Massa de harumaki ou rolinho primavera
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- čas přidán 26. 08. 2024
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Massa de harumaki ou rolinho primavera. Jeito mais fácil de fazer em casa a massa para rolinho primavera.
🥗Ingredientes:
Para 13 unidades de massa:
- 200g de farinha de trigo
- 300 ml de água
- 1 colher de chá de amido de milho
- 1/2 colher de chá de sal
Feita a massa é só rechear, fechar e fritar em bastante óleo.
Link dos vídeos de como fazer harumaki ou rolinho primavera:
• Rolinho primavera de l...
• Como fazer Rolinho Pri...
• Rolinho primavera doce
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Segui a sua receita, expectaculares os meus harumakis
Tá aí uma receita que me fez comer harumakis por 3 dias seguidos no almoço e jantar.🤭 Receita fácil e gostosa demais, obrigada!!!!
Que cara humilde e que explica muito bem, parabéns por existir 👏🏽👏🏽👏🏽
❤️
Paciência Oriental
E o melhor as receitas dele dão certo 😁
❤❤❤
Não é humildade, sim educação na fala. 👍😘👏👏👏
Amo este homem ensinando com seu carinho e simplicidade gratidão chef
Trabalhei por muito tempo em restaurante chinês e nunca imaginei fazer a massa desse jeito. Muito bom!!
Eu fiz essa receita! Mesmo não tendo frigideira anti-aderente, deu certo. A massa ficou super crocante. Obrigado!
👏👏👏👏👏👏
Depois q enrola o recheio tem q fritar?
@@crislaneviana6574 sim. Depois de rechear, vc precisa fritar em bastante óleo. Igual vc frita coxinha.
@@carlafelixdeamorim a
Ele não concluiu a receita.
Acabei de comer um rolinho primavera. Quem fez? Oxi,eu é claro. Essa maneira do pincel foi tudo. Muito OBRIGADA! Vou publicar e te marcar. Abraços.
Amo rolinho primavera, é tudo de bom❤️ Parabéns Chef kazu.
Deus abençoe 🙏🏼
Kazu quando eu for abrir meu pequeno restaurante, vou enviar um vídeo, agradeço a vc ser um master cheff em ensinar.
Opa!!! Torcendo por vc!!!
Você abriu? 😍
Nunca imaginei que fosse tão fácil
Ainda bem que existe o kazuuuuu....pq assim eu não.gasto tanto comprando comida japonesa...eu mesmo faço em casaaaa
💓💓😚
Sempre quis aprender à fazer essa massa você ensina tão bem que é impossível não conseguir fazer obrigada Kazu !!!
Alguém sabe me informar que vende a chapa de Haromaki aqui no brasil
As melhores refeitas estão aqui !
Um ótimo final de semana para vc e sua família!!
Quem não conseguir fazer receitas com você. Não faz nada
Já fiz várias receitas de harumaki mas esta (e a técnica explicada pelo Kazu) é a melhor! Só tenho que comprar um pincel de silicone como o dele para evitar os furinhos na massa. ;) Mas, mesmo assim, a receita é facílima e a textura do harumaki é SENSACIONAL! Muito obrigado, Kazu!
Forte abraço meu amigo!!
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Nunca imaginei que tivesse um modo de fazer tão fácil. Obrigada pela receita
Por gentileza, ensina o frango empanado ao molho agridoce com pedaços de abacaxi. Obrigado.
Nossa, comia isso quando não estava comendo carne vermelha !
Sim,por favor...e como se faz aquele molho vermelho???...tem como não colocar frutas cítricas?
@@aldebaranazul6303 procura no canal dele que tem
Kazu, é incrível como você deixa tudo mais simples e fácil!
💓
O Kazu tira com a mão sem problema nenhum, agora eu quando for fazer, com certeza vou acabar queimando a minha mão pegando a massa 🤣💌
Hhhhh,nós ne?
Fiz! Recheei com carne de porco e vegetais.Coloquei no forno. 15 minutos. Virei. Depois que esfriou, ficou bemmm crocante.
Que bom que gostou
Isso e uma obra de arte...mto chic...parece um veu...nunca imaginei que fosse feito assim....pensei que fosse como panqueca...to ficando mto culta no seu canal....
Fiz hoje e deu super certo!! Todo mundo amou! Muito obrigada!! ☺️
❤️❤️❤️
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Nunca eu ia descobrir essa técnica de "PINCELAR A MASSA" no fundo da frigideira quente ! TOP DEMAIS, OBRIGADA !🎉
fiz e deu certo :) vou compartilhar com uma amiga no whats
👏👏👏❤️
Kazu, meu fí, muito, muito bom seu canal, culinária asiática me encanta demais, quando puder posta a terceira maneira da massa do harumaki, a que gruda na mão e passa na chapa, meu chefe fazia mas não consegui aprender --'
Farei um video.
Massa perfeita! Amo rolinho primavera e achava muito complicada fazer por conta de só conhecer os outros métodos mais complicados. Com essa forma de fazer a massa ficou uma maravilha. Testada e aprovada. Parabéns por compartilhar conosco essa delícia 👏😋🙂🙂
Receita maravilhosa! Fiz aqui em casa e foi o maior sucesso. Parabéns! Eu precisei desligar o fogo um pouco, pra manter a temperatura. Deu super certo!
Que ótimo!
Muito legal sua receita gostei da dica de usar farinha com água para vedar o bolinho eu usava clara de ovo mas não vedava muito bem. Adoro seu canal e suas receitas amanhã irei fazer tonkatso entrei pra ver uma receita e vi a receita da massa do rolinho primavera.
💓👏💓
👋👋👋👋👋👋👋👋sempre quis fazer, mas nunca tive coragem por conta do trabalho que dá.
Agora ficou fácil obrigada.
Muito obrigado Kazu! Você sempre direto ao ponto e desmistificando ou nos aproximando mais da cozinha oriental! Quem compartilha o que sabe recebe em dobro na vida ! Abraços!!
Desculpa! perguntei novamente do molho kkkk não tinha visto sua resposta muito obrigada arrasando sempre.❤
Amei chef, muito obrigada por nos ensinar. Sou neta de japoneses, mas nunca me interessei em aprender com minhas avós e hoje sinto falta dos sabores da minha infância e vc tem proporcionado boas lembranças! Obrigada mesmo!
Forte abraço Edna.💓
Obrigado Kazu!! Queria muito essa receita e me surpreendeu com a facilidade!!
Kazu não tem como aprender duas receitas e ajudar se escrever e der laike...já compartilhei vom minhs amigas além que é gostoso seu canal, vai direto nas receitas sem ficar pedindo laike, mas está na conciência de cada um... te assisto do Rio Grande do Sul...um abraço.
Olá , não conhecia seu canal , achei sensacional , já dei like e me inscrevi.
Uma das coisas que mais gosto é rolinho primavera.
Espero ver os recheios salgados.
Abraços e obrigado por dividir seus conhecimentos.
Abraço Geraldo. tenho vídeos com rolinhos doces e de queijo.
@@ReceitasdoKazu Grato , vou pesquisar.
*O melhor canal do CZcams. Perfeito, kazu*
❤️❤️❤️
Fiz e deu super certo! Gratidão, mestre!
👏👏👏👏❤
Show de bola Kazu!!! ameiiiiiiiiiiii♡♡ poderia tbm compartilhar o recheio com carne de porco? Desde já agradeço!!
Esse recheio é muito bom..
Show kazu faço dessa forma fica super crocante meus rolinhos 😍😍👏👏obg pelas dicas.
Trabalhei em um restaurante japonês que o moço era craque em fazer essa massa pegajosa. Era sensacional ver ele preparando.
Eu trabalho em um restaurante japonês e chinês faço essa massa pegajosa e também trabalhamos com a pronta ,faço rolinhos primavera todo dia e o molho agridoce
Muito prático! Havia clicado em outro vídeo mas estava muito complexo, esse aqui vou até anotar no caderninho de receitas. Muito obrigada!
Sucesso!
Fiz a receita e o recheio do outro vídeo amei. Mas rendeu menos. Ficaram deliciosos
👏👏
Amei!! Meu filho ama rolinha primavera ... vou fazer e ensina o recheio com acelga cenoura e carne de porco! 😁Obrigada🥰🙏🏻
Nosso Querido Kazu é o Mister M da cozinha oriental. Vida Longa... Salve!
🤣🤣🤣
Eu fiz, penei um pouco nas primeiras folhas mas lá pela quinta vez peguei o jeito e aí deu certo! É um pouquinho trabalhoso mas compensa muito fazer em casa. Comprei o pincel no Shopee por r$ 2,70.
👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤
parabéns !!!! isso sim é conhecimento real!!!! compartilhado!!!!
Indiscutível. Prático. Fácil. Só você. Bj
UAU amei! Já tinha assistido outros vídeos, mais complicados, com mais etapas, deu receio, essa versão aqui vou experimentar, gratidão!
Espero que goste!
Vou fazer agora. Já tinha feito o recheio e tava procurando uma massa boa. E vc é ótimo pq é direto e objetivo, não fica enrolando no video. Muito obrigada pelos seus ensinamentos.
Fiz ontem. Ficou muito bom!! Amanhã vou fazer a berinjela com molho agredoce.
Fiz a receita, ficou muito gostoso!! Crocante!! Muito obrigada
😍
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Ameiii Kazu, alem de dar certo fica uma delicia. Fiz a receita assim que terminei o vídeo !
Olá... Você testou a receita com que recheios? E é frito?
@@alanpinheirodossantosnhery9975 boa noite, fiz com legumes, cenoura e repolho
Alan, é assado ou frito esse rolinho
@@alanpinheirodossantosnhery9975
Adorei!!! Não acredito que achei um canal, em que a pessoa ensina de forma rápida e simples....
Alguém sabe me informar que vende a chapa de Haromaki aqui no brasil
Tinha que fritar para ver melhor mas foi ótimo como ele ensinou
Perfeito.
Sempre muito explicativo.
Parabéns!!!
Abraço Lauro!
MUITO BOA RECEITA !!! Já testei Varias receitas e deram muito certo, Gostaria de pedir a Receita de NIKUMAN, amo NIKUMAN mas não fazer ... Por favor
Já está na lista.
Ainda não fiz mas já estou aprovando pela simplicidade..
Receita muito boa, bem crocante, deu certo ficou igualzinha a que a gente compra !
👏👏👏👏👏❤❤❤❤
Meu sonho aprender essa massa! Obrigada por compartilhar seu conhecimento!
Maravilhoso, faz a massa , de macarrão de arroz ..Abraços . ❤
Meu Deus ,estou encantada com o Sr.nuca pensei que fosse desse jeito ,parabéns, Deus abençoe muito o Sr,é muito obrigada por essas receitas,fáceis e sem deixar deixar a gente confusa,por ser tudo com muita calma e muito bem explicado,sem gritaria.
❤️❤️
Parabéns por passar á receita tão bem explicada é sem enrolação é plá plá ok 👍👍😂👍👌
Faço da mesma forma kazu rsrs❣❣😍Adoreii obg.
💓
Obrigada mestre! Obrigada por compartilhar. ❤️
Fiz hj, ficou muito gostoso, fiz de legumes igual receita, molho agridoce, agira aperfeiçoar os rolinhos!
Obrigada, pela receita, e ensinar , adoro rolinho de primavera, comia restaurante Japonês, agora farei em casa, Kazu!
Que bom que gostou
@@ReceitasdoKazu, sim a próxima será tempurá de camarão, adoro!
Obrigada m
Ele é uma pessoa boa
Sinto saudades de tomar aquele caldo de final de ano com moti! Acho que se chamava Ozooni, por acaso vc está pensando em fazer?
Semana que vem sai o vídeo.
Uhulllll que maravilha!
Eu uso 160g de farinha de trigo + 110ml de água e pitada de sal. Misturo bem para soltar o glúten e deixo descansar na geladeira por pelo menos 1h. Depois acrescento mais 60ml de água gelada. Rendem 10 discos de 22cm de diâmetro.
Hummmm 😍😍😍😍😍, nossa mais fácil impossível 👏👏👏👏👏🙏
Ser for fazer o recheio com qualquer tipo de carne
A carne tem que está bem sequinha no caso ?
Valeu chefe por mais uma receita
Qualquer recheio que vc for colocar tem que estar seco, no máximo um pouco úmido para a massa não abrir.
Brigado chefe 👏👏👏👏
Pôde congelar?
Pode sim.Mas tem que ser bem fechado e não deixar entrar umidade.
Receitas do Kazu explica como seria o congelamento por favor,🙏posso fazer a massa, rechear, fechar ( enfim deixá-lo pronto) e congelar? Qual recipiente? Tuperware? Pratinho isopor? E pra fritar? Frita congelado ou tem que descongelar pra fritar? cheguei hj e to amando tudo pro aqui🥰morava em uma cidade que tinha um restaurante maravilhoso e agora estamos em uma cidade pequena e não tem nada disso, resumindo:teremos que fazer....muito obrigada pelas receitas e atenção 🥰
Nooossa o sr ja me respondeu tu es uma pessoa muito lindo tem video que nem responde nao atende gracias obrigada boa noite durma bem muito gentil
Boa noite.
Eu preparei hoje deu super certo a massa,mas eu fiz recheado de batatas ralada e cenouras todo cozido e temperado e fechei e coloquei molho em cima de estrogonofe e batata palhaKKK muitoooo bommm adapitando a receita 😋 Obrigada adorei a receita
👏👏👏❤️
Oi Kazu! Ótima receita, uma dúvida, será que posso substituir a farinha de trigo por farinha de arroz? Parabéns pelo canal!
Vim procurar comentários de alguém que tivesse feito substituição... Você testou, Renata?
Essa massa fica crocante, quando frita? Deu a impressão que não estava.
Fica sim. Pode fazer.
É a mesma receita do bolinho de água que minha mãe me ensinou, a diferença é que vai amido e não precisa fritar. Gostei, vou fazer amanhã. 🥰
UAU, EXPLICA MUITO BEM, SEM ENROLAÇÃO, ADOREI VIU?? CONHEÇO OS OUTROS MÉTODOS, MAS PREFIRO ESSE, O ACHO MAIS PRÁTICO,FÁCIL. AMO HARUMAKI DE LEGUMES.. OBRIGADO.
Que bom que ajudou
Gosto muito de tudo que ele ensina, sucesso ❤
Obra de arte, amei a dica, vou usar nas panquecas, adoro massa fininha.
Vc é mesmo um artista , q maravilha, vai mexer com minha paciência mesmo, tô acostumada a colocar com conchinha a massa kkkk , mas como gosto, pagar o preço, ah, ☺️😋tendi! PARABÉNS 👏👏👏
👏👏❤️
Adoro rolinho primavera e vou tentar fazer
JA FALARAM TUDO SDE VOCE: SO TENHO A DIZER CHI QUE NO URTIMO PARABENS.
Muito legal seu canal. Já fiz com o método de manter a massa pegajosa com as mãos e passar rápido na frigideira. Dá um trabalhão e é bastante difícil. Nunca mais fiz. Já esse jeito aí que vc mostrou é mão na roda!
Pode usar o pincel de silicone que fica bom também.
Obrigada , eu sempre pensei que era muito dificil. Sucesso pra vc.
O CZcams me recomendo,e vendo o vídeo ja adorei.
Adoro rolinho primavera.
Seja bem vindo Cristiano. Tem os molhos também.
czcams.com/video/fTrHdyqV9eY/video.html
czcams.com/video/DY6JcQxytWA/video.html
czcams.com/video/dQqG63wAjtc/video.html
czcams.com/video/40N6p_epRLY/video.html
czcams.com/video/Vii9B6uEI_k/video.html
Adorei, vou fazer, sempre tive vontade de aprender.
Ensinou direitinho!
arrazou Kazu. ameiii super simples
Nossa que pessoa calma para explicar, muito obrigada, já tentei fazer outra receita e não consegui, mas essa acho que vou 👏👏👏👏👏👏👏
Vou adotar essa técnica de Pincelar a Massa no fundo da frigideira, para fazer PANQUECA DE FRANGO ! ADOREI A IDÉIA 🎉
Que legal.... Amo comida oriental
Quero aprender fazer todo tipo de massa com você é maravilhoso
Vou ensinar
Amo a culinária chinesa.
Kazu, você é um excelente chef e progessor! Todas as receitas que eu fiz que você ensinou ficaram maravilhosas. Parabéns!!!!!! E obrigada!
👏👏👏👏❤
Parabéns 🙂👍 obrigada por ensinar tão bem e com simplicidade vou fazer😋
Eu AMO comida japonesa.
Melhor vídeo que vi
Obg!!!!
💓
Muuuuuito obrigada por essa receita, saiu exatamente igual ao rolinho que eu comi. Caramba! Minha família amou!
Obrigada!😀
Alguém sabe me informar que vende a chapa de Haromaki aqui no brasil
Muito bom! Vou fazer minha neta ama! E eu também rsrs
Caramba, que ideia ótima! Eu já tinha feito essa mesma mistura para a massa, mas eu tentava fazer como se fosse uma panqueca, despejava a massa na frigideira e ficava muito grossa.
Agora vai dar certo!!
Obrigada pela receita chef!
Adorei a receita
Eu fiz sua receita! Ficou maravilhoso ... foi sucesso
Que bom que gostou❤️