PASTA FILLO FATTA IN CASA⭐RITA CHEF | Tutorial.
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- čas přidán 24. 07. 2024
- #RitaChef #PastaFillo
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INGREDIENTS IN INFOBOX.
🔎Un impasto di origine mediorientale molto versatile: Una volta steso sottilmente, è adatta a preparazione sia dolce che salate.
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🇮🇹 INGREDIENTI:
200 gr di farina 00
100 gr di acqua
10 gr di olio di mais
Per stendere:
Amido di mais qb
Olio di mais qb
🇬🇧 INGREDIENTS:
200 gr of flour
100 gr of water
10 gr of corn oil
To lay out:
Cornstarch just enough
Corn oil just enough
🇫🇷 INGRÉDIENTS:
200 gr de farine
100 gr d’eau
10 gr d’huile de maïs
Pour mettre en page :
Fécule de maïs juste assez
Huile de maïs juste assez
🇪🇸 INGREDIENTES:
200 gr de harina
100 gr de agua
10 gr de aceite de maíz
Para exponer:
Almidón de maíz solo lo suficiente
Aceite de maíz solo lo suficiente
المكونات: 🇸🇦
200 غرام من الطحين
100 غرام من الماء
10 غرام من زيت الذرة
لوضع:
نشاء
زيت الذرة
#PastaFillo #RitaChef #Tutorial #Recipe #RicettaFacile #Cooking #TecnicaDiCucina
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Grazie,non ho mai visto delle video lezioni,cosi' precise e curate .. davvero complimenti...
Bravissima
Grazie mille di cuore
Cara Rita, ormai non ci sono davvero più parole per commentare ciò che prepari, ma solo si può ammirare a bocca aperta la tua elevatissima tecnica e abilità di lavorazione. La pasta fillo e quella più difficile da stendere tanto e vero che comunemente si pensa che solo le macchine sfogliatrici possono garantire la sicurezza del risultato. Le tue mani ,però competono benissimo con le impastatrice, non c'è differenza con esse. Io non posso realizzare questa preparazione, non so usare il mattarello, ma questo video e proprio da conservare!!!!!!! Non ce che dire: ti si può annoverare fra i GRANDI MAESTRI DELLA CUCINA ITALIANA.Un caro saluto
Grazie mille x questo immenso complimento! Buonaserata Adriana
Che affascinante questo impasto, una magia
Grazie
Grazie a te Norma. Un abbraccio e buona serata.
Mi sono affezionata alle tue ricette!! Ho già provato la torta Pasqualina + carciofi con pasta matta. Grazie mille per queste ricette squisite ❤👩🍳
Grazie Ana, mi fa molto piacere. Un abbraccio
Sei bravissima😀 spiegazione perfetta👍👍👍 grazie chef Rita... grazie all'infinito😘😘😘😘😘❤
Alessandra grazie a te! 😘
Ottima ! Adoro la pasta fillo.Bravissima come sempre.
Grazie mille!
Ciao Rita come sempre in tutte le tue ricette sei brava di più , sei l'unica che fai l impasti senza planetaria e per chi non ne possiede è più semplice seguire bene tutto ciò che fai .Ho fatto la focaccia e devo dire che è buonissima complimenti e ora sicuramente farò anche la pasta fillo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍
grazie di cuore Anna mi fa molto piacere! a presto!
Sei molto ma molto brava nel spiegare e nella semplicità delle tue ricette. Io ti seguo tantissimo perché non mi hai mai delusa nel fare le tue ricette. Grazie.
Ti ringrazio di cuore ! Grazie mille
Sei bravissima ieri o fatto le tue piadine erano buone
Molto brava nella spiegazione della ricetta
Ciao Rita !! Grazie mille per il modo come spieghi le cose sono riuscita a fare molte delle ricette che pubblichi.🌹
Grazie a te Carmen. Mi fa tanto piacere. Buona serata.
Come sempre bravissima 👏👏👏
Seguirti è un gran piacere e con i tuoi consigli tutto diventa più semplice!
Grazie x condividere le tue meravigliose ricette.
Rita forever👏👏👏👏👏🍾👏
Angela sei gentilissima. Grazie mille di cuore. Un abbraccio
splendida esecuzione!!! 💕💕💕
Grazie mia cara...
Provata oggi per gli involtini primavera. Ottima!!! Complimenti!grazie mille!
Perfetto mi fa molto piacere, grazie
Veramente brava ! Ma che dico... BRAVISSIMA! !! GRAZIE MILLE !
Franchini
Grazie infinite di cuore!
Grazie Rita, l'ho sempre comprata...ma vuoi mettere la soddisfazione!!!! Devo provare!!!!
È favolosa credimi! Grazie
Sei davvero incredibile! Troppo brava!
Brava Rita . Grazie della bellissima e buonissima idea. Invece di comperarla, la farò
Grazie a te Elena
Ottimoooo!!! La pasta ê buonissima e si presta a numerosissime ricette... bravissima
Grazie mille di cuore. Buona giornata.
Pasta fillo: la vedo nel banco frigo del supermercato e ho visto delle preparazioni fatte con la pasta acquistata pronta... ma farla con le proprie mani dev’essere una bella soddisfazione 😊😊😊. Sicura che ci proverò 🙏🏻😘😘😘😘
Ok, un lavoro in più per te mia cara! 😘 GRAZIE
Bravissima Rita .la farò .era da un po' che cercavo come fare la pasta fillo . grazie mille per come ci spieghi le ricette brava . buona serata.
Grazie mille di cuore a te Pina! Alla prossima
Fantastico! Finalmente proverò la pasta fillo
Bellissima ricetta e video professionale
Complimenti
Grazie mille Lucia. Un caro abbraccio e buona serata.
Complimenti Rita ❤❤grazie mille per la ricetta e la spiegazione spero solo di riuscirci anch'io ❤❤❤bravissima come sempre ❤❤
Grazie a te Luciana. Un caro saluto.
Carissima Rita , sei bravissima, grazie ai tuoi consigli ho iniziato a fare del buon pane! Io faccio la pasta a filo in un modo diverso, ma mi è piaciuto il tuo modo di fare, quindi lo farò appena posso! Grazie mille! 🌹
Grazie a te Anastasia! Un caro saluto
👍❤️
Grazie Rita, come sempre le tue spiegazioni sono chiare e semplici.
Grazie Paola!
Grazzie mille
Spiegazione eccellente🎉🎉🎉
Grazie Annalisa. Un caro saluto.
Grazie per questa delizia,sempre molto chiara e bravissima!🌹
Grazie mille Vita. Un forte abbraccio.
@@RITACHEF grazie a te,un abbraccio forte💖
Semplicemente Divina !
Grazie mille di cuore
Bravissima,mi piaci come spieghi sei superrrr❤
Grazie mille. Un caro saluto.
Rita che brava che sei, e che manualità, ti ringrazio che hai postato questa ricetta, adoro la pasta fillo, ciao a presto
Ora tocca a te! Ciao Adriana grazie mille e buona giornata
Rimango senza parole, cercavo ricette con la pasta fillo e ho incontrato te che in manieta magistrale hai confezionato sfoglie con questa pasta. Ma tu sei bravissima e un grande insegnamento per noi tutte. Che altro aggiungere... Poche come te😍😍😍
*maniera
Grazie mille Adelanna, sono lusingata. Un caro saluto.
Buongiorno!! Mamma mia chef!! Ho visto questo video per la pasta fillo!! Volevo fare i burek, è un impresa, mi sa che devo rinunciare!! Sei bravissima come sempre alla manualità e spiegazioni!!! Buona giornata!!
Grazie mille cara!
Grazie,finalmente ho trovato la sua ricetta,come fare la pasta fillo!Grazie mille!❤❤❤❤❤❤
Grazie a te Angela. Un caro saluto.
😘🌹🌹🌹🤗
Sembra molto facile fatta da te. Hai una manualità eccezionale!
Grazie mille Gianna
gracias x compartir esta receta maravillosa
Grazie a te Henriqueta. Un forte abbraccio e buona giornata.
Interessantissimo. Io faccio fatica a trovarla. Grazie 👏👏👏👏👏👏👏❤😘
Ora la farai allora! Ciao cara, grazie mille e buona giornata!
Spiegazione Perfetta.
Grazie mille
Ciao cara veramente contenta per questa ricetta perché a volte non la trovo nel centro commerciale..grazie mille proverò a realizzarla...un abbraccio e buon lavoro
Grazie mille Rosanna
Bravissima, complimenti una sfoglia impeccabile
Sarà difficile da fare ma ci proverò
Grazie per tutti i consigli che ci offri
😘
Grazie a te Elena
Lo puoi fare non e difficile ma se non la hai fatto un po per inizio
Uuuuu mi era sfuggita,bravaaaa Rita la voglio provare 😘❤👍👋buona domenica di Pentecoste 🔥🔥🔥🔥
Grazie mille Rita. Un abbraccio e buona Domenica a te cara.
Che brava che sei Rita,come preparazione non è difficile ,il difficile sta nel estenderla,io sicuramente la strapperei😂😂😂sei il top!!!!!👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘👏👏👏👏👏
Grazie Marianna, 😘😘😘😘
Che mani d oro che hai Rita👏👏
Grazie infinite Rita
Gracias saludos desde Mexico 😊💕
Muchas gracias...
Bravissima!moto chiara ....comunque anche la pasta semplice senza uova ...è molto gustosa per preparare le nostre lasagne con ragù o semplici passate piu6 fresche con fior di latte melanzane ,basilico parmigiano tipo siciliana😊
Questa pasta non serve per le lasagne.... Ho fatto video appositi di pasta all' uovo fatta a mano.
Grazie mille Rita chef!!! É da tanto che avrei voluto fare la fillo da me! Un significant esaudito!
Grazie a te Loredana. Buon pomeriggio.
In Albania si usa tantissimo, io amo farcirla con ricotta e yogurt 😍😍
Bene, mi fa piacere
Ciao Rita,sei bravissima,questa pasta si fa proprio cosi,infatti al mio paese Bulgaria si fa e si utilizzata molto e si trova in ogni negozio,hai spiegato giusto,un abbracciò e buona domenica
Grazie Dany, mi fa davvero piacere! Buona domenica anche a te
❤❤❤❤❤❤ brava ❤❤
Grazie mille
Wow grazie Rita! La salvo subito la ricetta!
Grazie Cinzia. Buona serata.
@@RITACHEF prego! Grazie anche a lei! Una buona serata!
Bellissima ricetta sei mitica ....simile alla pasta della focaccia di Recco, a proposito quando la posti.
Ciao Angela, appena ne avrò la possibilità la posterò, grazie mille cara!
Obrigada por postar uma receita tao maravilhosa , beijinhosss
Grazie a te Susana.
Mi piace
Veramente brava. Grazie
Grazie a te Laura. Buona giornata.
Super questa ricetta!!!!!
Grazie mille Claudia
Grande abilitá manuale!!!
Complimenti !!
Grazie mille e buona giornata Alba
Grazie ❤❤ bravissima 👏👏👏
Grazie mille
Qui da noi la usavano le nonne per fare lo strudel e altri piatti tipici della provincia Giuliana. La stendevano come hai fatto tu con le mani. Era uno spettacolo vederle lavorare.
Lo so, avevano grande manualità....portiamo avanti le loro tradizioni, ciao cara a presto
Brava rita
Bravissima .grazie
Grazie mille a te!
Sei un insegnante spettacolare !
Grazie Giulia. Un abbraccio e buon pomeriggio.
Grazie!
Grazie a te
Ciao Rita questa mi mancava : pasta Fillo wow wow wow memorizzo subito ringraziandoti
Grazie mille Marzia.
@@RITACHEF grazie a te x tutto quello che imposti e che mi da modo d' imparare 🤗👍😍
Brava!
Grazie mille
Bravissima. ..molto delicata.
Grazie mille
Bravissima ! Grazie .
Con semplicità e precisione mi hai fatto capire tutto .
Sono Laura la mamma di Antonio . GRAZIE
Grazie mille
Grazie di cuore
Grazie a te Angeliki. Buona giornata.
Grazie per il video 😊
Grazie a te Tania. Buon pomeriggio.
Infatti anche per me sei molto brava 😘anche nelle spiegazioni😘
Grazie di cuore
complimente grazie per questa ricetta
Grazie mille!
Sempre bravissima!,
Grazie mille
Bravissima
Grazie mille. Un caro saluto.
sei bravissima grazie
Grazie mille Carmela.
BESITOS DEL BRASIL, GRACÍAS POR ENSEÑAR
Grazie infinite!
obrigado ficou otima a massa
Grazie mille. Buona giornata.
ciao Rita come sempre bravissima ❤
Grazie Otilia. Buona serata.
Bravissima complimenti davvero
Grazie Maria. Buona serata.
Brava!!!👏👏👏
Grazie Rosaria. Buona serata.
Sei un vero genio
Grazie mille. Buona giornata.
Brava Rita anche noi in albania lo facciamo sempre da mia casa ogni settimana non manca mai bravissima
Grazie mille Paola
Ciao Rita! Il mio sogno fare la pasta fillo invece che comprarla al supermercato! Grazie! Mi hai letto nel pensiero! Oggi pomeriggio si impasta!!! Buon weekend
Grazie infinite...mi fa piacere!
Bravissima io non sarei capace di farla 😘
sei bravissima
Grazie mille
Scusa una domanda quando si sovrappone si spennella l'olio tra una sfoglia e l'altra?
Grazie
Si esatto. Grazie mille
Sei bravissima 😘😘😘
Grazie mille. Buona serata.
Questa la devo provare in genere la compro per fare la Baklava
Provala, è favolosa
@@RITACHEF mamma mia non ci posso credere che potrò realizzarla io Grazieeee la proverò certamente 🙏♥️
Bravissima Rita Chef 👏
Grazie Tiziana. Buona serata.
Amei aprender.
Grazie Angela.
Bravissima , oggi pomeriggio provo
Evvai!!! Buon pomeriggio.
Le pollici in giù non le capisco sei bravissima grazie mille le tue ricette sono perfette.
Sarina, non possiamo piacere a tutti. E' il bello della vita. Grazie di cuore a te. Un abbraccio affettuoso e buona Domenica.
@@RITACHEF grazie altrettanto continua cosi hai una fan 😉
N bravissima!!!!!👍👍👍😍😍😍😍😍
Grazie Rita
Ciao rita vedendola mi è venuta subito in mente la focaccia di recco da provareee ..se diventa cosi fina senza usare la manitoba ciaoo
Hai già visto la mia focaccia di Recco? Si ci vuole la Manitoba ... occorre elasticità per assottigliare così la pasta
Que mani meravigliosa rita bravissima
Grazie mille Gloria. Un abbraccio e buona serata.
grazie mille, ci proverò (per fare dei baklava)
Grazie a te. Buona giornata.
Brava 👏👏👏👏👍
Grazie
Hola me gusten tus recetas son sencilla
Grazie mille. Buona serata.
Buona festa della mamma preziosa chef
Grazie mille di cuore Antonella
Brava Rita . Io la uso molto spesso fatta da me. C'è anche un altro modo per stendere la pasta invece di mettere olio si mette la maizena tra un disco di sfoglia e l'altro .saluti e complimenti.
L'olio da croccantezza alla pasta ! Grazie comunque! Buona giornata
Hai proprio ragione che per gli impasti ci vuole amore ! Io aggiungo che PER LA CUCINA ci vuole amore ed io prima ne avevo già uno : la musica ! Sono pianista e insegno pianoforte ! Ma la passione che è scaturita in me per la cucina ha superato tutto di gran lunga e penso proprio che tu ne sia l’artefice !
Ma che meraviglia, grazie di cuore Esmeralda. Il mio obiettivo è proprio quellio di trasmettere la passione x la cucina ad un numero sempre maggiore di persone. Un caro abbraccio
@@RITACHEF 😘😘
Rita come sempre sei straordinaria volevo sapere si con la pasta al filo pozo prepararsi il envoltini primavera grazie mille
Si Gloria, si possono fare gli involtini di primavera. Grazie a te e buona giornata.
Sei veramente brava. Baci
Ciao Rita.continuo a seguirti sempre xche' sei la mia chef preferita.ho fatto molte delle tue ricette con successo. Ti voglio bene.buona giornata.
Ciao Rosario, sei stato in vacanza? Bentornato!!! Grazie mille e a presto
Bravissima 👍
Grazie mille ilham. Buona serata.
@@RITACHEF altre tanto ❤
Brava Rita.
Grazie cara
very nice 👍😍🌝
Fantastica la sua pasta ho fatto il börek turco❤
Grazie mille