20230110Live-紅豆年糕

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 09. 2024
  • 我的影片是 live直播留下的真實影片.如果不喜歡這種播出方式. 請多包涵. 喜歡的話請訂閱我的頻道.

Komentáře • 65

  • @user-gm2hf2vu5m
    @user-gm2hf2vu5m Před 7 měsíci +5

    謝謝阿芳老師講的好清楚喔!高樓平地起 慢工出細活的概念🥰🙏

    • @sunnychen9531
      @sunnychen9531 Před 7 měsíci

      如果用電鍋蒸呢外國要幾杯水

  • @user-ge2yy1jq7q
    @user-ge2yy1jq7q Před 7 měsíci +2

    老師你講解好清楚喔謝謝您

  • @user-up7np3xg8x
    @user-up7np3xg8x Před rokem +7

    阿芳老師您瘦了哦!超好看的

  • @余淑華-n9x
    @余淑華-n9x Před 7 měsíci

    謝謝老師分享,今年作看看

  • @user-vj2gr3ju6f
    @user-vj2gr3ju6f Před 7 měsíci +1

    ❤😂🎉阿芳老師您好,前年您在直播教的紅豆年糕不是要加2匙太白粉嗎?昨天2024.元月21日..本人做了兩小無猜的紅豆甜粿,要等3天後25日家裡佛堂拜拜後才知道滋味了❤😂🎉

  • @ipinchan4582
    @ipinchan4582 Před 7 měsíci

    老師教得很仔細,重點都提到

  • @user-iy6td5je5k
    @user-iy6td5je5k Před rokem +2

    超愛做阿芳老師教的紅豆年糕
    每年都會做

  • @user-vj2gr3ju6f
    @user-vj2gr3ju6f Před rokem +4

    🧑‍🎄💟🎅❤️🧑‍🎄💟🎅❤️🧑‍🎄💟🎅❤️祝阿芳老師劉爸新春平安喜樂!!!❤️🎅💟🧑‍🎄❤️🎅💟🧑‍🎄❤️💟💟🧑‍🎄❤️🎅💟🧑‍🎄❤️🎅

  • @user-ns4rc7yz6d
    @user-ns4rc7yz6d Před 7 měsíci +4

    講阿芳老師話太多的人請看其它,人在福中不知福

  • @user-wp7ti8lu7e
    @user-wp7ti8lu7e Před rokem +2

    感恩阿芳老師的教導祝阿芳老師闔家新年快樂財庫滿滿

  • @chu-chenlee8673
    @chu-chenlee8673 Před 6 měsíci

    阿芳老师请问如果糯米用果汁機打成米漿
    水和糖和蜜紅豆的比例也是一樣嗎?謝謝🙏!

  • @kueichenglee7583
    @kueichenglee7583 Před 7 měsíci

    謝謝

  • @user-gm2hf2vu5m
    @user-gm2hf2vu5m Před 7 měsíci +1

    請問阿芳老師用壓力鍋煮紅豆,水也是一樣的克數嗎?

  • @user-oe6bc9wv5s
    @user-oe6bc9wv5s Před rokem +2

    請問老師可以蒸兩層年糕嗎?時間都一樣嗎?

  • @user-zj2ox7yi1e
    @user-zj2ox7yi1e Před 7 měsíci

    請問老師
    玻璃紙不用塗食油嗎?脫膜的時候.很容易脫膜嗎?謝謝老師

  • @user-xb5kk4ko5f
    @user-xb5kk4ko5f Před rokem +2

    阿芳老師的蜜紅豆超好吃😋😋我自己還會偷加陳皮,比較不會膩😋😋

  • @user-ux5pu1gl8l
    @user-ux5pu1gl8l Před 6 měsíci

    請問阿芳老師你用的量杯是有幾CC的份量?

  • @user-dq8lp9ik3l
    @user-dq8lp9ik3l Před rokem +1

    對嘛,我就喜歡阿芳老師這樣,留那17克粉會很不方便😂

  • @user-fn9tx7li7g
    @user-fn9tx7li7g Před 9 měsíci +1

    請問老師可以用香草粉替代嗎

  • @user-th1mq5gj1n
    @user-th1mq5gj1n Před rokem

    阿方老師請問用電鍋外鍋要幾杯水謝謝

  • @user-wu7tc8pr9k
    @user-wu7tc8pr9k Před rokem +3

    阿方老師你可以教紅豆加花生做的年糕嗎謝謝您

  • @user-yx6bd4cz3m
    @user-yx6bd4cz3m Před rokem

    請問阿芳老師半斤糯米粉作成2大1小需要直徑多大的紙杯?謝謝

  • @a0928546193
    @a0928546193 Před 8 měsíci

    老師水需要滾才蒸,還是冷水蒸

  • @mariajen3484
    @mariajen3484 Před rokem +1

    請問,不用放-點素油嗎?

  • @KittyHsu
    @KittyHsu Před rokem +1

    老師好,請問表面的玻璃紙是蒸好後馬上蓋上去嗎?還是等放涼再蓋

    • @user-jv7co4rt7j
      @user-jv7co4rt7j Před 8 měsíci +2

      開始老師說熱熱的時後用上去的,只是我去年這樣做,撕開上面,紋路都印在上面了,所以個人不喜歡。

  • @SG-ku2qu
    @SG-ku2qu Před 7 měsíci

    最好把配方放在連接處,方便大家看喔,謝謝!

  • @洪千媚
    @洪千媚 Před rokem +1

    請問蔡老師,量杯要到那裡買像你在教學用的約幾CC。

    • @liontheseeker
      @liontheseeker Před rokem

      烘焙材料店都有,這種量杯都標準化了,哪個牌子都一樣。

    • @annma46
      @annma46 Před 7 měsíci

      236cc

  • @user-zg9wn8ee3o
    @user-zg9wn8ee3o Před 7 měsíci

    可以用保鮮膜嗎

  • @user-pj8cb7bm2c
    @user-pj8cb7bm2c Před rokem +1

    請問會做蘿蔔糕嗎

  • @user-ye3sf2vd2w
    @user-ye3sf2vd2w Před rokem +1

    做的很棒

  • @hsin-shouko1226
    @hsin-shouko1226 Před rokem +2

    阿芳老師手上的書名是?

  • @user-gj2ff5kt1k
    @user-gj2ff5kt1k Před 7 měsíci +1

    阿芳老師好,請問,蒸好的糕,會上粉下豆分層,是因太稀的問題嗎?

  • @user-bw3ux2kw2l
    @user-bw3ux2kw2l Před rokem +1

    阿芳老師:我聽障,聽不到聲音,希望加字幕,謝謝!

  • @user-mp2kt4sh9e
    @user-mp2kt4sh9e Před rokem +1

    之後要吃,為何玻璃紙很難撕掉,都黏在一起?

  • @c0936089571
    @c0936089571 Před rokem +1

    請問老師
    您有說過高純度的糯米粉
    有一個名稱叫什麼
    非常感謝您

    • @annma46
      @annma46 Před 7 měsíci

      雪花粉
      全部是用圓糯米磨成粉

  • @ibb2248
    @ibb2248 Před rokem +1

    表面抹什麼油壓

  • @user-ei4jl8xs3n
    @user-ei4jl8xs3n Před rokem +1

    新三杯麵粉

  • @lisasung9676
    @lisasung9676 Před 7 měsíci

    結果還是沒講電鍋外鍋放幾杯水

  • @hiuhungchu6003
    @hiuhungchu6003 Před rokem +3

    玻璃紙是塑膠有塑化劑的

    • @user-xb5kk4ko5f
      @user-xb5kk4ko5f Před rokem +1

      年糕紙就是食用玻璃紙它的成份就是食用明膠也即是從豬皮牛皮中提取的一種膠狀成份😂😂😂

    • @hiuhungchu6003
      @hiuhungchu6003 Před rokem +1

      @@user-xb5kk4ko5f 噢😯謝謝告知👍可以食得安心了

    • @user-yx6bd4cz3m
      @user-yx6bd4cz3m Před rokem

      請問阿芳老師半斤糯米粉,做成像你一樣兩大一小紙杯直徑大小是多少?

    • @joannchen1992
      @joannchen1992 Před 7 měsíci

      錯了!玻璃紙非塑膠沒有塑化劑 ,可以自己Google一下 不要鬧笑話!

  • @user-fn3rl8bz8z
    @user-fn3rl8bz8z Před rokem

    對啊!我有注意到喔

  • @teogioklai4415
    @teogioklai4415 Před rokem

    请问要如何撕开这玻璃纸?

  • @user-og6rl8uy3y
    @user-og6rl8uy3y Před 8 měsíci +2

    你話太多了你說還不如做給觀眾看

  • @user-tc7uu1hq2n
    @user-tc7uu1hq2n Před rokem +1

    媽媽的私房味

  • @user-sn5su3hj6t
    @user-sn5su3hj6t Před 7 měsíci +1

    話真多

  • @user-nm1zi1cx4x
    @user-nm1zi1cx4x Před 7 měsíci +1

    請問一杯等於幾克?

  • @kellymattner5833
    @kellymattner5833 Před 8 měsíci +1

    好啰嗦,好多话😢

  • @user-uk2sx8lu1t
    @user-uk2sx8lu1t Před 7 měsíci +1

    廢話太多了⋯⋯

  • @user-cs8dd5zh2b
    @user-cs8dd5zh2b Před rokem +1

    廢話真多

    • @user-bz4ue8ry6q
      @user-bz4ue8ry6q Před 7 měsíci

      老人家說老師是再教我們嗎…為啥您們會去說老師話太多呢🙏老師她是無私奉獻的再教學ㄟ🙏🙏🙏

  • @jh-xd3yx
    @jh-xd3yx Před 6 měsíci

    喜歡看就看吖~只覺得太吵了
    不看了