Delikatessen am kältesten Ort der Philippinen (Sagada)
Vložit
- čas přidán 9. 12. 2023
- Sonne, Strände, Meer und Palmen. So kennt man die Philippinen. Das Land hat aber auch eine andere Seite, wie ihr hier in diesem Video sehen könnt.
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- Man muss nicht vegan leben und das tue ich auch nicht, aber nachdem ich diese Doku gesehen habe reduziere ich meinen Fleischkonsum extrem: • Dominion (2018) - DEUT...
#reisevlog #urlaubsvlog #reiselust #auswandern
Sind die Untertitel zu groß? Was denkt ihr über Etag? Freue mich über jedes Kommentar. Schreibt mir gerne auch auf IG: instagram.com/xpatdairy Jede Nachricht wird beantwortet!
Ein bisschen zu groß vielleicht ja 😂
Wenn die Texte kurz bleiben, kann der Text etwas kleiner werden.
Eigentlich sind deine Videos ganz gut und ich gucke sie mir gerne an. Vor allem, weil du die unkonventionellen Orte besuchst mit den jeweiligen "Vorzügen".
Mich stört nur, dass du so häufig Kindern ins Gesicht filmst und das veröffentlichst. Auch stört mich, dass du sehr häufig zu wildfremden gehst und einfach in ihre Tätigkeiten ungefragt hineinfilmst. Ich will ehrlich zu dir sein, ich würde dir dafür den Hintern versohlen.
Grundsätzlich aber, sind deine Videos aufschlussreich.
Du hast bei deiner doch teils aufdringlichen Art zu filmen echt Glück, das der Großteil der Filipinos sehr Gastfreundlich ist, aber dort kann es Dir auch ganz schnell mal passieren, das Du mit der Machete verjagt wirst. Respektiere bitte die Menschen und die Kultur auf den Philippinen.
Hallo Stefan, leider kann ich nicht auf dein instagr. zugreifen...link existiert nicht mehr. Jedenfalls finde ich dich und deine Arbeit unglaublich toll! Bitte mach mit Unterstützung von uns und anderen noch viel viel Gutes. Liebe liebe Grüße
Deine Videos sind eine Bereicherung für CZcams , danke dafür
Für die ganze Welt !
Mensch Wahnsinn, das geht unter die Haut . Ist richtig schön dort 👍👍👍
Hallo Stefan,
wie immer ein tolles Video von dir, das sofort die Reiselust in mir weckt. Es macht so viel Spaß, deine Reisen zu verfolgen und ich fiebere inzwischen schon den kommenden Videos entgegen, nachdem ich das aktuellste gesehen habe. Du pflegst auch einen wunderbaren, respektvollen Umgang mit den Einheimischen. Außerdem finde ich es sehr gut, dass du auf Tierleid und auf den Film Dominion aufmerksam machst, meiner Meinung nach ein sehr wichtiger Film, den jeder gesehen haben sollte. Meine Meinung zum Schlachten ist, dass kein Tier es verdient hat, egal, ob es in der grausamen Massentierhaltung geschieht, oder ob es ein schönes Leben hat, dann sein Vertrauen missbraucht wird, es abgeschlachtet wird und ihm damit sein glückliches Leben als Teenager genommen wird. Denn das sind die Tiere meistens, Menschen wollen kein altes, zähes Fleisch essen. In einem menschlichen Kontext würden wir ein solches Verhalten niemals tolerieren. Aber natürlich müssen wir Menschen aus den reichen, westlichen Ländern voranschreiten. Für uns ist der Verzicht am einfachsten.
Nochmal danke, dass du uns auf deine Reisen mitnimmst. Du bist ein sehr sympathischer Mensch und durch dich sieht man Ecken und auch ganze Regionen, die man sonst niemals zu Gesicht bekäme.
Vielen Dank für dein wunderbares Kommentar. Du hast absolut Recht
Wie immer sehr unterhaltsam und interessant.Man lernt soviele andere Sitten kennen.Besser als jeder Doku.👍
Wir lieben deine Videos ! Einfach real und authentisch
Mein Freund und ich haben grade,wie immer, dein neues Video geschaut. Wie immer super!!! 💗🍀 Mach einfach so weiter, für uns wär es natürlich schön wenn wir jeden Tag ein Video schauen könnten. Es ist fantastisch das du uns mit in die ganze Welt nimmst... Danke
du machst richtig klasse Berichte und redet dabei interessant. super
wieder mal eine sehr tolle Doku über das Dorf. Danke Dir das wir das mit Dir teilen dürfen l.g aus Wien👍👍
Meine güte, wie groß der Planet ist, wenn man mal etwas außerhalb der eigenen Bubble zusehen bekommt. Ich bin fast nur in meiner Wohnung und sehe durch solche Kanäle erst, wie groß, toll, hilflos, arm und gleichzeitig wunderschön diese Erde ist ❤❤
Sehr unterhaltsam, deine Videos. Ich freue mich immer, wenn ein neues Video online ist. Weiter so! 🫵🏻🤘🏻
Sehr interessant dein neues Video.Du übertriffst wieder meine Erwartungen. Etag würde ich persönlich nicht essen.Aber die Herstellung ist sehr aufschlussreich. Und auch wieder tolle Einblicke in ein exotisches Land.Vielen Dank Dir.😊😊
Richtig geile Dokus , Super viel Arbeit, Respekt ❤❤❤❤
Einzigartige ungestellte Videos, hoch interessant und komplett spannend von Anfang bis Ende. In der Art über Jahre hier auf CZcams noch nicht gefunden. TOP!
Etag scheint doch nur geräuchertes Fleisch zu sein. Die sagen doch alle, gesalzen und geräuchert, stand so auch auf Speisekarte. Wie immer mega Video!!
In Salzlake eingelegt, dann geräuchert.
Hallo Stefan , danke für deine Videos.Ich habe eine Idee:
Du könntest zB. ein Schar von Kinder engagieren die ein gewisses Areal ( kleine Müllhalde im Wald oder Park, oder ganze Küste) von Müll befreien. Wenn die Arbeit gut gemacht ist ,kriegt jeder ein Geldbetrag X. Oder sie bekommen statt Geld ,eine gute Mahlzeit in einem Guten Restaurant.Viellicht noch ein paar Groschen dazu.
Ich bin sicher das wird eine Interessante Sache und sinnvoll noch dazu.
Sonnenuntergang - Höhlen gerne mehr davon und bitte eine Reise in den Oman ❤
Danke für deinen Video wieder mal sehr spannend alles gute weiterhin gr
Die stabile Oma hat dich gut gekontert mit den Würmern 😂😂😂
Super authentisch dieser Mann
Futter für die Hunde zb auch 🥰
Vielen Dank für das sehr schöne und interessante Video. Das Bergdorf sieht richtig gut aus, lg😊😊😊
Danke, dass du immer wieder auf Dominion hinweist. Man kann es nicht oft genug erwähnen. Den Tieren zu liebe… Grüße gehen raus. ✌️
Ich freu mich immer über Videos von dir. Du bist so authentisch in deinem sein. Viele Menschen würden sich Sachen, die du machst, gar nicht trauen… Aber ich finde es teilweise so erfrischend, dass nicht jeder so 100% Politisch korrekt ist.. zb das jeder Mensch, mit deren pronounce angesprochen, sondern einfach als Mensch gesehen wird und sich keine Gedanken drüber macht. Alles Menschen in einem komplett kaputten System, überall auf der Welt.
Du hast mir so viel Realität gezeigt, hab viel gelernt aus anderen Ländern.. so wie sie wirklich ist.. und nicht wie es am besten Klicks macht, das Video und how to become Fame.. oder wie kann ich alles gut in Szene setzen. Einfach real. Danke!
Mach weiter so mein Bester freue mich auf jedes neue Video von dir ‼️‼️🫶🏽🫶🏽🫶🏽
Danke für dieses wieder sehr tolle video ... Ich hab vor ein paar tagen mal angefangen die Tierdoku anzusehen. Sry ich musste nach 14 minuten ausmachen , ich weis auch nicht ob ich es jemals schaffe diese ganz anzusehen,echt heftig 😢😢😢
Das reicht ja eigentlich schon. Gut, dass es mittlerweile soviele Fleischersatz Produkte gibt
Statement 12:50, richtige Einstellung 👍. Viel Freude weiterhin 🙏
Also das Fleisch bekomme ich aber bei meinem Metzger auch. Das ist doch einfach nur durch Salz und räuchern sehr lange haltbar gemacht.
Das schmeckt sehr gut.
Bekommt man hier auch viel für Hunde.
Halt nicht im Lebensmittelhandel, aber bei Schlachthöfen und guten Metzgern schon.
Das ist wie geräucherter Speck. Tolle Videos. 🥓
Danke für das tolle Video!
danke für die tollen videos :)
Ich habe schon einige Videos über das Land gesehen aber deine sind sehr unterhaltsam
Etag is salted and smoked meat. Normally there are no Maggots as the old Lady says.
Very delicious, cold smoked ham.
Guten Morgen wow sehr interessant...man hört wie anstrengend dein Weg war😊hoffe dir ging es nach deiner Pizza noch gut😂danke fürs video 😘
schönes Dorf.. tolle Natur.
Die "Begeisterung" , beim Pizza essen, steht dir ins Gesicht geschrieben 😅
Mega interessante Videos. ❤❤❤
Ich bin froh deinen Kanal gefunden zu haben
Danke für dieses Video
Bald 50.000. Die ersten 100.00 Follower sind die schwersten. Ich liebe Deine Videos.
Untertitel fand ich jetzt nicht zu groß. Ich habe mein Fleisch Konsum fast eingestellt Dank deiner Videos und noch anderen CZcams die Videos zeigen wie es in Wirklichkeit aussieht. Mfg Timm ps: bitte täglich Videos von dir. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Das freut mich sehr yh hören. Danke für das Feedback ❤️
Stefan du bist sehr neugierig Mensch 👌
Stefan in dieser Folge weniger reden , mehr Etag essen !!!! Minimum 1 kg !!!! Das ist es doch was wir Alle hier sehen wollen , nur Ich habe den Mut das auszusprechen ❤❤❤❤❤❤❤
Tolles Video - aber ich vermisse die Reisterassen - die Attraktion der Ifugaos in den Cordilleren. Besonders hat mich Deine Abschlusssequenz mit der Drohnenaufnahme beeindruckt - WOW!
Hallo Stephan, danke für deine ganzen Video´s und die damit verbundene Mühe. Du machst einen super Job. Erstaunlich wie nah die Menschen dich rankommen lassen. Auch die Kommunikation ist sehr interessant. Mach weiter so bist echt super. Hab gerade das von dir empfohlene Video über die Massentierhaltung (in Australien) zum Teil angesehen. Ich bin ein großer Kerl 55 Jahre, 196 cm und das bei 116 KG. das Video ist echt grausam das kann ich nicht bis zum Ende schauen. Da bin ich nicht stark genug ... die Schweine auf den Philippinen haben es besser das ist schon mal klar. Ich esse hauptsächlich Salat.
Mach weiter so und take care Gruß von der Nordsee "Hans-Peter"
wollte mir vorhin das Video beim Mittagessen reinziehen aber musste auf jetzt verschieben da der Appetit stark nachliess😂 Aber richtig gelungenes Video
😂
Wahnsinn liebe deine Videos zu schauen . Liege im Pool in Thailand und gucke dir zu bei dem Gammelfleisch
Die omi ist so süß wie sie lacht und so cool drauf im Shop 😂
Wow ...Wie du dich überall bewegst und fragst...genial...danke 🌍🌎🌏eveline
Hätte gerne diesen blauen Boden gesehen. Naturspektakel formen ja zum Teil auch die Menschen und die Kultur ^^
Hallo Stephan, deine Berichte sind super. Das Etag klingt für mich, wie ‚ziemlich normales’ Dry-aged-Meat - Maden sind natürlich ecklig.. keep up your docus - very nice :)
Grüsse von Negros Oriental - Valencia.
Du hast flüssig gesprochen und es war gut
Nice Video 👍🏻
Guter Beitrag!!!
Tolles Video wie immer! Ich würde dir empfehlen mal nach Michoacan, Mexiko zu reisen. Tolle Orte, viel Kultur und leckeres Essen. Es gibt dort trotz der vielen schönen Orte kaum Tourismus. Natürlich ist alles auch günstig, so wie du es magst. Meine Freundin kommt von dort und wir waren dieses Jahr auch da. Viele Grüße aus deiner alten Heimat Düsseldorf. Mach weiter so ;-) und ich warte auf dein Video aus Michoacan
Ah wow, sehr schön, sehr schön und auch sehr sehr günstig ☝🏼 fantastisch, wunderbar ♡ 😂
Hallo Stefan!
Ein Interessantes Video ! ! !
Was es für Fleisch gibt, unglaublich ! ! !
Ich habe von Etag noch nie etwas gehört.
Auch die hängenden Särge waren interessant, aber am besten hat mir die Bergwelt gefallen.
Deshalb halten sich dort auch mehr Touristhen auf.
Die Phillipinos leben dort in bescheidenen Verhältnissen.
Sie stellen viele Lebensmittel selber her.
Gerti Schinke
So lässt sich mein Morgen starten, geiler Channel.
Gutes Video❤ Market=Palengke👍✌️Etag Pökelfleisch….schüttel😂
Bin im März in Masinloc, Sagada werde ich nach diesem Video ansehen...
Mal davon abgesehen, dass du aussiehst wie Slord aus die Goonies machst du echt coole Videos.
Ich musste über Zäune klettern um die Särge zu sehen. Bisher einzigartig.
Du könntest öfter schöne Motive/Themen für das Video aussuchen; ist ein bisschen einladender ;-)
Es gibt wirklich bestimmte Bananenpflanzen die in Deutschland wachsen können , bin in einer Exoten Pflanzen Gruppe und da haben manche wirklich welche im Garten 😁👌
Die Schlacht um die Philippinen begann am 8. Dezember 1941 und endete am 9. Mai 1942 mit der Besetzung des Commonwealth der Philippinen durch Kaiserlich Japanische Streitkräfte. Sie war das Resultat der japanischen Expansionsbewegung im südostasiatischen Raum während des Pazifikkriegs im Zweiten Weltkrieg.
Hi, flieg noch mal nach Sri-Lanka 🇱🇰
Die Lady ist so lieb q.q~
Früher hat man auch bei uns zu Hause,oft unterm Dach, selbst Fleisch geräuchert. Manchmal kam es dann auch zu botulinus und sicher auch mal zu madenbefall.
TOP
...dank auch für dieses Video Stephan!! Sehr witzig ,auf der Suche nach "Etak" !!😅👍👍....ich glaube dieses "Etak" ist geräuchertes Schweinefleisch, oder getrocknet ??! Weiß ich nicht genau, ich kenne das aus Indien mit dem Fisch !! Das habe ich in diesem Jahr gesehen, dieser Fisch wird geräuchert und danach getrocknet um ihn haltbar zu machen!! Ich denke "Etak ," ist auch sowas !?ich hätte mir fertiges Etag gekauft und hätte es einfach mal probiert !? Warum hast du das nicht mal gemacht ??😉👍....toller Reisebericht, wie immer von dir !!!
Uiiii sehr sauber auf den Strassen, mit dem Fleischkonsum, dass kriegen die dort auch noch hin! Go\/💚
tolle Video von dir eine Frage ich sehe du hast ein actiokamera von Sonys hast eine Mikrofone dran weil ich habe auch eine aber keine Mikrofon kannst tip geben damit der ton besser wird bei video drahen
benutze es ohne externes Mikro
Ich habe mich die ganze Zeit gefragt, wie die auf die Idee mit dem Fleisch gekommen sind, bis ich die die Särge gesehen habe 🥴
Ich bin sehr begeistert. Das kannte ich auch noch nicht. Ich kenne die 'Hängenden Särge von Sagada'', aber nicht ein spezielles Essen von denen. Klima ist klar, hier wäre eine Heizung im Hotelzimmer von Vorteil
❤
hi, Danke für das Video.
eigentlich ist Etag dann wohl Schinken
23:50 Einfach wirklich Sächsische Schweiz 😊
Du machst das wirklich super., ich sehe mir Deine Videos sehr gerne an. ( Bin auch öfters auf den Philippinen). Mit dem gespendetem Geld könntest du Grundnahrungsmittel kaufen das in Familiengerechte " Säcke" aufteilen und in einem Armenvierteil verteilen. Ja ich weiss es wird sehr schnell gehen bist Du von x Kindern umstellt und das Essen ist in kürzester Zeit weg...
Erkunde mal Baguio...auch genial😅
Danke für deine Einblicke und dass du auf die, in meinen Augen, verbrecherischen Zustände der Intensivtierhaltung aufmerksam machst.
Durch, unter anderem, Dominion (Doku in Beschreibung) haben wir unseren Konsum drastisch auf eine pflanzenbasierte Ernährung umgestellt.
Jeder der es noch nicht gesehen hat, nehmt euch die zwei Stunden Zeit und lasst euch damit konfrontieren, was auch unweit von eurem Zuhause mit Tieren gemacht wird.
Viele Grüße und bleibt gesund!
Etag ist geräuchertes Schweinefleisch, das wars schon. 😅
Ich denke, Etag ist "normaler" geräucherter Speck so wie man das auch in Österreich oder Bayern bekommt. In Österreich ist das gepöckeltet (eingelegt in einer Salzlösung bzw. Wasser) und anschließend geräuchert. Die Würmer (Maden) entstehen durch einen nicht ganz hygenischen Prozess (zu lange lagern des rohen Fleisch ohne Kühlung)
geiler Typ geile Einstellung zum leben
Wie immer super Video Stephan 👍 wie hat die Pizza im allgemeinen geschmeckt?
War genießbar, aber das Fleisch pur, neee
Ich habe noch nie einen Menschen SOOO unglücklich vor einer Pizza sitzen sehen. :D
Hallo Stefan. Ich hab dich hier neu auf CZcams gefunden und finde deine Videos extrem interessant. Wohnst du eigentlich auf den Philippinen, weil du viele Phillipinische Videos machst?
Liebe Grüße von der Lüneburger Heide
Hallo Markus, nein ich wohne in Taiwan, aber das ist ja da um die Ecke.
Er lebt in Taiwan….
Achso cool 😃
Ca Min 21:16. Einige Bananen können in deutschland wachsen. Zb die musa basjoo. Sie wachsen hier wie Stauden mit etwas winterschutz. Zum Tragen von Früchten sind aber glaube ich die Sommer doch zu kurz.
Da war ich for 30 Jahre n ,da war um 8 pm ausgasspere 😮
Aber imposante höllen hat es in sagada!
Hallo, mich würde interessieren wie du den Ausstieg aus der Konsumgesellschaft begonnen hast. Gibt es davon bereits ein Beitrag? Was empfiehlst du anderen diesbezüglich und welche finanziellen Mittel oder Einkommen sollte man erreichen? Nur als grobe Richtung, das es eine absolute Sicherheit nicht gibt ist mir bewusst. Klasse Inhalt, du zeigst das alle Menschen von Grund aus freundlich sind und baust Vorurteile ab, die einen in anderen Medien generiert werden.
Schreibt hier ein Jugendlicher oder ein mündiger Erwachsener ?????
@@astridaden8536 und wegen Menschen wie dir, hat die Welt ein Stück von Scheiße. Ich wünsche dir Persönlich alles schlechte der Welt. Wildfremde Menschen beleidigen und auf eine gleiche Antwort warten, damit du dich besser fühlst. Ich denke dir führst ein erfolgreiches Leben.
Kannst du mir ein Stück Etag mitbringen? Bin selber überzeugter Milbenkäse Anhänger. 😂🧀🦠Super informatives Video. Danke für deine großartige Arbeit. Schönen 2.Advent! 🕯️🕯️🎄🥇☺️👍
Geht net. der In und Export von Privatpersonen von tierischen Produkten ist weltweit verboten.
19:09 ordentlicher Riss in der Straße.. da waren Kräfte am Werk
Falls die Drohnenaufnahmen von ihnen stammen,
wäre ich da sehr vorsichtig...
Ja ja... I see I see 😅😅
Dein Reisetagebuch bekommt von mir 5 oder auch 10 Sterne.
Sehr interessante videos. Mehr davon✌️👍
Die doku die du verlinkt hast, ist echt zu heftig. Ich als gestandener mann, konnte nicht länger als 7min gucken :(
.. aber dann essen :)
Ich hab die Doku auch geschaut, und sie wirkt - esse weniger Fleisch..
Algo😊
das ist doch selbe verfahren das etag wie das bündner fleisch aus der schweiz
Habe genau dieselbe Einstellung zum Thema Fleisch
wir habe Erdnussbutter immer selber gemacht und dann bei uns im Sari Sari Store verkauft, die selbstgemachte Erdnussbutter schmeckt viel besser als die industiell hergestellte
Auf jeden Fall, vor allem ohne Zucker und Palmöl
@@MeinReisetagebuch Richtig Stefan