太厲害了!!尤其選食材及使用醬料方面也是專業的不得了
!!
然後大同電鍋也是成為專家了
!好強的Tommy主廚
!!!!!
期待下次的料理影片喔!!
大部分都是自己研究的～
TommyTommy Japan 好有研究精神👏👏👏難怪那麼會料理！看著都想吃看看呀😋😋😋所以找的美食店家一定也是美味無比！😉謝謝Tommy 回覆😘
Tommy~牛絞肉要去百貨公司樓下的高級超市，像是City super或者Jason's才會有喔，或者某些菜市場的牛肉攤子也可以問問老闆有沒有牛絞肉，多半會是冷凍的，因為絞肉比較不好存放
話說Tommy可以拍一集去逛傳統市場買食材回家做料理嗎XD
很期待Tommy和最有地道台味的市場的火花XD
Tommy , 你不看镜头时超帅!!!! 认真的男人最帅
宝琳 謝謝你喔～！
@@tommytommyjapan 💕
也可以試試剝皮辣椒雞湯喔 半土雞+剝皮辣椒(一種醬菜罐頭)+薑 煮湯 可以加一點根莖類蔬菜 如紅蘿蔔馬鈴薯或山藥 更棒
乾香菇很貴的，是能當禮盒的東西，越大越貴。平常用一般的香菇就好了，不過乾香菇的味道是更濃郁的，預算夠的話可以考慮
真的很喜歡你的影片，都很有趣也很用心！！
tommy雞肉川燙完以後
先稍微用鍋子加一點油把表皮炒熟再煮湯會更好喝喔
You are very humble, ‘我是大高人Tommy’
看起來好好吃喔~好像很啾西~Tommy真厲害！！果然是專業的！
好巨大的漢堡排，tommy好厲害，還有日式香菇雞湯，覺得很不錯👍
Tommy 可以多分享家裡 或身邊的人 煮的東西嗎？就大家一定都有 從小煮到大 吃到大 的食物？ 叫他們給食譜 然後 tommy 可以挑戰 xD
做漢堡排的動作好可愛！！😊
看起來好好吃！😋
大高人，我來了。 厲害耶，又學到了新的料理，大同電鍋真的很好用
最後變成漢堡排Pizza😂
薄小櫻 很像是哈哈
很厲害
我也該來試試看漢堡排了⋯🙈❤️
漢堡排美味しそうです、勉強になります、作ってみたいです、謝謝教學😄
ハンバーグって普通の肉(焼肉とかステーキ)に比べて食べれる気がする！
玉ねぎ生派なんですね！
たしかに台湾だと牛肉のミンチあんまり見かけない気がする
吃完就給讚👍
廚藝真的很好耶！！！！太強了！！！
昨天才和朋友聊起想吃日式漢堡排，今天就看到Tommy cooking 了。🤣
Tommy! Love your cooking videos. Will your brother and family visit you in Taiwan?
感覺超好吃 我要學起來做~
很棒Tommy
喜歡tommy cooking 這個主題！
努力不會騙，這句話是什麼意思，哈哈^^Tommy自己發明的句子