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Omlouváme se.
Top 3 comida española tradicional: recetas caseras y raras | Chef Salvaje
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- čas přidán 22. 04. 2020
- Las tapas, la paella y la tortilla no tienen secretos para el chef Jock Zonfrillo. Por eso ahora quiere descubrir la cara oculta de la gastronomía española e inspirarse en nuevos platos para aplicarlo en su restaurante. En su visita a Galicia y Asturias aprende cómo se preparan tres especialidades únicas, siguiendo las recetas al más estilo artesanal: el botelo, el queso Gamonéu DOP y la empanada de berberechos. ¿Has probado alguna de estas delicias?
Granjero: Buenos días.
Traductor: Good morning.
DMAX : Te deseo prosperidad y fertilidad, y que los espíritus de los que ya no están aquí compartan con nosotros esta queimada.
JAJAJAJAJ
En qué momento dijo eso XD?
@@alfredoortegalopz7321 es ironía
XDDDDDDDDDDDDDDDD
😂😂😂😂😂😂
Soy de Latinoamérica y ver estos vídeos de 3 comidas de España que son muy muy antiguas y con sus tradiciones es como ver a mis tías preparando algunas comidas que ellas preparan! Mejor dicho hermoso video! SALUDOS ❤️
Es el estilo de vida de nuestros abuelos, una pena que sean cosas que se van perdiendo
El norte de España.
Una maravilla de paisajes, gentes y gastronomía.
Bueno toda España es una maravilla.
Amo a esta tierra con todo mi corazón.
Diario Digital Ukelele / Una ciudad muy bonita. Con un centro histórico rico en construcciones y una catedral Gótica que quita el hipo.
Y de comer bien bien.
Anímate y cuando pase el Corona virus te vienes.
Un saludo
Toda España es muy bonita pero si veo algo más compleja la cocina del Norte.
@Diario Digital Ukelele Andino, pueblo de Burgos. Saludos desde Valencia. Viva la Hispanidad.
@Diario Digital Ukelele Todos esos apellidos son 100% ibéricos!
@Diario Digital Ukelele tus antepasados eran 100% Españoles jaja, puede ser que fueran de burgos si, Por cierto en que pais vives??
Que hermosa cultura y país tienen los españoles. Saludos de un argentino que admira la historia y la tradición de su país. 🇦🇷🍻🇪🇸
Gracias Cristian un fuerte abrazo,a Argentina también se le quiere mucho 😘
L@me_Bol@$
La España Rural de verdad que dan ganas de conocerla.
El pasado de un pueblo se mantiene vivo por sus costumbres culinarias.
Muy buen video👌
Lindo 👀 y comer? Seguro mejor
Amo todo de España muy rica en historia y gastronomía, viva España saludos desde Colombia 🇨🇴✌️
Esto es en Galicia , probablemente .
@@TheMaru666 Galicia es preciosa, pero sigue siendo parte de España
Un abrazo de vuelta! Gran país Colombia!!!
@@Natha73962 yo no creo que los nacionalismos ni que te hagan creer que eres difente por un "pasado glorioso" sea bueno de ninguna de las maneras. Pero mi opinión cuenta tan poco como la de cualquiera
@EL_GENERAL_INVIERNO esa consigna franquista sobra.
Aww esa señora me dió mucha ternura, que linda señora :)
Saludos desde México hermanos Españoles!
Ok .. asalta recidenciaz
@@josechem3723 What?
Mexicanos al grito de guerraaaa, saludos desde España!! En España se os quiere!
@@antoniogarciaromero2895 Viva España!!, Y viva México!!!🌟 Es un gran país el suyo
@@josechem3723 que dices que?
Enamorado estoy de las tradiciones de este Gran país VIVA ESPAÑA y Cuba
Cuba
Tenemos mucha suerte de que España sea tan diversa. Esto es lo que más me gusta de nuestro país. Las diferentes tradiciones y costumbres a lo largo de todo el país. Estas cosas nunca se deben de perder.
Totalmente de acuerdo. Es NUESTRO patrimonio!!!
Gracias a los mayores y a los que tiramos de nuestras cosas como yo. Porque si es por los modernos, los urbanitas, los hipster etc estábamos fritos, comeríamos cookies en vez de nuestras Magdalenas de siempre, brownie en vez bizcochos, pediríamos caffe late en vez café con leche, sopa pao pao en vez de un buen puchero, un mezcal en vez de un buen orujo gallego etc etc gracias a Dios que esa España tan diversa la conservamos los que tiramos de nuestras tradiciones centenarias.
@@jaimegarcia9408 Yo soy de BCN y precisamente por lo que has dicho quiero tener la oportunidad de abandonar este nido de posmodernismo...
@@jaimegarcia9408 completamente
No se dónde me he metido, pero no quiero salir de esta caja de comentarios. Que grandes que sois, ojalá nunca perdamos nuestras costumbres. Que ahora preferimos cualquier cosa con nombre inglés antes que nuestro producto nacional.
Maravilloso, saludos hermanos españoles desde León Guanajuato, México.
Saludos desde Astorga, León, España xD
@@fernandocordero8194 ciudades Hermanas, prometo el 2021/22 visitar tu maravilloso país, que bueno en México tenemos comida deliciosa pero en mis domingos nunca falta una paella.
@@alonsomoscoloscosomos tocayos!, si son muy ricos. Te recomiendo el Mole, la cochinita pibil, la birria de res, todo muy rico, con la conquista surgió una gran variedad de sabores y colores
Mario RO un fortísimo abrazo 🤗 ❤️
Saludos desde andalucia. HajalA nos visite pronto
Que preciosa es España, la madre patria.
Saludos desde México.
Monster saludos, bella ❤️
Como me gusta España ♥️ es un pais encantador
Saludos desde tu segundo país.
Saludos para los hermanos mejicanos.
@@realandre1377 pata, asi me decia un amigo del Peru 🇵🇪aca en la bahia de san Francisco, la comida peruana 👌 es una chulada, como decimos los mexicanos, saludos
0:35 Entrevistador: -¿Y, siempre ha sido de su familia?
Señora: -“antes había otro pequeñito en la parte de abajo que tiene un escudo.”
Traductor: -“lleva en la familia desde finales del siglo 17 o algo así”
JAJAJAJAJAJAJ es verdad
Shit
el 3er el cometario fue la respuesta del hijo de la señora¡¡ 🐁🐀
@@leodiez3177 Leooo la comprensión lectora porfavor
Alv dije: esta marihuana que me fume me esta haciendo oir mal jajajajjaj, pero no resulta que si oi bien hajajajja
ME SACO EL SOMBRERO ANTE ÉSTA GENTE MARAVILLOSA SU TRADICIÓN, SU ESMERO, SU ARTESANÍA, SALUDOS DESDE URUGUAY 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Que me encantaría conocer Uruguay, intercambio cuando acabe esta caca de virus, sé hacer queimada y cocer botillo, hambre en mi casa ya te digo que no se pasa
@@escohotadisima ¿Me puedo sumar? también soy de Uruguay; yo llevo mate y tortas fritas
Granjero: habla en Español
Traductor: le traduce al inglés al reportero
DMAX : vuelve a traducir del inglés al español
🤣
En el programa de Anthony Burdain tambien hacian los mismo cuando iba a paises de habla hispana.
La España celta que tanto nos hermana con escoceses e irlandeses. Un saludo desde Québec, Montréal! 🇪🇸🇨🇦
Que maravilla por Dios, lo considero patrim cultural de la humanidad, saludos desde Perú.
Me encanta ver un programa tan respetuoso con nuestra cultura
la mejor cocina del mundo la española !! una belleza
España tiene una gastronomia top...Estas tradiciones deberían protegerse por el bien común de la humanidad
Naaa la gastronomía mexicana es la mejor
Corrección , la comida PERUANA. Es la mejor ❤️🇵🇪
En Latinoamerica no tenéis cultura propia, la gran mayoría de cosas de vuestra gastronomía es copia y ayuda de los Españoles.
Corrección: La comida es lo mejor, sin importar de dónde venga
@@renatocb8923 la MEXICANA le da mil patadas a la comida de perú
Que bonita es mi España 🇪🇦❤️ y cuanta magia hay en las tierras del norte, lugar donde nacieron muchas leyendas, las tierras donde vivían los Celtas y como en Galicia las Meigas...dónde todo es verde😍
Te falto a Santa compaña
Tanto tiempo saltando este video que CZcams me había recomendado y ahora que por fin lo he visto me ha encantado.
Esa riqueza culinaria no se debe perder y España tiene mucha, se me hace agua la boca. Me encantan los platos antiguos, las casas, el paisaje; hay mucha riqueza cultural ahí. El turismo vivencial sería excelente.
Viva Galicia ! En cuanto pase esto del covid pienso regresar a visitar sus hermosas tierras. Qué bien me habéis tratado los gallegos y qué bien me dais de comer
Gracias a ti por el comentario,muy orgulloso de nuestra tierra.
@@yeray7889 Saludos de un valenciano enamorado de tu tierra
Yo vivo en la florida espero ir a explorar españa el proximo año seguro que si
Menudas praderas, que preciosidad, y que bueno todo. Tengo que viajar por toda España en vez de al extranjero.
Galicia es el paraíso sobre la tierra. Yo soy madrileño y llevo yendo más de 40 años. Yo encantando que la gente se vaya al levante, a Canarias o al sur... Entre otras cosas, ese es el encanto de Galicia, la poca masificación.
Y Asturias y Cantabria tres cuartos de lo mismo..
Un hermoso video me encanta conocer la cultura de otros paises. Es hermoso. Saludos desde Argentina.
Saludos a Argentina jesus
Jesus Salas iguálmente, un abrazo
¿De otros paises? Hablas como si fueras chino.
Mi país te quiero mucho 😘💕❤️
Nada mas ver el paisaje de los pastores dije eso es Asturias !! 😍😍😍😍😍😍q bonito es !!! Enamorada de esa tierra y de sus maravillas !!😍😍😍❤❤❤🙌
¿Eres de aquí? Si no es así, me alegro que te guste tanto mi tierra, saludos
@@ciudadanadeunlugarllamadom8423 soy mitad gallega , mitad colombiana , criada y nacida en Ecuador y desde hace años en Galicia , Amo Galicia pero Añoro Asturias así q cada q puedo me doy una escapada , tu tierra es una verdadera belleza !! Como sus gentes , su gastronomía , todo!!! 👏👏👏😘😘😘❤️❤️❤️
Fascinante!! Son un monumento viviente esas señoras!!!
Increíble como España aún conserva esas costumbres ancestrales. ¡Qué orgullo de país, nuestra Madre Patria!🇺🇾🇪🇸
Que orgullo el tuyo .. por ser conquistado por españa latino america esta como esta, hundida en el 3er mundo
En todos lados del mundo se conservan costumbres ancestrales, no solo en España, te enorgulleces de cosas que en el fondo son bastante comunes...
@@raydelarosa4992 claro que sí tío tu seguro que tienes que llevar un silbato y dinero por si te pierdes
@@raydelarosa4992 Pero que dices si hace poco mas de 50 años muchos paises de Latinoamérica eran mas ricos que España y aun algunos siguen culpando a España de su incompetencia.
@@raydelarosa4992 No como africa que los conquistaron ingleses y africa y como bien sabes son muy ricos si
Que gusto poder conocer parte de su cultura y gastronomía, saludos desde México
Exelente cultura la de España simplemente sorprendente!!! Saludos desde México 🇲🇽 🇪🇸
Un saludo hermanos!
Si es sorprendente, de Europa la que más.
Lo mismo digo de mi querido México.🙋
@@mar_casabuena7503 jajajaja nada que ver... Se ve que has visto muy poco de España. Me da un millón de vueltas a México
Viva Galicia y sus comidas 🇪🇸
Pues como buena gallega que soy los he probado todos los productos.....
Un saludo desde Galiza (España).
Adoro a los gallegos. Saludos desde Extremadura
Yo adoro los chistes de gallegos jejeje
@@jcoramash x2 (Soy vasco)
soy de un pueblecito de Colombia 🇨🇴donde hacen queso cachirense pero residió en un pueblito de Asturias es una delicia tener dos culturas.
Viva España!!!! Somos muy afortunados por nuestra gastronomia
Galicia querrás decir. Esta gastronomía es gallega, no española.
@@dfblch1453 pero si el queso que sale es asturiano cazurro
@@dfblch1453 galiza ye españa
@@dfblch1453 otro tonto separrata.
@@dfblch1453 Excepto el queso xd. Aínda así miña terra ten o mellor de todo o mundo.
En Colombia tenemos mucha tradición española, es admirable ver como los semejantes de nuestros ancestros españoles (y con creces vascos), tienen esa belleza de tradición viviente. Curiosas las sefardíes del final, pero se ve genial el plato.
En la España rural y de interior es donde mejor se come y todo sabe distinto, casero y con productos de primerisima calidad,es donde se conservan platos centenarios llegados a nuestros días, por eso no se puede perder esa España tradicional y tan antigua,prefiero mil veces un bizcocho de chocolate castellano a un puñetero brownie anglosajón que viene a ser lo mismo, prefiero un pan casero cateto de pueblo que una baguette.
Etc etc etc etc viva esa España tradicional.
Que vaa😂😂, eso era antes, ahora comemos exactamente igual que en las ciudades.
Acabo de reaccionar a este video en mi canal y quedé impresionada y babeando (del antojo), lo que me impresionó muchísimo es el queso Gamaoneu. Saludos desde México. De una amante de españa.
Todos los quesos azules son fuertes pero ese Gamaoneu te llena el paladar con sólo un trocito pequeño y no hablo de salado o picante, lo contrario a otros quesos blandos del tipo requesón que son bastante insípidos.
Pero q buena cultura de España,no lo imaginaba asi
Saludos desde Perú
Y esto solo es el norte! En cada parte del país hay cosas distintas, comida, arquitectura, música... Nuestra cultura nacional es increíblemente variada, vayas a donde vayas del país podrás disfrutar de algo totalmente distinto a lo anterior
Hay mucha agricultura ,pesca y ganaderia, la mezcla de culturas nos ha dejado una herencia gastronomica y tradicion por comer bien que vale mucho, aparte las tecnicas de curar, salazones, encurtidos, embutir y hacer quesos es en todo el pais, hasta Peru llego y se mezclo desde el antiguo Libano como los Alfajores
@@aknon7853 país plurinacional...
@@julen9438 España no es un país plurinacional
@@alejandrocespereira369 x que tú lo digas
Yo soy del norte de Espana y gracias a Dios he comido de las tres y muchisimas más que son maravillas gastronomicas
El mejor documental q he visto en siglos
¡Muchas gracias! Puedes verlo al completo aquí (si no lo has hecho ya 😜): bit.ly/2K2vFyf
Qué pasada el proceso del queso MARAVILLA 😍
Soy CUBANO descendiente directo de Español, concretamente Asturias. Tuve el privilegio y honor vivir en España 19 años en Madrid. Pude conocer bastante lugares de España. Todos muy hermosos. Pero para mí el norte de España es único. Galicia. Asturias. Cantabria y País vasco tienen unos paisajes expertaculares y la gastronomía para qué les cuento. El Mediterráneo y el sur de España también son muy bonitos y turístico y sus gentes muy alegres y amables. En general recomiendo a todos que sí pueden aunque sea una vez en su vida visitar la tierra de sus antepasados no se arrepentirán. 🌷
Si vuelve algún día,visite Aragón y su historia de reyes,con sus castillos y sus Pirineos
muy bueno!! me dio hambre
Uff que Ricos se ven todos esos manjares.
En lo personal me llamó más la atención la empanada de berberechos, tiene una pinta y me imagino que debe tener un sabor impresionantemente rico. 🤤🤤🤤
No cabe duda que España tiene una gastronomía muy buena.
Saludos desde Oaxaca México. 🇲🇽❤️🇪🇸
Quiero viajar y conocer España.
Maravilloso plato lleno de tradición ... que permanezca siempre en la tradición y gastronomía mundial.
Soy de Perú y amo España muy notorio en el mundo.
Que nunca se pierdan esas bellas tradiciones.
Me encanta que de Galicia reseñen la empanada de berberechos con pan de maíz. Mi favorita sin duda. Y después la de xoubas también con pan de maíz
Un gusto un honor saber de la cultura española de cientos de años me encanta
Guau... aún no termino de ver el video y ya estoy sorprendido y con cierta sensación de envidia... aquí en Chile no existe algo como el botelo, y me encantaría probarlo!
He estado en Madrid + Barcelona + valencia +Santander +Bilbao + Asturias pero me quedo con la gente de Asturias son más buena gente y más amables y te hacen sentir como en casa😄👏🏻
España es lo maximo! Saludos desde COLOMBIA.
Este es el mejor video que he visto en mucho tiempo, tú, quien quiera que seas que lo ha subido.
Woow...todas esas tradiciones nos heredaron los españoles...es muy similar a las formas de cocinar de los abuelos...saludos desde Chiapas, México...
Del cerdo se aprovecha todo hasta los andares
por mi pueblo dicen, del cerdo me gustan hasta los andares
Eso es lo que se dice en mi Andalucía.
@@jaimegarcia9408 se dice en toda España
@@dpuenteb y qué significa?
@@gabriel_024_ que se aprovecha todo del cerdo, hasta las tripas para hacer salchichas y chorizos, el estómago para botelo, butiello, o como se diga en la zona que lo comas, pues es típico de casi todo el noroeste de España incluido Castilla y León, en cada zona tiene su nombre, también se sala la cabeza abierta, a la que se le llama cachola, o puedes sólo comer las orejas, lengua, sesos o carrilleras, por separado, de ahí hasta la cola se come todo y porque los huesos son muy duros para el hombre moderno, que si no, también iban a la panza, jajajajajaja
Estoy enamorada de España. Quiero irme a vivir allá.
Yo te llevo mi amor dime cómo nos conocemos
@@alextorres1344 jajajaja
Si queres sufrir racismo ve nomas
@@donsinrostro6156 sabes poco
No xq halla todos son tíos 🤗
Desde Campos del Río Murcia España, GRACIAS, dire que este si es mi país, España, como me gustaría que estuvieras en Murcia, tierra de vida natural de sierra y mar, toda España y todo el mundo entero deberíais de visitar mi Murcia querida os sorprenderiais, y sobretodo la zona del noroeste murciano, os esperamos, un abrazo muy fuerte de un murciano
Me encanta Murcia. Solía ir mucho a Archena
Qué ricoooo!!! Me dio hasta hambre!😋
La cara que ha puesto al beber la queimada junto con la risa de la abuela bebiendosela como si fuera agua, no tiene precio😁
Se ve hiper delicioso todo, saludos desde Perú.
Que belleza!
que hermoso tener una vida así.
En extremadura tambien se hace el botelo. Recuerdo ayudar a hacerlo de pequeño en las matanzas. Pero mas me acuerdo de lo rico que estaba luego🤣
Siiiiií y se sigue haciendo en nuestra olvidada Extremadura querida
España es un país maravilloso por su enorme variedad
Eres de la Preciosa Asturias? Saludos desde Extremadura
Perfecto me parece perfecto..!!que cocinas!!!
Como me gusta mi país!!!! crisol de culturas, paraíso gastronómico.
Nosotros tenemos una ley artesana... Jajajaja ja que grande
Esteban Garcia Conocida como Ley HacemosLoQueNosSaleDeLosHuevos-2020 🤣🇪🇸🇪🇸🇪🇸
Alto chamuyo esa ley ajajajajaja
Es cierto que tenemos ley artesana
Anushka Tattooink Pon la cita del BOE para leerla, gracias de antemano por tu búsqueda... 💁🏻♂️
@@Xiquet25 sólo tienes que poner en Google "ley artesana de Andalucía"
Me gustaría visitar España 🇪🇸 dicen que es un hermoso y cálido país
Sí, muy cálido, sobre todo en Soria en Enero.
@@SrRodrik jajajajaj o en Burgos ya ni te cuento, los pingüinos van con abrigo
@@LegioHispania9 ☃️☃️☃️❄Jajajajá, pues si hace 2 m.ya hacia frio en Burgos, ahora debeis estar congelados como témpanos, mas despues de la que ha caido ahora.!!! Soy valenciana de esa provincia pero de la costa, jolines ahi si que hace frio, aqui en Valencia no Legio, pero Burgos es precioso todo el.!!! La Catedral es la mas bonita de toda España, y los jardines que dan al rio son una maravilla, con el césped y la arena para poder tomar en verano el sol, me encantó verlo.!!! Ah vuestras lentejas y garbanzos son los mejores de toda España, siempre los compro de allí y la cecina al igual que las morcillas son insuperables de ricas, al igual que los chorizos, quesos y carnes que son fabulosas.!!! Se come muy bién ahí y no es nada caro respecto a otros sitios de España.!!! A cuidarse y saludos de una valenciana del ché.!!!😷😭😭😭❤🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸💯🤗🤗🤗🤗🤗
LegioHispania9 en Extremadura te asas en verano jeje
Ya has visto el vídeo ¿te parece cálido? calido es el sur, el norte es bastante frío. E incluso en el sur en invierno se alcanzan temperaturas muy muy bajas.
Que barbaridad.!!! Se ve riquísimo se me antoja para una cena en invierno 😋👌
Soy de México y nunca me había dado por ver las comidas De otros lugares pero CZcams me recomendo este video y esta muy interesante todos los procesos que usan en españa para preparar sus comidas
El traductor es muy freestyle
Tal vez es el traductor del traductor el que hace freestyle jsjsjs
Es que les toca guionizar al momento de televisarlo
Jajaja, sí, pero se dice "estilo libre".
@@Loboviajero198 lo ha dejado sin traducir, para que vengas tú
Y no sabe q los berberechos son moluscos... Jajajaj
La empanada gallega es una comida muy top, una delicia.
España es un crisol de culturas y,eso no tiene precio.Soy andaluz y me apasiona saber de nuestros hermanos gallegos,asturianos, cántabros,etc.Tambien del resto del país.Los considero hermanos,tan hermanos como un mexicano,argentino, Colombiano,peruano,ecuatoriano,cubano,etc.Los considero como algo mío y yo de ellos.Eso es la Hispanidad,esa unión de sangre sin importar la raza o religión.
Me encanto ke tradisiones tan bonitas soy De Honduras
Bua, el botelo y la androlla, lo mejor que hay. Ahora me entró hambre chaval.
vianés o con familia? o alrededores, la androlla no la conoce cualquiera jejejej
@@Kristianovi94 Pues ni de lejos, mitad Terra de Celanova, mitad Comarca do Carballiño, y criado en Vigo. Será que somos muy cultos culinariamente :P
Como en España no se come en ningún sitio , pero no estáis preparados para esta conversación
Que razón tienes, te recomiendo la gastronomía marroquí también
@@Mario-ek9oh cualquier lugar de España tiene su comida típica
@@Mario-ek9oh eso es porque no has estado en Galicia ni Asturias.
@@bmwgt2008 muy buena también
España en general tiene una comida estupenda, eso si no pidas pulpo a la gallega en caceres o paella en soria XD cada uno tiene su especialidad y eso es lo mejor, no hay que competir ya que no puedes comparar un cocido con pescadito frito o con con cochinillo asado. Estoy de acuerdo en que a comida marroquí también es muy buena, tener en cuenta que convivimos muchos años, musulmanes, cristianos y muchas otras culturas. En la zona mediterránea históricamente ha tenido mano para cocinar. Viva la gastronimia españolaa :) La mejor del mundoo
Este chef siempre ha encendido mi horno 😍
Que ricura los Españoles son lo máximo
Muy buenas recetas tienen una pinta estupenda, felicidades 👏
Me recuerda a mi abuelo, escondiendo su queso en el agujero del suelo, en el lavadero de la casa. Ahí en su hueco tenía queso, chorizo y vino. La caja fuerte... el le llamaba “el refrigerador” 🕳 😂
Ya no vive tu abuelo?
@@carloscaceres881 Xd
@@Monika-wi7sh mmm
Es que era el refrigerador, antiguamente no había refrigerador y la comida se conservaba debajo del suelo, en los pozos se ataban con una cuerda y ahí se quedaba
O en el horreo
me gusto...me hizo recordar a la comida de mis abuelos y abuelos uno de Malaga...y el paterno de Estepona....que momentos felices de mi infancia al pie de la montaña Aconcagua y el Tupungato
Muchas gracias a los que están en el video y los productores , os deseo el mejor de los premios!!! Ese es my deseo !!!
Me dio hambre y ganas de probar esos 3 platillos xD
Comer queso Gamaoneu, mientras Nel el pastor defensor del pastoreo asturiano, te toca la gaita. No se puede tener mas suerte!
Sólo faltó la sidriña, eso sería la guinda del pastel. Puxe Asturias.
si te gustan los quesos te recomiendo- Almogrote de Cabra - es de canarias espectacular
@@ibizaestiempolibre5751 El almogrote no es un queso. Es una salsa hecha de queso.
@@manuelblanco1754 sidrina sidriña ye en galego
@@manuelblanco1754 sidriña no "sidrina" y puxe no "puxa"
los mariscadores de la ria se tiran horas y horas , es un trabajo muy duro, admiro a este tipo de personas , que aman y cuidan este productazo.
Me encantó este programa...
Se ve muy rico y sabroso, muy parecido a lo que hay en México. Se nota la herencia española.
Viva la hispanidad
quesos españoles, los mejores del mundo y los mas infravalorados del mundo
@Juan Cubillas si los quesos españoles fuese franceses valdrian 5 veces mas. a parte de infravalorados, desconocidos muchos.
@Juan Cubillas entre los entendidos y punto, el rokefort tiene prestigio a nivl mundial, entre entendidos y no entendidos, y no esta tan bueno como los nuestros. una cosa es el prestigio que pueda tener y otra el valor real que se le pueda dar internacionalmente, la produccion d queso española, es pequeña y en muchos casos es autoctona, como puede pasar con los quesos de canarias que es producido por escasas familias que poco a poco van desapareciendo y la produccion completa se condume dentro de la autonomia y son quesos que le dan mil patadas a cualquier queso de fuera y que solo conocen unos pocos. es truiste pero es asi.
@Juan Cubillas entonces porque si te ves capacitado para decirme que no estan infravalorados si no sabes nada ? :/
Fantástico reportaje.
Buen video justo ,preciso, entretenido y sin presumir valla excelente no e podido para de ver estos videos 👍🏽
Bendita cultura milenaria española
Gallega querrás decir. La cultura gallega nada tiene que ver con la española.
@@dfblch1453 es que la cultura española es una mezcla de culturas, la mezcla hace la española
@@diegodelezo891 entonces no hay una cultura española como tal.
@@dfblch1453 si la hay, es la fusión de las culturas regionales
Por lo visto en Galicia tambien hay subnormales como en Vascongadas y Cataluña.
¡Viva España! ¡Viva la Hispanidad!
Me gusta tu video porque es muy informativo y aprendí muchas cosas interesantes sobre la comida hispana.
Me emocione, saludos desde Argentina! La gastronomia es una de las mejores cosas que existen!
Ahora entiendo como muchas comidas de sudamericana tienen una pequeña raíz de España. :)
Saludos.
@Vaco claro, la relaciones entre España y Latinoamérica fueron enormes en sus tiempos. El comercio me imagino que influyó demasiado en la comida, estilo de vida y un montón de cosa.
Ese queso es imposible que se pueda elaborar en Sudamérica. Por clima, pastos y animal. El Atlántico de montaña es específico en Asturias
@@bartolillo85 muy bien escribí, que tienen un pequeña raíz, y obviamente que ese queso no, pero si otras comidas. No solo eso.
no creo,
Ya sabia yo que Nel Cañedo iba a llegar lejos. YE UN GRANDE!
Soy de España y no conocía nada de eso, muy buen video. Un like
Muy bueno el reportaje me encantó
😇🙏.
BENDICIONES para todos 😇🙏.