σπιτική πίτσα με χειροποίητη ζύμη
Vložit
- čas přidán 3. 05. 2020
- Υλικα για το ζυμαρι
1 νεροποτηρο χλιαρο νερο [ 250 γρ ]
1 μαγια ξερη την μιση [ 4 γρ ]
1 κουταλακι μικρο ζαχαρη
1 κουταλακι μικρο αλατι
2 - 3 κουταλιες της σουπας σπορελαιο
400 - 500 γρ αλευρι οσο παρει
Εκτελεση
Σε μια λεκανη βαζουμε το νερο χλιαρο, τη μαγια και την ζαχαρη ,ανακατευουμε με ενα συρμα, μεχρι να λιωσει η μαγια μας,προσθετω μετα το σπορελαιο,το αλατι και ανακατευομε ξανα. Στο τελος το αλευρι και ζυμωνουμε,θελουμε μια ζυμη μαλακη ,να μην κολλαει στα χερια μας,την αφηνουμε να ξεκουραστει μιση ωρα.........
αφου εχει ξεκουραστει την ανοιγουμε ενα φυλλο οσο ειναι το ταψι μας....[δες βιντεο]
Υλικα για πιτσα
1 κουτι κονσερβα μανιταρια 430 γρ
2 ντοματες ψιλοκομμενες
12 φετες παριζα
12 φετες γκουντα
2 - 3 πιπεριες πρασινη και κοκκινη
κετσαπ, μαυροπιπερο
η'οτι αλαντικα θελετε
Εκτελεση
Βαζω στο ταψι μου λαδοκολλα μετα το φυλλο που εχω ανοιξει.Μπορουμε να βαλουμε τα υλικα για την πιτσα οπως θελουμε με την σειρα απο πανω.. Εγω πρωτα βαζω την κετσαπ αλειφωντας ολο το φυλλο μετα τα μανιταρια ψιλοκομμενα ,την ντοματα ψιλοκομμενη, αφου εχουμε στραγγισει τα υγρα τους και βαζουμε λιγο αλατι.Βαζουμε μετα την παριζα, το γκουντας και τελος της πιπεριες ψιλοκομμενες και απο πανω λιγο μαυροπιπερο
ψηνετε σε προθερμασμενο φουρνο στου 250 αεροθερμο
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Καλημερα!!! Ειναι υπεροχη, τελεια, μπραβο σου!!! 👍😋💞🌹
ευχαριστω Βουλα μου ,χαιρομαι που σας αρεσε
Μπράβο Μαράκι πολύ ωραια
Ευχαριστω Σοφια μου να σαι καλα💋💋καλο σου βραδυ.
Τελεια μπραβο απο ❤️
Ευχαριστω πολυ🙏🙏να σαι καλα 💋💋
Απίθανη ❤️
Ευχαριστω Μαρια μου 💋💋καλο σου βραδυ🥰🥰
Είμαι καινούργια στο καναλι σου ..Με κέρδισες με την συνταγή κωκ στο ταψί.
Είναι η δεύτερη που παρακολούθησα ,εξίσου υπέροχη ..Μπράβο !!!Μου αρέσουν οι συνταγές σου γιατί είναι απλές ,κατανοητές ,μαμαδιστικες
αυτος ηταν ο σκοπος μου να κανω ενα καναλι με δοκιμασμενες τελειες συνταγες να της μοιραστω μαζι σας... και οπως ειπες και εσυ , απλες κατανοητες.... .ετσι καμια καινουρια νοικοκυρα να μην φοβατε να της φτιαξει,και απο τι βλεπω τα καταφερα
👍👍👍👍👍👍👍
👍🤝
Μαρία μου χρυσόχερα μοναδικη τέλεια πίτσα!!!! Ακούραστη μπράβο σου. Όλο τα απογεύματα μου σε παρακολουθώ. Τα πρωινά, θα φτιάξω κάτι δικό σου για τα εγγόνια. Σ ευχαριστούμε για τις υπέροχες γνώσεις σου.!!!!!!!Τις τηγανιτές πατάτες στο φούρνο τις υπεροχες τις φτιάχνω χρόνια. Μάλλον έχουμε κοινά στη μαγειρική από εσένα θα πάρω πολλά!!!!!!! Καλό βράδυ. Φιλιά!!!!!! 💋💔👍
Ευχαριστω Μαρια μου που εισαι φαν του κα αναλιου μου ,και εμπιστευεσαι της συνταγες μου να σαι καλα τι θα ετοιμασεις για τα εγγονια σου δεν μας ειπες?
Ωραια η συνταγη αλλα αυτο το οσο σηκωσει δεν γινεται γιατι δεν εχουν ολοι εμπειρία. Δινετε σας παρακαλω με ακρίβεια τις ποσοτητες για να βοηθατε καλυτερα.
Μπραβο και μπραβισιμο εισαι αριστη
Οραια πιτσα❤🎉😊❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
εγω δεν θελω τιποτα αλλο απο το να καθομαι ατη θεση μου κ απλα να απολαμβανω....αχχχχ καθε περσι κ καλυτερα!!!
Τι μου θυμισες τωρα ,ωραιες εποχες 💋💋
Ευχαριστώ πολύ
να σαι καλα ,καλο σου βραδυ
@@oisyntagestisMarias Αύριο , πρώτα ο Θεός θα κάνω αυτή την πίτσα.Καλο ξημέρωμα Κυριακής
@@nikisaluna8374 Νικη μου και εγω αυριο για το βραδακι θα κανω πιτσα ,ευχομαι να σου αρεσει ,περημενω εντυπωσεις να μου γραψεις,καλο σου βραδυ
Ευχαριστώ κυρία Μαρία είναι τέλεια η πιτσα θα φτιάξω για τα εγγόνια καλες συνταγές
σκετο Μαρια παρακαλω χαχαχα ειδες δεν σε ξεχασα
Ω βι βι
Οι
.
Καλή όρεξη
Ευχαριστω Κυριακουλα μου 💋💋
Ήθελα ένα ψωμάκι στυλ πίτσας ! Ψάχνοντας βρήκα την ζύμη! Μου άρεσε όπως την φτιάχνετε!
Δεν θέλω να βάλω επάνω τίποτε!
Θέλω επειδή το ψωμί στο εμπόριο τοβραδυ είναι χάλια καθημερινά να φτιάχνω ένα ψωμάκι τέτοιο τραγανό!
Έλεγα να βάλω σουσάμι επάνω κ αντί λάδι βουτυρακι! Θα χαρώ να μου λέγατε την γνώμη σας!
Ευχαριστώ!
γεια σας βιντεο για ψωμι πατα εδω να δεις czcams.com/video/JeKmbCVKx3A/video.html και με ζαπατα πατα εδω czcams.com/video/QRUIEU3K9zA/video.html και αν θες πατα εδω για Σπιτικό ψωμί ολικής αλέσεως στην φόρμα czcams.com/video/eZlVvC2kAV4/video.html
Μια χαρά συνταγή.
Ευχαριστω πολυ να σαι καλα
Κυρία Μαρία πόσο αλεύρι βάζετε?δεν γράφετε στα υλικά τη δοσολογια
Η συνταγη ειναι αναλυτικα γραμμενη.αν εισαι απο κινητο κατω απο το βιντεο πατα εκει που λεει σπιτικη πιτσα με χειροποιητη ζυμη , αν εισαι απο υπολογιστη ειναι κατω απο το βιντεο εκει που λεει συνταγες της Μαριας
Πολύ ωραία.Δεν γράφετε την ποσότητα του αλευριού
γεια σου Νικη ,αλευρι οσο παρει να γινει μια μαλακη ζυμη
@@oisyntagestisMarias Ευχαριστώ πολύ
Πίτσα ωραιότατη κ λαχταριστή... Ενα μεγάλο μπράβο... Εγώ την ζύμη την κανω με γάλα χλιαρό και προσθέτω κι ένα αυγουλακι... Ερώτηση... Βλέπω χρησιμοποιείς ξηρη μαγια Βellaroom, τυρί Gouda και αλλαντικά "Αγροικία"... Τα έχω δει στα σούπερ μάρκετ Lidl.. Εισαι ευχαριστημενη; Ρωτω γιατί θέλω να τα προμηθευτώ... Ευχαριστω...
Αλεξανδρα το γκουντας το περνω απο το Discount τα αλλα απο το Lidi χρονια τα περνω και ειμαι ευχαριστημενη τωρα αυτα ειναι και γουστα της καθε νοικοκυρας.οσο για το ζυμαρι που κανεις στην πιτσα εμενα δεν μου αρεσει με γαλα και αυγο ειπα επιλογες και γουστα ειναι αυτα να την φτιαξεις και μια φορα και το δικο μου ζυμαρι για την πιτσα, να δεις την διαφορα και αν την δοκιμασεις θελω να μου πεις της εντυπωσεις σου
Ευχαριστώ για την άμεση απάντηση... Θα δοκιμάσω να κάνω την ζύμη και με χλιαρό νερο, σύμφωνα με την συνταγή σου και θα σου πω εντυπώσεις... Συγχαρητήρια για τις συνταγές που ανεβάζεις... Είναι όλες αξιόλογες... Πολλά μπράβο...
@@user-vf8gq2uc6l καλημερα Αλεξανδρα ευχαριστω για τα καλα σας λογια καλο σου μεσημερι
Άμα βάλω ελαιόλαδο πειράζει ;
Γεια σας, καλυτερα με σπορελαιο💋💋
@@oisyntagestisMarias ευχαριστώ πολύ 😋
ke ginete nostimo me ketchup,
αν γινεται λεει πολυ νοστιμη...τα υλικα που θα βαλεις στην πιτσα ειναι επιλογη καθαρα δικια σου αναλογα τι σου αρεσει
@@oisyntagestisMarias tha to kano se evxaristo
@@maxprischowski3665 καλη σου επιτυχια