Mój mąż TUREK od rana do wieczora je POLSKIE POTRAWY! Ogórkowa! Zjadł czy wylał. Zobaczcie sami!
Vložit
- čas přidán 30. 09. 2023
- Witajcie, kolejny już czwarty film z serii, w której mój mąż je polskie potrawy.
Wszystkie odcinki możecie obejrzeć tutaj:
• Mój MĄŻ TUREK od rana ...
A dzisiaj będzie odcinek pełen niespodzianek zarówno dla męża jak i dla Was. Zapraszam do oglądania.
Zapiekanki zrobiłam według przepisu mojej mamy. Bułki posmarowałam masłem połozyłam na nie ser wymieszany z wędliną dowolnymi ziołami i ostrą papryką.
Zupa ogórkowa była z tego przepisu:
• Rączka gotuje: zupa og...
Papryka faszerowana z tego przepisu:
• Papryka faszerowana mi...
Przepis na biszkopt jest mojej mamy.
Szklanka mąki
szklanka cukru
3 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyzki oleju
i duzo jabłek.
Bałam się, że jak Abdulahowi nie posmakuje ciasto to doda do niego ostrej papryki 😊. Pozdrawiam 🤗
Ponoć przez inne doznania smakowe rozwija sie nasz mózg . Mąż przypomina mi trochę Polaków na wyjazdach co szukają schabowego 😂 . Pozdrawiam ❤
Nasze gusta jednak bardzo się różnią. Polacy uwielbiają ogórkową zupę właśnie ze względu na ten kwaśny posmak.
Mina Twojego męża z odcinka na odcinek coraz bardziej niewyraźna 😜😂 Dziękuję za tą serię (domyślam się ile pracy wkładasz w te filmy - wymyślanie menu, zakupy, gotowanie, zgranie czasowo z mężem i Waszym dniem) 🥰
Mąż bardzo dzielny że mimo wszystko zjadł zupę pozdrawiam serdecznie ❤️
Fajnie jest oglądać Twoje filmy,reakcja męża na polskie potrawy jest bardzo pozytywna.Ja jestem Polką i też nie wszystkie potrawy naszej kuchni mi smakują.Czekam na następne filmy, zrób może kopytka z gulaszem wołowym i buraczki zasmażane.Ciekawa jestem reakcji rodziny.😊
Nie dziwię się, że mężowi smakuje, bo Polska kuchnia jest bardzo smaczna 🙂
Dziękuję za tę serię - taka pół żartem, pół serio. I oczywiście doceniam otwartość męża na polskie smaki.
Może następnym razem kluski leniwe, zupa pieczarkowa i sernik? 👨🍳 smaczego!
Emilko bardzo podobały mi się te filmiki, włożyłaś dużo pracy w gotowanie potraw, jesteś bardzo pracowita....jestem fanką męża, ten spokój i opanowanie cenie najbardziej....pozdrawiam!
Ma Pani super kochającego męża z klasą.👍
Proponuję żurek z białą kiełbasą.
Dziękuję I pozdrawiam serdecznie całą rodzinkę 😊🍀🌞🌻
Żurek również mam w planach. Ale nie wiem czy kiełbase uda mi się zrobić. Pozdrawiam serdecznie.
EMILKO! BARDZ POWAZNY TEN TWOJ MĄŻ, CO OCZYWIŚCIE NIE JEST ZARZUTEM, TYKO DODAJE MĘSKOSCI. SERDECZNIEPOZDRAWIAM❤❤❤
,,no ❤super,,uwielbiam jak Pani mąż,,dokładnie gryząc,,szuka ,,odkrywa smaki ,,nowe dla Niego,,___,tak_wypowiedzi są b przemyślane,,najważniejsze mówi prawdę 😂😂,,jesteście b sympatyczna miła kochajaca rodzinka ,,,__ miło mija czas oglądania odcinków __ b dziękuję 👍💫🍀🌈🐞✊❤️💋
Ten odcinek jest świetny ! Podziwiam tu wszystko: Twoje umiejętności kulinarne, doskonałą polszczyznę córek, no i Twój mąż jest chyba człowiekiem bardzo tolerancyjnym. Film obejrzałam z uśmiechem na ustach. 😊😊
Świetne filmiki z kosztowania polskich potraw przez Twojego męża. Miny małżonka bezcenne.Czekamy na dalszy ciąg. Pozdrawiam Was serdecznie 😊❤
Wspaniałą jesteście rodzina, wyrozumiała,pozdrowienia dla też pięknych córek,dobrze że uczyłaś ich polskiego❤🎉
Emilko😊Polacy używają mnóstwo ziół, fakt starsze pokolenie nie zna wszystkich.
Zioła są w każdym sklepie.
Polecam nafaszeruj paprykę, bakłażana,cukinię tak:
Do surowego mięsa ryż, ser feta lub inny słony pokruszony , pesto , oliwki , pomidorki suszone , sól pieprz i zioła typu prowansalskiego.
Wymieszaj , nafaszeruj , upiecz i podaj polane sosem pomidorowym.
Pyyyyyyyychaaa😋
Taka mieszanka to nie moje smaki. Mięso z ryżem i ziołami do tego pomidory. Albo ser, suszone pomidory orzechy i zioła i dużo oliwy to druga wersja. Wszystko razem to nie jest mieszanką dla mnie.
Jestem ciekawa jak mężowi posmakuje śląski obiad
Twój mąż mógłby być jurorem w Hell's kitchen(edit.Pomyłka🙈Master Chef)Stwarza większe napięcie oczekując na werdykt niż Magda Gessler 😂
A pochte pulpety w zupie ??? Bulke wroclawska susze i mam na bulke tarta.Papryke nadziewam jak golabki ,albo nadziewam kasza z warzywami.Proste i smaczne
Fajnie, że mąż próbuje. To bardzo miłe
Brawo kolejny test zaliczony .Dobrze idzie ,w miare jedzenia rosnie apetyt.Pozdrawiam serdecznie .
Witaj Emilio.Ogórkowa to tylko na drobiu... Sama nie wiem czy z pulpetami bym zjadła... Mąż dzielnie stawił czoła wyzwaniu,brawo 👏🥰
Dzień dobry 🙂 uwielbiam tą serię i recenzje Twojego męża
Ogórkowa z pulpetami?! Dla mnie to profanacja😅 Ogórkowa w moim domu to zupa vegetariańaka, na maśle (u mnie najczęściej masło klarowne). 🤗
Zainspirowalam sie filmem i zrobilam ogorkowa...po raz pierwszy od 5 lat haha ha
Wow super ❤️
Ogorkowa to po rosole moja ulubiona zupa 😁😘❤️
Super seria :) reakcja Twojego męża niesamowita:) ale skoro Twój mąż nie lubi smaku i zapachu kopru to poco mu gotować zupę ogórkową?
Długo trzeba czekać na werdykt. Powaga sytuacji wzbudza napięcie. Ogólnie👍👍👍
Bardzo podoba mi się ta seria.Wychowałam się na kuchni mamy a Ta gotowała w kółko te same potrawy: kotlet schabowy, mielony zawsze ziemniaki do obiadu i zupy: ogórkowa, krupnik, pomidorowa, barszcz. Co niedziela rosół. Jak pojechałam do rodziny to nic nie chciałam jeść . Teraz podróżuje po świecie i poznaje nowe smaki. Polska kuchnie odchudziłam bo jest za ciężka.
Bardzo lubię zupę ogòrkową.
👍👍👍👍👍 mąż pani jest jurorem pierwsza klasa pani Emilio , dużo zdrowia życzę i miłego dnia życzę 🎉🎉🎉🎉
Dziękuję bardzo i wzajemnie. Życzę wszystkiego co najlepsze.
Zachwyca u męża znajomość przypraw i to, że jest otwarty na nowe potrawy.
Pozdrawiam 😊
Przygotowała Pani świetne dania. Benia widać najbardziej lubi polską kuchnię😊
Dzień dobry pani Emilio. Jak oglądam pani męża z zatroskaniem wpatrzonego w talerz zupy ogórkowej to przypomina mi się moje dzieciństwo. Jak na stół wjeżdżała ogórkowa to ja się podpierałam i wpatrywałam się w talerz. Moja mama zawsze mówiła przestań dumać i zacznij jeść. Oj dobre to były czasy😮 A dla męża brawo za odwagę i za udział w "testach".😊 Pozdrawiam serdecznie. Grażyna
Mąż to ma szczęścia że ty przeprowadzilas się do Turcjj jakby było odwrotnie to ciekawe co by jadł? Ty się musisz przystosować a on zamknięty.
No mąż superrr nie narzeka więc podziwiam go dobrze że wprowadzasz zmiany pozdrawiam was
Pozdrowienia love is in the air good luck with your better half and Polisz food😄😉🐱
Super oglądać jest reakcje Pani Męża , super rodzinka 😊❤Pozdrawiam
Witaj Emilko. Bardzo lubię Twój kanał, a te filmy z Abdullahem super. Mąż wyluzowany, otwarty na nowe smaki, nie grymaszący i bardzo miły. Podziwiam męża, że zjadł zupę ogórkową. Ja od dziecka nie lubiłam i nadal nie lubię i nie jem tej zupy. Nie lubię też zupy pomidorowej (chociaż jako dziecko lubiłam), kapuśniaku czy barszczu z burakami lub z botwinką. Żadnej kwaśnej zupy. Fasolowa, grochowa czy jakakolwiek jarzynowa jest dla mnie ok. Papryki faszerowane są ok. takie duże czerwone najlepsze. A deser - pychota ze wszystkimi owocami. Pozdrawiam cieplutko Ciebie Emilko, Męża i córki
Emilia, a moze sledzia dac mezowi ? Mojemu smakuja bardzo.
W Turcji nie ma śledzi. Muszę czekać na zimę żeby było zimno i zamówić z Ukrainy. Myślę że w listopadzie albo grudniu zamówię. Ja uwielbiam śledzie. Mąż raczej nie.
Uwielbiam.y z ogorkowa. Ja robie z ziemniakami pokr w kostke.
Reakcja Pani męża na zupę ogórkową, bezcenna. Podobna sytuacja była u mojego męża po podaniu na obiad kapuśniaku. Do tej pory zadaje mi pytanie, dlaczego w kapuśniaku jest kapusta? 😂😂😂 i czy można tę zupę zrobić bez kapusty? Mam tu na myśli kapustę kiszoną 😂😂😂. Mój mąż również dodaje sporą ilość pul biber, żeby zmienić smak. 😂😂😂 Pozdrawiam.
Kapuśniak jeszcze przed nami. Zrobię go na żeberkach będzie z wkładką więc może posmakuje 😃 Pozdrawiam
Pani Emilio
Zupa ogórkowa to moja miłość,bardzo często ją gotuję.
Moin zdaniem za mało sosu Pani dodała do papryki,która musi być porządnie w nim zanurzona,więcej pomidorów i nie za dużo šmietany😊
Pozdrawiam cieplutko Panią i Pani rodzinę
Dziekuję i pozdrawiam również.
@@mojaturcjaodkuchni
Moim skromnym zdaniem faszerowana papryka musi plywac duzej ilisci sosu pomidorowego, lagodnego lub pikatnego ale musi w nim plywac...
Skladam tez protest co do uzywania ziol i przypraw w Polsce..
W przeciwienstwie do Pani twierdze, ze w Polsce duzo uzywa sie ziol i przypraw i to od dawna , najlepsze byly te z "Hebapolu" : majeranek lub oregano, tymianek, , rozmaryn, czober, koper, rozne cebule w tym duzo trybulki i szczypiorku, cynamon i gozdziki, ziele angielskie, galka muszkatalowa, lawenda i bardzo, bardzo wiele innych, takze rozmaite suszone grzybki.... Prosze zerknac na piernik, miod pitny korzenny itd., itd., bigos, dynie i sliwki w occie i przyrzadzanie popularnej w Polsce dziczyzny w tym kielbasy i pasztetow...
Pozdrowienia !
Moj maz do dzisiaj smieje sie z tej zupy ogorkowej 🫣najlepiej lubi pierogi z miesem i rosol
Pierogi lubi chyba każdy obcokrajowiec.
Dziękuję za fim jak zwykle super 👍🏻👍🏻👍🏻
Pozdrawiam serdecznie Beata ❤
Uwielbiam wszystko,co jest tutaj:) czuję takie wytchnienie :) nie jestem fanką kwasnych zup (oprócz kwasnicy w górach ❤) ale zaczerpnę pomysł z pulpetami w zupie. Jestem bardzo miesozerna i gdy nie ma wkładki to czuję sie zawiedziona 😅 pozdrawiam ❤
Super odcinek a ten talerz różowy śliczny jest 😊
Ach....ta zupa ogórkowa 😂 Pozdrawiam serdecznie całą rodzinę😊
Witam ciasto super ślinka leci uwielbiam z owocami Emilko proszę podaj w ilu stopniach pieczone i ile minut 😊
Ja robię ogórkowa na miesie z kurczaka które obskubuje. Na garnek taki 5 L daje ok 5-6 średniej wielkości ogorkow ale ścieram je na małych oczkach na tarce i 5 pieczarek też ścieram na małych oczkach to dla wzbogacenia reszta tradycyjnie ale bez koperku bo moj maz tez go nie lubi. Na koniec 5 min przed koncem gotowania daje 5 dużych listków świeżej bazylii pieprzowej. Potem je wyjmuje. To co robi ze smakiem tej zupy to kosmos. Moi znajomi np z Holanii uwielbiają zupę w tym wykonaniu. Pośrednim dość dobrym daniem jest forszmak lubelski. Tam też idą ogorki kiszone ale w mniejszej ilości ale są też pieczarki, papryka itp Jest przełamanie potrawy.
Kolejny świetny odcinek. Pozdrawiam 😊
Hello, wydaje mi sie ze twoj maz ma sweet tooth , 😊 wszystkie desery zadawalaja jego podniebienie. Pozdrawiam 🥰
Szkoda, że zupa ogórkowa nie spasowała Panu Abdullahowi, ale podobno trzeba spróbować kilkanaście razy, aby się przyzwyczaić 🤣. Pęknie zostały napojone papryczki sosem pomidorowym, chociaż dla mnie sos ze śmietaną to "oryginalne" 😏połączenie. Do następnego testu polecam łazanki na bazie suszonych grzybów (Jak będzie brakowało to prześlę), najlepiej prawdziwków, do tego barszcz biały lub żurek 🤔😉🤣. Pozdrawiam serdecznie. Dziękuję za vlogi i cierpliwość domowników.
pozdrawiam całą super rodzinę w Turcji byłam kilka razy okolice Alanya
Pozdrawiamy również.
Super rodzinka pani Emilio poproszę jak najwięcej filmów kulinarnych dziękuje
Dziękuję, postaram się
Porażka z ogórkową 🤨😃 była właściwie do przewidzenia po reakcji na ogórki małosolne, ale Abdullah dzielnie się przełamywał. Brawo! Choć to chyba z miłości do Pani wyłącznie. 😊 No i ratował się tą papryką. 😀 Myślę, że pomocne były też pulpety. Ciekawe z jakiego mięsa - baraniny czy wołowiny? Ja akurat nigdy nie dodawałam pulpetów do ogórkowej tylko do jarzynowej, ale też rzadko. W ciastach jest Pani mistrzynią, co od razu widać. Także po wyrazie twarzy męża 👍 Nie wiem czy wypada pytać, ale ciekawi mnie kiedy znajduje Pani czas na szykowanie tak wielu potraw i to na każdy dzień co innego ...?
Ja mogłabym robic każdą zupę z pulpetami bo moje dzieci wtedy jedzą ze smakiem :) Pulpety są z wołowwiny. Ja nie gotuję codziennie to byłoby za nudne i ogromna strata cennego czasu. Gotuję co dwa dni i raz w tygodniu jemy na mieście. Kuchnia turecka jest bardzo praktyczna więc wystarczy mi pół godzinki i obiad gotowy. Film nagrywam jeden dzień w tygodniu i wtedy rzeczywiście cały dzień mi to zajmuje. Ale mam ogromna satysfakcję bo rodzince smakuje i komentarze oglądsających są bardzo pozytywne. Pozdrawiam serdecznie.
Emilko, ja gotuję zupę ogórkową na żeberkach , a bardzo często na wołowinie. Jest naprawdę smaczna. A do farszu do papryki dodaję ryż. Do sosu dodaję dużo przecieru, majeranek , bazylię, suszoną natkę pietruszki, no oczywiście pieprz ,sól .
Nie jestem zaskoczona, że mężowi nie smakuje zupa. Bo nie wszyscy wszystko lubią, to normalne. Ja też za ogórkową nie przepadam, chociaż ją gotuję dla rodziny. Ale zapewne nadrobiłaś biszkoptem z owocami .Pozdrawiam Was serdecznie 🥰
7:20😂 bezcenny widok😂, może gdybyś mocno zmelaxowala, a potem dodała klopsiki , byłaby bardziej zjadliwa😊Przecież to są takie dobre rzecY i te zapiekane papryczki, smacznego !
Tez robie taka paprykę. Jest super.
Ciekawa jestem reakcji męża na flaki wołowe,galaretę ?
Myślę, że mu posmakują.
Witaj Emilko, wróciłam po zabiegu ze szpitala, ale czeka mnie miesięczna rehabilitacja. Śmiać mi się bardzo chce ,jak zadajesz katusze mężowi, biedny, nie chce odmówić, ale je. Pozdrawiam, zapomniałam jak ma na imię. DLUGO JESZCZE tak będziesz go katować?❤😂
Parę dni temu CZcams podrzucił mi Pani vlogi i oglądam też dawne odcinki. Jeśli chodzi o ogórkową to uśmiałam się z miny Pani męża. Jestem w 100% Polką i w takim samym procencie nie znoszę ogórkowej, mimo że próbowałam jej i w domu i b. dobrych restauracjach. Sądzę, że dla męża to był trudny test, ale przeszedł go godnie. Pozdrowionka😁
Oj tak, to chyba jedyna zupa która mu nie smakowała. Pozdrawiam
Fajnie sie oglada i slucha Was😍 Ja nigdy nie jadlam ogorkowej z pulpetami,zawsze tylko z ziemniakami i ryzem 😃
Polacy używają bardzo dużo ziół, nie wiem z jakiego rejonu pani pochodzi, u mnie bez ziół nie ma potrawy
U nas zapiekanki bardziej na bogato chociaz z pieczarkami byly bardziej polskie , niektorzy z wedlina i warzywami robia ,a nawet owoc ananas,pomidor,papryka, bo cebuli u nas sie nie uzywa czesto raczej malo ,oczywiscie mozna ale na wierzch kladziemy keczup czy niektorzy jakies sosy ,wedlug upodobania czy przegladu lodowki
ciasto musi być pyszne 😋😋
genialne_ ja tez nienawidze! zupy ogorkowej, tak samo szczawwiowej, do tego dochodza chlodniki, a prawdziwa tortura byl ryz z jablkami i makaron z serem, o zupach mlecznych na sniadanie juz nie wspominam. Moze Pani sie odwazy i przetestuje te prawdziwie polskie potrawy? POZDRAWIAM
Ogórkową robiłam i nie smakowała. Szczawiową kiedyś zrobiłam i mąż prosił by więcej nie robić. Chłodniki jadł polubił i robię je latem dość często. Makaron z serem ale na słono jest jedną z tureckich potraw więc w wersji na słono zje . Na słodko będzie ciężko. A zupy mleczne mogły by być powodem zakończenia serii tych filmów więc sie nie odważę :) Pozdrawiam serdecznie.
Bigosik, bigosik, to będzie wyzwanie :), a może nie szukając daleko schabowy i goloneczka :), pozdrawiam całą rodzinkę, cudnie się ogląda 💝❤💖
Witam pani Emilio, ja jadlam też zupę ogórkową ale ze swiezych ogórków i jest dobra a paprykę robie jak golabki z ryzem i miesem
Uwielbiam baklawe❤
Witam kochana widze ze Twoj maz jest bardzo odwaznym mezczyzna😀👍moj maz je zupe ogorkowa ……oczywiscie z papryka ostra bez nie moze byc ……i dodatkowo duzo octu ……😀nie przepada za smietana wiec wszystko bez jest ok ……podziwiam naprawde Twojego meza moj paryke by jadl oczywiscie bez sosu😉pozdrawiam cala rodinke milej niedzieli 😘❤️
A MORZE ROSÓŁ Z KLUSKAMI ,NA 2 DANIE PIECZONY KURCZAK Z SURÓWKĄ ,A NA DESER SERNIK Z BRZOSKWINIĄ 😍😍😍😍
💚👍
Brawo dla Beni, polubiła ogórkową ale i też brawo dla koca Abdullaha, smakują jak najbardziej desery ciasta,i nie dziwię się,ja Polak a też nie przepadam za ogórkową zjem tak jak koca,by temu kto ugotował nie było przykro, tylko zamiast kara biber dodaję mnóstwo magi, takiej naszej narodowej przyprawy w płynie,😂😁 Knorr najlepszy lub Maggi porządne dobrej firmowe Knorr to knor a ta Maggi to chyba Winiary,z tego co mi się kojarzy,i tak robię za każdym razem rosół mało słony maggi dodaję, załóżmy pomidorowa też,a co się będę szczypał gołąbki nie wyjdą maggi dodaje,to samo co mąż, choć znam takich że też dosypują ostrej papryki, albo pieprzu czarnego, pozdrawiam serdecznie i życzę zdrówka pa ve kolay gelsin egline saglik 😊
Oj tak, magi znam bo jej moi rodzice chetnie uzywają. Pozdrawiam serdecznie.
Twarz Pani męża, gdy jadł grzanki - zapiekanki nieprzenikniona 🙂 Mój mąż ( jest cudzoziemcem ) nie znosi zupy pomidorowej w polskim wydaniu
Typowej polskiej pomidorówki nie robiłam. Ciekawa jestem reakcji mego męża. Zrobię.
👍👍👍
Skoro tak dużo filmów około kulinarnych to warto wspomnieć o popularności wschodnich przypraw w polskiej XVII wiecznej kuchni. Oczywiście tej szlacheckiej, a nie chłopskiej. Imano się różnych sposobów przedłużania świeżości mięs i np. cynamon był składnikiem takich mieszanek do mięs (pewna firma ma mieszankę staropolską, która składem współczesnemu Polakowi przypomina curry). Teraz przeciętny Polak je dużo mięsa, ale na przestrzeni wieków kuchnia była zróżnicowana. Co innego jedli magnaci, szlachta, a co innego chłop. Elementem wspólnym jest dziczyzna, kasza, leśne grzyby, kapusta. Do słodkości mak i orzechy włoskie, owoce leśne.Ziemniaki popularne dopiero od XIX wieku. W PRL brakowało wszystkiego i dlatego wymyślano wiele potraw np. kotleciki z jajek. Ooo, jeśli masz dostęp do chrzanu w słoiczku to polecam zrobić sos na zimno z jajkami. Współczesny Polak je mnóstwo kurczaków. Część nie je wołowiny nie tylko dlatego, że droga, ale dlatego, że nie lubią.
😊❤❤
oglądam i dziwię się bo faszerowana papryka zawiera w sobie mięso wieprzowe a Małżonek nie je wieprzowiny -myślę ,że jest z wołowiny lub baraniny/to twarde mięsa po gotowaniu/ a proszę zrobić z mięsa z udek kurczaka jest lepsze , dodać trochę majeranku, tymianku, ryżu lub kaszy bulgur ,ostrej papryki/ u nas w Polsce tez dodaje się/ i na pewno bedzie smaczniejsze
Kurczak u nas odpada. Lubimy wołowinę, nie jest twarda a bardzo smaczna. Ja gotując na codzień gotuje papryke faszeowana w wersjo tureckiej z dużą ilością przypraw, pastą pomidorową i oliwą z oliwek. Jest przepyszna. To wersja polska na próbę ale raczej do niej nie wrócę.
bardzo przyjemnie oglada sie ta serie :) ciekawe :) fajny pomysl :) bardzo chetnie poznalabym was lepiej i wasza historie :) miedzy innymi, jak sie poznaliscie, ile lat juz po slubie i jak dlugo mieszkacie w Turcji, gdzie urodzily sie dzieci, jak nauczylas sie tureckiego, w jakiej religi wychowujecie dzieci i jaka religie wy wyznajecie, jakie macie zawody/wyksztalcenie/czym sie zajmujecie, ile macie lat itp. :) niestety czas nie pozwala mi sledzic wszystkich filmikow i nadrabiacQ&A :( ciekawosc ludzka i chec poznania tworcow ktorych sledze lepiej :D
❤
Pozdrawiam
❤❤❤
Pozdrawiam 🤗
Aa i koniecznien pierogi z kapustą i grzybami. Grzybki marynowane. Jeszcze jako potrawa mogą być też gołabki.
,,papryka wyglada pieknie ,,ja tez robie inaczej,,moze dla tego,,🌟_ ze zyje na 2 kraje ,,,_ podobnie ale bez sosu ,,tylko w naturalnym,,i pieke je,,a nie gotuje 😊
Polacy używają sporo ziół,pani pochodzi z Polski C,dlatego takie nieścisłości.Polska kuchnia jest zbliżona do francuskiej i jest super.Zioła wysiewamy rodzime i jest ich bez liku na.
Kuchnia francuska jest jedną z najlepszych na świecie. Polskiej do niej daleko.Klimat obu krajów jest różny więc możliwości rolnicze również . W porównaniu z kuchnią turecką bo taka gości na codzien w naszym domu kuchnia polska jest ubogaa w warzywa zioła i przyprawy. W ciągu ostatnich 20 lat polska kuchnia wzbogaciła się a ludziom serwuje się nowe możliwości smakowe. Dostępność produktów, możliwości jakie daje internet czynią kuchnie Polaków bardziej urozmaiconą.
Ciekawe co by szanowny małżonek powiedział na bigos i makowiec 😂
Mogę prosić przepis do tego biszkoptu z owocami może w jakimś blogu?❤
Oczywiście. Prosze bardzo turcjaodkuchni.blogspot.com/2013/03/szarlotka-mojej-mamy.html
@@mojaturcjaodkuchni dziękuję
Dlaczego mówisz, że Polacy nie używają przypraw? Może jak wyjeżdżalaś wiele lat z Polski to nie było takiego wyboru jak teraz. Nawet jakbyś miała książkę Kuchnia Polska to do każdego przepisu dodawane są różne przypraw. Teraz to jak ktoś nie ma ogrodu choduje zioła na balkonie czy tarasie. Pozdrawiam
W kolejnym zdaniu powiedziałam, że sie wciąż uczą. Kiedyś nie było dostepu do internetu i przyspraw zza granicy. Od ilu lat Polacy zaczęli uzywac ziól i mieszanek przypraw? Pokolenie mojej mamy nadal jedynie sól pieprz i od czasu do czasu ziół prowansalskich używa. 20 lat to niewiele w porównaniu z wiekową polska kuchnią. Poza tym w wiekszości uzywa się goowych mieszanek. A co w nich jest mało kto wie.
Polacy używają i używali dużo ziół. Kiedyś zielarki zbierały zioła z pól i łąk, lasu. Więc wszystko zależy od domu i nawyków żywieniowych. Moja babcia uprawiała na działce zioła i dodawała je do potraw. Przekazała to kolejnym pokoleniom, a wcześniej ktoś musiał przekazać jej. Przez cały rok, w każdym sklepie z warzywami stoją doniczki z świeżymi ziołami. Owszem są gotowce, ale w Turcji również są. 🤔Dlatego nie jest prawdą, że my się dopiero uczymy. Zbieranie ziół było i jest w tradycji ludowej. To samo dotyczy ziołolecznicwa. Mięta, pietruszka, koper, mniszek lekarski, rumianek pospolity, pokrzywa zwyczajna, kozłek lekarski, kminek, lebiodka i wiele, wiele innych. W Polsce jest ponad 70 gatunków ziół. Polska należy do jednych z największych potentatów na rynku zielarskim. Owszem, nie wszystkie zioła z racji klimatu możemy uprawiać co nie oznacza, że dopiero je poznaliśmy. Pozdrawiam
@@mojaturcjaodkuchni Zielarstwo jako gałąź wiedzy medycznej rozwinęła się w Polsce w okresie średniowiecza. Przybywający do Polski zakonnicy przywieźli ze sobą wiele roślin niewystępujących w naszym kraju a także wiedzę jak z tych roślin korzystać. Od tego czasu zielarstwo stawało się coraz bardziej popularne. Nie wiem skąd te 20 lat ?😆To, że w Twoim domu używało się ich mało, nie oznacza, że w innych było tak samo. I zastanawiające, bo pochodzisz z dziewiczych terenów Polski i dary natury można spotkać na każdym kroku. Jestem nawet tego pewna, że zielarstwo Podlasia jest znane od wieków. Pozdrawiam
Nie wiem z jakich regionów Polski pochodzisz, ale zioła i przyprawy przywędrowały do Polski już w XV wieku, a tak nawiasem mówiąc prowadziłam z mężem restaurację i wydaje mi się,że mam duże pojęcie o polskiej kuchni.Jak chcesz dobrze gotować to moja rada taka, nie korzystaj z internetu tylko kup albo ściągnij Kuchnię Polską, wiele się z niej nauczysz. Pozdrawiam 😀
Emilio , skąd miałaś ogórki kiszone? ,Sama zrobiłaś? (w Turcji raczej nie ma , takich jak u nas) Oglądam każdy filmik z udziałem Twojego Męża( i nie tylko) podziwiam za odwagę ,z tego co zauważyłam to Turcy jak zupa jest jasna(czytaj biała) to potrzeba dorzucić ostrej papryki a najlepiej pasty paprykowej. Ciekawa jestem czy Twój Mąż jadł PIERNIK(chciałabym zobaczyć Jego minę... chociaż nie można z niej nic wyczytać)
Witam cię serdecznie. Bardzo podoba mi się seria filmików, w których twój mąż je polskie potrawy. A co byś powiedziała, aby kolejną potrawą dla niego byłyby kartacze z mięsem okraszone skwarkami, bądź boczkiem i cebulką. A może Abdullah już jadł coś takiego? Daj proszę znać co o tym myślisz. Pozdrawiam serdecznie.
Oj kartaczy to ja sama jeszcze nigdy nie jadlam, co to takiego ?
@@m.ackermann1649 Kartacze znane są najbardziej w województwie podlaskim. Ja pochodzę z mazowieckiego i w moich stronach ta potrawa nazywa się po prostu pyzy z mięsem. Są to starte na cienkich oczkach surowe ziemniaki mocno wyciśnięte z wody, która się z nich wydziela, połączone ze zmielonymi, gotowanymi ziemniakami. Dodatki, to surowe jajko, sól, pieprz. Następnie ugniata się takie ciasto, formuje kulki, które nadziewa się mięsem i gotuje w osolonej wodzie. Jeśli pani nie jadła, bardzo polecam, bo są pyszne. Tak naprawdę, to są smaki mojego dzieciństwa. Pozdrawiam serdecznie.
@@BajeczkaiMaz
Nie nie jadlam, nie mylic z partaczami i z kretaczami..z tymi to mialam czesciej do czynienia ale konsumpcja bardzo niesmaczna ale kartacze raz sama zrobie w/ g Pani podania...wiem, ze mozna przepasc z kretesem jedzac takie smakolyki ...Dzieki !
Pozdrowienia !
@@m.ackermann1649 Przesyłam link do tradycyjnych kartaczy z Podlasia. Pozdrawiam i życzę smacznego. czcams.com/video/b8HKuf1mxMM/video.html
@@BajeczkaiMaz
🌬DZIEKI !
Zaraz sobie obejrzec, moze nie beda mogla spac cala noc marzac o kartaczach ....🌺🌿💜
😊😋👋
Pozdrawiam
3 zupy które nie cierpię to krupnik,ogórkówa i rosół
A ja krupnik i rosól uwielbiam. Planuje niedługo zrobić. Mój mąż zna rosól i też lubi.
Ale z ziemniakam.obok.
troche mi szkoda Twego meza Emilio. Bardzo dzielnie probuje i to jest naprawde odwazne! Ale nigdy w zyciu nie wymagalabym od nikogo. nawet posrednio poprzez zyczenie "smacznego" gdy widze ze mu ewidentnie nie smakuje. Lubie ta serie jednak i dziekuje Mezowi za to ze probuje. Mi by probowanie wystarczylo. 🙂moze dlatego, ze jako dziecko bylam nauczona, iz musze zjesc. Czy mi smakuje czy nie. Ja bardzo chetnie probuje rozne smaki i kuchnie narodow ale musze sama do tego dojsc 😀
A dlaczego nikomu nie żal Emilia,która musiała się dostosować to odwrotnie chyba z szacunku powinien to zrobić
Masz trochę racji, oglądając później to co nagrałam sama odniosłam podobne wrażenie. Ale gdyby nie chciał to by nie zjadł. Po wyłączeniu kamery mógł odstawić talerz i nie jeść . Zjadł tylko raz. A ja więcej ogórkowej nie ugotuję. To co zostało zjedliśmy z Benia we dwie. Bardziej niż ta zupa byłby dla niego niezjadliwe obiad na słodko. Wtedy by się męczył. Jedyne co go raziło w tej zupie to ogórki. Zamówił już kolejna identyczna tylko bez ogórków. Bo ogólnie smakowała mu.
Emilia głowa do góry gotuj dalej nie odpuszczaj my polki damy radę nie będę Cię więcej stresować ale Wiesz co mam na myśli Pozdrawiam♥️
Nie stressuj sie kochana. To taka moja trauma😅bardzo lubie wasze vlogi i ta jedzeniowa serie. Ale maz dzielny😊 ja tylko pomyslalam, ze Jak kiszonych przez koper nie lubi to na Bank bedzie sie z grzecznosci do zupy ogorkowrj zmuszal. A to moze do kolejnycg prob zniechecic. A szkoda by bylo bo seria fajna serdecznie was pozdrawiam, fajni ludzie z was!
@@mojaturcjaodkuchni
Ha..ha..ha..ogolnie mu smakowala ale ma Pani poczucie humoru...
ten Pan patrzy na tą zupe jak pies na jeża
A może czernina?
Sama bym jej nie zjadła a co dopiero przygotować i dzieci karmić. Może być dobra może być zdrowa ale nie dla mnie. 😊
Proszę przekazać mężowi, że całkowicie go rozumiem. Ja jako Polka nie cierpię zupy ogórkowej, gorsza jest tylko pomidorowa z ryżem ;) A zupy ogólnie uwielbiam i często gotuję.
Keczup by się przydał
Wierzyc się nie chce że przez tyle lat nie upiekła Pani biszkoptu z owocami.
Oczywiście że upiekłam, i to mnóstwo razy. Ale upiec można ważne żeby mój mąż je spróbował a on tego nie robił. Obejrzyj pierwszy odcinek w nim tłumaczę dlaczego postanowiłam nagrywać tę serię filmów.
@@mojaturcjaodkuchni proszę sobie nie pomyśleć, że hejtuję albo się czepiam. Dziwię się tylko, że mąż nie chciał spróbować wczesniej ciasta, które Pani upiekła. Jeszcze raz podkreślam, że nie mam na celu zranienia Pani czy hejtowania. Pozdrawiam
Grzanki - nigdy na sniadanie, jak juz na kolacje. Zupa ogorkowa: nigdy nie widzialam wersji z pulpetami (fuj!), smietana do sosu do pieczonych papryk? Nigdy. Powinien byc sos pomidorowy (duzo sosu) jak do golabkow.
Niefajny komentarz, naprawde. O ile sama nigdy nie jadlam ogorkowej z pulpetami czy papryki z zabielanym sosem pomidorowym, to ten komentarz zostawil wielki niesmak. Mozna chyba troche kulturalniej niz " fuj".
Tu jest przepis na zupę czcams.com/video/_sslTz4-XrU/video.html
A tu na paprykę:czcams.com/video/8hkVOEPb_78/video.html
Każdy gotuje inaczej więc jeśki ktoś czegoś nie jadł to trudno, nie znaczy to że tak się nie gotuje. Trzeba spróbowac, otworzyc się na nowe smaki jak mój mąż :)
@@justines8160 jako że smaki z zalozenia mają być tradycjonalne polskie to ten komentarz jest jednak na miejscu.
@@justines8160 przecież nikt nikogo nie obraża. Ja też pierwszy raz zobaczyłam zupę ogórkową z pulpetami 😅Nawet się nie dziwię, że mąż Emilii miał nietęgą minę. Też bym nie zjadła.
@user-go1lr3cn6t czy ty bys chciala na przyklad zaprosic gosci na obiad I zeby ktos przy stole powiedzial ci ze twoja zupa to " fuj"? Opinie mozna swoje miec, ale tez jakies maniery przy wyrazaniu swojego zdania.
Powiedz nam , czym tak naprawde zajmuje sie twoj maz?Ja ogolnie nie jestem zwolennikiem mieszania Polskiej kultury i genetyki z muzulmanstwem, bo to zupelnie inna sprawa.Zwlaszcza , ze wiemy , jak muzulmanie traktuja kobiety.
Jak? Ciekawa jestem🤔
Oj Jola , Jola ... 🤔
Z przykrością muszę stwierdzić, że nie znasz historii Polski. Kultura polska z islamem została zmieszana ponad 600 lat temu a dowodem tego są polscy Tatarzy zamieszkujący ziemie polskie ponad 600 lat. Niestety czy tego chcesz czy nie polscy Tatarzy sa muzułmanami nie zmienili wyznania.. Mamy stare meczety w Polsce na Liwie i Białorusi. Być może nie wiesz ale ziemie tych trzech krajów należały kiedys do Polski i my Tatarzy bronilismy ich granic. Dla Ciebie może to być smutne ale świetność Polski to również po części zasługa muzułmanów. Przyjacielem Józefa Piłsudkiego był polski Tatar Sulkiewicz muzułmanin. A my walczyliśmy o to by Polska znowy znalazła się na mapie świata. Ta religia jest juz od wieków wpisana w historię Polski. Czy to ważne czym zajmuje się mój mąż? Najważniejsze że to wspaniały człowiek.
No sluchaj ,ty mu tylko gotujesz a on nawet sie nie usmiechnie.@@irenajaneta1837
Tak ,polscy tatarzy zasluzyli sobie zeby zyc w Polsce. Dostali ziemie.Ale uwazam , ze Polki nie powinne sie wiazac z muzumenami , bo mysmy Turkow przepedzili z calej Europy.Polacy ,to Narod Wybrany i nie mozna mieszac genow.@@mojaturcjaodkuchni
Dolma elat lemon juice