Kausi 1; Jakso 34:Leivontajakso: Pullapitkoja, pullakransseja ja korvapuusteja -Tapahtuu mummolassa!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 11. 2021
  • Ohjeet suomeksi :
    Pullapitkot:
    Reilu 1/2 litraa maitoa
    50 g hiivaa( 1 pala)
    1,2 dl hienoa sokeria
    1 kananmuna
    1 tl suolaa
    1 rkl kardemummaa
    100 g sulatettua voita
    n.12 dl vehnäjauhoja
    Lämmitä maito kädenlämpöiseksi, lisää sitten hiiva ,sokeri, suola ja kardemumma. Sekoita.
    Sulata myös voi tässä välissä.
    Riko kananmuna taikinaan ja ala lisäämään jauhoja vähän kerrallaan.
    Lisää sitten voisula ja loput jauhot sekä vaivaa nyt taikina hyvin( yleiskoneella tulee hyvä).
    Laita taikina nousemaan ja peitä se muovilla ja liinalla.
    Uuni kannattaa laittaa lämpiämään myös n.200° .
    Kun taikina on kohonnut vähintään kaksinkertaiseksi, jauhota pöytää ja kaada taikina sille.
    Vaivaa ilmakuplat pois ja ota sopiva määrä taikinaa pitkin tekemistä varten.
    Tee 5 yhtä pitkää taikinapötköä ja anna niiden hetki levätä.
    Levitä sitten videon mukaan.
    Anna pitkin kohota pellillä taas kunnolla.
    Tee myös muunlaiset pitkot videon ohjeen mukaan. Voit täyttää ne esim.kanelisonerivoi-seoksella tai pähkinävoi sokerivanilja- seoksella tai oman maun mukaan.
    Paista pitkot n.200° uunin toiseksi alimmalla tasolla kypsiksi .
    Recipes in English :
    Bottle lengths:
    Just over 1/2 liter of milk
    50 g yeast (1 piece)
    1.2 dl of fine sugar
    1 egg
    1 teaspoon salt
    1 tablespoon cardamom
    100 g of melted butter
    about 12 dl of wheat flour
    Bring the milk to a warm temperature, then add the yeast, sugar, salt and cardamom. Stir.
    Melt the butter in between.
    Break the egg into the dough and start adding the flour a little at a time.
    Then add the melted butter and the rest of the flour, and now knead the dough well (the general machine will be good).
    Put the dough to rise and cover it with plastic and cloth.
    The oven should also be heated to approx. 200 °.
    When the dough has risen at least twice, flour the table and pour the dough over it.
    Knead the air bubbles and take the appropriate amount of dough along to make.
    Make 5 equal lengths of dough and let them rest for a while.
    Then apply according to the video.
    Allow to rise along the sheet metal again properly.
    Also make other lengths as instructed in the video. You can fill them with, for example, a mixture of cinnamon butter butter or a mixture of peanut butter sugar cane or to your own taste.
    Bake in the second lowest level of the oven for approx. 200 °.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 197

  • @miisu009
    @miisu009 Před 2 lety +28

    Tällaisia opetusvideoita pitäisi olla enemmänkin. Ohjeetkin kahdella kielellä, suomeksi ja englanniksi. Huippukokkien sähellykset eivät ole mitään tällaisen aidon ruoanlaiton rinnalla. Tämä mummo on rautaa! Kiitos.

    • @irjaviitala9584
      @irjaviitala9584 Před 2 lety +2

      Pullaa on mukava leipoa. Lapset tykkää leipoa mukana. Pullaleetta se oli Savossa. Kiitos paljon taas. ❤️🧑‍✈️🧑‍⚕️

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety +1

      miisu009 ♥️♥️♥️
      Voi lämmin kiitos sanoistasi 🌺
      Hyvää viikonloppua sinulle ❤️

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      Irja Viitala 👍
      Nimenomaan jos vaan on lapsia kotosalla niin mikä sen hauskempaa puuhaa kuin leipominen ja taikina 😋☺️

    • @helenalipsanen7783
      @helenalipsanen7783 Před 2 lety +1

      Olen kyllä samaa mieltä👍

  • @tuulakuusisto4939
    @tuulakuusisto4939 Před 2 lety +6

    Kiitos, olipa kaunis viiden säikeen pullapitko, oikea juhlapitko! Nyt minäkin luulen osaavani viidellä letityksen. Tuo pitkon päiden lyhennys oli minulle myös uutta ja sai kyllä pitkon päät erittäin kauniiksi.
    Kyllä olet viitteliäs. Voi hyvänen aika, miten olet viitteliäs. Ihan kateeksi käy.
    Meillä käytettiin ihan tavallista pullapitko-nimitystä. Vanhemmat Hämeestä kotoisin.
    Pystyn hyvin kuvittelemaan, miten teillä on siellä pullantuoksuinen mukava isänpäivä herkkujen kera. Hyvää isänpäivää!

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  Před 2 lety

      Tuula Kuusisto! Kiitos kovasti kommentistasi. Tuo on kyllä helppo , oppii nopeasti 5:llä letityksen, ja äiti on aina katkassu pitkonpäät juuri tuollalailla kämmensyrjällä! Hyvää Isänpäivää teille sinne!

  • @johannavirtanen1948
    @johannavirtanen1948 Před 2 lety +15

    Katsoin toiseen kertaan .🌹 oot sinä kiva mummo ❤💜

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety +2

      Johanna Virtanen ❤️❤️❤️
      Voi kiitos 💖💖💖 koko sydämestäni noin kauniista sanoista 🌺

    • @annemakipaa6015
      @annemakipaa6015 Před 2 lety +4

      @@helenasaarijarvi3273 Minäkin olen katsonut jo kahdesti. Ei sillä että opetella(leipomista) tarvitsis,mutta Tapahtuu mummolassa on vaan niin,niin ihana ohjelma,aina. Todella kiva katsoa ja seurata ja ideoitakin saa.

  • @nonna52
    @nonna52 Před 2 lety +14

    Hei ja kiitos🤗 minun äitini sanoi "pullaeltti" en tiedä mistä nimitys on peräisin. Maku varmaan sama olipa nimitys mikä vain😄
    On niin rauhoittavaa katsella videoitasi, on kuin aika olis pysähyksissä sen aikaa kun valmistat leivonnaisia ja ruokia.
    Mukavaa isänpäivää🌻

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      Raija Kosunen ❤️
      Hei vaan sinulle ja kiitos kauniista sanoistasi 🌸🌺🌸

  • @helenalipsanen7783
    @helenalipsanen7783 Před 2 lety +5

    Voi olisitpa kuullut minkä ihastuksen huudahduksen päästin, kun näin viiden lettipullan valmiina. Se oli niin kaunis ja hyvän makuisen näköinen. Taas oli kiva kuunnella teidän jutustelua.
    Odotan aina innolla näitä teidän juttuja❣️🙏

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  Před 2 lety

      Helena Lipsanen :) kaimani! Kiitos sinulle kehuista :) Tuo 5:llä letittäminen on kyllä helppoa ja antaa sitä korkeutta pitkoon!

  • @anneliriekkinen2244
    @anneliriekkinen2244 Před 2 lety +3

    Äitini leipoi leetoja. Joka viikko 8 kpl. Oli evästys 50-luvulla aika pullavoittoista. Työmiehelle evästykseen ja lapsille pullatöppeliä( kahvia, sokeria, kermaa ja pullapaloja sekaan ). Pidän kovasti ohjelmistasi. Monta ruokalajia ohjeesi mukaan toteuttanut. Olet hyvä tyyppi ja jutustelet mukavasti. Odotan jatkoa!❤

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      Anneli Riekkinen 🌺
      Kiitos sinulle kauniista sanoistasi 🌸
      Nykyään on paljon vähemmän pullan tekoa/ syöntiä kuin aiemmin, paitsi minä tykkään leipoo ja syyä pullaa 😊💖

  • @ullaimmonen3376
    @ullaimmonen3376 Před 2 lety +4

    Ne tavalliset letti ja pitko oli Pohjois-Savossa, jossa lapsena asuin. Ihania pullia, ja onpas kaunis pöytäliina, lieneekö uusi kun en ole ennen pannut merkille. 😍

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  Před 2 lety +2

      Ulla Immonen! Kiitos sanoistasi! Pöytäliinan ostin tässä joku aika sitten kun välillä haluaa väriä elämään!

  • @tossukkainen8566
    @tossukkainen8566 Před 2 lety +2

    Lämmin kiitos videosta. Ihan nenään pullan tuoksu tuli🤗

  • @saritaonatsu1785
    @saritaonatsu1785 Před 2 lety +4

    Kyllä Tuli komeet pullat ja niin näppärästi 💜 kiitos Taas Jaksosta ♥️🌺

  • @TIMI1984
    @TIMI1984 Před 2 lety +3

    On näitä sun videoita kyllä kiva katsoa. Erittäin mukava tunnelma. Itse olen 37 vuotias mies, joka on menettänyt viimeisenkin isovanhemman jo ennen kouluikää, joten kiva katsella Helena-mummon touhuja.

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety +1

      Timi 84!
      Kiitos lämpimistä sanoistasi 🌸
      On mukava tietää,että nuoremmatkin tykkäävät katsoa näitä videoita.
      Olet hieman nuorempi kuin minun kuopukseni 😊☺️
      Kiitos kun tuut fiilisteleen mummolan tapahtumia jatkossakin. Hyvää viikonloppua sinulle ❤️

  • @eijajyrkinen5766
    @eijajyrkinen5766 Před 2 lety +2

    Meilläpäin sanottiin pullaeltti eli Hämeessä. Tulee niin oma äitini mieleen. Hän leipoi ties kuinka monta pullaelttiä. Hieno homma että joku vielä jakaa tätä tietotaitoa tämän ajan ihmisille. Kiitos paljon👍♥️

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      Eija Jyrkinen ☺️
      Pullaeltti on taas ihan uusi sana minulle 👍 kiva kun tällä tavalla tulee näitä nimityksiä tietoon muillekin ☺️

  • @jammehk
    @jammehk Před 9 měsíci

    Grandma is wondeful, i have learn a lot from her thank you very much

  • @emilialatvakoski3942
    @emilialatvakoski3942 Před 2 lety +2

    Kiva leivonta jakso oon aina kuullu et pulla pitko mutt on niitä varmaa muitakin. Nimiii 💙

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      Emilia Latvakoski ❤️❤️❤️
      Kiitos!
      Todella monia nimityksiä on jo tullut vastaan, itse sanon pitko.
      Hyvää viikonloppua sinulle ❤️

  • @sannav9919
    @sannav9919 Před 2 lety +3

    Hei! Kiitos hyvistä leipomisvinkkeistä. Oli hyvä opetusvideo pitkojen ja kranssien teosta. Täytyy itsekin kokeilla leipoa noita 😊

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  Před 2 lety

      Sanna R! Hei vaan sinulle myös. Kiva, jos sinä sait jotain uutta vinkkiä leipomiseen. Leipominen on terapeuttista myös!

  • @leena3322
    @leena3322 Před 2 lety +3

    Hei, ihanan näköistä pullaa ❤❤❤ Olen itsekkin kova leipomaan, mutta en ole eläessäni nähnyt viidellä letitettävän. Se on pakko oppia. Voit uskoa että tämä video tulee katsottua useampaankin kertaan ☺ Voikaa hyvin. Ja Patelle terkkuja 🙋‍♀️

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      Leena 💖💖💖💖
      Olipa mukava tietää että jotain uuttakin oli nyt jollekin, kun tuo viidellä letitys! Tulee muhkeemman näköiset pitkot mielestäni.
      Helppo oppia 😊👍

  • @tuulavaara5246
    @tuulavaara5246 Před 2 lety +2

    💖Jälleen ihana video,kiitos🌹💖 Oikein hyvää Isänpäivää teille jokaiselle🌹💖

  • @kirsikentala7350
    @kirsikentala7350 Před 2 lety +1

    Ei muuta kuin leivontatarpeiden ostoon ja kranssin tekoon. Kiitos herkullisista vinkeistä🥰

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      Kirsi Kentala ♥️♥️♥️
      Juuri oikea asenne 👍
      Viikonlopuksi sopivasti tulee!
      💖

  • @ailakevaanranta4249
    @ailakevaanranta4249 Před 2 lety

    Olet dorella ihana mummu ,suo on kiva katsella ja kiva on sun poika joka
    Viiti filmata.suuret siunaukset koko
    Perhelesi 💖😇💖

  • @annelikaisto8158
    @annelikaisto8158 Před 2 lety +2

    Meillä sanotaan Nisua. Tosi hyvä video.Kiitos sinulle.

  • @teijarasanen3771
    @teijarasanen3771 Před 2 lety +2

    Tarkoitin sotkemisella et tää läppäri sotki sanat. Itseäkin käytän yleiskonetta aina taikinaa tehdessä. On kyllä hyvä kone.

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  Před 2 lety

      Koneista on apua monessa puuhassa! Mitäpä sitä tulis ilman esim; pyykkikonetta? Imuria?

  • @annemakipaa6015
    @annemakipaa6015 Před 2 lety +2

    Komeet puustit,pitkot ja kranssit tuli,ja varmasti hyvän makuiset. Minä en ole koskaan letittäny viidellä,aina vaan sen perinteisen kolmella.

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety +1

      Anne Mäkipää 🌸
      Nyt vaan alat sitten letittää 5: lläkin ☺️

    • @annemakipaa6015
      @annemakipaa6015 Před 2 lety +1

      @@helenasaarijarvi3273 Kokeillaan,kun seuraavan kerran pitkoja leivon. :)

  • @tommikuokka700
    @tommikuokka700 Před 2 lety +1

    Moikka, leetta tai letvehnänen se meillä oli pullapitkonen. Hyvännäköistä oli jo taikina. Hienoja vehnäsiä ja puustiskoja kertakaikkiaan uunista ulos !
    Kiitos videosta taasen ja Hyvää viikonloppua ja Isänpäivää Keski-Suomeen !

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety +1

      Tommi Kuokka ☺️
      Voi kiitos paljon sanoistasi 👏
      Leetta ,leeta ja letti vehnänen on siis melko yleisiä edelleen 😊
      Hyvää viikonloppua sinulle 👋 ja kiitos terveisistä.Hyvää Isänpäivää myös sinulle ☺️

  • @benitawingren4451
    @benitawingren4451 Před 2 lety +2

    Kiitos tosi ihanasta opetusvideosta, meillä päin sanottaan bullalängd tai vetelängd.😀

  • @merihelmi4843
    @merihelmi4843 Před 2 lety +2

    Otaha känttyy! (karjalaismummo)
    Lentta (kymenlaakso) Lonka (myös kymenlaakso)
    Kiitos ihastuttavista videoistasi! ♥

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety +1

      merihelmi, ♥️♥️♥️
      Ihania nää Suomen murresanat ☺️👍👏👏

  • @arjapennanen8394
    @arjapennanen8394 Před 2 lety +3

    Kiva video taas, meillä oli leeta ja joka lauantai leivottiin, ennen kuin oli pakastimia olemassa🙂

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      Arja Pennanen 😊
      Leeta on ollut tähän astisista nimityksistä se yleisin ja varsinkin pohjois- Suomen alueella.
      Niinhän se oli ennen pakastimia, oli useemmin tehtävä, mutta sai aina tuoretta 🌺❤️🌺

  • @sirpa8035
    @sirpa8035 Před 2 lety +2

    Oi, miten herkullisia pullia. Harmi, enää en pysty tavallista pullaa syömään 😢 ja gluteeniton pulla ei ole vielä kunnolla onnistunut. Meillä äiti ja mummu puhuivat nisusta😊 Mukavaa viikonloppua, hyvää isänpäivää 💖

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      Sirpa 💖
      Kiitos sanoistasi 🌺
      Harmi tuo että gluteeniton pulla on niin erilaista koostumukseltaan, olen joskus kokeillut sitäkin leipoa...ihan turhan vaikeeta mulle.

  • @HelluMari
    @HelluMari Před 2 lety +2

    Mun äidin puolen suku, tulee Oulusta. Siellä käytetään korvapuustista sanaa Örkky

  • @teppolahtinen6992
    @teppolahtinen6992 Před 2 lety +2

    Meillä sanottiin pullapitkoa pullalongaksi. Olen myös kuullut kutsuttavan letti ja lenki. Erikoisin ollut mielestäni ankastokki. Todella komean näköinen viidellä letitetty pitko. Alkoi niin tekemään mieli pullaa😄

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety +1

      Teppo Lahtinen 🌼
      Kiitos kehuista kovasti.
      Nuo mainitsemasi nimitykset ovat näköjään melko yleisiä..niitä on moni kirjoittanut.
      Sun tarttee nyt tehdä tai pyytää joku tekeen pullaa ☺️

  • @marsupilami3815
    @marsupilami3815 Před 2 lety +3

    Mim
    Minun mielestä Ankkastokka on hauska nimitys pitkolle,tulee pohjanmaalta tämä nimitys

  • @hippi-rhonda8232
    @hippi-rhonda8232 Před 2 lety +1

    Komiat pitkot ja karanssit tuli!Todella kauniit!

  • @mirvasaarijarvi
    @mirvasaarijarvi Před 2 lety +3

    Voisilmäpullia, voisilmäpullia, voisilmäpullia!!!

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety +1

      Mirva ❤️❤️❤️
      Teen kyllä voisilmäpullia varmasti kun tuutte ☺️♥️☺️♥️

    • @mirvasaarijarvi
      @mirvasaarijarvi Před 2 lety

      @@helenasaarijarvi3273 💖💖💖

    • @mirvasaarijarvi
      @mirvasaarijarvi Před 2 lety +1

      Ja heiii.. Miksi sä käsin katkot tota takinaa, kun sulla on sateenkaarenvärinen siihen tehty väline! Just sait!

  • @irjasalminen1805
    @irjasalminen1805 Před 2 lety +3

    Kiitos paljon tästä pullan tuoksuisesta videosta en ennen ole nähnytkään viidellä letitettyä äiti opetti neljällä ja meillä sanottiin pitko, mutta olin nuorena tyttönä kaupassa töissä ja tuli mummo joka pyysi että yksi elta ja ujo tyttö ei uskaltanut kysyä että mikä onneksi yksi työ kaveri oli kuullut mikä se oli. Harvoin tulee tehtyä pitkoja yleensä korvapuusteja tai voisilmäpullia

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      Irja Salminen ❤️
      Voi kiitos sanoistasi 🌺
      Minä tykkään tehdä pitkopullaa ja tykkään että se kahvin kanssa maistuu niin hyvälle ☺️

  • @sirkkaseppanen1063
    @sirkkaseppanen1063 Před 2 lety +3

    Letti tai pitko ollu.Ankkastukki tuli tutuksi Päätalon kirjoista.
    Ja sanottiin lettivehnänen kun pitkopullaa äiti teki😀

  • @pikkuli1
    @pikkuli1 Před 2 lety +1

    Ihana mummola. Kiitos videosta😻❤❤❤❤❤❤❤😻

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      Satu- Maarit Nevalainen ❤️❤️❤️
      Lämmin kiitos sinulle 💖💖💖

  • @tiinamaarittikkanen4835
    @tiinamaarittikkanen4835 Před 2 lety +1

    Kylläpä leivoit komeat pitkot ja kranssit 😋😋
    Minä en ole sen jälkeen tehnyt pullapitkoja kun sairastuin Keliakiaan, kokeilin niitä mutta en vain saanut niitä Gluteenittomina onnistumaan.
    Niin kiva video oli jälleen kerran ❤

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      Tiina Maarit Tikkanen ♥️
      Kiitos sinulle kauniista sanoistasi 🌸
      Minä kerran, pari olen myös yrittänyt tehdä gluteenittomia pitkoja...ne vaan ei tuu nättejä eikä juuri onnistu minulla ainakaan!
      Hyvää viikonloppua sinulle ❤️

  • @eeva-liisaala-rantala8113

    Kyllä tuli äiti mieleen tuosta sun leivontatyylistä.Hyvä taikina ja upeat leivonnaiset.Eikä jäänyt yhtään "anturaa".Antura on pullaletin pohjaan jäänyt linttainen tiivis kerros.Varsinkin,jos oli ollut huono kesä ja omien jauhojen sitko ei riittävä.

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      Eeva-Liisa Ala-Rantala ♥️
      Kiitos 💖
      Mukava sekin, että sinulle tuli mieleen oma äiti ❤️

  • @harrilahti-luopa5953
    @harrilahti-luopa5953 Před 2 lety +1

    Tosi hyviä ruoka ja leivonta videoita.

  • @metsatahti3060
    @metsatahti3060 Před 2 lety +2

    Hyvä video. Tekis mieli alkaa leipomaan pullaa heti, mutta kun ei nyt ole kotona tarvikkeita ja kauppa on 15km päässä, täytyy leipoa ensiviikolla. 😍

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  Před 2 lety +1

      Anja Turunen! Kyllä se pulla maistuu ensi viikollakin :) Hyvää viikonloppua sinulle.

  • @markonikula2611
    @markonikula2611 Před rokem

    5-säikeinen oli uutta. 3-4 olen nähnyt leetaa tehtävän. Nuo L-alkuiset nimet tulevat ilmeisesti ruotsalaisten flätasta.

  • @natalynieminen8296
    @natalynieminen8296 Před 2 lety +1

    olen lisänyt leipomistä .. ja mieheni tykkää kiitos sinulle

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      Nataly Nieminen ☺️
      Kiitos 🌸
      Terveisiä myös hänelle mummolasta ☺️🌺

  • @hellulehto8295
    @hellulehto8295 Před 2 lety +4

    HELLUREI🌹 KYLLÄ NÄKEE ETTET OLE EKAA KERTAA NOISSA HOMMISSA ???🥨🥖🥐 aivan ihania ☕🍩🌹🌹🌹

  • @ansku-zb7pi
    @ansku-zb7pi Před 2 lety +1

    katselen tätä jaksoa uusintana, kun päätin kokeilla leipoa pullaa viidellä letillä. piti ihan hidastettuna katsoa mallia. mutta ei se mitään, pullasta tuli ihan hieno! asun etelä-savossa, ja mielestäni täälä puhutaan pullapitkosta! mieheni kyllä sanoo aina että leivo sitä junttipullaa, kun hän haluaa että teen pitkoja.en tiedä mistä moisen nimen on keksinytkään pitkolle!

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety +1

      ansku2021 ❤
      Mukava että sain olla avuksi sinulle tuon 5: llä tehdyn pullapitkon kanssa. Niistä tulee kyllä kauniimpia ja korkeampia.
      Olen kuullut,että moni sanoo tuolla tavalla junttapulla 😍🙂😉

  • @MsRoosmarii
    @MsRoosmarii Před 2 lety +2

    Olen kuullut nimityksen ankastukki, lieneekö ruotsinkieliseltä pohjanmaalta? Mummoni puhui pullakiivusta kun tarkoitti pitkosta leikattua viipaletta.

    • @MsRoosmarii
      @MsRoosmarii Před 2 lety +2

      Sitten on tietenkin pakkopulla. Sen alkuperä lienee se, että kutsuilla ei sopinut otta kakkua tai pikkuleipiä ennen kuin pullakiivu oli syöty.

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      Chris-Marie Rasi 🌼
      Niin minä en itse noiden nimityksen alkuperää tunne.
      Kiva tietää kuitenkin mitenkä muualla sanotaan ☺️

  • @jukkak4315
    @jukkak4315 Před 2 lety +3

    Miksihän ihmiset käyttää edelleen margariinia. Se on niin pahaa. Voita sen olla pitää 😀. Nyt pitää kyllä kokeilla osaisiko itse tehdä pitkoja 👍

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      Jukka K!
      Kyllä sinä osaat!!
      Ei muuta kuin taikina kohoamaan vaan ja maukkaita pitkoja tekemään ☺️

  • @snania2002
    @snania2002 Před 2 lety +1

    Pitääpä ottaa uusiks toiseenkin kertaan, toi letitys meni vähän liian nopeeta mun silmään.
    Tää on aivan kohdallaan nää leipomukset, näin joulua odotellessa.
    'Äiti tapas tähän aikaa alkaa hyvien ässien, hanna-tätien ja piparkakkujen teon ja niitä tehtiinkin sitten jokaista aina banaanilaatikollinen eikä niitä saanu mennä "kellarinrapusta" ottaa.
    Kakut ja muut hän teki lähempänä joulua, mutta hän tykkäsi että maut tulee paremmat pikkuleipiin kun ne tekee ajoissa.
    Millaisia joululeipomuksia teillä tehdään, vai saadaanko sitten nähdä lähempänä joulua ?
    Hyvää viikonlopun jatkoa ja isänpäivää 💐 isännälle.

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      A-J-H 🌸
      Kiitos kovasti kommentistasi.
      Meilläkin äiti leipoi pikkuleivät, ne oli yleensä ruskeet piparit ja Hanna-tädin pikkuleivät mitä meillä oli...hän vei ne johonkin piiloon, niin että usein kävi sillai ...löytyivät vasta joulun jälkeen 😂😂😂 kivikovina 😊
      Jouluun liittyviä on tulossa ..odota vielä hetki.

  • @liisakartimo2083
    @liisakartimo2083 Před 2 lety +4

    Jopa tuli topakka ankkastukki!

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety +1

      Liisa Kartimo ♥️
      Ankkastukki olikin uusi nimi mulle noista pitkoista!

  • @minnukka7395
    @minnukka7395 Před 2 lety +1

    Pullaleetta ja lettivehnänen. Näitä nimityksiä käytettiin lapsuudenkodissani😊

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety +1

      Minsku_Liini ☺️
      Hyvät nimet nuo 👍 ja nämä onkin melko monelle tuttuja ❤️

  • @leenarovio2695
    @leenarovio2695 Před 2 lety +1

    Leipominen mukaava 🤗kyllä sulta leipominen onnistaa☺hyvää viikon loppua🤗

  • @Terttu54
    @Terttu54 Před rokem

    Löysin tämän mainion videosarjan. Kiitos siitä🌹Lapin länsirajalla puhuttiin aina leetapitkosta...liekö vaikutteita rajan toiselta puolelta

  • @irmajarvinen6180
    @irmajarvinen6180 Před 2 lety

    Näin minäkin teen viidellä. Tähän liittyy kuulemani muistisääntö: toinen ja kolmas säie ylös-viides ensimmäiseksi

  • @jennimails3169
    @jennimails3169 Před 2 lety +3

    Oulussa syödään ainakin känttyä 😁 Myös leeta-nimitystä käytetään.

  • @miakuivalainen
    @miakuivalainen Před 2 lety +2

    Pullaeltta sanoo miun äiti joka Mikkelissä ikänsä asunut. Letvehnäsen oon ite kuullu

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      Mia Kuivalainen 💖
      Tuo sama oli jollain toisellakin taisi olla myös Itä-Suomen puolelta

  • @heidistenius1189
    @heidistenius1189 Před 2 lety +3

    Olipas mukava herätys, aamukahvin ääressä tuli katseltua☕⏰..hienot leivonnaiset🥨🥨..oliko tuossa keskustelussa havaittavissa pientä veljeskateutta😉no etköhän ole tasapuolisesti rakastanut jokaista😁❤🙏

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety +1

      Heidi Stenius 🌺🌹🌺
      Kiitos sanoistasi 🌺
      Luulen, että oli vaan pientä kiusottelua ☺️ hyvissä väleissä ovat kaikki veljet/ siskot keskenään ❤️

    • @heidistenius1189
      @heidistenius1189 Před 2 lety +2

      @@helenasaarijarvi3273 Juu, näin oletinkin pilke silmäkulmassa😉😊😚👍

  • @hannaleppanen9918
    @hannaleppanen9918 Před 2 lety +1

    Moi tosi hyväm näköistä pullaa🥰kokeiltava itekki noita ohjeita kiitos😇💝suklaa mousse men vähä plörinäks mut tehtävä toisen kerran vielä sitä🤭😄

    • @hannaleppanen9918
      @hannaleppanen9918 Před 2 lety +1

      siis hyvän näköistä ja kokeilen kyllä noita pulla kranssi juttuja 💖

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      Hanna Leppänen ♥️♥️♥️
      Kiitos sinulle ❤️
      Mikäs suklaamoussessa tuli tenäksi? Tee vaan uudestaan kyllä se onnistuu.
      Ja pullanteko on helppoa ☺️

    • @hannaleppanen9918
      @hannaleppanen9918 Před 2 lety +1

      en tiiä jäi vähä liian löysäks oisko ollu liian lämmin tai jotai😷🤔mut laitan sulle kuvaa ku kokeilen uusinta juttua😁💝

  • @sinikkagoman466
    @sinikkagoman466 Před 2 lety +2

    Moi Helena ! Kysyit pitkon nimeä . Meillä se on pullaleeta tai ankkastukki terv Sinikka 🥐

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      Sinikka Goman ♥️
      Kiitos!
      Tuo leeta on ymmärrettävämpi kuin tuo ankkastukki ☺️ mihinkähän se perustuu? 🤔

    • @sinikkagoman466
      @sinikkagoman466 Před 2 lety

      En kyllä tiijä sitä ankkastukkia , ja vanhemmat sano kahenreen nisuksi ..🥖

  • @ainotytto3004
    @ainotytto3004 Před 2 lety +1

    Kyllä tulivat suussa sulavia ja sydämmessä palavia .

  • @maurijokela8477
    @maurijokela8477 Před 2 lety +1

    Kyllä vain 👍🏻👍🏻👌🏻😋😋

  • @user-vv4ph9fl9x
    @user-vv4ph9fl9x Před 9 měsíci

    Olen Soinista kotosin meillä leivottiin nisua❤

  • @harrilahti-luopa5953
    @harrilahti-luopa5953 Před 2 lety +3

    Pulla on tosi hyvää ilman rusinoitakin.

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  Před 2 lety +1

      Juu, maistuu se ilman rusinoiotakin, mutta on ne rusinat vaan hyviä :)

  • @astavihtari7480
    @astavihtari7480 Před 2 lety +1

    Kiitos ,kyllä minun nyt alkoi tehdä mieleni tuota nisupullaa !

  • @tr3508
    @tr3508 Před rokem

    Te olette saaneet mainoksia videoihiinne. Vähän hämää, kun avaa videosi ja yhtäkkiä lävähtää jotain muuta esiin🤔. Toivottavasti saat mainoksista itsellesi jotain hyötyä.

  • @teijarasanen3771
    @teijarasanen3771 Před 2 lety +1

    Meillä on pitkä.

  • @helenpardain5938
    @helenpardain5938 Před 2 lety

    Kainuussa pulla- leetta.

  • @MegaTiti62
    @MegaTiti62 Před 2 lety +2

    Pitkoa olen Aina käyttänyt ja niin on äitinikin käyttänyt.👍

    • @MegaTiti62
      @MegaTiti62 Před 2 lety +1

      Ei kannata negatiivisia asoita kertoa. Ei se haittaa vaikka ei aina onnistukkaan...🤔😮☺

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  Před 2 lety

      Pitko on minulle tullut vasta myöhemmällä iällä, aina ennen kotona sanottiin että lenti, tai letti!

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  Před 2 lety

      @@MegaTiti62 Minusta ei tässä ollut mitään negatiivista! Ja jso tarkoitit kanelihässäkkää, niin sehän oli vaan oikeestaan vaan " ylimääräinen hauska sattumus" :) En koe niin, ettei vois pikkuvirheitä kertoa, vaan semmoistahan se on elämässä, sattuu ja tapahtuu! Varmaan muillekin kuin minulle :) Ei se oo mitenkään semmonen piilotettava juttu, vai ootko samaa mieltä?

  • @luumutonttu1325
    @luumutonttu1325 Před 2 lety +1

    Olisko mahdollista että tekisit mokkapaloja ja makaroonilaatikkoa? :)

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety +1

      luumu tonttu ☺️
      Kyllä on kuule tuolla mun "listalla" juurikin molemmat, mutta saattaa olla etten ihan nyt heti ehdi niitä tehdä, kun alkaa noi "jouluun liittyvät" tässä.
      Tulee kyllä 😊♥️

    • @luumutonttu1325
      @luumutonttu1325 Před 2 lety +1

      @@helenasaarijarvi3273 Kiitos

  • @aarrenorrgard2164
    @aarrenorrgard2164 Před 2 lety +1

    Meillä Porissa puhuttii aina nisuista. Oli pullaa, korvapuustii tai pitkoi, niin ne kaikki oli vain nisuja ja kaffeet päälle.

  • @sinikka408
    @sinikka408 Před 2 lety +1

    Meillä sanottiin Pudasjärvellä Mehtälän kylässä Nisuksi. Kysyttiin penskana….onko Nisua?

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      Sinikka ☺️
      Nisu on minullekin tuttu sana, oli yleisnimitys pullalle,

  • @marja-leenaaho7447
    @marja-leenaaho7447 Před 2 lety +2

    Meillä sanotaan pullalonka/tai sitten ihan vaan lonka.

  • @anitaloponen2166
    @anitaloponen2166 Před 2 lety +2

    Upee Lonka tuli
    Ja vielä upeemmat kranssit 👍🙂

  • @Mimmu140
    @Mimmu140 Před 2 lety +1

    Pullapitko,ja taikinan laitan mikroon kohoomaan kun ensin esilämmittää,ei siis mikroa päälle,hyvin kohoaa.

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety +1

      Tarja Mattila 🌺🌺🌺
      Ihan ensimmäinen olet joka on sanonut että käyttää pullapitkot nimeä!!
      Mikrokohotus on uusi minulle, varmaan hyvin toimii!!
      Hyvää viikonloppua sinulle 👋

  • @inkeriruusuvirta5732
    @inkeriruusuvirta5732 Před 2 lety +2

    Minun lapsuudessa oli VEHNÄSKUKKO nykyään sanotaan pitko....

  • @tarjah8528
    @tarjah8528 Před 2 lety +1

    Meiläpäin soli leeta ku tehthin pullapitkoja 😊

    • @tarjah8528
      @tarjah8528 Před 2 lety

      Ja se on täällä Pohjois-Lapissa yleinen nimitys tuo leeta 😊

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      Tarja 💖
      Niin muistelen että miehenkin suvussa taitavat sanoa, pohjoisesta kotoisin hän.

  • @MegaTiti62
    @MegaTiti62 Před 2 lety +2

    Ilman rusinoita itse teen aina ja Hyvää on👍

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  Před 2 lety

      Kyllä se ilmankin menee, mutta minä niin tykkään rusinoista :)

  • @murkula59
    @murkula59 Před 2 lety +4

    Satakunnassa sanotaan että leivotaan lonkaa.

  • @lakujoensuu6133
    @lakujoensuu6133 Před 2 lety +1

    Hei olen Nurmosta kotoisin meillä sanottiin kotona pullapitko ankkas tukiksi

  • @kirre6317
    @kirre6317 Před 2 lety +1

    Näytäppä jotain jouluista esim. limpun teko

  • @harrilahti-luopa5953
    @harrilahti-luopa5953 Před 2 lety +1

    Eteläpohjanmaalla pitko on nisukyrsä.

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  Před 2 lety

      Heh..tuo olikin ihan uusi nimitys! NIsu kyllä on tuttu, mutta kyrsä ei.

  • @user-tg2pk6yh5u
    @user-tg2pk6yh5u Před 4 měsíci

    Eräs mummeli!Meilläpäin on. Leetaja pullaleeta.moi moi

  • @teijarasanen3771
    @teijarasanen3771 Před 2 lety +1

    Kone sotkee, siis meillä sanotaan pitko.

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety +1

      Teija Räsänen 🌼
      Juu, en pysty enää( moneen vuoteen) tekemään taikinoita käsivoimin, onneksi sain ostettua koneen siihen. ❤️

  • @carinastigell111
    @carinastigell111 Před 2 lety +3

    Suomenruotsalaiset sanoo "bullelängd" 😊

  • @raijagoos3092
    @raijagoos3092 Před 2 lety +1

    Voi kyllä on tutun näköstä

  • @jane673
    @jane673 Před 2 lety +2

    Lonka

  • @elenaalisdinulescu678
    @elenaalisdinulescu678 Před 2 lety

    Esitiodulcetedorescmultnikoarmasaru

  • @sirkkasiltanen541
    @sirkkasiltanen541 Před rokem

    Pullaeltaksi sanottiin kotonani Lievestuoreella.

  • @susacrisu4170
    @susacrisu4170 Před 2 lety +1

    Ihanaa ettei ollut rusinoita 🥰

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 Před 2 lety

      Susa Crisu 😊
      Rusinat vissiin jakaa paljon mielipiteitä. Meillä vissiin minä sinut, joka tykkäsin niistä pullassa.

  • @rva5069
    @rva5069 Před 2 lety +1

    Se käy kun sen osaa 👍👍👍. Tämä tuli mieleeni kun katselin leipomistasi. Niiiiin herkullisen näköisiä, ja varmasti hyviä. 🧡🧡💖💖
    Meillä (Satakunnassa) sanottiin pullapitko.