Tilapia 🐟 (mojarra) horneada en
Vložit
- čas přidán 24. 07. 2024
- Hola Cocineros y cocineras del Mundo! 👨🍳 DESPLIEGA PARA MÁS INFORMACIÓN SOBRE ESTA RECETA ⬇️
__________________________
PARTES CLAVE DEL VÍDEO 🤓
00:00 Saludo de Cocineros e intro
00:25 Marinado del pescado
04:25 Cocción
06:12 Saludo a Suscriptores
08:11 Emplatado
10:07 Prueba del chef
10:42 Despedida
UNA RECETA absolutamente deliciosa 🤤con la cual puedes descrestar a tus invitados usando LA FREIDORA DE AIRE 💯
INGREDIENTES UTILIZADOS*
- 4 Tilapias Medianas
- Sal al Gusto
- Sal de ajo al gusto
- 1 libra de limón
- 10 mg de Aceite de coco
- 1 libra de Arroz
- 1 Plátano Verde
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 1 aguacate
⚠️Más información de la SUPERFREIDORA OSTER que uso:
Puedes leer toda la información de la SUPERFREIDORA OSTER y adquirirla aquí:
www.ostercolombia.com/super-f...
Sigue las recetas en Instagram como @esteban.cocina
¡COMPARTE este video y SUSCRÍBETE al canal para que no te pierdas ninguna RECETA!
colaboraciones y más, escríbeme a estebancocina77@gmail.com
music:
Good Vibes by MBB / mbbofficial
Attribution-ShareAlike 3.0 Unported (CC BY-SA 3.0)
Free Download / Stream: bit.ly/2Lbe6vD
Music promoted by Audio Library • Good Vibes - MBB (No C...
**PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL DE LOS VIDEOS DE ESTE CANAL, SIN AUTORIZACIÓN**
#RecetasAirfryer #SuperfreidoraOster #EstebanCocina - Zábava
Recuerden el secreto del aceite de coco (o cualquier aceite) antes de llevar a la freidora!
.
.
.
.
Bon apetit!
Muy bien gracias por sus enseñanzas
Se ve Espectacular!!!! Estoy antojada mañana las hago. Gracias 😊
Ricoooo,gracias por tus recetas
Se ven deliciosas yo y tengo la freidora y me encanta la tilapia las voy a preparar
Hace poco compre mi super freidora y tus recetas son mi menu diario. Muchassss gracias
Gracias x tus recetas
Gracias por esta receta, la prepararé hoy, desde Bogotá
Excelente muchas Gracias. Acabe de adquirirla.
Gracias Esteban !
Muy buena informa ion
Hola soy de la ciudad de Mexico, ya tengo mi horno me lo regalaron, fuimos a Chedraui estaba en descuento costo $2,300.91, ahora a usarlo
Gracias por tus vídeos son muy buenos espero no dejes de subir videos se te extraña
Muy buena informacion como hacer las mojarras en la olla
Gracias
A bárbaro gracias por la receta y como utilizar la freidora se me hace muy novedoso y útil
Gracias Alberto recibe un cordial saludo 👋
Apenas descubrí tus videos, muy buenos me han sido de mucha utilidad, soy de México
Hola Marta, muchas gracias por tu mensaje recibe un saludo muy especial desde Colombia 😊
Hola Esteban desde que compre mi horno freidora Oster busco tus recetas para variar mis preparaciones gracias por explicar claro excelente tus recomendaciones clones
Muchas gracias por tu mensaje Jacky es con mucho cariño que lo hago 😊
Saludos desde Mexico... ya probe este horno, y esta receta es un muy buen pretexto para usarla, te agradezco por subirla, a mi hijo le gustaran estas mojarras !! y que siga creciendo el canal.
Muchas gracias por tu mensaje, está receta queda super delicioso en la freidora te la recomiendo mucho 😉
Gracias yo tengo una de esas freidoras quiero aprender más recetas gracias
muy linda receta muchas gracias
Soy de Madrid me gustan mucho tus recetas están buenísimas henoraha buena
🤤 Ame tus videos!!!!
Muchas gracias Andres un saludo para ti 👏
Me encantan tus recetas!😀
Esteban felicitaciones por tus recetas pero el horno no vale en 3 meses se manchó y alos 4 se óxido y dicen que por eso no responden que eso no es garantía no vale comprarla la oster se quedó solo en marca
Compré la FREIDORA y estoy programando el menú semanal de la familia
Excelente que delicia, gracias. 😅
Acabo de comprar la freidora y ya estoy ansioso por hacer una de sus recetas 😋
Debes estar como un niño estrenando juguete ✌ te va a encantar! Si tienes alguna duda pregúntame sin problemas. Saludos
Se ve muy rico! Ansiosa de comprar mi freidora...
Hola Diana muchas gracias ahora mismo estoy subiendo otro vídeo con una receta de trucha y salsa de champiñones, quedó de ataque para que lo hagas en casa cuando tengas tu superfreidora ✌💯🔥
Se ve súper deli. ¡Felicitaciones!
Espectaculares, súper deli!!!
Muchas gracias 😘
Mañana si Dios me permite la vida las prepararé ,,😋😋😋
Hola Nubia, Cuéntame como te fue con las tilapias!!!! que delicia :D
Tengo la freidora y no la utilizaba por no saber! Tus videos han sido de gran ayuda!!! Me gustaría que prepararas filetes de pescado… de hecho voy a hacerlos con esta receta te comento después el resultado!!! Muchas gracias por tus videos y espero sigas subiendo más y este canal tenga mucho éxito! A mi sinceramente me ayudo mucho para conocer esta freidora y como ocuparla y que puedo hacer en ella gracias gracias gracias!!!
Hola Lydia, muchas gracias por tu mensaje, un saludo muy especial para ti desde Colombia 🇨🇴
Hola Esteban, gracias por tus excelentes consejos!! ¿De qué manera puedo freir pescado empanizado, se puede?
Fuerte abrazo campeón,en México esos pescados los conocemos como huauchinango, ah! Un comentario peces son cuando están vivos pescado cuando ya lo pescaron saludos se ven ricos
saludos desde chile
.
Acabé de encontrar tu canal y lo amé!!! No sé manejar el horno y estoy feliiiz!!! Tenemos la misma máquina y te agradezco infinitamente no dejar de hacer recetas! Las voy a hacer todas! Miiil gracias desde Yopal Casanare!
Bienvenida Andre, poco a poco irás aprendiendo a manejarla, toca paciencia. Feliz navidad y feliz año 🎄😊
@@EstebanCocina 😍
Hola que opción pusiste para las mojarras😊
Hola Esteban, muy buena tu receta, estoy estrenando la freidora oster me encanta, tengo una pregunta, no ví en el video que volteas el pescado para que se dore por el otro lado, está acción es necesaria o no?
Excelente vídeo, ya me compré mi super Óster, ahora voy a poder hacer de a 4 mojarras sin que se desarmen. Toma tu like para que cambies ese cuchillo.
Muchas gracias por tu mensaje Alexander ✌ espero comprarlo pronto jajajaja 🤣
Buenas noches estaba buscado como freir pescado en la freidora y por primera ves veo uno de tus videos y quede fascinada de una me suscribi. Pot favor quiero una super freidora donde la puedo comprar?
Thanks
Acabo de hacer la compra de la Super y estoy siguiendo la receta vamos a ver como nos va, gracias por la información...
Hola Willington al fin como les fue con las tilapias????
Que delicia lo que más me gusta pescadito
La acabe de comprar pero quiero q enseñes hacer pescado reyeno grasias no la estrenado heres muy claro entodo
Esteban ..buenas noches
Estoy muy contenta !!/me acaba regalar mi hijo !
La Super Freidora Oster
Pero aun.todabia No la se manejar!!!pero 🙏con la ayuda de DIOS.voy aprender
Estoy mirando tus Recetas ...y me super encantan
DIOS.Te Bendiga
Mira todos los videos y asi vas aprendiendo poco a poco saludos!
Hola soy de perú
Un saludo
Recién me lo compraron
Para mejorar mi salud¡¡¡menos aceite!!!
Es una excelente máquina si sabes usarla, sigue el canal para que no te pierdas ninguna receta. Saludos ✌️
La acabe de comprar vamos a ver q tal🙏
Superrrr bienvenida a este selecto grupo 😄😁
Gracias por compartir sus conocimientos Dios le bendiga he aprendido mucho de usted gracias, gracias..
😋😋
T salydo desde guatemala soy marlon
Holaaa🤗ya lo embardunevpero con harina de trigo,igual puede ir a la ayr??
Esteban muy chéveres tus respetas ... Te cuento que hace un año compré la súper air freir Oster ... Me ha salido muy útil ...sin embargo me molesta un olor que emana cuando la enciendo...es como a gas ...que me aconsejas hacer para quitar este olor...yo le hago limpieza con las recomendaciones del producto...no volví a utilizar mister músculo....ayuda
Hola Esteban, estoy estrenado mi superfreidora y tu has sido mi guía!! Ya prepare una milanes a de pollo, papas fritas y plátano maduro asado. Quiero saber cómo hornear un pan o una torta, qué moldes puedo utilizar? Gracias y bendiciones!!!
En dólarCity Dolarama venden moldes, la recomendación es que midas el interior, antes de ir a comprar hay moldes de metal y siliconas.
Hola Esteban, porque ya no subes tantos videos, me encantan, ojalá subas más contenido
Hola, una duda se puede ocupar papel de mantequilla para cocinar o otro tipo envoltorio ? Gracias
👍
Hola cuales son los videos más recientes
Mil gracias por el video
Solo cambiaste de lugar las parrillas o también le diste vuelta a las mojarras?
Hola! Efectivamente intercambie las parrillas y también giré las mojarras para mejor cocción. Saludos 👋
Que opción selecciono por fa. Freir, hornear ...... Riquísimas se ven. 🇪🇨
Las puedes freír o hornear, yo las hice en modo hornear. Saludos ✌️
@@EstebanCocina cuál es ése botón
Hola Esteban: Qué indica cuando sale E02 y qué se debe hacer. Gracias.
Hola Maria en este video hablamos del error E02:
czcams.com/video/zkEWA3lCoWY/video.html
Que freidora usas? Que marca es?
mijo excelente dia, la limpieza de la freidora es facil y como la haces?
Hola Jonatan, precisamente mañana voy a subir un vídeo explicando a detalle la limpieza y mantenimiento de la freidora, no te lo pierdas, pendiente al canal!
Disculpa volteaste los pescados ? O se dora por ambos lados
Cordial saludo, me puede indicar por favor en qué función se debe poner para la preparación de la mojarra...? Mil gracias.
Oscar en el vídeo desafortunadamente no lo dije pero es la función de hornear ✌💯🔥
@@EstebanCocina Muchas gracias, continuaremos pendientes de sus recomendaciones y recetas para preparar en el horno. Bendiciones y muchos éxitos.
@@oscareduardocardonasanchez7316 gracias por tus buenos deseos Oscar ✌✌
Tiene que estar 30 minutos a 200 grados,…. No es demasiado tiempo😊
A ver a oreoarla, se ve bien rico!!!
Me cuentas que tal te queda 😁
Ah oues biennricq, lastima quencomo le mando lanfoto, quedo bien rica, gracias x la recet!!
Una preguta gasta mucha luz ? Porque deporsi ami me llega cara la luz
Hola Esteban gracias por sus videos. Tengo el inconveniente de que cuando hago alimentos con agua como estas mojarras me sale EO2 después de unos minutos de cocción, debo abrir apagar y esperar dos minutos para iniciar de nuevo, así dos o tres veces. Es normal? Gracias por su respuesta.
Hola, estoy estrenando mi superfridora y me paso lo mismo el primer día que la use, pero me di cuenta que eso me paso porque la tenia ubicada en un lugar donde no circulaba muy bien el aire por la parte de atras y de arriba del aparato, debes colocarlo en un lugar mas ventilado o correrla hacia adelante para que la parte de atrás no quede muy pegad a la pared
Buenas tardes tengo ya la freidora y me gustaría que acercarse más la cámara para poder ver bien los tiempos de cocción
Hola Avril, ya he corregido esto en mis videos actuales, muchas gracias por tu mensaje!
Las tilapias se meten por 30 min a 200 grados?
Lo pones en modo “bake” o “air fray”?
Hola Esteban desde que la compre, solo miro tus vídeos quisiera saber hoy hice unas mojarras pero solo estuvieron los de la parrilla de arriba los de abajo estaban crudos, será que la programe mal, quisiera que nos dejaras la programación para cada receta que se haga nos enseñes de cerca como se debe programar según la comida gracias Dios te Bendiga
Hola Janne!!! Gracias por tu mensaje, a mi también me pasó lo mismo en el vídeo lo muestro, la solución es intercambiar las parrillas a la mitad del tiempo para que se doren equitativamente, en el vídeo también las giré para que doraran mucho más, un secreto para que sean más crocantes es un buen baño de zumo de naranja antes de adobar. Saludos y bon apetit 😁
Lo mismo me pasó con camarones
Hola Esteban , cuanto tiempo se puede dejar el salmón
Unos 20 minutos es suficiente si es una porción mediana, te recomiendo estar pendiente de la cocción ya que puede ser antes o puede ser después, un saludo Valery 👋
Por fa diga a que temperatura y tiempo los patacones
Hola Maria, 200 grados por 10 minutos, saludos
Pregunto si se.pued3n envolver las mojarra en papel aluminio
Sí se puede pero no queda dorado 🐟
Hola Esteban, tengo una duda se puede utilizar papel aluminio en esta freidora?
Hola Jenny, claro que puedes, muchas personas no lo recomiendan pero recientes estudios comprueban que no es tan toxico como se pensaba, igual te recomiendo hacerlo en preparaciones menores a 30 minutos para no exporner tanto el aluminio al calor. saludos!
Buen día Esteban
La función es freír con aire u hornear ?
Porque en un comentario dijo freír y en otro hornear jaja
Gracias por sus recetas
Hey bryant a la final da igual ambas funciones dan el mismo resultado, te recomiendo freír ya que el pescado tradicionalmente se hace frito. Saludos!
Hola buenas tardes muy rica su receta me gustaría saber a qué temperatura se hacen los patacones y cuál es el tiempo de cocción gracias
Hola Jasson para todo lo que es freir debe ser a 200 grados pero los plátanos te recomiendo rocearles aceite antes de meterlos a la freidora. Saludos
Donde puedo conseguir la sal de ajo?
Supermercados o tiendas
La tilapia es en modo hornear o freir?
Lo que tu desees, en modo freír queda mucho más crocante 🔥
Hola alguien podría comentar si se pueden asar 5 filetes en una sola tanda ? Esque estoy buscando una grande porque la que tengo solo cocina de a 2!y me tardo mucho porque somos 5 entonces tengo que hacer tres veces 😭
Yo hice 4 como puedes ver en el vídeo ya 5 no creo que de. Saludos Norma ✌
Por el huequito de l mitad 🤔
Te agradezco cuando estés programando el horno, mostrarnos más de cerca el tablero digital que se vea bien cuando lo programas y cuando lo precalientas, no se alcanza a ver bien
Hola Andre, gracias por tu consejo te aseguro que lo tomaré en cuenta para próximos vídeos 😉😊
Que delicia
Jajaja te faltó plato...
Por poco y se quedan tiradas las tilapias...😂😂
Jajajaja es que estaban bien grandotas esas tilapias 😅
No se porqué todos los que dan esta receta dicen que con cero aceite
Y luego le hechan aceite al pescado
También a la bandeja
Entonces en qué quedamos ?
Veo tus vídeos y dijiste k te pregunten y tu respondes yo te ise una pregunta y nunca me contestaste. Los grados en lo k cocinas son centígrados ooo farenjay
200 g es 400 f.
Primer video que veo en tu canal Esteban, espero te vaya bien, pero esos videos tan largos donde repiten tanto, no me gustan. Me explico: "vamos a poner a precalentar el horno por 5 munitos ... ya estamos precalentando el horno, por 5 minutos... ya está ´recalentado el horno por 5 minutos".
Mucha suerte
Hola no pude ver que opción oprimiste de la freidora 😢
Si
Me párese mucho tiempo