우아함의 끝판왕 코랄작약과 튤립 파이핑- 삼각구도 어레인지 앙금케이크(feat.라즈베리)
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- čas přidán 7. 11. 2020
- 정성껏 만들어서 제 생일과 똑같은 지인분에게 이 케이크를 선물했답니다^^
코랄작약을 생화처럼 파이핑 하고싶어서 오랜시간 연습했던 기억이 나네요 ㅎ
코랄작약과 잘 어울리는 튤립 파이핑 기법도 자세히 설명드렸어요~
두 가지 꽃만 있으면 심심하잖아요~?
감초역활 톡톡히하는 라즈베리까지~
케이크 디자인은 제가 좋아라하는 삼각구도로 어레인지 해봤어요~!
몇송이 안 얹어도 고급지고 이쁘지요~!
아 참! 떡은 1호 사이즈 입니다 ㅎㅎ
코랄작약 팁: 윌튼123(얇게 튜닝), 둥근심지 5번, 뾰족심지 13번(별깍지)
튤립 팁: 윌튼123(얇게 튜닝)
라즈베리: 10번팁, 3번팁
coral peony : wilton tip 123(thin tuning), tip5, tip13
tulip : wilton tip 123(thin tuning)
raspberry : tip10, tip3
늘 행복을 전하고 싶은 대감집 막내딸 앙금플라워입니다~♡ - Jak na to + styl
❤😊😍👍
Здравствуйте! Очень красиво,вы гений!Что за паста?
ازهارك جميله لكنك اجمل🥺🧚♀️💘.
깔끔하게 잘알려주셔서 감사합니다
Скажите пожалуйста как вы делаете такой крем🙏💜
Très sympathique.
신세계네요... 모양도 너무 섬세하고 색감을 어쩜 이렇게 예쁘게 쓰시죠??? 신세계가 여기 있네요.... 구독하구 갑니다
감사합니다~^^ 색감은 천연가루로 조색하면 은은하고 고급지게 나온답니다 ㅎㅎ
영상도 잘만드셨고 떡케익도 맛있어보이고!ㅎㅎ
ㅎㅎ 예쁘게 봐주셔서 감사합니다!!
저 완전 팬이요
와우!! 완젼 팬 해주셔서 제가 너무 행복하네요^^ 감사합니다!! 좋은날 보내세요~♡
샘~ 영상잘봤어요. 너무 이쁜 영상을 이제사 보았네요. ㅎ한가지 질문이 있는데요. 팁 123번이라고 하셨는데 이거 일반 윌튼팁인가요? 모양이 특이해보여서요~
윌튼123번 팁을 얇게 튜닝한 것이에요^^ 펜치로 뒤에 굵은 부분을 눌러서 얇게 만들어주면 되세요~
앙금이 굉장히 부드러워보이는데 어떤 앙금을 쓰시나요? 전 백옥과 춘설을 반반 섞어 쓰라고 배웠는데 그러면 많이 빡빡하고 갈라지기도 하거든요. 손가락이 힘이 안들어갈 정도로 아파서 연습을 멈췄는데 님 동영상을 보니 다시 연습하고 싶어지네요. 병원서 2주는 쉬랬는데 겨우 2일 쉬는것도 맘이 안좋아요. 실력이 줄까봐...ㅠㅠ 맘껏 꽃짜시는 모습이 마냥 부럽습니다
춘설에 백옥을 섞으면 좀 뻑뻑하실 수 있겠네요ㅜ 악력이 약한 분들은 힘드실거 같아요 ㅠ 즐기면서 만들어야지 아프면 아니되옵니다~ 제가 쓰는 앙금크림은 춘설앙금에 생크림(에버휩 식물성)을 섞어줍니다. 1kg당 30g정도 넣고 반죽 농도 봐가면서 더 추가해서 넣고있어요~ 생크림 넣으면 더 고소하고 맛있고 꽃도 이쁘게 짜져요 갈라지지않고요 ^^ 손도 훨씬 안아프실테니 도전해보세요~!
아참. 생크림이 없을땐 춘설에 백옥 섞지 마시고 그냥 물로만 농도 맞춰서 사용하세요~! 어차피 춘설에 물타면 백옥앙금처럼 되니까여 ㅋㅋㅋ
@@_flowercake6868 아~ 답변 너무 감사드려요! 저도 한번 시도해보겠습니다!!!
전에 댓글남긴적있었는대 혹시 수업도 하시나요?
지금 여유가 생겨서 수업하시면 꼭 듣고 싶어요:)
색감이나 어레인지나 너무너무 제가 배우고싶던 이상향이에요!
수업 가능하세요~ 카톡으로 대감집막내딸 검색하셔서 문의주시면 자세히 안내드릴께요^^
카톡 추가했는대 채팅이 불가능한 채널이라고 나와서 문의드릴 수 가 없네요ㅜㅜ
@@user-lb3kx6so7l 에고 죄송해요ㅠ 채팅 설정 다시해놨으니 다시한번 챗 주시와요 ^^;;
Прелесть