Tirşik Çorbası / Düziçi / Osmaniye - Derin Kökler - TRT Avaz

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 08. 2024
  • Dein Kökler'in bu bölümünde Osmaniye'den "Tirşik Çorbası" yapımı...
    www.trtavaz.com.tr
    Bizi sosyal medyadan takip edin:
    / trtavaz
    / trtavaz

Komentáře • 71

  • @yusufdemir2204
    @yusufdemir2204 Před 3 lety +8

    Osmaniyeli biri olarak bu bitki Mersin de de Adana’da da Maraş’ta da bulunur yapımı biraz zahmetli ama yerken unutuyorsunuz zaten zahmeti falan bulgur pilavına katıp yemesi benim çok hoşuma gidiyor emeğinize sağlık TRT ve hemşerilerim

  • @zubeydeates2507
    @zubeydeates2507 Před 2 lety

    Amcama bak sen;teyzeme yardım edişine ölürüm..Hanım annenin çiçekli şalvarı da bir başka güzel!
    Elinize,emeğinize sağlık
    " Anadolumuzun güzel insanları"

  • @pinar3385
    @pinar3385 Před 5 lety +4

    Bu yemek çok güzel vede faydalı bir bitki amcanın dediği gibi bahçelerde falan olmaz sulak ve kaya aralarında oluyor toplamıştım Allahın bir nimeti Allah razı olsun ellerine sağlık annemde yapmıştı

  • @she.8231
    @she.8231 Před 5 lety +12

    TRT'nin bu programını çok beğeniyorum, müziği bile duygulandırıyor, yüzümü güldürüyor. Emeklerinize sağlık. Tirşiğiniz ekşi olsun, iyi günler.😊

  • @yaseminaraz9923
    @yaseminaraz9923 Před 6 lety +6

    belgeseli televizyonda izlemiştik dede çok güzel doğradı nefis olduu..

  • @nazls78
    @nazls78 Před 5 lety +3

    Karamancarli mısır çorbasının bambaşka bir versiyonu gibi görünüyor 😊

  • @fatmaizci9444
    @fatmaizci9444 Před 4 měsíci

    Nasıl ozledım memleketımın yıyeceklerını buralarda bulamıyoruz

  • @Ozzie_Ozay
    @Ozzie_Ozay Před 5 lety +8

    Haci emminin derdi gari tirsigi tek basına yapmaktan osanik ellaamm:))

  • @tubadutlu5993
    @tubadutlu5993 Před 5 lety +3

    Tırsık kadar guzel yemek yok ellerinize sağlık emmı

  • @mehmettufan3930
    @mehmettufan3930 Před 3 lety +1

    Yaaa katıl bu bılmeden yesıl halde kopartıp cınedım oluyordum . katıl bu ıyıykı yutmadım .cıgnedıgım taraf uyustu acıdan ve korkudan buz gıbı ter attım AMAN DIKKAT .

  • @zzakcelik2637
    @zzakcelik2637 Před 5 lety +3

    of off tursularin güzelliği

  • @noname-cm4mk
    @noname-cm4mk Před 5 lety +10

    Efsane güzel bir çorbadır. Gerçekten haftalarca dursa bozulmaz. Tabi o kadara kalmaz biter skdnf Hem ana öğün hem de ara öğün olarak yenilebilir. Anneler için de çok kolay oluyor her öğün yemek yapmak zorunda kalmıyorlar dkdnf Acıktınız mı, dolapta tirşik var ondan yiyin 😂 Tereyağlı bulgur pilavıyla harika gider bu arada👌👌👌

    • @samilservetavcisi
      @samilservetavcisi Před 5 lety +3

      Yıllardır içerim bunu hiç bu kadar öveni görmemiştim, siz gerçek bir tirşik seversiniz tebrik ederim.

  • @gulbeyazunsal6011
    @gulbeyazunsal6011 Před 5 lety +4

    Hatay da bizde pancar deriz buna okadar lezzetli olurki ama elimizi yakardi

  • @sunaozdemir7638
    @sunaozdemir7638 Před 5 lety

    Ellerinize saglık yapımı oldukca zor bi çorba ama çok saglıklı şifa va bu çorbada..

  • @kartopukarlarkralcesi3178

    1000 derde devadır bu tirşik zamanında çok içtik anacığım yapardı belkide bu sebeple coranaya yakalanma riskimiz azdır çok şükür.🤲

  • @arzunurr
    @arzunurr Před 5 lety

    yilan pancari deriz biz kozan lilar sifa deposu ama adi ustunde yilan pancari elini sokar yerken dilinide sokar yani toplama pisirme elmini iyi bilmke lazim ve birde kucukkenden alismak lazim sonradan olmuyor malasef

  • @Ulkumm2042
    @Ulkumm2042 Před 5 lety +1

    😊 Ellerinize sağlık cok severim..👌🏻

  • @pnarakbas5710
    @pnarakbas5710 Před 5 lety

    Bende çok severim çokta yapıyorum bizim doğuda bu ot bol bol var ve şimdi tam zamanı millet dağlarda topluyor

  • @juliyaa7110
    @juliyaa7110 Před 8 lety +3

    ellariniza saglik

    • @javaidsdar
      @javaidsdar Před 5 lety

      Your turkey is pretty country to explore.

  • @nucanoten5868
    @nucanoten5868 Před 5 lety +1

    Arkadaşlar bu pancarın diger adı andırın doktoru derler bizim canım memleketim kadirlide

  • @razijanumanovic4080
    @razijanumanovic4080 Před 5 lety +1

    Masallah selamlar bosna hersek 💖💖💖💖💖

  • @sevketozerli9892
    @sevketozerli9892 Před 3 lety

    Kadirlili in yaziyor guzel memleketimm

  • @lahza9555
    @lahza9555 Před 6 lety +2

    Bunu koca kazanla yapıyoruz zahmetlidir baya ama hem çok lezzetli hem ilaç gibi çorbadır.

    • @dm.sarikurt878
      @dm.sarikurt878 Před 5 lety

      Tadı enfes ama. Uğraştığına değiyor. Ve cidden gribe falan iyi geliyor.

  • @Mizacakademisi
    @Mizacakademisi Před 6 lety

    Emeginize sağlık...

  • @leylatopraktoprak6488
    @leylatopraktoprak6488 Před 5 lety

    Yeminle ben o yemeyi cok yemisim anamda cok yapardi 😋

  • @DD-zk9cd
    @DD-zk9cd Před 5 lety

    Traditional food....great

  • @Dimli12mertsln
    @Dimli12mertsln Před 3 lety

    Andırın 😍😍😍😍

  • @omertopal1937
    @omertopal1937 Před 3 lety +1

    Tirşik Çorbası doğru bir ifade değildir. Yemeğin adı TİRŞİK tir. Tirşik çorbası dediğinde tirşikten yapılan çorba demek olurki doğru değildir. Çünkü yemek tirşikten değil pancardan yapılır. Yapıldıktan sonra özel bir ad alır. Oda TİRŞİK tir.

  • @sevalorcun4674
    @sevalorcun4674 Před 2 lety

    Hic yemedim nasil bir sey oldugunu merak ediyorum..

  • @orcanmehmet
    @orcanmehmet Před 7 lety +7

    sen bana garı bul hele asdff

  • @fatmaizci9444
    @fatmaizci9444 Před 4 měsíci

    Anam çok yapardı osmanıyede

  • @celestteazulse4944
    @celestteazulse4944 Před 5 lety +3

    Where is this place?

  • @defansoetr9974
    @defansoetr9974 Před 5 lety

    cok faydali dir sifa kaynagidir

  • @gulaybayrak9541
    @gulaybayrak9541 Před 2 lety

    KAHRAMANMARAŞ

  •  Před 5 lety

    Harika bir video olmuş devamını dilerim ellerinize saglık ben size abone oldum sizide beklerim

  • @hzlawlietbutarda6027
    @hzlawlietbutarda6027 Před 5 lety +2

    Düziçiliyim

  • @suheylakazgi5684
    @suheylakazgi5684 Před 4 lety +2

    Tadi güzel ama kokusu cok kötü 😀

  • @atmacakusu3686
    @atmacakusu3686 Před 3 lety

    Biz bunu zehrli ot diye yaklaşmazdık bu ota

  • @tombisadam7611
    @tombisadam7611 Před 5 lety +1

    Otu göremedik ki

  • @Musican_01
    @Musican_01 Před 5 lety

    Benim hanım Afgan. Afganistan'da tırşık değil tırşak derlermiş. Enteresan.

    • @Musican_01
      @Musican_01 Před 5 lety

      @Avşar Türkmeni Yok hayır, Afganistan Türklerinden değil. Darice, yani Afgan Farsçası konuşanlardan.

    • @karaduman2000
      @karaduman2000 Před 4 lety

      Kürtçe tırşık derler böyle pişirilen ot ve sebzeyle yapılan yemeklere genel olarak.
      Tirş = Ekşi
      Farsça ve Darice de aynıdır.

    • @Musican_01
      @Musican_01 Před 4 lety +1

      @@karaduman2000 bende öyle biliyorum. Tırşi/turşu'da aynı Farsça kökten geliyor. Türkçesi ekşi ve Farsçası Tırş

    • @TheContragirl
      @TheContragirl Před 2 lety

      Kürttür, zaten yörüklerin çoğu kürt

  • @mustafacoskun5885
    @mustafacoskun5885 Před 5 lety

    Garıı senii nedsinnn beeeaahhh

  • @yukseluygur7380
    @yukseluygur7380 Před 2 lety

    Anam buna luf yapragi diyo sarmasini yapiyordu

  • @nafiademir2212
    @nafiademir2212 Před 4 lety

    HICBIRSEY REVA GORMEDI CENABI ALLAH ADAM BEN8 MHAYATI ORAYA PEYGAMBERI ALLAHTA ÖYLE OLMUŞ BEN ODEDIM YATAGIMI SEYRETDIRDI TEK HARFI GADE ALLAH BIZDE YOK

  • @osmankuzuguden3851
    @osmankuzuguden3851 Před 4 lety

    Hamileler tuketebilirmi

  • @mixedentertainment4082

    hmm

  • @sultanaykaclar7014
    @sultanaykaclar7014 Před 5 lety

    Bunun tadi guzel kokusu cok kotu

  • @halitkrsan2473
    @halitkrsan2473 Před 8 lety +2

    anlayamazsınız :D

  • @pubgrex3893
    @pubgrex3893 Před 5 lety

    😋😋😋😋😋😘

    • @aliklc9133
      @aliklc9133 Před 5 lety

      شو اسم هي بالعربي

    • @pubgrex3893
      @pubgrex3893 Před 5 lety

      @@aliklc9133 اسم بل عربي.. نبات..لوف...اكلة طيبة كتير